高等師范院校商務(wù)英語應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案探究——以廣西兩所師范院校為例

李光梅

(玉林師范學(xué)院 外國語學(xué)院，廣西 玉林 537000)

1.引言

目前，中國的高等教育正發(fā)生著深刻的變化。一方面，我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，科技水平顯著提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻的變化。社會的發(fā)展決定了其所需要的人才類型(宋克惠等，2012:94)，我們急需大量高素質(zhì)、多類型的人才，尤其是面向?qū)嵺`的應(yīng)用型人才。另一方面，我國的高等教育已從精英階段進(jìn)入大眾化教育階段，高等教育主要功能在于向廣大公民傳授社會知識與培養(yǎng)職業(yè)能力。國務(wù)院最近提出部分本科院校要轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型大學(xué)(中華人民共和國國務(wù)院，2014)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才成為現(xiàn)階段我國高等教育面臨的新任務(wù)、新挑戰(zhàn)。應(yīng)用型本科人才的規(guī)格特點(diǎn)要求我們必須圍繞應(yīng)用型本科人才知識、能力、素質(zhì)和諧發(fā)展的目標(biāo)要求，以能力培養(yǎng)為重心，構(gòu)建相對獨(dú)立、內(nèi)在統(tǒng)一的人才培養(yǎng)體系(孔繁敏，2006:56)。隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略發(fā)展格局的構(gòu)建、中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)加快推進(jìn)、中國—東盟博覽會和商務(wù)與投資峰會、大湄公河次區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作等一系列合作機(jī)制建立和實(shí)施，世界與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系愈加密切。如何抓住機(jī)遇，加速培養(yǎng)與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)用型人才意義重大。

廣西師范大學(xué)是廣西重點(diǎn)高等院校，于2001年開始招收英語專業(yè)(商務(wù)方向)本科生，而玉林師范學(xué)院是2000年新升格的普通二本高校，2004年開設(shè)了英語專業(yè)商務(wù)方向，并于2008年設(shè)有國內(nèi)3年+泰國1年的培養(yǎng)模式。隨著英語專業(yè)商務(wù)方向生源逐年增多并超過師范生數(shù)量，作為有60多年悠久歷史的師范院校，其如何加強(qiáng)課程建設(shè)具有重大意義。

本文通過對廣西師范大學(xué)(下稱“師大”)、玉林師范學(xué)院(下稱“師院”)商務(wù)英語人才培養(yǎng)方案比較研究，擬明確英語商務(wù)方向的課程設(shè)置現(xiàn)狀、作用及改革方向進(jìn)行探究，擬構(gòu)建更合理的課程結(jié)構(gòu)，以更有效培養(yǎng)符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的應(yīng)用型商務(wù)英語人才。

2.商務(wù)英語專業(yè)/方向設(shè)置目標(biāo)與要求

課程建設(shè)首先要明確教學(xué)目標(biāo)。依據(jù)教育部《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)(陳準(zhǔn)民、王立非等，2009)，高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語基本功、寬闊的國際視野、專門的國際商務(wù)知識與技能，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和法學(xué)等相關(guān)學(xué)科的基本知識和理論，具備較強(qiáng)的跨文化交際能力與較高的人文素養(yǎng)，能在國際環(huán)境中熟練使用英語從事商務(wù)、經(jīng)貿(mào)、管理、金融、外事等工作的應(yīng)用型商務(wù)英語專業(yè)人才。在此總目標(biāo)指導(dǎo)下，不同學(xué)校應(yīng)該根據(jù)社會需要和自身特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)置教學(xué)目標(biāo)。

從培養(yǎng)方案上目標(biāo)定位來看，師大對重點(diǎn)高校學(xué)生提出更高的目標(biāo)與要求，更為突顯廣西重點(diǎn)院校高層次人才培養(yǎng)的方向;師院本科教學(xué)則著眼于為地方培養(yǎng)“下得去、留得住、有作為”的高級商務(wù)英語應(yīng)用人才。

