我看起來(lái)真的很胖嗎？

過(guò)分關(guān)注自己的身材

我要在這里和大家分享一些我平常不愿承認(rèn)的事實(shí)：我能準(zhǔn)確地告訴你在過(guò)去的72小時(shí)內(nèi)我吃了什么，這些食物的卡路里含量是多少以及我是懷著怎樣的心情將它們吞入口中的。但有些事情我不能和你們分享，比如我每天照多少次鏡子（不僅僅是鏡子，還有一切能反光的物件，比如車窗）。每次照鏡子之前我都希望自己看上去能比實(shí)際的樣子瘦一些，但每次都讓我感到失望。再比如，我每天掐多少次大腿，因?yàn)槲覍?shí)在對(duì)自己腿上的肥肉忍無(wú)可忍了。還有我的手腕有多粗，我的體型如何難看等等。

看完上面一段話，你可能覺(jué)得我有些奇怪或是有點(diǎn)強(qiáng)迫癥。事實(shí)的確如此，但我并不覺(jué)得自己和同年齡段的其他女性有什么不同。我今年27歲，很多20至30歲年齡段的女性朋友經(jīng)常會(huì)和我有同樣的焦慮——過(guò)度節(jié)食。人們經(jīng)常可以在谷歌中搜到類似于“教你輕松減去小肚腩”、“3招助你在5天內(nèi)瘦10斤”這樣的“減肥秘籍”。很多聰明的女性不會(huì)輕易被這些把戲蒙騙，她們十分清楚只有節(jié)食才可以減肥。

在進(jìn)行了為期兩周左右的節(jié)食減肥后，我差點(diǎn)在一次常規(guī)體檢中暈過(guò)去，對(duì)此我感到非常慚愧和憤怒。作為一名女性欄目的專欄作家，我曾寫了很多關(guān)于如何幫助女性建立自信，活出自我的文章，但現(xiàn)在我竟對(duì)自己的身材感到如此羞愧，這讓我對(duì)自己在事業(yè)上取得的成就產(chǎn)生了質(zhì)疑。在電視臺(tái)錄完節(jié)目后，我一般很少回家看自己在電視上的表現(xiàn)，我害怕看到自己以肥胖笨拙的姿態(tài)示人，這讓我對(duì)自己的身材更加不滿。和同齡人相比，我覺(jué)得自己的體型偏胖，但我認(rèn)為對(duì)于那些身材纖細(xì)的女性來(lái)說(shuō)，她們的苦惱并不比我的少。因?yàn)榇蟛糠峙硕紝?duì)自己的身材有這樣那樣的不滿，她們往往將好萊塢電影女星的完美身材作為自己奮斗的終極目標(biāo)。

飲食失調(diào)

27歲的利茲是一名科研人員，她總是過(guò)分關(guān)注自己的身材?！拔医?jīng)常從道路兩旁的玻璃窗戶或是服裝店的鏡子里瞥一眼自己的身材，有時(shí)候?yàn)榱丝匆谎圩约?，我甚至繞遠(yuǎn)多走兩站地的路程，去街角的那家飾品店里照照鏡子，”她說(shuō)，“這讓我對(duì)自己的身材越來(lái)越不滿意了，我對(duì)自己的事業(yè)也失去了信心?！?/p>

人們一直以為只有家庭條件富裕的年輕女性才會(huì)患有這種病。在和幾位“節(jié)食達(dá)人”聊天后，我認(rèn)為年輕女性選擇節(jié)食與其貧富狀況并無(wú)關(guān)系，她們大都是受到親朋好友的影響才選擇節(jié)食的。今年24歲的薩賓是從2個(gè)月前開始節(jié)食的，原因在于她的男朋友嫌她太胖，整天抱怨她的身材。此后，薩賓立志一定要成功瘦身，每一餐都只食用分量十分小的固定食物?！拔視?huì)嚴(yán)格算出每一餐攝入的卡路里，時(shí)刻提醒自己控制飲食?！彼_賓說(shuō)。平日里，薩賓也非常喜歡和自己的朋友一起暢聊與肥胖有關(guān)的一切話題?！拔业囊粋€(gè)女性朋友的身材十分完美，每次見面時(shí)，她總會(huì)和我們說(shuō)節(jié)食的害處，但她自己就是個(gè)節(jié)食者?！?/p>

