水稻工廠化暗化育秧技術(shù)應(yīng)用探討

劉清亮

（福建省寧化縣濟(jì)村鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建寧化365414）

水稻工廠化暗化育秧技術(shù)應(yīng)用探討

劉清亮

（福建省寧化縣濟(jì)村鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建寧化365414）

當(dāng)前水稻育秧技術(shù)是機(jī)械插秧的重要配套，是機(jī)械化插秧的技術(shù)保障和支撐，是農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)的有機(jī)結(jié)合。育秧技術(shù)的好壞，是機(jī)械化插秧技術(shù)成功與否的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過這幾年生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)水稻工廠化暗化育秧關(guān)鍵技術(shù)，為大面積推廣水稻工廠化育秧提供參考。

水稻；工廠化暗化育秧；應(yīng)用

水稻工廠化育秧是在環(huán)境可控的條件下，按照規(guī)范的操作工藝流程進(jìn)行的半機(jī)械化作業(yè)，是實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、商品化供秧的育秧方式。其核心技術(shù)是通過播種機(jī)專用育秧設(shè)備在育秧盤內(nèi)播土、播種、噴水，然后在文洛式溫室進(jìn)行暗化快速催苗及出苗。能充分提供秧苗生長(zhǎng)過程中所需的各種條件，是集約化培育水稻壯秧的科學(xué)有效途徑。同時(shí)，利用水稻基質(zhì)工廠化暗化育秧技術(shù)能培育出健壯均勻、不夾雜質(zhì)的高素質(zhì)秧苗，可提高機(jī)插作業(yè)效率；有利于成批產(chǎn)出適于機(jī)械化種植的安全可靠、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的秧苗，是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)種子良種化、供秧商品化的有效途徑，也是實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1 利用水稻基質(zhì)工廠化暗化育秧的特點(diǎn)

工廠化基質(zhì)暗化育秧能充分發(fā)揮現(xiàn)代化溫室設(shè)施的優(yōu)勢(shì)，育秧集約化程度高，有利于社會(huì)化服務(wù)，其特點(diǎn)總結(jié)如下。

節(jié)省秧田：通過適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，提高溫室空間利用，可縮短大田秧田時(shí)間，提高秧田復(fù)種利用率，每667m2大田用秧18～20盤，秧田占地面積約為大田面積的1/100。節(jié)省時(shí)間：通過暗化育秧，大田育秧周期僅為12～15 d。條件可控：利用文洛式溫室，暗化育秧時(shí)溫度、濕度、光照等條件都可以人為控制和調(diào)節(jié)。秧苗質(zhì)量高：利用水稻基質(zhì)工廠化培育的秧苗生長(zhǎng)整齊、健壯、無雜質(zhì)，秧苗素質(zhì)好，抗逆性較強(qiáng)，基質(zhì)秧苗根系發(fā)達(dá)，盤根力強(qiáng)，移栽后發(fā)苗快，基質(zhì)容重較輕，運(yùn)苗省力，對(duì)插秧機(jī)負(fù)荷小，利于機(jī)械化移栽，可提高插秧速度。規(guī)模經(jīng)營(yíng)：可流水線作業(yè)，效率高，每小時(shí)可生產(chǎn)500～800盤秧苗；可集中管理；可統(tǒng)一品種，利于良種推廣；可市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)，為規(guī)?；?jīng)營(yíng)創(chuàng)造條件。

2 水稻工廠化暗化育秧設(shè)備的主要組成部分及其作用

工廠化育秧暗化設(shè)備由文洛式溫室（300 m2，溫室有配套水簾降溫系統(tǒng)、電控內(nèi)外遮陽系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、溫室自動(dòng)控制系統(tǒng)、加溫設(shè)備和出入防蟲網(wǎng)等）和播種操作間（200 m2，操作間配套有智能化催芽、脫水機(jī)、床土粉碎篩選、精量播種機(jī)、疊盤機(jī)，育秧硬盤等）組成。

2.1 床土加工及播種系統(tǒng)

由床土粉碎篩選、精量播種機(jī)、疊盤機(jī)組成。用碎土機(jī)將預(yù)濕的基質(zhì)粉碎過篩。播種機(jī)能完成將預(yù)濕的水稻基質(zhì)裝盤鋪放、刮平、噴水、播種、覆土再次噴水等工序，依次連續(xù)流水線作業(yè)，其中基質(zhì)厚度、淋水?dāng)?shù)量、播種數(shù)量、覆土厚度及播種速度都可以按需要來調(diào)節(jié)。

