體育院校運動生物化學的學習現(xiàn)狀研究

【摘""要】運用文獻資料、調(diào)查問卷、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等方法對南京體育學院運動訓練專業(yè)本科生運動生物化學的學習情況進行了調(diào)查與分析，探討運動訓練專業(yè)學生學習運動生物化學中存在的問題，并就此提出教學改革建議與思考。

【關(guān)鍵詞】南京體育學院""運動訓練""運動生物化學

【中圖分類號】G642""""""""【文獻標識碼】A"""""""""【文章編號】1674-4810（2015）15-0021-03

運動生物化學是高等體育院校一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，是生物化學的一個分支，是生物化學在體育科學中的應(yīng)用，著重從分子水平研究體育運動對人體化學組成的影響以及運動時物質(zhì)代謝的特點和規(guī)律，并應(yīng)用這些規(guī)律為運動實踐服務(wù)的一門科學。運動生物化學也是一門實踐性很強的學科。在日常教學過程中，發(fā)現(xiàn)很多學生的運動生物化學學得很差。運動生物化學對體育院校的學生來說是非常重要的一門學科，它在評定運動員機能狀態(tài)、運動負荷、體能恢復(fù)等方面起著重要作用。同時，運動生物化學可以很好地指導運動訓練、全民健身和康復(fù)鍛煉等。因此，本文以南京體育學院運動訓練專業(yè)學生為研究對象，調(diào)查和分析南京體育學院運動訓練專業(yè)學生運動生物化學的學習現(xiàn)狀，為運動訓練專業(yè)學生更好地學習運動生物化學及教師針對本課程的教學方法改革提供參考。

一"研究對象與方法

1.研究對象

本文以南京體育學院運動訓練專業(yè)2013級學生為研究樣本，在樣本中隨機抽取102人作為研究對象。

2.研究方法

第一，文獻資料法。通過查閱體育院校中運動生物化學教學的一些資料，閱讀相關(guān)教改方面的資料和書籍，了解當前的教學現(xiàn)狀，并收集資料，進行思考分析，為設(shè)計調(diào)查問卷和分析做好準備。

第二，訪談法。利用課余時間跟學生進行交流，了解學生對運動生物化學這門課程的看法及學習的需求，為本篇文章的撰寫提供了重要資料。

第三，問卷調(diào)查法。根據(jù)研究內(nèi)容的需要設(shè)計了調(diào)查問卷，本調(diào)查共發(fā)出問卷102份，回收102份，其中有效的問卷為99份，有效回收率為97.1%。

二"結(jié)果與分析

1.南京體育學院運動訓練專業(yè)學生運動生物化學的學習情況分析

第一，運動訓練專業(yè)學生運動生物化學學習情況分析。

分析運動訓練專業(yè)學生學習運動生物化學的效果發(fā)現(xiàn)，只有11%的學生認為自己對這門課學得好，58.6%的學生認為自己學得一般，還有30.3%的學生認為自己學得不好。進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，55.6%的學生是因為基礎(chǔ)不好，學起來比較吃力，所以導致學習效果不理想，36.4%的學生認為主要是自己沒有用功，導致學習效果不好，還有8%的學生是因為不喜歡這門課，以致影響學習效果。因此在實際的教學中，教師應(yīng)注重了解運動訓練專業(yè)學生的基礎(chǔ)，結(jié)合生活實際，以深入淺出的語言講授知識，這樣可以兼顧到基礎(chǔ)差學生的學習。同時，教師要注重調(diào)動課堂氣氛，增加師生互動，營造良好的學習氛圍，以提高學生們的學習興趣，促進學生對知識的掌握，從而提高學習效果。

第二，運動訓練專業(yè)學生學習運動生物化學的時間分析。

針對學生每周學習運動生物化學的時間調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，19.2%的學生從來不學習，43.4%學生即使學習運動生物化學，學習的時間也很短，另有37.4%的學生每周學習運動生物化學半小時及以上。由此可以看出部分學生對這門課還是很有興趣的。由表2可以看出，大部分學生將課余時間都花費在上網(wǎng)上，包括上網(wǎng)聊天、看小說、看新聞、玩游戲等;作為運動訓練專業(yè)學生的特點課余時間用來鍛煉身體的學生的比例高達32.3%，利用課余時間外出旅游和打工賺錢的學生各占13.1%和14.2%。

