越冬茬黃瓜無公害高產(chǎn)栽培

黃瓜為葫蘆科植物，一年生蔓生或攀援草本。其根系分布淺，再生能力較弱。花通常為單性，雌雄同株。瓠果，嫩果顏色由乳白至深綠。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。黃瓜屬喜溫作物，在生長(zhǎng)期間需要充足的水分，但根系不耐缺氧和高濃度的養(yǎng)分。土壤pH值以5.5～7.2為宜。近年來，隨著溫室大規(guī)模的發(fā)展，黃瓜也成為榆陽區(qū)四大主栽品種之一，設(shè)施黃瓜育苗、定植及定植后的管理、病蟲害防治等技術(shù)要求更為科學(xué)精確。作者在多年實(shí)地指導(dǎo)、觀察調(diào)研的基礎(chǔ)上，科學(xué)總結(jié)出一套設(shè)施越冬茬黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 " 品種選擇與茬口按排

品種可選錦豐2號(hào)、新泰密刺、博耐13號(hào)等。黃瓜最忌連作重茬，每次種植茬口間隔三茬作物，要求前茬作物除瓜類以外的作物，最好是蔥蒜類。

2 " 育苗及苗期管理

榆林市榆陽區(qū)越冬茬黃瓜在9月上旬育苗，每畝地需種量是2 200～2 700粒。

2.1 " 種子處理

首先去掉顆粒不飽滿且顏色不正的種子和雜質(zhì)，再晾曬1天。用30 ℃的水洗去表皮黏物，溫湯浸種法處理種子，再用1%的高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘后清洗撈出種 "子晾去表皮水分，然后用濕布包好后置于25～33 ℃的條件下催芽，當(dāng)種子胚芽露白時(shí)即可 "播種。

2.2 " 營(yíng)養(yǎng)土配制

4份腐熟的有機(jī)肥與6份蔥蒜田土充分?jǐn)嚢?，過篩后1 m3拌10 g百菌清和10 g樂丹。

2.3 " 裝缽

將營(yíng)養(yǎng)土裝到離缽口1 cm后擺放在苗床里，最后澆透苗床。

2.4 " 播種

將出芽的種子放營(yíng)養(yǎng)缽中央，再覆土1.5 cm厚，澆透水。

2.5 " 苗期管理

1）溫度管理。出苗前氣溫白天控制在25～35 ℃，夜間控制在18～20 ℃，地溫控制在18～25 ℃;出苗后氣溫白天保持20～28 ℃，夜間控制在13～17 ℃。地溫控制在15～18 ℃。

2）灑水。一般晴天要灑水，陰天不灑水，最主要的是看墑情灑水，見干見濕，盡量少灑水。適時(shí)清除雜草，雙株苗留強(qiáng)去弱。

3）預(yù)防病害。秧苗長(zhǎng)至2片葉時(shí)用10 g甲基托布津加5 g農(nóng)用鏈霉素加5 g磷酸二氫鉀對(duì)15 kg水噴苗，定植前1天噴1次農(nóng)藥（方法同上）。

2.6 " 苗齡

越冬茬黃瓜定植一般在9月下旬到10月上旬，日歷苗齡25天左右，生理苗齡4葉1心時(shí)為適宜定植時(shí)間。

3 " 定植

3.1 " 整地、施基肥

定植前10～15天整地，畝施腐熟有機(jī)肥2 500 kg、過磷酸鈣20 kg、磷酸氫二銨25 kg、50%甲基托布津可濕性粉劑1 kg和毒谷1 kg，全部均勻地撒在地里，深翻20 cm后耙平。

3.2 " 起壟覆膜

定植前5～6天起壟覆膜。采用膜下暗灌。大行距1.2 m，作業(yè)行寬0.5 m，壟高5～8 cm，溝深15 cm，單壟寬20 cm。起壟后澆1次透水。插小拱一定要插平整，用寬90 cm的地膜覆蓋，地膜要拉直、拉平、壓實(shí)。

3.3 " 定植密度

定植株距35 cm，畝定植， 2 200～2 400株。

4 nbsp; 定植后管理

4.1 " 溫度管理

定植至緩苗期白天氣溫控制在30～35 ℃，夜間溫度不低于15 ℃。緩苗后至結(jié)瓜期，白天氣溫25～28 ℃，夜間溫度不低于12 ℃。產(chǎn)量高峰期白天氣溫控制在30～38 ℃，夜間溫度在18 ℃以上。

