植物源殺菌劑20%丁香酚水乳劑對草莓灰霉病的田間防治效果

摘要：采用溫室大棚內(nèi)隨機(jī)區(qū)組小區(qū)試驗，以50%腐霉利可濕性粉劑為對照藥劑，研究了植物源農(nóng)藥20%丁香酚水乳劑對草莓灰霉病的田間防效。結(jié)果表明，植物源殺菌劑20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2對草莓灰霉病具有較好的防治效果，明顯高于對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑 1875 g a.i./hm2，同時對草莓生長安全；第3次施藥后，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2防效極顯著高于20%丁香酚水乳劑 300 g a.i./hm2 處理（P<0.01），表明植物源農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥混用能夠在較低藥劑濃度下有效防治草莓灰霉病。

關(guān)鍵詞：草莓灰霉??；丁香酚；植物源殺菌劑；防治效果

中圖分類號：S482.2+92文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號：1002-1302（2015）01-0132-02

收稿日期：2014-08-31

基金項目：江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金[編號：CX（12）5041]。

作者簡介：張猛（1982—），男，山東泰安人，博士，助理研究員，主要從事植物源農(nóng)藥抑菌機(jī)理研究。Tel：（025）84391863；E-mail：z320m320@163.com?；颐共∈遣葺习l(fā)生的主要病害之一，分布廣泛，在草莓全生育期均可發(fā)病，葉柄、葉片、花蕾、花瓣、果柄、果實都可感染，但主要是在開花后發(fā)生，是造成爛果的主要原因，一般減產(chǎn)10%～30%，重者在50%以上，嚴(yán)重阻礙了草莓生產(chǎn)發(fā)展。目前，用于防治灰霉病的化學(xué)藥劑主要有苯并咪唑類、二甲酰亞胺類和N-苯氨基甲酸酯類，長期大量使用這幾類殺菌劑，可造成灰霉病對多種藥劑產(chǎn)生不同程度抗藥性[1-5]，化學(xué)農(nóng)藥殘留對環(huán)境的污染等問題使得化學(xué)藥劑防治已不能達(dá)到人們對環(huán)境保護(hù)和食品安全的要求。采用高效、低毒、環(huán)境友好的植物源農(nóng)藥來替代傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥防治灰霉病是草莓生產(chǎn)中亟待解決的問題。丁香酚主要存在于丁香油、肉桂葉油、肉桂皮油、樟腦油、肉豆蔻油等中，對真菌引起的病害均有很好的防治作用，對植物灰霉病有較好防治效果，且高效、低毒、無公害、無殘留、不污染環(huán)境、不影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。本研究以腐霉利為對照藥劑，研究植物源殺菌劑丁香酚對草莓灰霉病的田間防治效果，旨在為該藥劑的推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料

供試藥劑：20%丁香酚水乳劑，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品質(zhì)量安全與檢測研究所投入品項目組研制；50%腐霉利可濕性粉劑，上海農(nóng)安生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)。草莓品種：寧玉、紅頰，由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提供。

1.2試驗設(shè)計

試驗設(shè)20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2，50%腐霉利可濕性粉劑 1 875 g a.i./hm2，以噴施清水為空白對照，共設(shè)5個處理，每處理4次重復(fù)，每個小區(qū)面積20 m2，共20個小區(qū)。

1.3試驗方法

試驗田位于泗洪縣魏營鎮(zhèn)草莓基地，試驗田為大棚草莓連作田，2012年8月25日定植，雙膜大棚越冬，土壤質(zhì)地為黏土，肥力上等，pH值 7.2左右。試驗期間共施藥3次，每隔7 d左右噴1次，時間分別為12月6日、13日、20日。12月6日首次施藥時灰霉病零星見病，草莓處于結(jié)果期。采用工農(nóng)16型背負(fù)式手動噴霧器，用水量750 L/hm2。

1.4調(diào)查統(tǒng)計方法

分別于第1次施藥前調(diào)查病情基數(shù)，第2、3次施藥后7 d（12月27日）調(diào)查各小區(qū)草莓果實病情。每小區(qū)5點(diǎn)雙行跳躍取樣，每點(diǎn)定10株草莓，調(diào)查總果數(shù)和病果病級數(shù)，計算防病效果。對防病效果進(jìn)行方差分析，各處理間采用Duncans新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較。施藥后不定期觀察草莓的生長發(fā)育情況，以明確藥劑對草莓的安全性。病害分級方法及病情指數(shù)、防治效果計算公式如下。