第三，運動訓練專業(yè)學習運動生物化學學生困難及遇到問題解決情況分析。

分析學生學習運動生物化學的困難發(fā)現(xiàn)，高達47.5%的學生學習的困難來自生化知識的缺乏，33.3%的學生反映當時課堂上聽懂了，課下又忘了。另外有10.1%的學生表示聽不懂，導致不愿學習，15.2%的學生對自己缺乏信心，9.1%的學生表示課太多，沒時間學習。針對這些問題，教師在教學實踐中應(yīng)該從基礎(chǔ)做起，從簡單入手，用通俗易懂的語言配合生動活潑的實例來傳授教學內(nèi)容，這樣既能使同學們感覺所學的內(nèi)容不那么難懂，又有種學習內(nèi)容高大上的感覺，便于增強學生們的學習信心。另外，每次課前要有針對性地做好課前預(yù)習與知識回顧復(fù)習，便于學生們對知識的鞏固。

由上表可以看出，運動訓練專業(yè)學生在學習運動生物化學過程中遇到問題有48.5%的學生選擇上網(wǎng)求助，20.2%的學生選擇問老師，13.1%的學生選擇問同學，18.2%的學生選擇自己看書解決，還有4%的學生將問題放著，不管不問。

由表4可以看出，只有8.1%的學生經(jīng)常請教問題，52.5%的學生偶爾向老師請教問題，另外39.4%的學生基本不問問題。由上表結(jié)果可以看出，46.5%的學生表示沒有問題可問，44.4%的學生表示問題太多，無從問起，9.1%的學生表示不敢問老師問題。針對這一點，教師在平時上課過程中應(yīng)注重言行，盡量做到平易近人，鼓勵學生思考并提問，課堂上或課后盡量空出一部分時間留給學生，引導學生說出心中疑問，并為其解答，真正做到傳道、授業(yè)、解惑。

2.南京體育學院運動訓練專業(yè)學生對運動生物化學課程設(shè)置的分析

第一，對運動生物化學課程的認識分析。

通過上表的數(shù)據(jù)可以看出，運動訓練專業(yè)學生對運動生化的認識，大約71.8%的學生認為這門課很重要，2%的學生認為這門課不重要，還有大約26.2%的學生對運動生物化學持無所謂的態(tài)度，認為這門課只是學校安排的課程，學習只是為了應(yīng)付考試。

第二，運動生物化學的學習目的調(diào)查。

由表6的數(shù)據(jù)可以看出，運動訓練專業(yè)學生學習運動生物化學的目的很不純粹。接近30%的學生的學習目的是為了拿獎學金，25.2%的學生為了應(yīng)付考試，只有45.5%的學生學習的目的是為了提高自己的能力。

第三，運動生物化學的課時及教學側(cè)重點調(diào)查分析。

針對運動訓練專業(yè)運動生物化學的學時只有18課時，學時少內(nèi)容大的矛盾，大多數(shù)同學覺得少講、講精比較好，應(yīng)當注重講知識點的應(yīng)用，對于有些內(nèi)容可以提供參考書目請同學們自學，這樣一可以節(jié)約課堂時間，二可以鍛煉同學們的自學能力，提高學習效率。

對于授課內(nèi)容，45.5%的同學覺得應(yīng)注重知識的實際應(yīng)用，26.3%的學生覺得應(yīng)注重培養(yǎng)學生們的動手操作能力，21.2%的同學認為扎實的理論基礎(chǔ)知識比較重要，另有7%的同學認為應(yīng)培養(yǎng)同學們的創(chuàng)新能力。

第四，對運動生物化學考核方式分析。

通過考核方式的調(diào)查可以看出，同學們不喜歡閉卷考核，閉卷考核更注重知識的記憶與背誦，有些善于記憶與背誦的同學會給很容易拿到高分，而對于一些善于理解應(yīng)用不喜背誦的同學可能顯得不是很公平，運動生物化學作為一門基礎(chǔ)與應(yīng)用兼顧的課程，注重實驗操作來評價學生的學習效果是應(yīng)當引起關(guān)注的，所以更多的學生喜歡開卷考核和實驗操作是切合實際的。另外，還有8.1%的同學覺得應(yīng)選擇課程論文這一考核方式。

