前幾年,海鮮宰客風(fēng)波也曾將三亞推至風(fēng)口浪尖。不過今天的三亞,早已擺脫宰客時(shí)代,迎來了全新的“三亞模式”。再看意大利、日本、泰國,一次危機(jī)事件,竟然能轉(zhuǎn)化成提升旅游的契機(jī),其經(jīng)驗(yàn)可資借鑒。
三亞模式:從宰客島到國際旅游島
今年黃金周期間,海南三亞共接待游客50.6萬人次。黃金周首日國際游客接待數(shù)同比增長217%。游客不減,好評還提升了,一次性投訴辦結(jié)滿意率超過90%。
10月7日下午5點(diǎn),三亞灣海坡村附近的海鮮排檔逐漸迎來客人。來自廣東的張女士夫婦,訂好了晚上的機(jī)票,登機(jī)之前,決定再吃一頓海鮮。“以前都是聽說負(fù)面消息,親自來過之后,覺得總體還是不錯(cuò)的?!?/p>
張女士介紹,她吃過的幾家海鮮排檔,都能夠明碼標(biāo)價(jià),點(diǎn)完之后與客人進(jìn)行確認(rèn),最讓她感到滿意的,是相關(guān)部門做出的承諾?!昂芏嘈麄鲀陨隙加姓f明,一經(jīng)投訴,馬上出動(dòng)到場處理。有政府監(jiān)管,吃起來也放心?!?/p>
實(shí)際上,相對于今年的風(fēng)平浪靜,前些年海鮮排檔“宰客”風(fēng)波也曾將三亞推至風(fēng)口浪尖。
2012年春節(jié),三亞“宰客門”事件爆發(fā)。1月28日,羅迪微博在網(wǎng)上熱傳,“三道菜4000元”引發(fā)網(wǎng)民熱議。管理方無視當(dāng)?shù)卦卓惋L(fēng)盛行之實(shí),先后以“零投訴”、“無法舉證”冷漠應(yīng)對,導(dǎo)致三亞旅游經(jīng)受了一場近乎崩盤的危機(jī),包括住宿、餐飲、購物、出行在內(nèi)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈同時(shí)出險(xiǎn)。
早在2007年3月,四川遂寧游客徐先生在網(wǎng)上發(fā)出《如此令人惡心的三亞》一文,講述了他家5口人春節(jié)期間在天涯海角風(fēng)景區(qū)遭遇的無禮對待。該事件曝光后,三亞市領(lǐng)導(dǎo)成立專門小組迅速展開調(diào)查,并邀請徐先生及家人再次到三亞旅游觀光。三亞市有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)為徐先生頒發(fā)了“友好使者”的榮譽(yù)稱號。遂寧與三亞還正式締結(jié)為友好城市。打人事件引發(fā)的公關(guān)危機(jī)至此圓滿化解。
據(jù)悉,為整治海鮮排檔,三亞市近來先后推出一物一圖案明碼標(biāo)價(jià)、實(shí)施平均價(jià)差率管理、所有海鮮排檔簽訂責(zé)任狀、欺客宰客一次性死亡、節(jié)假日一人一店近距離監(jiān)管、電子點(diǎn)菜單、推行信用商家、一次性扣除信用保證金、海鮮排檔分級管理共9條措施。
此外,為及時(shí)有效地整頓旅游秩序,三亞辟出一條“快車道”:旅游熱線響兩下就要接聽,應(yīng)急處理小組可以半小時(shí)內(nèi)到場;設(shè)置旅游警察支隊(duì)、旅游巡回法庭,隨時(shí)隨地辦案;建立快速協(xié)調(diào)反應(yīng)機(jī)制。
對于三亞海鮮市場的維護(hù),三亞灣海洋之家海鮮店的老板李先生表示:“照政府的規(guī)定經(jīng)營,掙得每一筆錢都很坦蕩。”李先生稱,自從接手該店后,近兩年內(nèi),沒有一起關(guān)于海鮮價(jià)格的投訴。
日本、意大利、泰國:
旅游危機(jī)如何轉(zhuǎn)化成契機(jī)
2009年,意大利羅馬發(fā)生對日本游客的宰客行為,時(shí)任羅馬市長的阿萊馬諾的表態(tài)措辭強(qiáng)硬,認(rèn)為這家餐廳應(yīng)當(dāng)永遠(yuǎn)關(guān)門歇業(yè)。羅馬對宰客事件的“零容忍”,維護(hù)了其國際旅游城市的名譽(yù)和地位。
經(jīng)濟(jì)的騰飛、先進(jìn)的制造工藝、讓人放心的食品……這些因素鑄就了日本在世界上的美譽(yù)度。2009年美國《時(shí)代》周刊對全球20個(gè)國家進(jìn)行一項(xiàng)國家形象的調(diào)查,結(jié)果顯示,日本的國家形象位居“世界第一”。
然而,這一切都曾因?yàn)楹宋C(jī)的升溫而毀于一旦。2011福島核事故對日本所造成的影響在其入境旅游方面表現(xiàn)的尤為明顯。其中,來自中國大陸、臺(tái)灣和香港的游客也大幅減少。這是2003年非典后,第二次出現(xiàn)單月赴日外國人數(shù)量跌破30萬。
為了對海外宣傳日本安全和招攬外國游客,日本國土交通省把國內(nèi)各機(jī)場的輻射量以英、中、韓三種語言公布在主頁上。此外,日本政府積極開展全球“復(fù)興外交”,措施包括:吸引外資對災(zāi)區(qū)經(jīng)濟(jì)特區(qū)和工業(yè)園區(qū)投資;吸引因地震和核事故而減少的外國游客重返日本;在海外舉行宣傳日本農(nóng)產(chǎn)品安全性的推介會(huì)等。
日本政府的“全球公關(guān)”效果顯著。單就中國而論,剛剛過去的十一黃金周,前往日本旅游的內(nèi)地游客約40萬人,首次超過春節(jié),刷新內(nèi)地游客赴日本旅游的新紀(jì)錄。他們在日本消費(fèi)了1000億日元,約合人民幣53億元。
同樣,危機(jī)事件也曾發(fā)生在泰國。2011年下半年,泰國遭受歷史罕見特大洪水災(zāi)害,取消赴泰國的外國旅游團(tuán)不在少數(shù),一些國家還發(fā)布了赴泰旅游警告,致使泰國旅游業(yè)在2011年10月至11月一度陷入“冰點(diǎn)”。
針對突如其來的危機(jī),泰國旅游部門迅速作出反應(yīng)。12月13日,泰國國家旅游體育部部長主持召開新聞發(fā)布會(huì),邀請世界各地約350名記者參加,介紹洪水退去后泰國旅游市場的真實(shí)情況。同時(shí)公布世界衛(wèi)生組織對泰國洪水退去的檢測聲明。
泰國各旅游供應(yīng)商集體降價(jià)以招攬游客。針對冬季海島氣候宜人的特點(diǎn)以及圣誕節(jié)的契機(jī),包括酒店與航空公司在內(nèi)的各種旅游服務(wù)商紛紛打折。清邁也在冬春之際舉行為期90天的世界花園博覽會(huì)。一系列危機(jī)公關(guān)的結(jié)果是,2012年上半年泰國旅游業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇,共接待海外游客1500萬人次,較去年同期增長7.6%。2012年底,《泰囧》上映后中國赴泰旅游人數(shù)更是遠(yuǎn)超往年,達(dá)252萬人次。