海絲通中外清瓷銷世界

中國(guó)港口博物館位于浙江省寧波市北侖區(qū)春曉濱海新城，建筑面積40978平方米。于2014年10月16日建成開放。中國(guó)港口博物館以港口文化為主題，集展示、教育、收藏、科研、旅游、交流等功能于一體，體現(xiàn)國(guó)際性、專業(yè)性、互動(dòng)性，是目前我國(guó)規(guī)模最大的港口專題博物館。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，中國(guó)港口博物館建筑就像兩個(gè)巨大的海螺，極具現(xiàn)代氣息的流線造型，體現(xiàn)科技感的金屬材質(zhì)，都在告知參觀者這是一個(gè)“現(xiàn)代”博物館。港口博物館展廳總面積近1萬平方米，由“港通天下”中國(guó)港口歷史陳列、“創(chuàng)新之路”現(xiàn)代港口知識(shí)陳列、港口科學(xué)探索館、數(shù)字海洋體驗(yàn)館、“水下考古在中國(guó)”專題陳列等六部分組成。

“港通天下”作為港口博物館的基本陳列之一，是國(guó)內(nèi)第一個(gè)以港口為題材的專題陳列，其以物說史，彰顯古代中國(guó)開放的文化品格、不朽的文明成果，多層面、立體地向世人展示“海上絲綢之路”的歷史文化與燦爛成就?！昂Ｉ辖z綢之路”肇始于秦漢，發(fā)展于隋唐，鼎盛于宋元。由于“海上絲綢之路”不同于“陸上絲綢之路”，其運(yùn)輸?shù)拇笞谖锲分饕翘沾?，其又被稱為“海上陶瓷之路”。有鑒于此，瓷器就成了港口博物館收藏和展示的重點(diǎn)。

瓷器是我國(guó)獨(dú)特的創(chuàng)造發(fā)明，爾后通過海路和陸路大量輸出到海外，才使制瓷技術(shù)在世界范圍得到遍及。直到1708年，歐洲才剛剛燒成硬質(zhì)瓷——當(dāng)時(shí)中國(guó)瓷器已有1500年以上燒造的悠久歷史。陶瓷裝飾藝術(shù)形式逐步發(fā)展，不斷豐富，陶瓷工藝技術(shù)不斷改進(jìn)提高，在這一過程中到清代陶瓷工藝技術(shù)和陶瓷裝飾藝術(shù)都已達(dá)到成熟自如的境地。清代外銷瓷就是在這一背景下產(chǎn)生的。本文試對(duì)港博展示的幾件清代外銷瓷器做一簡(jiǎn)單賞析以饗讀者。

清康熙青花花觚（圖1）：此器物為一對(duì)，高34.5厘米，直徑13.7厘米，底徑12.3厘米，表面施透明釉，發(fā)色明艷，有蓋，蓋上有青花圓紐。敞口，口沿外撇，器物外壁稍向內(nèi)斜收，至底部稍向外撇，整體呈瘦長(zhǎng)形。下部描繪蓮花紋，器身和器蓋飾纏枝花卉紋，主題紋飾為四組開光人物故事圖，顯得富有層次感，內(nèi)容錯(cuò)落有致。

清康熙青花葫蘆瓶（圖2）：該器物通高17.5厘米，口徑2.3厘米，底徑4.6厘米，平口，圓唇，長(zhǎng)頸，球形腹，圜底圈足。頸部從口部向下稍內(nèi)收，其余瓶身分為三部分，上、中部相鄰，下有直外壁與下部球形腹相接。頸部及上、中部分為白釉底上施藍(lán)青花紋飾?？谘夭匡椧恢軒缀尉€紋及三瓣花紋飾；頸部飾倒立的三角形草紋，緊接的器物上部為倒立的弧形葉紋，中部為若干三角形線條底紋中描繪的花紋；下部球形腹頂端為上下兩周青花弦紋，在弦紋內(nèi)區(qū)飾一周圓形、菱形線條紋，圓內(nèi)繪六瓣花紋。緊鄰青花弦紋下部為一周醬色釉，釉色光亮，球腹余部施青黃釉，無藍(lán)色青花紋飾。

清康熙青花花卉紋盤（圖3）：口徑20.8厘米，高3厘米，葵口，折腰，淺腹。盤內(nèi)底主紋飾為喜鵲登梅，以圓為界向外延伸一圈蒲瓣輪，內(nèi)填花卉紋，最外沿也是一圈花卉紋，整器青花皴染施釉過底，圈足露胎，胎質(zhì)白細(xì)。

清康熙青花鑲銀提手人物紋碗（圖4）：該器物口徑15.2厘米，底徑6.5厘米，高16.4厘米。碗口外侈，菱形口沿，深腹，圈足。口沿內(nèi)部有幾何紋和花卉紋，碗身外壁主繪閑適的仕女人物畫像，另有蓮花作為下部裝飾。最具特色之處是該碗的鑲銀提手，這件銀提手為鏈?zhǔn)?，正中一環(huán)鑲嵌有鳳鳥裝飾銀片。這件康熙時(shí)期的青花人物紋碗，造型別致，裝飾圖案富有生活氣息，加上提手之后，使用更為方便。

清乾隆廣彩大碗（圖5）：該器高16厘米，口徑39厘米。深腹、圈足、胎白、釉潤(rùn)；口沿內(nèi)壁繪制中國(guó)傳統(tǒng)吉祥紋樣——葫蘆紋；碗外壁描繪一幅庭院賞樂畫面，遠(yuǎn)處群山飄渺，高塔佇立，近處亭臺(tái)樓閣，人群嬉戲，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，繪工精細(xì).此碗畫面繁滿，色彩豐富，畫工精致，人物神態(tài)各異，栩栩如生，亭臺(tái)樓閣、山石、人物既有西方陰陽透視之法，又結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)皴染設(shè)色技藝，立體感較強(qiáng)。

