基于EXCEL的ERP沙盤(pán)企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬課程教學(xué)

摘 要：對(duì)會(huì)計(jì)類專業(yè)教學(xué)而言，現(xiàn)有的ERP沙盤(pán)模擬課程在財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)管理和管理會(huì)計(jì)內(nèi)容方面設(shè)計(jì)有缺陷，利用EXCEL軟件進(jìn)行ERP沙盤(pán)企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬教學(xué)可以有效彌補(bǔ)。在列舉典型案例的基礎(chǔ)上，本文探討了教學(xué)改革的效果。

關(guān)鍵詞：ERP;沙盤(pán)模擬;EXCEL輔助教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642 " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A " 文章編號(hào)：1002-2589（2015）35-0147-02

1978年瑞典皇家工學(xué)院的Kla "Mellan開(kāi)發(fā)了的企業(yè)運(yùn)營(yíng)沙盤(pán)模擬課程，2002年，用友軟件股份有限公司率先將沙盤(pán)模擬課程引入ERP（Enterprise Resource Planning，企業(yè)資源計(jì)劃）教學(xué)中，同時(shí)將它向高等院校教學(xué)推廣，并將其命名為“ERP沙盤(pán)模擬對(duì)抗實(shí)驗(yàn)”。十余年間，ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)作為一種體驗(yàn)式教學(xué)形式，已成為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要平臺(tái)和載體。

對(duì)于會(huì)計(jì)類專業(yè)教學(xué)而言，一方面ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)具有實(shí)戰(zhàn)性、趣味性和競(jìng)爭(zhēng)性的優(yōu)點(diǎn)[1]，另一方面，也發(fā)現(xiàn)ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)本身的缺陷，即商業(yè)軟件的封閉性，難以因地制宜地進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)。筆者認(rèn)為，如果借助電子表格軟件（如EXCEL）輔助ERP沙盤(pán)模擬軟件進(jìn)行教學(xué)，可以極大地增強(qiáng)會(huì)計(jì)類專業(yè)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)、生產(chǎn)管理和營(yíng)銷學(xué)等知識(shí)分析并解決問(wèn)題的能力。

一、目前ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)中的問(wèn)題

1.賬務(wù)處理流程不規(guī)范

目前ERP沙盤(pán)模擬課程中，使用收付實(shí)現(xiàn)制記賬，不編制復(fù)式會(huì)計(jì)分錄，非會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生容易理解;對(duì)會(huì)計(jì)類專業(yè)學(xué)生，則可能對(duì)企業(yè)實(shí)際賬務(wù)過(guò)程形成誤解。究其原因，當(dāng)前的ERP沙盤(pán)模擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)沒(méi)有針對(duì)會(huì)計(jì)類專業(yè)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)。由于沒(méi)有進(jìn)行復(fù)式記賬的設(shè)計(jì)，所以后面的損益表、現(xiàn)金流量表等反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果和營(yíng)運(yùn)資金的報(bào)表就難以編制;其次，現(xiàn)有的平臺(tái)模擬軟件主要以制造型企業(yè)為例說(shuō)明企業(yè)運(yùn)作過(guò)程，而成本核算是制造型企業(yè)賬務(wù)處理的重要特色，但可惜的是現(xiàn)有的軟件內(nèi)容上對(duì)此著墨不多。

2.籌資、投資、股利分配和財(cái)務(wù)報(bào)表分析內(nèi)容欠缺

在決定生產(chǎn)策略之前，首先要制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，但現(xiàn)有沙盤(pán)模擬軟件設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有說(shuō)明如何制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，更沒(méi)有交代如何進(jìn)行定量籌資分析和投資分析;在財(cái)務(wù)報(bào)表分析方面，未說(shuō)明財(cái)務(wù)報(bào)表分析指標(biāo)間的聯(lián)系，缺少財(cái)務(wù)比率綜合分析方法的內(nèi)容。

3.未利用盈虧平衡分析等管理會(huì)計(jì)分析工具

由于ERP沙盤(pán)模擬軟件對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)要素進(jìn)行了簡(jiǎn)化，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本中固定成本比重偏高，變動(dòng)成本占產(chǎn)品總成本比重偏低，且產(chǎn)品之間差異不大，這與企業(yè)實(shí)際運(yùn)作差異較大[2] 。學(xué)生難以利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行盈虧平衡分析、銷售利潤(rùn)預(yù)測(cè)及因素變動(dòng)敏感分析等定量分析決策。

二、使用EXCEL輔助教學(xué)的優(yōu)勢(shì)和基本思路

1.應(yīng)用電子表格軟件輔助教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

電子表格是財(cái)務(wù)人員最常使用的軟件之一。據(jù)美國(guó)會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)信息系統(tǒng)分會(huì)統(tǒng)計(jì)，對(duì)會(huì)計(jì)職業(yè)人士而言，電子表格的使用頻率高達(dá)72%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)的使用頻率56%及總賬系統(tǒng)的使用頻率48%。目前最有代表性的電子表格軟件是美國(guó)微軟公司的EXCEL和國(guó)內(nèi)金山軟件公司的WPS表格。前者具有功能完備，先入為主的特點(diǎn)，后者具有價(jià)廉物美的特點(diǎn);在使用功能上兩者大同小異;在價(jià)格上，前者價(jià)格較貴，后者的基本功能免費(fèi)，但如果需要使用宏等高級(jí)功能就必須付費(fèi)。

