永春縣早稻生產(chǎn)存在問題分析及對策

李進春

（福建省永春縣農(nóng)業(yè)局，福建永春 362600）

永春縣早稻生產(chǎn)面積常年保持在7 489.07 hm2左右，占全縣糧食生產(chǎn)總面積的 36.2%。據(jù)2012—2014年縣統(tǒng)計局統(tǒng)計，產(chǎn)量分別為425 kg/667m2、428 kg/667m2、423 kg/667m2[1-3]，徘徊不前，為此，永春縣積極開展調(diào)查分析，并提出相應(yīng)對策，以期促進全縣早稻生產(chǎn)。

1 存在問題及分析

1.1 秧苗素質(zhì)較弱

永春縣早春寒冷，農(nóng)作物以三熟為主，茬口銜接比較緊張，為延長營養(yǎng)生長期，在長期的生產(chǎn)實踐中，采取獨特的兩段育秧的壯秧培育方式。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分農(nóng)戶在開展兩段育秧時技術(shù)掌握不到位，表現(xiàn)為：一是播種前種子沒采取消毒措施，又值育秧期間氣溫較低，致使立枯病多發(fā)。二是秧床單位面積播種量較大，多達100～150 g/m2，第1段育秧期秧苗細(xì)弱徒長。三是小苗寄栽時期掌握不準(zhǔn)確、沒嚴(yán)格執(zhí)行雙粒谷假植。假植苗數(shù)不勻，假植1粒谷苗時，個體性狀優(yōu)勢明顯，但大田移栽不方便；假植超3粒谷苗時，容易苗叢內(nèi)生長擁擠，直接影響秧苗質(zhì)量。小苗假植偏早時，秧苗處于斷乳期，影響生育生長；小苗假植偏遲時，根系生長較發(fā)達，容易造成植傷。四是部分農(nóng)戶因前作收成推遲，秧齡過長，加上假植期間氮肥不足，造成大田出現(xiàn)早穗現(xiàn)象。

1.2 群體結(jié)構(gòu)不合理

大田栽插規(guī)格普遍采用傳統(tǒng)的20 cm×22 cm、22 cm×24 cm四方形，水稻單株和群體結(jié)構(gòu)不能協(xié)調(diào)發(fā)展，過密株間蔭蔽，田間的溫光條件差，腳葉早黃，單株細(xì)弱，致使成穗率和結(jié)實率不高；少數(shù)采用28 cm×30 cm、30 cm×34 cm規(guī)格，叢數(shù)不足，基本莖蘗數(shù)偏少，有效穗數(shù)不夠，限制水稻高產(chǎn)。

1.3 肥料施用不科學(xué)

農(nóng)戶施肥有機肥幾乎不施，以化肥為主，一般習(xí)慣施肥為每667m2施用碳酸氫銨40 kg、過磷酸鈣30 kg作為基肥，復(fù)合肥20 kg、尿素5 kg，穗粒肥尿素8 kg，氮磷鉀的比例為1∶0.5∶0.2。根據(jù)土壤養(yǎng)分測定結(jié)果，永春縣水稻田供鉀強度處于中等偏下，有效磷處于豐富水平[4]。由此看出，施肥現(xiàn)狀表現(xiàn)為偏氮足磷少鉀，長期以來鉀肥施用量相對較少，導(dǎo)致全縣耕地作物普遍缺鉀，造成早稻出現(xiàn)生育遲緩、分蘗下降、病害加重、產(chǎn)量降低[5]。

1.4 水分管理不到位

永春縣常年平均降水量1 728.4 mm，降水主要集中在3—9月份，約占年降雨量86%。早稻烤田期集中在5月中下旬，這段時期正值梅雨季節(jié)，田間蓄水量大，加上農(nóng)戶對管水不重視，習(xí)慣大水漫灌和串灌，烤田期排水措施不到位，無效分蘗得不到有效控制，根系長期處于淹水狀態(tài)，發(fā)育不良，病害嚴(yán)重，容易發(fā)生倒伏[6]，是水稻高產(chǎn)的限制因素之一。

1.5 病蟲草害防治不統(tǒng)一

農(nóng)戶防治時間不統(tǒng)一，防治不徹底，以分散防治為主，有的錯過最佳防治時機；既沒有中耕除草，又沒有施用除草劑，田間雜草茂盛，成為病蟲害的中間寄主，加重病蟲發(fā)生，有部分田塊出現(xiàn)病蟲交叉為害。

2 早稻高產(chǎn)高效生產(chǎn)對策

2.1 培育壯秧

采取統(tǒng)一育秧。播種前4～5 d對種子進行曬種、消毒浸種，一般采用25%咪鮮胺乳油2 000～2 500倍液或50%多菌靈500倍液藥劑浸種36～48 h。兩段育秧第1段采用旱育秧，播種量嚴(yán)格控制在25～35 g/m2，播種前苗床用腐熟農(nóng)家肥2.5 kg/m2+復(fù)合肥100 g/m2培肥，在秧苗1葉1心期用15%多效唑可濕性粉劑10 g對水45 kg噴施，培育小苗階段矮壯苗。秧齡為8～12 d，在2葉期至3葉1心期假植于施足基肥的第2段秧田。第2段是寄秧階段，以株行距4 cm×4 cm的規(guī)格，2粒谷苗假植，假植時秧田保持濕潤，以后淺水立苗，若遇低溫灌深水保溫，溫度回升后立刻排水，并每667m2增施2～3 kg尿素，以促前期速長。整個育秧階段約為50～55 d，秧苗整體表現(xiàn)為生長整齊旺盛、葉齡5葉1心至6葉1心左右、莖基粗扁、根系發(fā)達、帶有2個以上分蘗。