2.2 供水系統(tǒng)

由水泵和供水管組成，主要為浸種、消毒、播種、催芽及文洛式溫室降溫和噴淋等用水提供保障。

2.3 浸種消毒池及催芽系統(tǒng)

浸種消毒池主要用于種子清冼、選種、浸種、消毒，使種子吸足水分，便于催芽。催芽機(jī)用于種子催芽，脫水機(jī)用于種子表面脫水。

2.4 暗化育秧系統(tǒng)

由文洛式溫室組成，主要用于將播完種的育秧硬盤疊放于塑料平板雙面托盤上，遮光暗化控溫催根立苗育秧。

3 利用水稻基質(zhì)工廠化暗化育秧關(guān)鍵技術(shù)

3.1 機(jī)插秧水稻品種選擇與種子處理

機(jī)插秧水稻品種選用的基本原則是:符合本地機(jī)插秧秧齡特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗的水稻品種。寧化縣中稻品種一般選用中熟品種，煙后稻一般選用中偏早品種。

種子的處理是適時(shí)進(jìn)行浸種催芽，有條件的可在種子浸種前曬種1 d，再浸種消毒，浸種時(shí)間的長(zhǎng)短依氣溫而定，一般8～12 h。具體依品種而定，稻種吸足水分的標(biāo)準(zhǔn)是：谷殼透明，米粒腹白可見，米粒容易折斷而無響聲。然后用催芽機(jī)進(jìn)行保溫催芽，催芽的主要技術(shù)要求是“快、齊、勻、壯”，催芽要注意種子露白即可，機(jī)械播種的種子芽不能太長(zhǎng)。若種子水分過濕可用脫水機(jī)去掉稻種之間的表面水分，使稻種達(dá)到外干內(nèi)濕程度，保證播種均勻度，簡(jiǎn)易工廠化育秧也可以不使用該設(shè)備，可人工晾芽，晾芽時(shí)不能在陽光直射條件下進(jìn)行，溫度不過高，嚴(yán)防種芽過長(zhǎng)，不能晾芽過度，嚴(yán)防芽干。

3.2 播前準(zhǔn)備

一是秧田準(zhǔn)備：秧床應(yīng)選擇排灌方便的稻田，留足秧田，秧田與大田比1∶100；精做秧床，秧床一般畦寬1.3 m，溝寬0.3 m，做到秧床平、直、實(shí)；秧田要備好竹片，用于防蟲網(wǎng)覆蓋秧床，竹片長(zhǎng)度一般為2.1 m左右、寬度為1～1.5 cm。二是硬盤準(zhǔn)備：按大田需配規(guī)格為59.5 cm×29.5 cm×3 cm，機(jī)插專用硬盤每667m219～21片。三是基質(zhì)準(zhǔn)備：利用水稻全營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，每塊秧盤需干基質(zhì)1.25 kg左右；干基質(zhì)要進(jìn)行預(yù)濕，把基質(zhì)加水?dāng)嚢桀A(yù)濕，含水量大約在60%左右，即手抓成團(tuán)、扔地即散；基質(zhì)預(yù)濕后再用床土粉碎篩選機(jī)過篩一遍備用。

3.3 適期播種

機(jī)插秧播種密度高，播種量要根據(jù)插秧機(jī)秧爪取秧量、每667m2機(jī)插大田插足農(nóng)藝高產(chǎn)栽培要求的基本苗數(shù)和種子的千粒重而定，千粒重越小則播種量越少。一般雜交稻每盤播種量為65～85 g，常規(guī)品種每盤播種量為100～125 g。對(duì)播種期要求也嚴(yán)格，按照秧齡12～15 d往前推算播種日。用精量播種機(jī)、疊盤機(jī)來完成播種疊盤。播種機(jī)能完成將基質(zhì)裝盤鋪放、刮平、噴水、播種、覆土等工序，播種作業(yè)是水稻工廠化育秧的一個(gè)極為重要環(huán)節(jié)，工廠化水稻暗化育秧流程：傳送秧盤、鋪撒床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土、再次噴水等連續(xù)流水線作業(yè)。暗化育秧水份非常關(guān)健，水分一定要足。其中床土的厚度、噴水的數(shù)量、播種的數(shù)量、覆土的厚度及播種的速度都可以按需要來調(diào)節(jié)。