使用最新版本EXCEL進(jìn)行經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)課程輔助教學(xué)已經(jīng)成為國(guó)際慣例，如國(guó)外出版的財(cái)經(jīng)類專業(yè)教科書(shū)習(xí)題大部分是用電子表格完成的;ACCA課程體系也著重強(qiáng)調(diào)對(duì)電子表格的使用。以ERP系統(tǒng)的總賬模塊和財(cái)務(wù)報(bào)表模塊為例，商品化財(cái)務(wù)軟件（如用友、金碟）等都是分兩個(gè)模塊處理的，而在EXCEL中，憑證、明細(xì)賬、總賬、報(bào)表能以工作表的形式在同一個(gè)工作簿中傳遞數(shù)據(jù)，更容易讓初學(xué)者理解和掌握。

2.應(yīng)用電子表格輔助教學(xué)的基本思路

鑒于高職二年級(jí)學(xué)生已修完計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)課程的實(shí)際情況，筆者在實(shí)驗(yàn)班中嘗試用EXCEL結(jié)合ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)軟件進(jìn)行教學(xué)，取得了良好的效果。思路是首先用EXCEL建模完成企業(yè)賬務(wù)處理（包括建賬、記賬憑證、試算平衡、明細(xì)賬、總賬、報(bào)表、財(cái)務(wù)分析），然后結(jié)合財(cái)務(wù)管理和管理會(huì)計(jì)等內(nèi)容，從企業(yè)創(chuàng)辦的商業(yè)計(jì)劃（包括投資估算、資金籌集、資金成本估算）開(kāi)始，到日常經(jīng)營(yíng)中的財(cái)務(wù)計(jì)劃（包括資金、費(fèi)用預(yù)算控制，投資和融資決策等），讓學(xué)生能全面的認(rèn)識(shí)財(cái)務(wù)工作在企業(yè)工作的位置和必要性，綜合應(yīng)用其所學(xué)知識(shí)，鍛煉其分析、解決問(wèn)題的能力[3] 。

三、典型教學(xué)案例—工資薪金個(gè)人所得稅的核算

1.傳統(tǒng)ERP課程的工資薪金個(gè)稅核算的弊端

傳統(tǒng)的ERP課程中，工資薪金個(gè)稅計(jì)算是屬于ERP系統(tǒng)中財(cái)務(wù)管理模塊的一個(gè)部分，學(xué)生利用現(xiàn)有的用友ERP財(cái)務(wù)軟件按部就班地進(jìn)行個(gè)稅計(jì)算。傳統(tǒng)商品化軟件教學(xué)的弊端是把個(gè)稅計(jì)算過(guò)程“黑箱”化了，它隱藏了軟件利用函數(shù)進(jìn)行計(jì)算的實(shí)質(zhì)。如果學(xué)生的未來(lái)就業(yè)單位不使用商品化財(cái)務(wù)軟件，學(xué)生很可能就不會(huì)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行個(gè)稅計(jì)算。因此，如何“授之以漁”，而非“授之以魚(yú)”仍然是高職教師必須仔細(xì)思考的問(wèn)題。

2.利用EXCEL進(jìn)行個(gè)稅計(jì)算的優(yōu)點(diǎn)

首先，用EXCEL進(jìn)行教學(xué)能讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到軟件計(jì)算是通過(guò)函數(shù)進(jìn)行的，這相比商業(yè)化軟件的點(diǎn)擊命令按鈕更具有普遍意義;其次，EXCEL在企業(yè)中應(yīng)用非常普及，特別是高職學(xué)生主要去向的中小企業(yè)，出于經(jīng)營(yíng)成本考慮可能未安裝商品化財(cái)務(wù)軟件，但不可能未安裝電子表格軟件;第三，學(xué)生畢業(yè)后即使不從事財(cái)務(wù)工作，所學(xué)習(xí)的電子表格知識(shí)也可以輕松地實(shí)現(xiàn)知識(shí)遷移。

3.教學(xué)步驟

利用EXCEL進(jìn)行個(gè)稅計(jì)算至少有三種方法，如IF函數(shù)嵌套法、VLOOKUP函數(shù)模糊查找法、自定義函數(shù)法等。結(jié)合高職會(huì)計(jì)類學(xué)生的實(shí)際，筆者重點(diǎn)介紹前兩種方法，并要求學(xué)生對(duì)這兩種方法進(jìn)行比較。

例如，給定某單位職工基本信息，包括“職工代碼”“職工姓名”“性別”“年齡”“部門(mén)”“工作崗位”“職工類別”“事假天數(shù)”“病假天數(shù)”“基本工資”等列的初始數(shù)據(jù)，然后使用條件判斷IF函數(shù)或列查找VLOOKUP函數(shù)計(jì)算“崗位工資”和“崗位工資”項(xiàng)目，然后要求學(xué)生比較結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)算[4] 。

