研究表明,初始信息給人的印象是最深刻的。當(dāng)我們進(jìn)入一個家居的時候,印入我們眼簾的景象往往成為長久的記憶。一個條理化的家居,會給我們舒適、整潔的印象,不僅使我們流連忘返,而且還為我們提供了家居的范例。相反,當(dāng)我們面對著一個亂糟糟的家居場景——沙發(fā)上扔著廢舊的報(bào)紙,茶幾上擺著吃剩的果核,廚房里到處殘羹冷炙,床頭邊橫著枕巾、臟襪子、換洗衣物等……我想,每個人的心情都是壓抑的,甚至心煩意亂,抑郁不安。
向往整潔,摒棄臟亂,是人心理的共性。我們的存在,本來就是在秩序之中的,宇宙的運(yùn)行,四季的更替,陰陽的變化,生命的盛衰,無不如此。因此,秩序性能夠產(chǎn)生心理的正面效應(yīng),從而成為積極意義的符號。
當(dāng)然,也有人把條理化當(dāng)作老套過時的習(xí)慣。西方人往往想到條理化的軍事意義,認(rèn)為條理化附帶了死板、呆滯的意味;東方人則想到條理化的非實(shí)用性,認(rèn)為條理化無助于飲食男女。還有,一部分更主張率性,反秩序?yàn)闀r髦,家居的條理化更是被當(dāng)作笑談。但正如英國學(xué)者卡洛琳·克利夫頓·莫格所說,真正的家是個獨(dú)立的地方,任何一樣物品都是為居住者提供舒適與方便的,整潔有序的食品柜標(biāo)示著美味的飲食。
家居要符合人的基本生存原則,比如經(jīng)濟(jì)性與合理性。理性產(chǎn)生效率,人能夠在有限的時間和生命里完成盡可能多的工作。條理化的家居,也需要較高的效率。就廚房的布局來說,可以將碗盤炊具放在距離使用地點(diǎn)最近的地方,以備隨時拿取使用,餐具放在洗碗機(jī)上方,炊具放在爐灶下方,是最合理的布局。再比如衛(wèi)生間,林林總總的儲物間也需要合理布局,對洗手臺周邊進(jìn)行合理利用,可以有效安排各類清潔物品。臺邊總是應(yīng)該放置毛巾圈、紙巾架之類,臺下則應(yīng)該設(shè)置櫥柜,這樣可以有效地儲放物品,包括大量的清潔衛(wèi)生間的用品以及放臟衣服的籃子等。還可以利用鏡子作鏡柜,用來擺放日常的衛(wèi)生用品或女士的化妝品等,盡量避免把用品堆放在洗手臺面上。根據(jù)使用頻率存放物品,也是家居條理化的關(guān)鍵,使用少的物品盡量遠(yuǎn)放,使用多的物品盡量近放。遠(yuǎn)放的物品盡量做好標(biāo)記,或者記在某個地方,以備不時之需,防止在需要的時候找不到。
井井有條,是褒義字眼,是對條理化的褒贊。這種條理化常常給人以靜止的感覺。其實(shí),條理化應(yīng)該是動態(tài)的,有序變動的。打掃房間,是條理化的最基本的工作,對房間的依次清理是最簡單又是最奏效的方法。西方學(xué)者曾經(jīng)在19世紀(jì)編寫過一本理家手冊,其開篇就介紹了依次清潔法,書中不但建議某一天做具體的打掃任務(wù),而且還介紹了清理房間最有效的方法。依次清理遵循了動態(tài)秩序的原理,可以讓人事半功倍,高效完成家居清理任務(wù)。
居家工作和家居清理是可以同步進(jìn)行的。上網(wǎng)工作的時候有時需要查考文獻(xiàn)或其他資料,使用后應(yīng)該及時將文獻(xiàn)資料放回原處。煮飯燒菜的時候也應(yīng)該學(xué)會邊烹飪邊清理,盡量保持工作臺面的清潔衛(wèi)生。
家居的條理化是可行的,但也是一種理想化狀態(tài)。絕對的永遠(yuǎn)的條理化是不可能實(shí)現(xiàn)的,但可以做到相對的常時的條理化。當(dāng)家居顯得凌亂的時候,突然有客人光顧,還需要做好臨時清理的應(yīng)急預(yù)案。將表面的物品和殘留之物迅速放在隱蔽之處,洗碗機(jī),洗衣機(jī),水槽,衣柜,都可以起到臨時掩體的作用。只要保持大面的整潔,就能應(yīng)付緊急之需。
家居的條理化使家庭顯得整潔,和諧,使人感覺舒暢,幸福,家成為真正意義上的家??辶?克利夫頓-莫格說,保持家居清潔有兩個竅門,一是清晨疊被,晚上看到整潔的床鋪會有更加良好的心理感受,一是睡前整理,早晨看到井然的擺設(shè)會增加一天的精神動力。