李玉榮
在北京藍(lán)色港灣的美瑞家居館,有家名為潔億的水晶鹽燈店。店中水晶鹽燈在起裝飾作用的同時(shí),還有凈化空氣、舒緩情緒的養(yǎng)生作用。據(jù)介紹,藍(lán)色港灣的水晶鹽燈店開(kāi)店當(dāng)月就實(shí)現(xiàn)盈利,現(xiàn)在每個(gè)月的凈利潤(rùn)大約四萬(wàn)元。
水晶鹽燈集裝飾、養(yǎng)生一體
店中貨架上擺放著各種款式的水晶鹽燈。因?yàn)槎疾逯娫矗}燈散發(fā)出橙紅色的燈光,讓人感覺(jué)非常溫暖。鹽燈店老板劉女士介紹,水晶鹽燈是以喜馬拉雅山的巖鹽礦石制作的。作為一種家飾品,在具有裝飾性效果的同時(shí),還可以起到凈化空氣,舒緩壓力的作用。
水晶鹽燈對(duì)空氣的凈化作用是通過(guò)釋放空氣中的維他命和負(fù)離子來(lái)實(shí)現(xiàn)的:加熱的鹽燈把周圍空氣中的水分子吸收到表面,當(dāng)鹽與水分子混合后,鈉,作為正離子,氯,作為負(fù)離子,就會(huì)回到中性狀態(tài),而電離的水被發(fā)射回環(huán)境中。
據(jù)介紹,這種獨(dú)特的水晶鹽,學(xué)名叫巖鹽,是納鹽的一種,形成于二疊紀(jì)末期,比恐龍還要早4000萬(wàn)年。2億8千萬(wàn)年前劇烈的地殼運(yùn)動(dòng)把古海洋變成如今舉世聞名的喜馬拉雅山,而海水中的鹽分則被深藏在約600米的地下,經(jīng)過(guò)幾億年的擠壓與高溫將地底的礦物與海鹽結(jié)合,從而形成巖鹽礦。據(jù)稱,巖鹽中因此含有84種人體所需礦物質(zhì),更含有豐富的離子礦化物。
另外,水晶鹽燈還可以舒緩壓力是因?yàn)樗l(fā)散出的天然橙紅色的燈光。據(jù)介紹,水晶鹽燈通過(guò)半透明晶體結(jié)構(gòu)能產(chǎn)生一種益生光譜——舒爾曼光波,被公認(rèn)為在顏色療法中具有極大作用。在德國(guó),心理治療師會(huì)利用光波進(jìn)行心理疏導(dǎo)。
劉女士透露,現(xiàn)在店里已經(jīng)有七八十種款式的水晶鹽燈。店中目前鹽燈的種類根據(jù)盛放容器的材質(zhì)不同,主要有藤編系列、鐵藝系列、天然野核桃系列、鈦金系列、陶瓷系列、琉璃系列、樹(shù)脂系列等,其中每個(gè)系列下又有細(xì)分,比如陶瓷系列又分為清花粉彩、手工陶、紫砂陶等。
水晶鹽燈售價(jià)不菲,定位中高端人群
目前店中水晶鹽燈的價(jià)格從98元到12800元不等,目前的凈利潤(rùn)約在20%—30%。價(jià)格差別主要取決于盛放水晶鹽的容器的材質(zhì),以及容器內(nèi)所放鹽量的多少。像店中一款名為金錢罐瓷雕的水晶鹽燈,價(jià)格為4980元。一方面,瓷器體型比較大,盛放水晶鹽多;另一方面,這款鹽燈的外觀設(shè)計(jì)曾經(jīng)獲過(guò)大獎(jiǎng)。兩方面綜合的因素讓這款鹽燈的價(jià)格在店中居于中上水平。
劉女士對(duì)水晶鹽燈的定位是,主要面向家庭,瞄準(zhǔn)的是30歲到60歲之間的中高端人群。這些家庭有屬于自己的房子,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,同時(shí)講究生活的品位和質(zhì)量。
選址有想法,首選購(gòu)物中心
劉女士透露,在商業(yè)定位上,藍(lán)色港灣屬于第四代購(gòu)物中心,即生活方式購(gòu)物中心,靠環(huán)境和氛圍吸引消費(fèi)者,購(gòu)物休閑娛樂(lè)餐飲一體化。另外,藍(lán)色港灣所在區(qū)域,屬于CBD商圈,使館區(qū)集中,周邊還匯聚了甲級(jí)寫(xiě)字樓和棕櫚泉等高檔公寓,因此不乏高端消費(fèi)人群。目前,藍(lán)色港灣已經(jīng)成為京城一個(gè)新的時(shí)尚地標(biāo),不僅吸引了時(shí)尚人群,還有許多外地游客把藍(lán)色港灣當(dāng)作來(lái)京必逛商場(chǎng)之一。
此外,她看重這里還有一個(gè)原因,就是除本地客流外,商場(chǎng)還有相當(dāng)一部分外地客流。這樣可以有助于品牌向北京以外的地方擴(kuò)張,或者為將來(lái)北京向外擴(kuò)張打下基礎(chǔ)。
劉女士介紹,店里已經(jīng)有相當(dāng)一部分外地顧客,他們通常是到北京來(lái)出差或者旅游,買了之后請(qǐng)店里幫忙郵寄回去。
靠品質(zhì)和服務(wù)打市場(chǎng)
在劉女士眼中,經(jīng)營(yíng)水晶鹽燈店,保證巖鹽的品質(zhì)是基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必需。這也是在目前水晶鹽燈沒(méi)有被市場(chǎng)廣泛認(rèn)知和接受的階段,劉女士采取的打市場(chǎng)的策略。
劉女士介紹,巖鹽的品質(zhì)主要看精度和硬度,我使用的巖鹽的精度都在98%以上,通常95%以上精度的巖鹽才可以做成鹽燈。正常使用的巖鹽的硬度通常在4—7級(jí),我的巖鹽硬度都在5—6級(jí)。所有進(jìn)口來(lái)的巖鹽都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選,把有雜質(zhì)的挑掉,然后進(jìn)行清洗。對(duì)于巖鹽的品質(zhì),顧客可以自己去對(duì)比,然后憑肉眼就可以判斷。品質(zhì)差的鹽通常都顆粒比較松散,摔在地上容易碎。并且外觀不通透、不干凈。
服務(wù)則體現(xiàn)于細(xì)節(jié)方面。因?yàn)閷?duì)于大多數(shù)人而言,水晶鹽燈還是個(gè)陌生的事物,買回去該如何清洗保養(yǎng)是個(gè)問(wèn)題。為此,店中特意印了鹽燈的保存保養(yǎng)方法,以及使用的注意事項(xiàng),放在包裝里。同時(shí),他們還貼心地為購(gòu)買鹽燈的顧客準(zhǔn)備了一個(gè)備用燈泡。