石多文
(甘肅省武威市民勤縣蔡旗鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站,甘肅民勤 733399)
北方地區(qū)的肉羊養(yǎng)殖大多采用圈養(yǎng)、放養(yǎng)等模式進(jìn)行,尤其是在采用圈養(yǎng)高強(qiáng)度育肥飼養(yǎng)模式條件下,圈舍空氣質(zhì)量差、糞污處理不及時(shí)、肉羊體質(zhì)差易發(fā)病等問題成為了制約肉羊養(yǎng)殖效益進(jìn)一步提升的瓶頸。為進(jìn)一步提高北方地區(qū)肉羊的飼養(yǎng)效益,本文從羊舍的建造出發(fā),探索在肉羊生產(chǎn)中采用高床飼養(yǎng)模式,為改善飼養(yǎng)條件、促進(jìn)羊糞的合理利用、提高養(yǎng)殖效益提供一定的理論依據(jù)。重點(diǎn)為加快肉羊生產(chǎn)機(jī)械化步伐、建立種羊銷售展廳,奠定良好的基礎(chǔ)。
羊性喜干厭濕,最忌濕熱濕寒,利居高燥之地,這就要求養(yǎng)羊的牧地、圈舍和休息場(chǎng)所,都必須以高燥為主。如果羊舍泥濘潮濕,羊只易患寄生蟲病和腐蹄病,并且造成毛質(zhì)降低,脫毛加重。采用高床漏糞地板飼養(yǎng)后,羊的生活環(huán)境變得干凈整潔、糞污較少,改善了羊舍通風(fēng)換氣條件,提高了羊舍空氣質(zhì)量,減少了疫病的傳播和發(fā)生。同時(shí),采用的竹制或木制材質(zhì)保溫?zé)醾鬟f慢,有效的防止了母羊和羔羊因圈舍地面冰涼,俯臥休息時(shí)腹部受到冷應(yīng)激,引起母羊流產(chǎn)和羔羊腹瀉的發(fā)生。
在現(xiàn)階段的肉羊生產(chǎn)中糞便普遍采用在羊舍內(nèi)堆積沉積,待到一批羊飼養(yǎng)完畢,才開始進(jìn)行集中清糞。采用高床飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上安裝機(jī)械式刮糞板后,羊糞隨時(shí)清理出羊床外,進(jìn)行堆積發(fā)酵或者是投入沼氣池進(jìn)行生物沼氣的生產(chǎn),減輕了肉羊養(yǎng)殖過程中清糞的成本,提高了養(yǎng)羊的機(jī)械化程度。
在大多數(shù)人眼中,養(yǎng)殖場(chǎng)都是臟、亂、差,尤其是在羊場(chǎng),由于羊糞含水量少,一遇到風(fēng)沙天氣,常常是羊糞末漫天飛。采用高床飼養(yǎng)后,羊糞定期用機(jī)械式刮糞板進(jìn)行刮出到出糞口,再進(jìn)入到沼氣池進(jìn)行生物沼氣的生產(chǎn),促進(jìn)了養(yǎng)殖場(chǎng)糞污無害化處理利用。
在種羊場(chǎng)銷售展示上,大部分種羊場(chǎng)采用養(yǎng)殖戶進(jìn)入羊舍挑選的方式進(jìn)行,外來人員的頻繁流動(dòng)和進(jìn)入為養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫安全埋下了隱患。在種羊場(chǎng)采用高床銷售展廳建設(shè)后,可杜絕外來養(yǎng)殖戶進(jìn)入羊舍挑羊,保證了種羊場(chǎng)的防疫安全,同時(shí)種羊在高床上飼養(yǎng)使種羊選擇戶對(duì)種羊的體型外貌、養(yǎng)殖條件、健康狀況有了更直觀、更明確的了解,有效的提升了種羊場(chǎng)的形象,拓展了種羊的銷售模式。
羊舍采用雙列封閉式長(zhǎng)短坡羊舍,按照羊床靠前墻1/3處為地面平養(yǎng)通向羊的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),靠羊槽2/3處為漏糞地板進(jìn)行建設(shè)。具體建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為在距羊舍底部100cm進(jìn)行漏糞地板的建造。為推廣肉羊的TMR混合飼喂技術(shù),羊舍的漏糞地板建設(shè)高度以距羊槽底部20cm為宜,過高導(dǎo)致羊槽高于地面,TMR喂料機(jī)不能將混合后的草料撒入羊槽;過低導(dǎo)致刮糞板安裝后不能正常運(yùn)行,加之羊床底部的空氣流通受到限制,影響使用效果。
在羊舍內(nèi)根據(jù)漏糞地板的面積大小進(jìn)行床下漏糞坑的開挖,開挖完成后根據(jù)圈舍面積大小按照1m×1m的標(biāo)準(zhǔn)砌20cm×20cm的磚柱,并在漏糞坑四周預(yù)留出寬10cm的漏糞地板安裝臺(tái),將漏糞坑用混凝土抹平,留出刮糞槽。在完成底部的抹平、地板支撐柱的磚砌、刮糞槽的預(yù)留后進(jìn)行刮糞板和刮糞機(jī)的安裝。