2.2 合理密植

合理的群體分布是協(xié)調(diào)群體與個體矛盾的最佳措施和提高水稻產(chǎn)量的有效途徑之一。永春縣95%以上早稻種植雜交品種，分蘗能力較強，一般每粒谷帶2個分蘗以上，每叢栽插2粒谷苗，叢內(nèi)環(huán)境不致于擁擠；栽插規(guī)格采用寬行窄株，增加光的利用率，發(fā)揮邊行優(yōu)勢，改善田間小氣候，有利形成大穗[5]，一般行距為28 cm，株距依據(jù)品種和田塊肥力來定，約為16～18 cm，密度為1.32萬～1.48萬叢/667m2，插足基本苗8.0萬～8.9萬/667m2，確保足夠有效穗數(shù)。

2.3 科學(xué)施肥

結(jié)合永春縣大量土壤化驗分析結(jié)果及早稻對養(yǎng)分需求規(guī)律，改盲目施肥為測土配方施肥，宏觀上要強調(diào)“穩(wěn)氮控磷肥、增施鉀肥、合理補施中微量元素肥料的合理施肥策略”，微觀上要強調(diào)因土施肥[4]。在增施有機肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤肥力情況，確定3個專用施肥配方，氮、磷、鉀養(yǎng)分總量和各自含量分別為30%（15-6-9）、34%（16-6-12）、41%（18-7-16），供土壤肥力好、中、差3個等次施用。施用時，根據(jù)中等肥力田目標(biāo)產(chǎn)量550 kg/667m2需要施純N約 12～13 kg，P2O5約4～5 kg，K2O約8～9 kg進行折算。改變施肥方式，調(diào)整基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥施用比為5∶3∶1∶1，為均衡提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)提供土壤肥力的基礎(chǔ)保障。

2.4 合理管水

改變漫灌和串灌為好氣澆灌，在整個生育期間，除水分敏感期和用藥、施肥時采用間歇淺水灌溉外，一般以無水層保持濕潤灌溉為主，使土壤處于富氧狀態(tài)，促進根系生長、發(fā)達，同時有利于減少病蟲害發(fā)生。針對永春縣早稻生長期間雨量充沛的特點，在分蘗末期全田莖蘗數(shù)達到預(yù)期穗數(shù)的80%左右時或在有效分蘗臨界葉齡期前1個葉齡時烤田，洋田開好環(huán)田溝，山垅田開廂溝，烤田至土表面腳踏有印而不陷時復(fù)水，歷期7～11 d，控制無效分蘗。水分管理的總體要求：淺水層?；钪甏俜登?；返青后間歇灌溉（跑馬水）促分蘗，結(jié)合施肥噴藥灌淺水；拔節(jié)開始幼穗分化至抽穗揚花期，灌淺水促大穗多粒；灌漿成熟期采取干干濕濕交替灌溉，收割前7 d斷水，養(yǎng)根保葉促灌漿提高結(jié)實率，增加粒重，最終形成高產(chǎn)。

2.5 病蟲草害綜合防治

堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，根據(jù)病蟲測報，抓住防治適期，組織同一種植區(qū)域的稻田進行“統(tǒng)防統(tǒng)治”，提高防控效果。蟲害主要有“三蟲”，即螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟，用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑或1%甲維鹽乳油防治螟蟲、稻縱卷葉螟，用25%吡蚜酮防治稻飛虱。病害主要有“三病”，即稻瘟病、紋枯病和細(xì)條病，用20%三環(huán)唑可濕性粉劑、30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑微乳劑防治稻瘟病和紋枯病，20%噻菌銅防治細(xì)條病。

在插秧前結(jié)合大田耙田，每667m2用60%丁草胺乳油100 g拌細(xì)土5～20 kg，均勻撒施，封殺雜草。

[1]林福生，周建華.永春統(tǒng)計年鑒[M].永春縣統(tǒng)計局，2012：141.

[2]林福生，周建華.永春統(tǒng)計年鑒[M].永春縣統(tǒng)計局，2013：138.

[3]林福生，周建華.永春統(tǒng)計年鑒[M].永春縣統(tǒng)計局，2014：140.

[4]姚建族，章明清，李娟.永春縣水稻土壤肥力狀況及其若干指標(biāo)演變特點[J].福建農(nóng)業(yè)學(xué)報，2014，29（1）：82-87.

[5]許艷華，王曉華，陳艷榮.水稻施用鉀肥效果研究[J].墾植與稻作，2006（1）：56-57.

[6]王新江.葫蘆島地區(qū)水稻生產(chǎn)存在的問題及對策[J].墾植與稻作，2005（2）：63-64.

[7]謝燦煌.水稻超高產(chǎn)栽培群體構(gòu)建與調(diào)控技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2013（7）：3-5.