第五，對運動生物化學的教學調(diào)查分析。

對授課方式調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分同學喜歡多媒體配合視頻教學，有22.2%的同學覺得應(yīng)該采取實驗操作，自己動手更能加深印象，15.2%的同學覺得采用傳統(tǒng)的多媒體教學就好，7%的同學覺得應(yīng)采用其他的授課方式。

調(diào)查顯示，大部分同學覺得教師授課的過程中穿插幽默風趣的小故事或者實用生化知識會調(diào)動學習興趣，提高學習的積極性，有一小部分同學覺得補充課外知識和提問也可以調(diào)動學習興趣。這就要求教師講課不僅要將知識點講解清楚，還要有深厚的知識背景及靈活的授課技巧，語言上幽默風趣、課堂氣氛生動活潑，以利于提高學生的學習興趣。

由上表可以看出大部分同學喜歡教師上課提問，覺得提問有助于督促同學們學習，只有很少一部分同學不喜歡教師上課提問，認為教師上課提問是浪費時間。教師在上課時應(yīng)該注意提問的方式、方法，使用便于同學們接受的方法進行提問或者新課的導入，可能效果會更好。

3.運動訓練專業(yè)學生應(yīng)用生化知識情況分析

大部分學生基本可以運用所學內(nèi)容解決運動實踐中的問題，還有36.4%的學生表示不能解決，針對這一現(xiàn)象，要求教師在教學過程中適當引入實驗內(nèi)容，鼓勵學生實踐、創(chuàng)新，提高學生的動手能力及解決問題的能力，使學生真正做到學以致用。

三"結(jié)論與建議

1.結(jié)論

第一，通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)南京體育學院運動訓練專業(yè)學生的運動生化學得一般，主要原因是基礎(chǔ)較差，生化知識缺乏。學生的學習動機不純，為應(yīng)付考試和拿獎學金的學生占半數(shù)。第二，南京體育學院運動訓練專業(yè)的學生在課后學習運動生化的時間較少，近半數(shù)的學生提不出問題，還有一半學生問題較多，不知如何處理。第三，南京體育學院運動訓練專業(yè)的學生認為運動生化很重要，并且認為在當前課時較少的情況下，應(yīng)側(cè)重實際應(yīng)用的教學，加大實驗的比重。在課堂教學中認為教師應(yīng)精講，語言幽默風趣的同時穿插實用知識。學生認為課堂提問有助于督促學生學習，提高學習效果?？己朔绞綄W生們更喜歡開放式考核。第四，近2/3的同學認為自己能夠運用所學的生化知識解決運動實踐中的問題。

2.建議

第一，應(yīng)當根據(jù)學生的知識基礎(chǔ)，因材施教，結(jié)合運動訓練實際，適當增加實踐內(nèi)容，采用啟發(fā)式教學，提高學生的學習興趣。第二，課堂上，教師應(yīng)把抽象難懂理論性強的內(nèi)容具體化、形象化，聯(lián)系生活實際，采用打比方、舉例子等教學手段使內(nèi)容通俗易懂，便于學生理解、掌握進而運用。與此同時，要加強教學互動，在教師的指導下，讓學生分組討論，培養(yǎng)學生分析解決問題的能力，從而激發(fā)學生的學習興趣和信心。

第三，創(chuàng)造條件，讓學生將所學運動生物化學的知識運用到運動訓練實踐中去，真正做到理論聯(lián)系實際，學以致用。

參考文獻

[1]張?zhí)N琨、丁樹哲主編.運動生物化學題解[M].北京：高等教育出版社，2007

[2]許亞麗.科學發(fā)展觀視域下的運動生物化學教學改革初探[J].科技創(chuàng)新導報，2011（19）

[3]史亞麗、韓立明、李愛民.體育教育本科運動生化教學改革的探討與思考[J].廣州體育學院學報，2002（4）

[4]孫會賢.談運動生化實驗教改及學生能力培養(yǎng)[J].哈爾濱體育學院學報，2001（3）：118～119

[5]路生.對運動生物化學實驗課教學的思考[J].內(nèi)蒙古工業(yè)大學學報（社會科學版），2003（2）

〔責任編輯：龐遠燕〕