夏季來(lái)臨,大量的瓜果開(kāi)始上市。
有一些特殊體質(zhì)的人群,要特別注意,不要多食寒涼水果,否則會(huì)吃出大問(wèn)題……
不能多吃的水果
在門(mén)診里,專(zhuān)家曾經(jīng)接待過(guò)一位病人,因?yàn)槠⑽柑撊酰尺^(guò)多,誘發(fā)了下肢癱瘓。他很喜歡吃一種水果,因?yàn)槌缘锰嗵珱鰝似?,隨即出現(xiàn)了腹瀉的癥狀。反復(fù)腹瀉之后發(fā)燒、關(guān)節(jié)疼痛,到了最后,他渾身癱軟,不能行走。
這個(gè)病人吃的水果,就是西瓜。西瓜94%的成分是水,能夠清脾肺、解暑熱、除煩止渴,是一種很好的水果。但是,脾虛的人對(duì)于西瓜、甜瓜、苦瓜、黃瓜等寒涼的水果蔬菜,要特別小心!既不能吃得太多,也不能在溫度很低的情況下吃,比如從冰箱里拿出來(lái)直接吃。因?yàn)檫@些寒涼的食物吃多了會(huì)傷脾、助濕。脾主運(yùn)化,能夠運(yùn)化水濕。如果脾虛的話(huà),就會(huì)水濕不運(yùn)。體內(nèi)濕氣太盛,還會(huì)導(dǎo)致類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
脾虛怎么辦
那么,怎么判斷自己是否脾虛呢?專(zhuān)家總結(jié)了脾虛的5大表現(xiàn):胃脘脹滿(mǎn)、食欲差,嘔吐酸水、惡心,大便黏膩有排不凈感,周身倦怠頭部昏蒙,肌肉關(guān)節(jié)困重、酸脹、疼痛。
健脾利濕的一個(gè)經(jīng)典方劑是參苓白術(shù)散。在臨床上,所有的中醫(yī)都會(huì)用它來(lái)治療脾虛濕盛。成分是:人參、茯苓、白術(shù)、白扁豆、甘草、桔梗、蓮子、砂仁、陳皮、山藥、薏苡仁。
專(zhuān)家還介紹了一款更簡(jiǎn)便的代茶飲:苦蕎陳皮甘草茶。炒苦蕎15克、陳皮10克、炙甘草5克,用滾開(kāi)的水泡,可以從早喝到晚。這個(gè)茶不用天天喝,如果感覺(jué)腹脹、大便不暢的時(shí)候,可以喝幾天。陳皮、炙甘草和炒苦蕎,都有利濕健脾的效果。
風(fēng)濕病往往和體內(nèi)的濕氣有關(guān)。濕氣既可以是外來(lái)的,也可以是脾虛造成的。如果沒(méi)有條件看醫(yī)生,又感覺(jué)非常痛苦,可以對(duì)照下面的情況做輔助治療。如果關(guān)節(jié)腫痛、怕風(fēng)怕冷,這時(shí)可以用祖師麻膏。祖師麻膏是一種膏藥,有溫經(jīng)散寒、去濕止痛的療效,狗皮膏藥和穴位貼也有類(lèi)似的功效。如果體內(nèi)的寒濕長(zhǎng)期得不到緩解的話(huà),濕淤化熱就成了濕熱,出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫、遇熱加重的癥狀,這時(shí)可以使用四妙丸。如果濕熱長(zhǎng)期得不到緩解,體內(nèi)的熱越來(lái)越重,就會(huì)傷津,造成陰虛,出現(xiàn)口干咽干、大便干燥的癥狀,適合用知柏地黃丸。知柏地黃丸中含有黃柏,黃柏既能滋陰又能祛濕。
脾胃虛弱的人,還可以用按摩和推拿來(lái)調(diào)理身體。我們的身體有一條經(jīng)絡(luò)叫帶脈,在臍下3寸半的部位繞身一周。用拳頭敲打帶脈,能夠緩解腹脹、腹瀉等脾虛的癥狀,一次敲30下左右。敲打時(shí)的力度很重要,不能太輕,否則起不到作用;也不能太重,最好敲到自己感覺(jué)舒服,局部有一些顫動(dòng),有一點(diǎn)兒溫?zé)岬某潭取?/p>
另外,足三里穴和豐隆穴都是足陽(yáng)明胃經(jīng)上的穴位,按這兩個(gè)穴位,也能起到健脾養(yǎng)胃的作用。具體做法是:先推拿經(jīng)絡(luò),伸開(kāi)兩只手,然后把手掌展開(kāi),放在膝關(guān)節(jié)的外側(cè),從上往下一直推經(jīng)絡(luò)循行的部位,一直推到腳踝。連續(xù)推四五次,推到經(jīng)絡(luò)微微發(fā)熱、局部有一點(diǎn)兒脹的感覺(jué)。之后,按住足三里穴和豐隆穴,每個(gè)穴位按5至15秒,力度適中。之后,再推一遍經(jīng)絡(luò),按這兩個(gè)穴位。這樣,既能刺激經(jīng)絡(luò)的循行,也刺激了穴位,效果會(huì)更好。
還有一個(gè)辦法是顫腹。把兩手疊在一起放在肚臍上,按壓的同時(shí)顫動(dòng)腹部??梢云鸬骄徑馄⑻?,調(diào)節(jié)脾胃虛寒的作用。每次顫動(dòng)5分鐘,每天早晚顫動(dòng)一次。
吃出健康脾胃來(lái)
專(zhuān)家推薦了一道養(yǎng)生菜:牛肚炒土豆條。牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素等,具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩等功效。
做法是:用鹽和醋像搓毛巾一樣使勁搓洗生牛肚五六分鐘。然后把洗好的牛肚冷水下鍋,放入4大勺料酒、胡蘿卜塊、香菜、蔥、姜,水開(kāi)鍋后焯15分鐘。之后,把焯好的牛肚、土豆切成一指寬條;把胡蘿卜切成細(xì)絲。開(kāi)火熱油、放入蔥、姜、牛肚條翻炒兩下,再放入土豆條、胡蘿卜絲煸炒,放入兩勺生抽、兩勺料酒、一勺老抽繼續(xù)煸炒。加入熱水,熱水與鍋里的食材持平就行。注意,如果加入涼水,牛肚會(huì)回生。再加入胡椒粉,水開(kāi)鍋后,蓋上鍋蓋小火燒6分鐘,再放入用刀拍好的蒜、香油、香菜梗,關(guān)火出鍋。