3.培養(yǎng)方案設(shè)置結(jié)構(gòu)情況分析

為了迎合時代發(fā)展要求，加強(qiáng)與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的契合，師大與師院都在這幾年當(dāng)中不斷修訂培養(yǎng)方案，努力構(gòu)建符合培養(yǎng)目標(biāo)要求的課程體系。依據(jù)教育部《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)(陳準(zhǔn)民、王立非等，2009)，本文將課程分為語言知識與技能類課程、商務(wù)知識與技能類課程、跨文化交際能力類課程、人文素養(yǎng)類課程，以及實(shí)踐類(專業(yè)見習(xí)、社會調(diào)查、畢業(yè)論文(設(shè)計))等五方面課程，并以師大英語專業(yè)商務(wù)方向培養(yǎng)方案及師院英語專業(yè)商務(wù)方向培養(yǎng)方案為例，就每一類課程的開設(shè)年級、課程數(shù)量、學(xué)分和課程性質(zhì)等多方面進(jìn)行分析。以下統(tǒng)計數(shù)據(jù)將能直觀反映兩所師范院校在英語專業(yè)非師范生的人才培養(yǎng)課程設(shè)置上的特點(diǎn)與特色，并以期從中獲啟示，更好改革商務(wù)英語專業(yè)/方向人才培養(yǎng)方案。

表1 語言知識與技能課程設(shè)置情況表

語言知識課程主要指語音、語法、詞匯、語言學(xué)導(dǎo)論、英語詞匯學(xué)、英語修辭學(xué)、英語語音學(xué)、英語文體學(xué)、英語語用學(xué)等課程;技能課程包括商務(wù)英語、綜合英語、與聽、說、閱、寫、翻等有關(guān)的所有課程。師大與師院專業(yè)課程總學(xué)分均為131學(xué)分。從表1中課程設(shè)置來看，師大在低年級開設(shè)語言知識類必修課程比師院分別多1學(xué)分、而技能類必修課程少14學(xué)分;在高年級階段師大沒有開設(shè)知識類必修課，而師院有2學(xué)分的課程;高年級語言技能類必修課當(dāng)中，師大比師院多開設(shè)2學(xué)分課程。總體來說，語言知識與技能課程設(shè)置上師大比師院少;師大與師院此類必修課總學(xué)分分別為57、70，分別占專業(yè)總學(xué)分的43.5%、53.4%。以上說明師大開設(shè)語言知識類課程及要求所修學(xué)分比師院少，而且?guī)煷笈c師院都多在低年級開設(shè)。語言技能類課程兩校均主要在低年級開設(shè)，師大必修課與選修課的學(xué)分與數(shù)量均比師院少，但師大與師院在此類課程開設(shè)上基本符合教育部占專業(yè)總課程50%－60%要求。結(jié)果還表明師院比師大更注重開設(shè)語言知識與技能類課程，這與生源高低有很大關(guān)系。師院是二本院校，學(xué)生基礎(chǔ)較弱，所以要加強(qiáng)夯實(shí)學(xué)生英語語言基礎(chǔ)知識與技能。

商務(wù)知識課程主要包括經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論、管理學(xué)導(dǎo)論、國際商法導(dǎo)論及相關(guān)工商、貿(mào)易、金融、統(tǒng)計等理論知識的課程。

表2 商務(wù)知識與技能類課程設(shè)置情況表

表2顯示師院僅在高年級開設(shè)1門商務(wù)知識類選修課程，師大開設(shè)了7門18學(xué)分的商務(wù)知識課程，其中必修課2門共4學(xué)分，課程主要在低年級開設(shè);在商務(wù)技能類課程上，師大開設(shè)了必修課5門15學(xué)分(主要分布在高年級)，選修課3門6學(xué)分;相比之下，師院分別開設(shè)了必修課5門10學(xué)分、選修課5門8學(xué)分。

