林長(zhǎng)河,王應(yīng)培,遲 強(qiáng),王才經(jīng),陳海雄,林 楠,陳生龍
(海南海亞南繁種業(yè)有限公司 572000)
隨著農(nóng)村勞動(dòng)人口的老齡化和勞動(dòng)力向其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,水稻機(jī)械化插秧已成為水稻生產(chǎn)的重要發(fā)展方向。機(jī)插秧是水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵,具有省工、節(jié)本、增效等優(yōu)點(diǎn),深受農(nóng)戶喜歡。但機(jī)插水稻的生長(zhǎng)發(fā)育特性與常規(guī)育秧手插水稻有所不同[1-3],若不根據(jù)機(jī)插水稻的生育特性,采取相應(yīng)的大田管理技術(shù),而完全套用傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)來(lái)管理機(jī)插水稻,不易奪取高產(chǎn)。筆者根據(jù)多年水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)的推廣應(yīng)用實(shí)踐,初步摸索出一套海南機(jī)插水稻大田高產(chǎn)栽培的管理技術(shù),現(xiàn)總結(jié)如下,以供參考。
機(jī)插稻田的整地質(zhì)量要求比手插稻田嚴(yán)格,不能粗放耕整。整田質(zhì)量直接影響著機(jī)插質(zhì)量、秧苗成活率、秧苗分蘗和化學(xué)除草效果等。
機(jī)插秧苗秧齡彈性較小,加之機(jī)插前泥漿要適當(dāng)沉實(shí)。因此,大田必須提早耕整,讓田等秧,不能隨耙隨插。提前整地一般要根據(jù)插秧時(shí)間、土壤類(lèi)型、整地機(jī)械、田中雜草和稻茬的多少等情況來(lái)確定。由于現(xiàn)在種水稻的比較效益較低,農(nóng)戶往往整地1次就插秧,對(duì)于機(jī)插稻田,雜草、稻茬少的田塊可以提前整地1次可以插秧,而雜草、稻茬多的田塊建議提前整地2次后再插秧,以利于確保機(jī)插質(zhì)量和排毒促根。若田中雜草、稻茬少,一般砂質(zhì)土機(jī)插前1~2 d耕整,壤土機(jī)插前2~3 d耕整,粘土機(jī)插前3~4 d耕整;若田中雜草、稻茬較多,第1次耕整至少應(yīng)在機(jī)插前14 d左右進(jìn)行,第2次耕整的時(shí)間則根據(jù)泥漿沉淀時(shí)間的長(zhǎng)短和機(jī)插時(shí)間來(lái)確定,并且在第1次整地后至第2次整地前,進(jìn)行“泡水漚田—排水通氣”反復(fù)交替2次,以便減少雜草、稻茬腐爛分解時(shí)產(chǎn)生的有機(jī)酸、甲烷等有毒物質(zhì)對(duì)機(jī)插秧苗根系的傷害。機(jī)插秧苗小,對(duì)有毒物質(zhì)的耐受力弱于手插秧苗。雜草、稻茬較多且僅耕整1次就進(jìn)行機(jī)插的稻田,插后秧苗生長(zhǎng)初期水管稍有不慎,秧苗較容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,發(fā)根、分蘗遲而少,不易獲得高產(chǎn)。