接著設(shè)置“個(gè)人所得稅”項(xiàng)目，個(gè)人所得稅根據(jù)應(yīng)稅工資的金額確定，第一種方法是IF函數(shù)嵌套法。計(jì)算公式=IF（P4-Q4-3500lt;=0，0，IF（P4-Q4-3500lt;=1500，（P4-Q4-3500）

*0.03，IF（P4-Q4-3500lt;=4500，（P4-Q4-3500）*0.1-105，IF（P4-Q4-3500lt;=9000，（P4-Q4-3500）*0.2-555，IF（P4-Q4-3500

lt;=35000，（P4-Q4-3500）*0.25-1005，IF（P4-Q4-3500lt;=55000，

（P4-Q4-3500）*0.3-2755，IF（P4-Q4-3500lt;=80000，（P4-Q4-

3500）*0.35-5505，（P4-Q4-3500）*0.45-13505））））））），如圖1所示。

第二種方法是VLOOKUP函數(shù)模糊查找法。計(jì)算公式=IF（P4-Q4-3500lt;0，\"\"，VLOOKUP（P4-Q4-3500，基礎(chǔ)資料表！C$6：E$12，2，TRUE）*（P4-Q4-3500）-VLOOKUP（P4-Q4-

3500，基礎(chǔ)資料表！C$6：E$12，3，TRUE）），如圖2所示。

顯然，兩種公式計(jì)算結(jié)果一致，但計(jì)算思路和公式簡(jiǎn)捷程度卻很不一樣。IF函數(shù)嵌套法通過(guò)七個(gè)條件判斷，得到包括零在內(nèi)的八個(gè)計(jì)算結(jié)果;而列查找VLOOKUP函數(shù)模糊查找法按照“個(gè)稅=應(yīng)納稅所得額*對(duì)應(yīng)稅率—對(duì)應(yīng)速算扣除數(shù)”公式立即得出結(jié)果。若從公式簡(jiǎn)捷角度考慮，很顯然后者的公式簡(jiǎn)潔明了，但需要讓學(xué)生事先熟悉VLOOKUP列查找函數(shù)的近似匹配功能;前者的公式雖然冗長(zhǎng)，但考慮到只涉及條件判斷IF函數(shù)和個(gè)稅速算扣除數(shù)計(jì)算公式，理解上相對(duì)簡(jiǎn)單。

兩種算法“殊途同歸”，但計(jì)算方法“大相徑庭”。類似的案例有利于學(xué)生正確認(rèn)識(shí)ERP系統(tǒng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)計(jì)算時(shí)的“算法”概念，正確對(duì)計(jì)算方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。學(xué)生可根據(jù)自身實(shí)際有選擇地練習(xí)。

四、教學(xué)改革的效果

1.大幅提升了現(xiàn)有ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)訓(xùn)效果

由于現(xiàn)有的ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程沒(méi)有針對(duì)會(huì)計(jì)類專業(yè)學(xué)生設(shè)計(jì)，只注重企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程的設(shè)計(jì)和ERP沙盤(pán)的模擬，忽視了后者的專業(yè)需求，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)效果不盡如人意?；贓XCEL的ERP沙盤(pán)輔助教學(xué)有效地彌補(bǔ)了前者的不足。經(jīng)過(guò)專門(mén)設(shè)計(jì)的賬務(wù)核算模塊、財(cái)務(wù)管理模塊、管理會(huì)計(jì)模塊極大地增強(qiáng)了會(huì)計(jì)類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力。

2.學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)主動(dòng)性得以大幅提升

首先，學(xué)生通過(guò)對(duì)EXCEL軟件內(nèi)在特點(diǎn)的了解深化了對(duì)電子表格軟件的認(rèn)識(shí)，通過(guò)EXCEL建模深化了對(duì)前面財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)以及生產(chǎn)管理和營(yíng)銷學(xué)的認(rèn)識(shí)，使知識(shí)融會(huì)貫通。其次，極大增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的自信心和自主性，培養(yǎng)了一題多解，多種方法對(duì)結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證的學(xué)習(xí)習(xí)慣。最后，由于知識(shí)量大，需要學(xué)生在課后閱讀材料鞏固課堂所學(xué)知識(shí)，鍛煉了自學(xué)能力，學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性得到提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]雷鄖平，王亮，蔣文生.ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)大學(xué)生能力的提升——以銅陵學(xué)院《ERP沙盤(pán)演練》實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例[J].河北北方學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）， 2010（6）.

[2]樊斌.會(huì)計(jì)專業(yè)ERP沙盤(pán)模擬課程創(chuàng)新性研究[C]//第九屆全國(guó)會(huì)計(jì)信息化年會(huì)論文集（下），2010.

[3]樊斌.EXCEL會(huì)計(jì)信息化[G].上海：立信會(huì)計(jì)出版社，2006.

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