結(jié)果表明，師大構(gòu)建了較全面的商務(wù)英語專業(yè)教育平臺，開設(shè)了大量應(yīng)用提高系列與理論提高系列的必修課和選修課，尤其注重在高年級階段開設(shè)的商務(wù)技能必修課程。師大在此類課程開設(shè)上基本符合教育部占專業(yè)總課程20%－30%要求。相比之下，師院較欠缺經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)學(xué)、管理學(xué)、國際商法及相關(guān)會計學(xué)、金融學(xué)、管理學(xué)等方面的商務(wù)知識課程;另外，商務(wù)技能必修課量較少，總開設(shè)課程學(xué)分遠(yuǎn)少于師大商務(wù)英語專業(yè)課程學(xué)分。

為了適應(yīng)新形勢下商務(wù)英語人才需求，師院還需加大商務(wù)知識與技能拓展課程的建設(shè)，注意構(gòu)建合理的商務(wù)理論、提高應(yīng)用能力的課程群。

跨文化交際類課程主要包括跨文化思維能力、適應(yīng)能力與溝通能力課程。表3顯示師大沒有開設(shè)必修課，但在低年級開設(shè)選修課2門4學(xué)分，在高年級開設(shè)有2門4學(xué)分。師院僅在低年級開設(shè)必選修課1門2學(xué)分?？傮w來說，師大所提供的跨文化交際類課程量比師院多，但兩校所開設(shè)的跨文化交際類的課程還是偏少。面對我國日益頻繁對外經(jīng)濟(jì)活動，增強(qiáng)跨文化交際意識，提高交際能力是成功商務(wù)英語人才必備的素質(zhì)，因此，兩校需增加此類課程的數(shù)量與學(xué)分。

人文素養(yǎng)類課程在此主要指中國文化入門、歐洲文化入門、東盟國家經(jīng)貿(mào)概況、中外禮儀、商務(wù)文化及與英美文學(xué)相關(guān)的課程。

表4顯示師大沒有開設(shè)必修課，但在高、低年級階段各分別開設(shè)3門6學(xué)分的選修課;師院在高、低年級各分別開設(shè)了1門2學(xué)分的必修課，并且在高、低年級各開設(shè)了1門2學(xué)分、7門11學(xué)分的選修課。

表3 跨文化交際類課程設(shè)置情況表

表4 人文素養(yǎng)類課程設(shè)置情況表

表5 專業(yè)實(shí)習(xí)/實(shí)踐、畢業(yè)論文(設(shè)計)

可見，師院比師大更重視人文素質(zhì)培養(yǎng)，但兩校所開設(shè)課程在專業(yè)總課程比例中還是較低的。英美文學(xué)類課程是英語語言與文化的重要體現(xiàn)，是了解社會與文化的重要來源。盡管所面對的是商務(wù)英語學(xué)生教育，人文素質(zhì)的缺失是外語思辨能力低下的重要原因，文學(xué)素養(yǎng)提升對個人素質(zhì)、專業(yè)能力提高還是很有促進(jìn)作用的。由表5可見，兩所院校均開設(shè)了專業(yè)見習(xí)、社會實(shí)踐/調(diào)查、專業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文寫作課程。在實(shí)踐時間跨度、學(xué)分設(shè)置上，師大比師院要短、少些，所占本專業(yè)課程學(xué)分比例分別是7.6%、11.5%，低于教育部的實(shí)踐學(xué)分標(biāo)準(zhǔn)。在不能增加以上課程學(xué)分條件下，兩?？煽紤]在其他專業(yè)課程中增加實(shí)踐環(huán)節(jié)分，提高實(shí)踐要求，增加課堂實(shí)踐內(nèi)容，拓展實(shí)踐形式等來解決這一問題。

4.課程設(shè)置改革啟示

課程改革涉及決策人、專家、教師、學(xué)生及管理機(jī)構(gòu)。課程改革成功的首要問題是要明確認(rèn)識到改革的必要性、及時性與可行性;另外，溝通與合作也是相當(dāng)重要的(Medgyes＆Nikolov，2002:197－199)。從前面兩校的培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置情況分析來看，師大在目標(biāo)要求與課程設(shè)置上力圖突出體現(xiàn)教育部的目標(biāo)，更著力提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力;師院也形成了具有本校特色的培養(yǎng)方案，力求培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和社會適應(yīng)能力，以滿足當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要。當(dāng)然，要成功為轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型大學(xué)做準(zhǔn)備，我們也看到兩校所存在的不足，很有必要組織各方力量對人才培養(yǎng)方案進(jìn)行修訂，在課程設(shè)置上還應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):