機(jī)插秧苗移栽時(shí)秧齡短,秧苗矮小,對(duì)田面的平整程度要求較高。如果田面不夠平整,高處缺水,機(jī)插小苗在中晚造遇高溫烈日時(shí)易造成旱僵苗或干枯,在早造低溫來(lái)臨時(shí)會(huì)凍死秧苗,而低處水深淹苗,嚴(yán)重時(shí)爛秧死苗。整地不平還會(huì)影響除草效果,即撒施除草劑后,高處水層落干快而導(dǎo)致長(zhǎng)草,低處水層淹沒(méi)秧苗心葉易產(chǎn)生藥害死苗。目前海南耕田機(jī)具平整田面的效果還不夠理想,田面高低差難以控制在小于3 cm的范圍內(nèi)。因此,機(jī)耕后要用人工對(duì)大田耙耱平整,力求把田中的高低差降到最小。同時(shí)要將露在田面的雜草、稻茬踩踏入泥深埋,并撿拾田中的福壽螺活螺及螺殼等雜物,做到田平潔凈,以便提高機(jī)插質(zhì)量,促使秧苗插后早生快發(fā)。
沉淀是機(jī)插水稻栽培中的一道重要工序,不能省略。整田后泥漿必須經(jīng)過(guò)適度沉淀才能插秧,若像手插秧那樣現(xiàn)耙現(xiàn)插,或沉淀程度尚未達(dá)到要求就插秧,易產(chǎn)生秧苗深插、壅泥埋苗、漂秧倒秧等現(xiàn)象。沉淀時(shí)間的長(zhǎng)短要根據(jù)土質(zhì)、耕田機(jī)械類(lèi)型來(lái)確定。若用手扶拖拉機(jī)整田,一般砂質(zhì)土沉淀1 d,壤土沉淀2 d,黏土沉淀3 d;若用中大型輪式拖拉機(jī)整田,由于其自身重量大,會(huì)加深水田泥腳,造成泥漿軟糊、稀爛,故沉淀時(shí)間必須視具體情況適當(dāng)延長(zhǎng)1~2 d。泥漿沉淀要達(dá)到泥漿與田水分清、沉實(shí)不板結(jié),田水清而不渾濁,插秧機(jī)行駛時(shí)不陷機(jī)、不壅泥,這樣才能確保栽插質(zhì)量。沉淀期間要保持水層,防止水干,以免田面僵化、長(zhǎng)草。
機(jī)插秧苗采用高密度播種育秧,秧盤(pán)中的營(yíng)養(yǎng)土薄,單株秧苗根系和莖葉賴(lài)以生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)空間較小。如果超齡插秧,雖然秧苗高度稍有增加,但苗間透光條件變差,秧苗基部葉片易變黃,莖基纖細(xì),發(fā)根能力降低,干重下降,素質(zhì)變劣,不但影響插秧質(zhì)量,還影響產(chǎn)量。因此,機(jī)插秧不能讓秧等田,一定要根據(jù)天氣、灌溉、面積、插秧機(jī)手熟練程度、插秧機(jī)數(shù)量和技術(shù)狀態(tài)等情況進(jìn)行分批播種,嚴(yán)格按照計(jì)劃秧齡適時(shí)機(jī)插。筆者以營(yíng)養(yǎng)細(xì)土為載體,并利用從臺(tái)灣引進(jìn)的水稻工廠化播種設(shè)備進(jìn)行流水線播種,在旱地上實(shí)行旱育秧,秧苗生長(zhǎng)健壯,一般秧齡13~19 d、群體平均葉齡2.3~2.7葉、株高12~16 cm,便可起苗插秧。機(jī)插秧時(shí)要做到秧苗隨起、隨運(yùn)、隨插,并注意給秧苗遮陽(yáng)擋風(fēng),避免秧苗根系、莖葉失水多,插后緩苗期變得更長(zhǎng)。
插秧機(jī)在進(jìn)田作業(yè)前,要根據(jù)水稻品種生育期的長(zhǎng)短、分蘗能力的強(qiáng)弱、穗型的大小及種植季節(jié)、地力、施肥水平等,確定好株距 (目前海南生產(chǎn)中應(yīng)用的主要插秧機(jī)行距固定為30 cm,株距有10 cm、11 cm、12 cm、14 cm、16 cm、17 cm、18 cm、21 cm、22 cm等多個(gè)檔位供選擇),計(jì)劃好平均每穴苗數(shù),保證不同類(lèi)型品種能夠栽足合理的基本苗數(shù)。進(jìn)田后,先試插3~5 m,再停機(jī)檢查插秧深度和每穴苗數(shù)是否符合農(nóng)藝技術(shù)的要求。如果符合要求可繼續(xù)插秧,不符合要求要及時(shí)調(diào)整機(jī)插深度和取秧量,確保栽插深度和每穴苗數(shù)適宜。