稻—稻—荷蘭豆高效栽培技術(shù)

黃惠綠

(福建省龍海市農(nóng)業(yè)局 363100)

龍海市位于福建省南部沿海，北緯24°09′至24°36′、東經(jīng) 117°29′至 118°15′，氣候溫和濕潤，日照充足，年平均日照時數(shù)2013.4 h，年平均氣溫21.3℃，年降水量1515.1 mm，雨日140 d，水資源豐富，土壤肥沃，非常適宜水稻和荷蘭豆種植。經(jīng)過近十幾年的積極探索，在雙季稻收獲后種植1季越冬蔬菜荷蘭豆，形成“稻—稻—荷蘭豆”一年三熟高效栽培模式，經(jīng)濟效益高，且實現(xiàn)水旱輪作，維持了農(nóng)田的生態(tài)平衡。

1 3季作物生育期優(yōu)化配置

荷蘭豆:利用當?shù)囟矩S富的光溫資源，11月上旬播種，1～3月采收，全生育期128 d。太陽總輻射量1354.3 MJ/m2，光能利用率1.71%。

早稻:2月中旬旬均溫達12℃時播種，4月上中旬旬均溫達15℃時移栽，6月中下旬齊穗。結(jié)實期與光溫高值期重合，本田期太陽總輻射量達1437.5 MJ/m2，光能利用率1.97%。

晚稻:7月中旬播種，7月底至8月上旬插秧，9月底抽穗，10月上旬齊穗。本田期太陽總輻射量1554.3 MJ/m2，光能利用率1.67%。

2 經(jīng)濟效益分析

稻—稻—荷蘭豆栽培模式可以減少病蟲害，減輕環(huán)境污染，有利于生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品，深受廣大農(nóng)民歡迎。雙季稻每667 m2年總產(chǎn)量1200 kg、產(chǎn)值3200元;荷蘭豆產(chǎn)量800 kg、產(chǎn)值7000元，年凈收益5800元。

3 栽培技術(shù)

3.1 雙季稻

3.1.1 選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種 推薦水稻品種:佳輻占、天優(yōu)3301、宜優(yōu)673。佳輻占中抗稻瘟病，適宜作早稻種植;天優(yōu)3301適宜在本地稻瘟病輕發(fā)區(qū)作晚稻種植，產(chǎn)量較高;宜優(yōu)673適宜作晚稻種植。

3.1.2 測土配方施肥 根據(jù)土壤養(yǎng)分測定結(jié)果及作物對養(yǎng)分的吸收規(guī)律，科學搭配肥料比例，實現(xiàn)精準施肥，降低成本，減少對環(huán)境的污染，減輕土壤板結(jié)及病蟲害，達到增產(chǎn)、節(jié)本、增效的目的。由于與豆類作物輪作，可以減少稻田氮肥用量。

3.1.3 病蟲草鼠害防治 在播種前1周要對農(nóng)田進行化學除草，以減少雜草危害。在稻苗1葉包心期再噴施丁草胺。發(fā)現(xiàn)病蟲要及時噴藥防治，同時也要做好滅鼠工作，確保豐收。

3.2 荷蘭豆

3.2.1 品種選擇 應選擇早熟、抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種，如臺農(nóng)606、臺灣改良11號。

3.2.2 整地、施基肥 播種前深耕做壟，壟距1.1 m，溝深30 cm。在壟上開溝施入腐熟農(nóng)家肥、過磷酸鈣、復合肥，基肥施在距播種穴20 cm以上。

3.2.3 澆水 荷蘭豆對水敏感，苗期淹水易死苗，后期積水易早衰。因此，要連片種植，采用大畦深溝，保證雨天不積水，后期能及時排水防漬;土壤干旱需及時澆水或灌跑馬水。

3.2.4 病害防治 病害主要有銹病、白腐病、立枯病等。出苗后6～7 d用高錳酸鉀800倍液澆根;成株后著重預防白粉病和褐斑病，可用晴菌唑、苯醚甲環(huán)唑防治。

4 小結(jié)

稻—稻—荷蘭豆模式可以提高雙季稻和荷蘭豆的產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，保證糧食安全。同時，稻草種菇、菇渣回田作荷蘭豆基肥，培肥地力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，可取得顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。