(1)放眼世界，立足地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，及時調(diào)整課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容。語言學(xué)習(xí)是在社會環(huán)境中進(jìn)行并受到一定的社會因素影響的(Barkhuizen，2004:553)。在英國，產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制既是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的保障，也是應(yīng)用型人才培養(yǎng)機(jī)制不可分割的一部分(徐同文，陳艷，2012:112)?！爱a(chǎn)學(xué)研是實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的根本途徑”(孔繁敏，2006:50)。一方面我們要充分了解社會需求趨勢，對特定崗位群應(yīng)掌握的知識、技能、態(tài)度做出具體的描述，實(shí)行“訂單”培養(yǎng)社會服務(wù)型人才(孔繁敏，2006:57);另一方面要加強(qiáng)校企聯(lián)系，邀請相關(guān)企業(yè)或政府部門有工作經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)學(xué)科專家(含熟練的業(yè)務(wù)員)參與課程尤其是實(shí)踐教學(xué)課程課時比例和實(shí)踐教學(xué)大綱的制定;將語言與社會商務(wù)活動相結(jié)合，探討商務(wù)英語在社會上的應(yīng)用，爭取更好的產(chǎn)、學(xué)、研效果。

(2)提供更多的專業(yè)選修課程與其他專業(yè)方向選修課程，滿足學(xué)生的興趣，拓展知識面，培養(yǎng)學(xué)生分析、質(zhì)辯、表達(dá)能力。課程設(shè)置之前必須充分了解現(xiàn)有課程教學(xué)開展情況(Dubin＆Olshtain，2002:23)。在資源不足條件下開設(shè)課程則可擇優(yōu)錄取學(xué)生，讓對課程很感興趣又最符合條件的學(xué)生能利用有限資源，在最大限度內(nèi)實(shí)現(xiàn)師生共贏。

(3)注意語言知識與技能、商務(wù)知識與語言能力的關(guān)系。文秋芳(2014:123)認(rèn)為:“無論是學(xué)術(shù)型人才，還是應(yīng)用型人才培養(yǎng)，都需要從語言教育開始，同時語言教育須貫穿本科教育的全過程?！彼?2014:124)還提出要根據(jù)專業(yè)方向開設(shè)系列特色課程。為此，要在保證打好學(xué)生語言基礎(chǔ)同時尤其要注意充分利用學(xué)校其他二級學(xué)院的資源，開拓商務(wù)知識課程，打造完善的提高商務(wù)應(yīng)用能力的課程群。

(4)“教育只有創(chuàng)新才有將來”，創(chuàng)新素質(zhì)教育分為創(chuàng)新意識、思維、能力、人格和創(chuàng)新行為等五方面(燕良軾，2002:4、9)。因此，我們在人才培養(yǎng)方案中應(yīng)該打造專業(yè)素質(zhì)拓展教育平臺，開設(shè)研究性學(xué)習(xí)、專題研究、自主聽力、自主閱讀、翻譯實(shí)訓(xùn)等課程;要求學(xué)生通過基地研修，每學(xué)年完成至少1個企事業(yè)單位研究或案例研究并形成研究報告;利用專家論壇及工作坊，要求學(xué)生每學(xué)期完成至少1個產(chǎn)品展示與推介、談判或會議現(xiàn)場口譯、進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作、會議的接待與服務(wù)等項目研究報告;提供完善的大學(xué)四年每學(xué)期在聽、說、讀、寫、譯的技能培養(yǎng)方案及相關(guān)任務(wù)與素材，要求學(xué)生在完成每階段的各項任務(wù)，其任務(wù)完成數(shù)量與質(zhì)量將納入相應(yīng)的課程平時成績中計算。這一工作在我院已經(jīng)開始了兩年的試點(diǎn)工作，收到良好效果。

