飯姐的幸福：一種早餐就是一種人生

很多白領(lǐng)的早餐經(jīng)常是湊合或者干脆不吃。而對于80后上海女白領(lǐng)李雯來說：愛自己，從一份用心的早餐開始；愛生活，始于每一個有愛的清晨。她開始為家人精心做早餐，因為堅持每天在微博上曬花佯早餐贏得了超高關(guān)注度，她成了微博、豆瓣紅人“飯姐”。

快樂始于每一個有愛的清晨，日子再忙也要吃早餐

早晨7點，李雯像往常一樣被叮鈴鈴的鬧鐘準時叫醒。她惺忪著睡眼，厭煩地把鬧鐘關(guān)掉，翻身開始慌忙地穿衣服，洗漱完拎著包就往外跑，再晚可就要遲到了！老公大鵬和她一起出門，兩個人在等車的站牌附近匆忙買了份煎餅果子?？粗瞎驹隈R路牙子上一邊等車一邊就著汽車尾氣啃了兩口，她嘟囔了一句：“再這樣下去，胃就得吃壞了！”

下了公交車，李雯一路小跑著進了辦公室。剛想拿出早點湊合一口，領(lǐng)導(dǎo)把一份文案急匆匆地放到她面前催促道：“下班前做出來啊，客戶趕著要呢！”一上午，李雯忙著設(shè)計方案，早晨從路邊買的煎餅果子也沒顧得上吃。

自從上班后，這樣的生活幾乎成為了李雯的常態(tài)。1982年出生的李雯大學(xué)畢業(yè)后在上海一家外企做設(shè)計師。

2012年底，做了8年設(shè)計師的李雯日益感覺生活的沉悶，每天都在想著辭職但又沒有勇氣付諸實施，日子一天一天煎熬著過。發(fā)展到后來，她每天起床一想到一天從乏味的早餐開始到疲憊不堪結(jié)束，就忍不住唉聲嘆氣。老公大鵬安慰她：“你得找點‘移情’的事情做做，再這樣下去，非‘抑郁’了不可！”

熱愛美食的李雯想到了做早餐。她每天早晨6點15分準時起床，簡單洗漱后走進廚房，打開收音機，聽著音樂開始做早餐?？雌饋砗軓?fù)雜的樣子，其實只用了加多分鐘。7點鐘，她和老公享用完營養(yǎng)豐富的早餐，兩個人肚子飽飽地準時出門，手挽手輕松愜意地去上班。

早餐和愛人不可辜負，幸福有了更多家常味道

堅持了一段時間后，李雯發(fā)現(xiàn)作為普通上班族，想要在家吃早餐其實并不難，只需要比平常早起半個小時左右即可。

在清晨陽光里認真做份早餐和愛人一起分享，這個過程漸漸撫慰了李雯的胃，也安定了她的心：“當了8年設(shè)計師后我才發(fā)現(xiàn)，原來我的喜悅都在廚房里?！崩铞┫矚g坐在對面，看見老公快樂地把她做的早餐統(tǒng)統(tǒng)吃光，然后摸摸肚皮，打個響亮的飽嗝，沖她嘿嘿傻樂。每當那個時候，她都會在心里默默念著：“就這樣，讓我為你做一輩子早餐吧……”

其實，做出花樣早餐的李雯并沒有用多么復(fù)雜、多么昂貴的食材，都是家里現(xiàn)有的，她的任務(wù)就是把它們組合搭配好，絕不辜負每一種食材的特點。

因為堅持做早餐，李雯體會到了以前從來沒察覺到的“剛剛好”的幸福，日子也漸漸活色生香起來。在她的影響下，老公也喜歡上了早起，和她一起做早餐，還開始主動做家務(wù)，邊做邊哼著小曲兒。鍋碗瓢盆交響曲中，兩個人的幸福有了更多家常味道。

自從愛上做早餐后，李雯在自己的微博“攜手浪跡天涯際”上堅持每天更新早餐和網(wǎng)友們分享。她曬在網(wǎng)上的每日早餐圖，引得眾多網(wǎng)友一邊流口水一邊轉(zhuǎn)發(fā)，還給了她一個“飯姐”的美譽：“天啊，同樣是上班族，你怎么能把早餐吃得這么浮夸？”“像人家這樣吃早餐才是生活，相比之下我們糙得連生存都牽強了呀！”

一天早上，李雯醒來發(fā)現(xiàn)上千的網(wǎng)友在微博上@她，她也搞不明白自己怎么就一夜成名了。

自創(chuàng)早餐美學(xué)開啟新生活，一種早餐就是一種人生

李雯自己也沒有想到，從2012年底起，她竟然能堅持每天在微博里更新花樣早餐，做出了那么多讓人眼花繚亂的早餐。光是雞蛋，在她家的餐桌上，就能做出50多種花樣來：苦瓜煎蛋、雞蛋火腿沙拉、雞蛋菠菜餅、胡蘿卜雞蛋卷、雜菜丁什錦滑蛋……

在李雯看來，她不只是在做早餐，更是在完成生活中的每一個快樂的瞬間。

李雯常常把自己的家幻想成一間咖啡餐館，大多數(shù)時候食客只有她和老公兩個人，偶爾也會來一大幫朋友。在她的餐廳里，所有東西都是自己親手布置，大到桌椅板凳，小到杯墊筷架，都由她親自挑，親自選。她還會根據(jù)心情時常把家具格局來個乾坤大挪移，或者重新粉刷一下墻壁，讓朋友們下次來品嘗的時候感覺走進了一家新的餐廳。餐廳的菜單永遠不會重復(fù)，因為掌勺的“老板娘”做菜從來沒有章法，想到哪里就會做到哪里。但萬變不離其宗的，永遠都是愛的味道。2014年，李雯的早餐菜譜和照片集結(jié)成《幸福，從早餐開始》一書出版，受到網(wǎng)友熱捧。

其實為了做好早餐，李雯一直都有走到哪學(xué)到哪的好習(xí)慣。有一次和老公出去吃飯，吃到一份“塔蛋土司”特別好吃。當時，她一邊吃著一邊思考，雞蛋是怎么弄進面包里的呢？回家后她上網(wǎng)一查，都說是要把面包掏個洞再把雞蛋打進去填補這個洞。她創(chuàng)新了一下，用模具在面包上壓了一個凹進去的小窩，然后再把雞蛋倒進去，一份改良版的“塔蛋土司”就做好了。老公邊吃邊稱贊道：“老婆，以后你可以自己開個烘焙店啊，手藝太棒了！”聽了這話，李雯的眼睛不由一亮：如果能把自己的愛好變成職業(yè)，豈不是很酷？

2014年底，李雯在西安成立了自己的東篙下美食工作室，變身烘焙老師的李雯和更多熱愛美食和烘焙、熱愛生活的人們一起分享樂趣。每到中午，有的學(xué)員會從家里帶來拿手菜，李雯會在廚房里親自做一些私房菜，一幫姐妹品美食，做烘焙，日子漸漸活色生香起來。