病害分級標(biāo)準(zhǔn)：0級，葉片、果實無病斑；1級，病斑面積占整個葉片、果實面積的1%以下；3級，病斑面積占整個葉片、果實面積的2%～5%；5級，病斑面積占整個葉片、果實面積的6%～20%；7級，病斑面積占整個葉片、果實面積的21%～40%；9級，病斑面積占整個葉片、果實面積的40%以上。

病情指數(shù)=[∑（各級病葉、果×該病級值）/（調(diào)查總?cè)~、果數(shù)×最高病級值）]×100；防治效果=[（對照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）/對照區(qū)病情指數(shù)]×100%。2結(jié)果與分析

2.1對草莓灰霉病的防治效果

由表1可知，20%丁香酚水乳劑 300、 375 g a.i./hm2，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2，在第2次施藥后7 d防病效果分別為8112%、77.91%、76.58%，對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑1 875 g a.i./hm2的防效為62.80%；第3次施藥后7 d 各處理防病效果分別上升至83.16%、88.98% 、86.14%，對照藥劑上升為74.80%。

由表2可知，20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2，在第2次施藥后7 d防病效果分別為7856%、83.04%、77.12%，對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑 1 875 g a.i./hm2的防效為63.28%；第3次施藥后7 d 各處理防病效果分別上升到84.55%、89.12% 、88.01%，對照藥劑上升為77.23%。表120%丁香酚對寧玉草莓灰霉病的防治效果

2個草莓品種在相同環(huán)境條件下對灰霉病感病程度不同，紅頰比寧玉嚴(yán)重；在2次施藥后，對照藥劑防效極顯著低于丁香酚藥劑處理，可能與該地區(qū)長期使用該類藥劑，草莓灰霉病菌對此類藥劑產(chǎn)生抗藥性有關(guān)；第3次施藥后，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2 防效顯著高于20%丁香酚水乳劑 300 g a.i./hm2 處理，防效與20%丁香酚水乳劑 375 g a.i./hm2 處理相近，表明丁香酚與腐霉利混用對草莓灰霉病具有較好的防治效果。

2.2草莓安全性調(diào)查

施藥后不定期觀察草莓生長情況，各處理草莓生長發(fā)育正常，未見任何不良影響，表明安全性較好。

3結(jié)論與討論

由灰葡萄孢菌引起的草莓灰霉病是目前草莓生產(chǎn)中的主要病害。本試驗調(diào)查發(fā)現(xiàn)不同的草莓品種對灰霉病的感病程度不同，選用感病低的草莓品種能夠在同樣的栽培管理條件下減少灰霉病對草莓的危害。迄今為止，尚未發(fā)現(xiàn)對灰霉病具有免疫能力的草莓品種，因此采用化學(xué)防治是控制灰霉病的主要措施之一[6-7]。草莓灰霉病敏感生育期為開花坐果期至采收期，用藥最佳時期在草莓第1花序有20%以上開花、第2花序剛開花時，但是草莓花期用藥易產(chǎn)生畸形果，果實期用藥易造成果實污染等問題。近年來，植物源農(nóng)藥因為具有低毒、環(huán)境友好、對靶標(biāo)不易產(chǎn)生抗性等優(yōu)點(diǎn)而受到人們的青睞[8-9]。田間試驗示范表明，20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2 對草莓灰霉病均有較理想的防治效果，顯著高于對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑 1 875 g a.i./hm2的防效。但是植物源藥劑也存在著藥效發(fā)揮慢、當(dāng)病害大面積暴發(fā)時很難及時控制病情發(fā)展，用藥成本比化學(xué)農(nóng)藥高等問題。本試驗在第3次施藥后，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2防效高于20%丁香酚水乳劑 300 g a.i./hm2 處理，防效與20%丁香酚水乳劑 375 g a.i./hm2 處理相近，表明丁香酚與腐霉利混用對草莓灰霉病具有較好的防治效果。采用化學(xué)農(nóng)藥與植物源農(nóng)藥混用或者交替使用技術(shù)，結(jié)合化學(xué)農(nóng)藥的速效性的特點(diǎn)，既可快速有效控制病害蔓延，又能減少化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留，并可節(jié)約用藥成本，符合目前農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)和增產(chǎn)增收的要求，可以作為田間防治草莓灰霉病的一種用藥模式進(jìn)行推廣應(yīng)用。

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