清道光罐、盤、杯三件套（圖6）：器物為三件套系列，罐腹徑12厘米，高13厘米；直口，帶蓋。器物整體裝飾分為三層：蓋頂為人物故事，蓋下半部及口沿處為動(dòng)物花卉以及吉祥八寶。罐腹部以人物故事紋為主題紋樣。

盤直徑18厘米，為淺圓盤。盤中心繪制人物故事，鑲金邊，其邊飾花鳥紋。 杯高7.5厘米，腹徑9.5厘米。圓腹、侈口寬流、帶把。杯口鑲金邊，杯身飾人物故事，造型飽滿小巧，規(guī)整美觀。此器具套組為清代飲茶習(xí)俗及人們生活情趣的重要物證。

通過以上幾件清代外銷瓷器的賞析，我們大致可以得到如下認(rèn)識(shí)，首先外銷瓷并不是我們通常所認(rèn)為的都是質(zhì)次價(jià)廉的粗制濫造之物。它是清陶瓷生產(chǎn)集大成者。因?yàn)樵诿鞔砥谟鲝S無法滿足燒造任務(wù)的情況下，只好部分“轉(zhuǎn)嫁”民窯。出現(xiàn)“官搭民燒”制度，這一制度被清朝統(tǒng)治者所沿用。這不但使長(zhǎng)期被官府壟斷的原料流入民間，也使得景德鎮(zhèn)民窯不得不在制作技術(shù)、工具和制作程序方面進(jìn)行優(yōu)化改革，接近或達(dá)到官窯同等水平。同時(shí)清康熙時(shí)取消匠戶制度，進(jìn)一步促進(jìn)技術(shù)的傳承和流動(dòng)。這為高品質(zhì)外銷瓷的生產(chǎn)提供了物質(zhì)、技術(shù)支撐。

其次外銷瓷是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，首先鄭和下西洋極大地?cái)U(kuò)大了中國(guó)瓷器的消費(fèi)市場(chǎng)，十五世紀(jì)的大航海開辟了亞洲直通歐洲的海上航線，擴(kuò)大了中國(guó)瓷器歐洲的消費(fèi)市場(chǎng)。明隆慶、清前期的短暫開放海禁和清中期開始的廣州一口通商都刺激了陶瓷的生產(chǎn)和出口。最典型的莫過于廣彩的誕生。由于審美情趣的不同，歐洲人除了喜歡中國(guó)的青花瓷器外還對(duì)畫彩瓷情有獨(dú)鐘。由于畫彩瓷需要二次進(jìn)窯爐燒制，工期長(zhǎng)成本高，而外商需求量大。這就使景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)周轉(zhuǎn)緊張。一些精明的商人，發(fā)現(xiàn)在珠江邊經(jīng)營(yíng)彩燒作坊是一樁有利可圖的生意。他們把景德鎮(zhèn)的外銷畫琺瑯瓷的繪畫工藝簡(jiǎn)化處理后，憑借廉價(jià)密集的勞動(dòng)，大大降低了制作成本；又利用靠近珠江邊歐洲洋行的地利之便，在六七月商船靠岸廣州時(shí)立即根據(jù)外商的訂單，在廣州將手中庫存白瓷胎批量加工成彩瓷，趕在12月至來年3月及時(shí)交付全部成品，以便歐洲商船能夠隨著新的季風(fēng)到來時(shí)及時(shí)啟航。他們以此在歐洲瓷器市場(chǎng)上爭(zhēng)得了一席之地，廣彩就這樣誕生。

最后外銷瓷是中西文化交流的典范，首先清代外銷瓷是中國(guó)文化的載體，因?yàn)閹缀趺恳患宕怃N瓷都有瓷繪，而這些瓷繪是“畫必有意，意必吉祥”的。其中絕大部分紋飾題材內(nèi)容還是中國(guó)的，裝飾技法也以中國(guó)技法為主。中國(guó)傳統(tǒng)花卉紋飾；平安祈福，平安吉祥紋飾；人間仙境，山水樓閣紋飾；親親和悅，合家歡紋飾；農(nóng)家樂趣，耕樵漁讀等紋飾；獨(dú)鐘西廂，西廂故事紋飾。這些都是外銷瓷瓷繪裝飾的主體。極大地向西方介紹了中國(guó)傳統(tǒng)文化。同時(shí)外銷瓷器作為當(dāng)時(shí)西方社會(huì)的奢侈品使用者多為貴族等上層人員，他們有自己獨(dú)特的審美情趣，經(jīng)常會(huì)提出自己在瓷繪內(nèi)容和圖案上的要求，有時(shí)甚至提供圖案進(jìn)行定做。生產(chǎn)方為了使產(chǎn)品更符合客戶需求，他們聘請(qǐng)外國(guó)畫師或向外國(guó)畫師學(xué)習(xí)西洋畫繪畫技巧以便畫出客戶滿意的圖案。這就使有些外銷瓷上的圖案或內(nèi)容或繪畫技法出現(xiàn)西化現(xiàn)象，有的更是中西結(jié)合別有風(fēng)味。

總之，清代外銷瓷具有極大的工藝價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、文化價(jià)值，值得博物館和收藏愛好者去收藏和深入的研究。