(5)注意專業(yè)素質(zhì)與人文素質(zhì)培養(yǎng)同時并舉。不僅要提升學(xué)生語言能力與創(chuàng)新思維能力，還要注意思想、文化、心理素質(zhì)的培養(yǎng)，為將來溝通和交際打下良好基礎(chǔ)(孔繁敏，2006:69)。為此，跨文化交際、文學(xué)、文化、專業(yè)思想品德教育不能放松，在課程設(shè)置上比例要合理。

(6)加大實(shí)踐課程比重，開發(fā)更多的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐基地，開展形式多樣的課內(nèi)外實(shí)踐活動。應(yīng)用型人才基本技能與專業(yè)技能是在實(shí)踐中培養(yǎng)的，我們應(yīng)充分利用社會資源來培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)(劉健等，2005:127)。技能類的課程要有一定的實(shí)踐課時與學(xué)分要求，加強(qiáng)課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié);在社會實(shí)踐活動中了解社會、認(rèn)識國情區(qū)情、增強(qiáng)才干、鍛煉毅力以提高社會適應(yīng)能力;組織學(xué)生參加各種課外學(xué)術(shù)活動，包括學(xué)術(shù)研究和學(xué)科競賽，如參加國家級、省級、校級、院級的各類學(xué)術(shù)協(xié)會、學(xué)術(shù)講座與研討會、閱讀競賽、翻譯大賽、口語大賽、商務(wù)技能大賽、英語戲劇大賽、小論文比賽;開展文化藝術(shù)節(jié);老師帶領(lǐng)學(xué)生共同承擔(dān)課題、創(chuàng)辦專業(yè)相關(guān)刊物、拍攝與制作短片;參與廣交會、中國—東盟博覽會、各類國際商務(wù)類博覽會等的商務(wù)翻譯活動，提高實(shí)踐應(yīng)用能力與綜合素質(zhì);根據(jù)地方如北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)商貿(mào)、企業(yè)實(shí)情進(jìn)行特定的商務(wù)方案設(shè)計，并進(jìn)行比賽。在專業(yè)實(shí)習(xí)中鞏固、提高英語(商務(wù))專業(yè)知識與技能、培養(yǎng)動手能力和團(tuán)隊精神;畢業(yè)論文課程可由學(xué)生自主選擇論文寫作或撰寫商務(wù)調(diào)研報告(如市場調(diào)研報告、商業(yè)計劃書、營銷方案等)完成任務(wù)，充分發(fā)揮學(xué)生專業(yè)實(shí)踐與創(chuàng)新能力。

(7)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)，以促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。動機(jī)在外語學(xué)習(xí)中起著重要的作用，與生存、社會及心理需求有關(guān)(董燕萍，2005:193)。一方面要堅持課堂以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為中心的教學(xué)理念，另一方面要注意培養(yǎng)學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)的能動性。為此，必須對學(xué)生有明確的課外學(xué)習(xí)質(zhì)與量的要求，加強(qiáng)教師的課外引導(dǎo)，在評定課程考核成績時要加大平時成績的比重，并把課外自主學(xué)習(xí)(理論、實(shí)踐)的量與質(zhì)納入相關(guān)課程成績考核的范圍，以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)習(xí)效率。

(8)更新教學(xué)內(nèi)容與手段，采用最優(yōu)秀的教材或編寫、使用具有地方特色的教材，結(jié)合具體情況增加或取舍教學(xué)內(nèi)容，利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，提高教學(xué)效果。

總之，在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展如火如荼之際，社會競爭需要大批具備國際環(huán)境下具備良好綜合素質(zhì)、能進(jìn)行有效商務(wù)溝通與抗衡能力的英語商務(wù)人才。為了更好提高教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生就業(yè)率，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，師范院校迫切需要更新理念，加強(qiáng)溝通，不斷修訂商務(wù)英語人才培養(yǎng)方案，設(shè)計出整體優(yōu)化的課程體系，共同探索我國新形勢下的課程改革模式。

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