往來(lái)

Q：我一個(gè)禮拜大概運(yùn)動(dòng)兩次，我也愛(ài)吃零食，有什么零食特別適合愛(ài)好運(yùn)動(dòng)的人嗎？

A：有一種零食比專門的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)品和飲料更有效，就是葡萄干。研究指出，喜歡踩單車的你如果愛(ài)吃葡萄干，蹬車的速率會(huì)比一般人更高。如果你準(zhǔn)備好做長(zhǎng)達(dá)1～2小時(shí)的運(yùn)動(dòng)，帶上一小盒葡萄干，每隔20分鐘吃幾粒，讓你精力和心情更好。

健身編輯王偉偉

Q：蔬菜和水果有助于防止便秘。請(qǐng)問(wèn)蔬果汁有這個(gè)功效嗎？

A：有些人喜歡將蔬菜和水果榨成汁，認(rèn)為這樣有助于消化。榨汁的蔬果不僅不能幫助消化，還會(huì)引起便秘。蔬果中的不溶性纖維可以防止胃腸系統(tǒng)的病變，具有刺激腸道蠕動(dòng)和促進(jìn)排便的作用。而在榨汁的過(guò)程中，膳食纖維大量損失。實(shí)際上便秘者很大一部分原因是飲食太過(guò)精細(xì)，使纖維素?cái)z入不足。飲食精細(xì)一方面表現(xiàn)在糧食上，另一方面則表現(xiàn)在飲品上，用蔬果汁代替水果和蔬菜不可取。

健康編輯胡越博

Our story我們的故事

對(duì)我們來(lái)說(shuō)體味究竟有怎樣的意義？為何會(huì)在日常生活，特別是兩性之間舉足輕重？早就有醫(yī)學(xué)指出，世界上任何一個(gè)人的氣味都不相同，就像每個(gè)人的指紋一樣獨(dú)一無(wú)二。人類學(xué)家海倫·費(fèi)雪專門對(duì)“氣味相投”進(jìn)行了研究，他說(shuō)：“如果你不喜歡某人的氣味，你自然會(huì)拒絕他。然而你一旦喜歡了某人的氣味，就會(huì)身不由己地愛(ài)上他?！奔词乖诳茖W(xué)已經(jīng)十分發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，謎一樣的氣味依然讓我們心存敬畏，特別是體味所傳達(dá)的信息素。endprint