3.4 暗化育秧

將播種好的硬盤移入文洛式溫室進(jìn)行控溫催根立苗，將硬盤疊放于塑料平板雙面托盤上，一般30盤疊放一堆，依次排放，最頂盤放一個(gè)空的硬盤，遮光暗化育秧，主要是將已經(jīng)播種覆土后的秧苗盤疊放在文洛式溫室，30℃的恒溫條件下，經(jīng)過48 h，使盤內(nèi)種子長(zhǎng)出1.0～1.5 cm白色嫩芽。此環(huán)節(jié)中溫度最為關(guān)健。

3.5 大田培育

將經(jīng)過暗化育好的秧盤轉(zhuǎn)運(yùn)到大田秧田進(jìn)行綠化培育，將硬盤橫排成2行，盤底與床面緊密帖合，緊密整齊擺放，忌有水放盤。擺好盤后插好竹拱，蓋好防蟲網(wǎng)，用土塊壓好。

3.6 肥水管理

用水稻基質(zhì)的秧苗一般不需再追肥。秧床水分

管理上，水稻基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)土的不同，水稻基質(zhì)要保持水分，要特別注意基質(zhì)過干脫水，天氣溫度高，溝里水要高于秧畦，與硬盤保持水平，于插秧前1 d放干水。機(jī)插前堅(jiān)持施好送嫁肥。

3.7 機(jī)插秧苗的調(diào)控

烯效唑?qū)λ居忻黠@的“控長(zhǎng)促蘗”作用。有可能超過15 d的秧苗，可在秧苗1葉1心期用5%的烯效唑1 000倍液進(jìn)行噴施，以達(dá)到控制苗高、培育壯秧的目的。壯秧是水稻機(jī)插秧成功的關(guān)健，是機(jī)插秧高產(chǎn)的保證。水稻育秧期間由于不同地區(qū)、品種、季節(jié)等差異，機(jī)插秧標(biāo)準(zhǔn)也有一定差異。一般基質(zhì)暗化育秧，機(jī)插秧壯秧標(biāo)準(zhǔn)是：大田秧齡12～15 d，苗高15～18 cm，單株綠葉數(shù)2.5～3.5葉，莖基粗壯，根系發(fā)達(dá)，白根多，青秀無病，秧苗生長(zhǎng)整齊健壯，密度1.5～3.0株/cm2，秧苗盤根力強(qiáng)，提起不散，移栽后發(fā)根力、抗逆性強(qiáng)。

3.8 秧田病蟲害防治

雖基質(zhì)暗化育秧的秧苗，時(shí)間短又蓋有防蟲網(wǎng)，病蟲害較少。但秧田期主要病蟲害也應(yīng)密切注意，及時(shí)對(duì)癥用藥防治，防治紋枯病可用30%苯甲·丙環(huán)唑5 000倍液，或5%井岡霉素100 mL對(duì)水30 kg噴霧，防治苗瘟可用75%三環(huán)唑15 g對(duì)水15 kg噴霧，防治稻薊馬、稻飛虱每667m2用25%吡蚜酮15～20 g對(duì)水進(jìn)行葉面噴霧。

4 小結(jié)

工廠化暗化育秧已成為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的一個(gè)重要標(biāo)志。水稻栽培在中國(guó)已有數(shù)千年歷史，隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，水稻育秧逐漸從大田土育秧轉(zhuǎn)向室內(nèi)和工廠化基質(zhì)育秧。工廠化基質(zhì)暗化育秧能充分發(fā)揮現(xiàn)代化溫室設(shè)施的優(yōu)勢(shì)，縮短育苗時(shí)間，節(jié)約種子用量，降低種苗生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)秧苗素質(zhì)好，適于長(zhǎng)距離運(yùn)輸，是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)種子良種化、供秧商品化的有效途徑。

Application and Discussion of Factory Darkening Seedlings Cultivation Technology for Rice Combination

LIU Qing-liang
（Agriculture Service Centre of Jicun Town, Ninghua, Fujian 365414）

In currently, rice seedlings technology is one of the important supporting mechanical transplanting, is the technical guarantee and supporting mechanization planting, and is the combination of agronomy and farm machinery. What,s more, the cultivation technology is the key to the success of mechanization planting technology. Through recent year research, we summarizes the rice factory darkening boards for key technologies, provide reference for large extension rice seedlings.

rice; factory darkening seedlings cultivation technology; application

S511.048

B

1008 - 9799（2015）04 - 0025 - 03

2015 - 12 - 04

劉清亮（1973 - ），男，農(nóng)藝師，研究方向：水稻全營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)工廠化暗化育秧技術(shù)