凱特是一名23歲的大學(xué)生，她告訴我：“我經(jīng)常在聚會(huì)場(chǎng)合公開斥責(zé)我那些嘗試節(jié)食的朋友，但是沒(méi)有一個(gè)人知道我已經(jīng)節(jié)食6年時(shí)間了，因?yàn)槲业纳聿牟慌植皇輨倓偤?，但我確實(shí)討厭自己這么做，我一直對(duì)朋友坦誠(chéng)相待，這樣做無(wú)疑是一種欺騙，我覺(jué)得自己有種深深的負(fù)罪感?！?/p>

的確如此，現(xiàn)實(shí)生活中存在這樣一類女性，她們身材傲人，當(dāng)別人問(wèn)及她們是如何塑造身材時(shí)，得到的回答往往是這樣的：“我不會(huì)刻意控制飲食，一天三餐吃得非常好，我只是平常注意鍛煉，加上先天基因比較好。”但事實(shí)上，這些人平日非常注意控制飲食，有些人還患有嚴(yán)重的神經(jīng)性厭食癥。導(dǎo)致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因在于女性們深知節(jié)食的危害，但迫于來(lái)自男性、工作和社會(huì)的壓力，為了塑造最完美的體型，她們不得不這樣做，而由于內(nèi)心害怕招致別人的嘲諷，怕被別人貼上“節(jié)食減肥”的標(biāo)簽，她們只能編造出“天生麗質(zhì)”和“運(yùn)動(dòng)減肥”等理由來(lái)掩飾自己的秘密。有句話說(shuō)得好：“女人天生口是心非?！边@句話用在這類女人身上最合適不過(guò)了。

很多人認(rèn)為這類“口是心非”的女性不僅在生理上患有神經(jīng)性厭食癥，同時(shí)患有嚴(yán)重的心理疾病。此前，醫(yī)學(xué)界將這類女性的病癥稱為非典型進(jìn)食障礙癥（EDNOS），但由于患有這類疾病的人數(shù)實(shí)在太多，因此2013年美國(guó)精神學(xué)會(huì)發(fā)布的《精神疾病診斷與統(tǒng)計(jì)手冊(cè)》沒(méi)有將非典型進(jìn)食障礙癥列入其中，但這并不意味著人們可以忽視這種病癥的危害性。

一位名叫蕾切爾的女性曾給我寫信稱，她是一名非典型進(jìn)食障礙癥患者，和上述女性不同，她討厭的食物正是那些沒(méi)有卡路里，沒(méi)有蛋白質(zhì)，沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)含量的食物。她盲目追求健康的飲食方式，只攝入能量、蛋白質(zhì)、維生素含量高的食物，這就導(dǎo)致她年紀(jì)輕輕就患有了高血壓和糖尿病。她在信中表示不敢把患病一事告訴給家人和朋友，她認(rèn)為這是件可恥的事，說(shuō)了會(huì)永遠(yuǎn)不敢抬頭做人。蕾切爾的故事讓我不禁產(chǎn)生疑問(wèn)：究竟還有多少女性不敢直面自己患有厭食癥的事實(shí)？特別是在社交媒體發(fā)展迅猛的今天，能有幾個(gè)年輕女性有勇氣公開自己秘密？

我認(rèn)為，包括我在內(nèi)的眾多年輕女性應(yīng)該勇敢地對(duì)節(jié)食說(shuō)“不”。女性的一味忍讓和退縮從某種意義上拉大了男女社會(huì)地位的偏差。作為一名當(dāng)代女性，我們應(yīng)該反思為何男性群體中很少出現(xiàn)厭食癥或是非典型進(jìn)食障礙癥的病例，其原因在于首先，女性對(duì)自身缺乏自信，其次相比較男性而言，女性更加在意別人對(duì)自己的看法。當(dāng)然，女性還應(yīng)正確理解“美”的含義。究竟豐腴是美還是纖細(xì)是美？女性最美的時(shí)刻就是當(dāng)她們以自信示人的那一刻。很多人寫信問(wèn)我如何建立自信，我的答案是——做最好的自己。

[譯自英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》]