嚴(yán)禁插秧機(jī)進(jìn)田后,在插秧機(jī)作業(yè)狀態(tài)不符合農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的要求、不穩(wěn)定時(shí)便開(kāi)始連續(xù)插秧。常規(guī)稻一般每667 m2栽插1.39萬(wàn)~1.85萬(wàn)穴,每穴3~6苗;雜交稻每667 m2栽插1.06萬(wàn)~1.59萬(wàn)穴,每穴2~5苗。在保證秧苗不漂不倒的插植姿勢(shì)下,栽插越淺越好,以促進(jìn)秧苗根系、分蘗早生多發(fā),有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。插植深度一般以秧苗土塊上表面入泥0.5~1.0 cm為宜,要防止插秧機(jī)插植深度調(diào)節(jié)過(guò)深,機(jī)插后秧苗僵苗不發(fā),分蘗滯后,分蘗節(jié)位升高,穗少、小,最終產(chǎn)量降低。
插足適宜的基本苗是機(jī)插水稻獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。由于受插秧機(jī)性能、田塊形狀、育秧質(zhì)量、整田質(zhì)量等因素的影響,目前水稻機(jī)械化插秧技術(shù)尚未達(dá)到不漏插的水平,機(jī)插時(shí)會(huì)出現(xiàn)不同程度的漏蔸漏行、插植不到位的現(xiàn)象。因此,要人工補(bǔ)缺,把缺穴率控制在合理的范圍以內(nèi)。機(jī)插結(jié)束后的當(dāng)天或之后1~2 d,要及時(shí)利用預(yù)留的秧苗進(jìn)行人工補(bǔ)苗,減少空穴率,保證全田穴苗均勻,確?;久?。重點(diǎn)補(bǔ)插連續(xù)缺穴斷行的地方,以及插植不到的田埂邊角;而對(duì)于田間出現(xiàn)的零星缺穴小于3穴的地方,或少量每穴1苗的小棵把[4],可以不進(jìn)行人工補(bǔ)苗。
沉淀期間保持水層,機(jī)插前若田水過(guò)深,可在機(jī)插前1 d傍晚排掉過(guò)多的水分。機(jī)插時(shí)田間宜保持1 cm左右的薄花面水,寧淺勿深,田間無(wú)水或水層過(guò)深都會(huì)影響機(jī)插效果。
機(jī)插秧苗播種密度大,根系盤(pán)結(jié)緊,機(jī)插時(shí)根系拉傷重,插后根系吸水能力下降,加上插后行距寬及溫光條件比秧盤(pán)里顯著變化,葉片蒸騰量較大[3,5]。為避免秧苗失水多而影響返青活棵,機(jī)插結(jié)束后應(yīng)及時(shí)灌水護(hù)苗活棵,水層深度要根據(jù)株高、秧齡和天氣狀況來(lái)決定,以水層不淹沒(méi)秧苗心葉為宜。在中晚造遇高溫烈日天氣,以及早造遇低溫寒潮時(shí),可適當(dāng)加深水層,但遇陰天多云天氣,要采取薄水層灌溉,并開(kāi)好比田水略微高一點(diǎn)的出水口,防止下雨致使田水過(guò)深淹沒(méi)秧苗心葉。保持水層護(hù)苗3~4 d后要排水露田2 d左右,脫水通氣促根。早造斷水通氣促根時(shí),如果遇到降溫寒流天氣,為縮短緩苗期,宜白天排水,夜間灌水,保溫保苗。有較多雜草和稻茬被掩埋到泥中的稻田,從返青活棵至分蘗期間,要多次斷水露田通氣排毒,使秧苗早發(fā)根、多發(fā)根,防中毒僵苗。
先灌1次深度為2 cm左右的淺水層,然后讓水層自然落干2~3 d后再次灌淺水,做到后水不見(jiàn)前水,如此反復(fù),促根促蘗。當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)計(jì)穗數(shù)的80%時(shí)開(kāi)始排水?dāng)R田,反復(fù)進(jìn)行多次輕擱田,控制夠苗期后的無(wú)效分蘗發(fā)生,建立理想的群體結(jié)構(gòu),提高成穗率,促進(jìn)形成大穗。