4.2 " 肥水管理

定植后3～5天澆1次緩苗水，以利于緩苗、壯秧。以后根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)及土壤墑情澆水。根瓜采收后結(jié)合澆水追肥，一般畝施發(fā)酵好的有機(jī)肥液500～750 kg。以后每采過一次瓜結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，方法同上，同時(shí)用0.3%磷酸二氫鉀液噴施2～3次，利于早熟豐產(chǎn)。

4.3 " 通風(fēng)

風(fēng)口由小到大、由少到多，風(fēng)大時(shí)不可順風(fēng)向通風(fēng)。

4.4 " 吊蔓整蔓

當(dāng)植株高25 cm甩蔓時(shí)，拉繩繞莖吊蔓。及時(shí)采摘根瓜、側(cè)蔓和卷須，以免墜秧。黃瓜冬季生長(zhǎng)要不斷落蔓延長(zhǎng)生育期。連陰時(shí)間過長(zhǎng)時(shí)，要將中等以上瓜摘掉，以保證植株正常生長(zhǎng)。

5 " 病蟲防治

5.1 " 白粉病

秋天是白粉病的多發(fā)季節(jié)，由于雨后干燥、田間溫度高、管理粗放、缺肥水或澆水過多、通風(fēng)不良、光照不足、生長(zhǎng)衰弱都會(huì)引發(fā)白粉病。發(fā)病后主要用40%腈菌唑800倍液、40%杜邦福星1 000倍液、10%世高1 000倍液噴霧，連續(xù)防治2～3次，效果較好。

5.2 " 霜霉病

黃瓜霜霉病是一種真菌性病害，主要危害葉片，由基部向上部葉發(fā)展。發(fā)病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑，容易并發(fā)角斑病，空氣潮濕時(shí)葉背產(chǎn)生霜狀霉層，有時(shí)可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片，呈黃褐色，嚴(yán)重時(shí)全部外葉枯黃死亡。主要通過氣流、澆水、農(nóng)事及昆蟲傳播。棚內(nèi)濕度大、管理粗放等易發(fā)病。發(fā)病后用64%殺毒礬600倍液或72%克露800倍液或64%普力克800倍液等 噴霧。

5.3 " 蔓枯病

黃瓜緣枯病是一種細(xì)菌性病害，主要發(fā)生在低溫季節(jié)，多從下部葉片開始發(fā)病，在葉片邊緣水孔附近產(chǎn)生水浸狀小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大為帶有暈圈的淡褐色至灰白色不規(guī)則斑，或由葉緣向葉中間擴(kuò)展的“V”形斑，逐漸沿葉緣連接成帶狀枯斑?？諝鉂穸却髸r(shí)病部常溢出菌膿。發(fā)病后用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液、25%絡(luò)氨銅水劑500倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液等噴霧，每7～10天噴1次，共噴2～3次。

5.4 " 細(xì)菌性角斑病

主要危害葉片、葉柄、卷須和果實(shí)，有時(shí)也侵染莖。子葉發(fā)病，初呈水浸狀近圓形凹陷斑，后微帶黃褐色干枯。病斑受葉脈限制呈多角形，灰褐或黃褐色，濕度大時(shí)葉背溢出乳白色渾濁水珠狀菌膿，干后具白痕，后期干燥時(shí)病斑中央干枯脫落成孔，潮濕時(shí)產(chǎn)生乳白色菌膿，蒸發(fā)后形成一層白色粉末狀物質(zhì)，或留下一層白膜。發(fā)病后用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液、25%絡(luò)氨銅水劑500倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液等噴霧，每7～10天噴1次，共噴2～3次。

5.5 " 蟲害

主要有蚜蟲、潛葉蠅。用吡蟲啉、蚜殺盡、阿維菌素等防治。

6 " 采收、拉秧

采收時(shí)用剪刀將黃瓜剪下，以防拉傷植株，并輕拿輕放，不要碰傷果實(shí)。越冬茬黃瓜在來年的4—5月份拉秧。