作為一名資深的“吃貨”,我決定說說我家的美食。
麻 花
做食物的人,總是想方設(shè)法地讓食物變得好吃,其實(shí)不過是為了讓所愛的人吃得幸福罷了。
松散的小麥粉,經(jīng)礬堿的共同作用,拉起一條條香脆,然后扭成小姑娘的辮子狀,入口即化。那是家的味道,也是愛的味道。
媽媽在旁回憶道:“一年春節(jié),你爸爸送了我一箱麻花。那時(shí)他披著滿身的雪花站在門口對我笑。那一瞬間,我就認(rèn)定了這個(gè)人將陪我走完一生?!蹦且豢蹋瑡寢尩难劾镩W爍著幸福的光芒。也許,真正的愛,是可以共同熬過那長長的流年吧。
藕 夾
記憶里,最會做藕夾的當(dāng)屬外公。小時(shí)候,我常纏著外公做藕夾,那滋味,你吃一口就絕對忘不掉了。
蓮藕雪白,口感清爽,與充盈的肉餡搭配在一起,清香嫩滑,滋味十足,再配以嫩綠的蔥花,微黃的炸粉皮,那味道簡直妙不可言。
今年春節(jié),我去外公家吃飯,伸出筷子夾了一片藕夾。嗯,還是記憶里的味道。抬頭看向外公,卻發(fā)現(xiàn)他已經(jīng)老了。他的背脊被歲月輕輕壓彎,時(shí)光的白雪覆蓋了他原本烏黑的發(fā)絲,光陰的刻刀在他的臉上劃下了一道道歲月的痕跡。
紅豆酥
我本是愛極了紅豆之人,因此與紅豆相關(guān)的點(diǎn)心:紅豆沙,紅豆糕,紅豆派……都是我極愛的。恰好今年武漢流行紅豆酥,我便早早地央求四姑給我捎一袋來。
粒粒清甜的紅豆,配以松軟的外皮。薄薄一片,不僅不會吃膩,反而還會在唇齒間留下清淺的余香,令人回味無窮。
四姑在探親時(shí)給我?guī)砹艘恍?,我高興得瞇起了眼睛,姑媽看著我,微微含笑。輕咬下紅豆酥,我口中無盡的纏綿,都化作了點(diǎn)點(diǎn)愉悅之情。
食物里包含著故事,甜蜜的是紅豆酥,懷念的是藕夾,而麻花,則扭著濃濃的愛意。
【指導(dǎo)教師:黎素媚】
點(diǎn)評
唯美食與愛不可辜負(fù)。食物中飽含的滿滿的愛形成了我們對食物的獨(dú)特記憶。作者用小標(biāo)題將三種不同的愛呈現(xiàn)在我們面前,將淡淡的食物香與濃濃的親情相結(jié)合,使其具體可感,形象生動。