孕穗期采取淺水層與濕潤(rùn)交替的方法灌溉,灌好孕穗保胎水。抽穗揚(yáng)花期一般保持淺水層,如遇異常的高溫干熱天氣,要灌深水。
灌漿前、中期間歇灌溉,以濕潤(rùn)為主,灌漿后期至黃熟期,干濕交替,以干為主,以濕為輔,收割前7 d左右停止灌跑馬水,斷水干田。
機(jī)插秧苗嫩而小,根系少,機(jī)插時(shí)傷根重,插后新根發(fā)生慢,吸收肥料能力弱,基肥過(guò)多秧苗無(wú)法利用,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肥害僵苗,加上栽后灌排水頻繁,肥料流失多[6-7,10]。因此,機(jī)插稻田不能采用與手插稻田一樣的基肥比例。一般每667 m2施三元復(fù)合肥 (15-15-15)7.5 kg作基肥,在整田前全面均勻撒施基肥后再耕翻,讓土、肥交融。機(jī)插前整地2次的田塊,基肥施用應(yīng)結(jié)合第2次整地進(jìn)行。
機(jī)插秧苗播種密度大,秧苗生長(zhǎng)空間小,苗體細(xì)瘦,干重低,在秧盤(pán)里不發(fā)生分蘗,插到大田后,秧苗必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累養(yǎng)分和增粗增重的過(guò)程后才開(kāi)始發(fā)生分蘗[8-10],緩苗期長(zhǎng),分蘗起步慢,機(jī)插后前期吸肥能力比手插秧弱。因此,分蘗肥的施用與手插秧有所不同。在適施返青肥的基礎(chǔ)上,分蘗肥宜分2次施用,且第1次分蘗肥的施用量要少于第2次,使肥效與最適宜的分蘗發(fā)生期同步。機(jī)插后5~7 d,每667 m2施尿素3 kg作返青提苗肥。在中晚造,由于溫度高、光照強(qiáng),秧苗生長(zhǎng)相對(duì)較快,一般插后12~14 d可施第1次分蘗肥,而在早造氣溫、泥溫較低時(shí),秧苗返青活棵遲緩,要見(jiàn)到小秧苗在本田中長(zhǎng)出2~3片新葉時(shí),每667 m2用尿素5.0~7.5 kg、復(fù)合肥2.5~5.kg作第1次分蘗肥。在機(jī)插后18~21 d,或施第1次分蘗肥后7~8 d,每667 m2再施尿素6~10 kg、復(fù)合肥5.0~7.5 kg、氯化鉀或硫酸鉀3.0~5.0 kg作第2次分蘗肥。不要過(guò)遲過(guò)量施用分蘗肥,尤其是要防止偏遲過(guò)量施用尿素或含氮高的復(fù)合肥,以免造成苗架群體太大,成穗率下降,難以高產(chǎn)。
擱田結(jié)束復(fù)水后,根據(jù)禾苗的群體大小和葉色深淺變化適當(dāng)施用穗肥。群體小、葉色變黃早的田塊,每667 m2施氯化鉀或硫酸鉀10 kg、尿素3.5~5.0 kg;群體適宜、葉片褪色正常的田塊,每667 m2施氯化鉀或硫酸鉀7.5 kg、復(fù)合肥3.0~5.0 kg;群體大、葉色濃綠的田塊,可不施肥,或等到葉色褪淡時(shí)再適施鉀肥。
海南福壽螺多,尤其是晚造更多,加之機(jī)插秧苗矮小,插后初期生長(zhǎng)緩慢,福壽螺取食的時(shí)間較手插秧長(zhǎng),要重視防治福壽螺。提倡插前滅螺,即整地后機(jī)插前結(jié)合沉淀,每667 m2用50%殺螺胺乙醇胺鹽WP 70 g或80%四聚乙醛WP 30~33 g對(duì)水15 kg均勻噴霧或拌細(xì)土7.5 kg均勻撒施,殺死已在田中生活的福壽螺。若不能在插前施藥滅螺,要在機(jī)插結(jié)束后的當(dāng)天施藥,每667 m2用70%殺螺胺乙醇胺鹽 WP 50 g拌細(xì)土5.0~7.5 kg撒施,或每667 m2用6%四聚乙醛GR 500 g拌細(xì)沙5 kg撒施。由于四聚乙醛見(jiàn)效慢,在機(jī)插后螺多的田塊施藥保苗,宜選用速效性強(qiáng)的殺螺胺乙醇銨鹽。施藥后田間應(yīng)保持3~4 cm水層4~7 d,并且要在稻田進(jìn)水口設(shè)置攔截網(wǎng)擋螺,防止福壽螺隨灌溉水侵入為害。也可以在整地時(shí),每667 m2施入桐籽餅15~20 kg,既可作基肥又能殺死福壽螺。