安裝好刮糞板后安裝地板支撐磚柱的大小選擇長(zhǎng)100cm寬100cm,漏糞縫寬2cm的竹制或木制漏糞板進(jìn)行安裝。漏糞地板的漏糞縫寬必須是2cm,超過2cm容易卡住羊蹄,造成蹄傷和蹄裂;過窄羊糞不能有效的下漏,不能起到良好的漏糞效果。漏糞板的大小可根據(jù)羊舍的面積和支撐柱的距離分布情況聯(lián)系生產(chǎn)廠家進(jìn)行訂做,但是需要注意的是漏糞板的厚度不能過薄,防止不能經(jīng)受羊的重量,造成漏糞地板斷裂,引起羊傷亡事故的發(fā)生。
為充分利用人體的視覺差,更直觀的體現(xiàn)種羊的外面特征、體型體態(tài)、健康狀況,增加種羊場(chǎng)的銷售收入。在進(jìn)行種羊展廳建設(shè)時(shí)要將人員的參觀通道向下開挖50cm形成“羊在上,人在下”的視覺效果。但是應(yīng)取消運(yùn)動(dòng)場(chǎng),飼槽設(shè)在參觀通道的對(duì)側(cè),以免造成飼喂的不方便。
高床飼養(yǎng)模式在養(yǎng)豬生產(chǎn)中比較普遍,常用于保育仔豬的飼養(yǎng);而在養(yǎng)羊生產(chǎn)上的研究不多。但是,高床飼養(yǎng)能更好的改善羊舍內(nèi)的空氣質(zhì)量、減少羊寄生蟲病和接觸性傳染病的發(fā)生、控制羊飼草料的衛(wèi)生質(zhì)量,提高肉羊的養(yǎng)殖效益。筆者認(rèn)為,推廣肉羊的高床飼養(yǎng)模式還應(yīng)注重以下幾個(gè)方面的研究:
在北方地區(qū)大多數(shù)采用雙列等坡封閉式圈舍,造成處于陰面的圈舍秋冬季舍內(nèi)溫度低,光照不夠,影響著圈舍的合理利用和養(yǎng)殖效益的發(fā)揮。而在羊舍的高床建設(shè)中圈舍采用上列長(zhǎng)短坡封閉式圈舍,配合在陽面舍頂每隔3m使用陽光板,有效的利用了北方地區(qū)冬季日光斜射的特性,提高了舍內(nèi)的溫度和光照。
采用鑄鐵或水泥漏糞板,雖能提高使用年限、降低維護(hù)成本,但是鑄鐵、水泥保溫性較差且導(dǎo)熱系數(shù)低不利于冬季的保溫,同時(shí)容易導(dǎo)致羊腹部受涼,引起羔羊的腹瀉和懷孕母羊的流產(chǎn)。據(jù)王彥發(fā)等人的研究:床網(wǎng)用寬4~5厘米木條或竹片鋪釘,條間隙1~1.5厘米,床網(wǎng)四周用長(zhǎng)120厘米左右、寬5~8厘米木條或竹片作圍欄,條間隙5~8厘米。筆者認(rèn)為,再用木條或竹片制作網(wǎng)床,隨著使用時(shí)間的延長(zhǎng)羊踩踏時(shí)極易造成木條或竹片斷裂,造成蹩傷羊腿等現(xiàn)象的發(fā)生,同時(shí)頂木條或竹片的釘子外漏,容易掛傷羊的乳房、陰囊等無毛的皮膚,引起破傷風(fēng)或外傷的發(fā)生。在實(shí)際應(yīng)用過程總要加強(qiáng)對(duì)竹制或木制漏糞板的觀察,發(fā)現(xiàn)漏釘處和破損處,及時(shí)進(jìn)行更換和修理,防止發(fā)生羊的刮傷。
高床飼養(yǎng)條件下,羊舍的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)通過部分地面和漏糞板相連,是一種高床和平面結(jié)合式的飼養(yǎng)模式,不同于平養(yǎng)式飼養(yǎng)。因此在高床飼養(yǎng)條件下床面的飼養(yǎng)密度好控制在2-3只/m2為宜,為羊的合理運(yùn)動(dòng)創(chuàng)造適宜的空間。
在高床飼養(yǎng)條件下,羊與地面土壤的接觸減少,在減輕寄生蟲卵感染的同時(shí)也影響了羊從土壤中獲取微量元素和礦物質(zhì)的機(jī)會(huì)。僅從飼料中獲得微量元素和礦物質(zhì),極易造成羊的微量元素和礦物質(zhì)的缺乏,影響生產(chǎn)性能的有效發(fā)揮。為此應(yīng)在高床上懸掛營(yíng)養(yǎng)舔塊等微量元素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,改善羊的營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥狀,提高生產(chǎn)能力。
在采用高床飼養(yǎng)模式上,應(yīng)加強(qiáng)配套TMR混合日糧飼喂、自動(dòng)飲水、分段式飼養(yǎng)、機(jī)械化清糞和集約化沼氣生產(chǎn)技術(shù)的配套應(yīng)用,為加快肉羊養(yǎng)殖的工廠化、機(jī)械化發(fā)展進(jìn)程,促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的全面發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。