機(jī)插稻田行距寬,插后緩苗期長(zhǎng),分蘗慢,封行遲,加上插后生長(zhǎng)前期采取淺薄水與露田交替的管水措施,有利于雜草的發(fā)生,草害較手插稻田嚴(yán)重,要進(jìn)行2次化學(xué)除草。可采取插前插后各施藥1次封閉除草,即在整田后結(jié)合泥土沉實(shí),每667 m2用35%芐嘧· 丙草胺 WP 70 g或53%芐嘧·苯噻酰WP 50~60 g對(duì)水15 kg均勻噴霧或拌濕潤(rùn)細(xì)沙土7.5 kg均勻撒施,施藥后保水沉淀5 d以上再插秧;機(jī)插后14 d左右,每667 m2再用68%吡嘧·苯噻酰WP(在機(jī)插前已施用過(guò)芐嘧·丙草胺的田塊使用)40~50 g或20%吡嘧· 丙草胺WP(在機(jī)插前已施用過(guò)芐嘧·苯噻酰的田塊使用)80 g,與細(xì)潮沙土或化肥拌勻,在稻葉上無(wú)水時(shí)撒施于田中,施藥后保持4~6 cm淺水層5~7 d,并防止水層淹沒(méi)秧苗心葉。如因田間管理措施失當(dāng)而導(dǎo)致除草不徹底,要在雜草3葉期左右時(shí),采取苗后莖葉噴霧補(bǔ)救除草。若田間以禾本科雜草為主時(shí),每667 m2用10%氰氟草酯EC 50~70 mL對(duì)水20 kg噴霧除草;若田間禾本科雜草、莎草科雜草和闊葉類(lèi)雜草混生時(shí),每667 m2用10%氰氟草酯EC 40~60 mL加稻杰 (2.5%五氟磺草胺OF)40~50 mL對(duì)水15~20 kg噴霧滅草[11]。噴藥前先排水至田間土面無(wú)明水,噴藥后1~2 d灌水回田,保持3~5 cm水層5~7 d,確保除草效果。機(jī)插秧苗小,要選用對(duì)小苗安全的除草劑,以免產(chǎn)生藥害。
據(jù)觀察,機(jī)插稻田病蟲(chóng)害發(fā)生的種類(lèi)與手插稻田基本一致。機(jī)插秧苗體小幼嫩,在插秧前1~2 d要噴殺蟲(chóng)劑,以便控制機(jī)插后秧苗生長(zhǎng)初期稻薊馬、稻癭蚊等趨嫩性害蟲(chóng)的危害。插秧后要根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖2块T(mén)水稻病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),并結(jié)合田間病蟲(chóng)害發(fā)生的實(shí)際情況,采用健身控害栽培和殺蟲(chóng)燈、昆蟲(chóng)性信息素誘殺,以及施用對(duì)環(huán)境友好的高效、低毒、低殘留的生物源農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,確保機(jī)插水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。施肥及擱田不合理的機(jī)插稻田,分蘗常過(guò)多,造成禾苗群體太大,田間蔭蔽,通風(fēng)透光條件差,易誘發(fā)病蟲(chóng)害,要注意經(jīng)常深入田間調(diào)查,有針對(duì)性地及時(shí)防治病蟲(chóng)害。
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