對(duì)福建省開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的探討

張國(guó)奮　福建省畜牧總站　福州　350003

對(duì)福建省開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的探討

張國(guó)奮福建省畜牧總站福州350003

生產(chǎn)性能的測(cè)定是種豬遺傳育種工作的基礎(chǔ)。通過(guò)加強(qiáng)政府的監(jiān)管和扶持，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，建立全省種豬測(cè)定信息數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行統(tǒng)一遺傳評(píng)估，指導(dǎo)各種豬場(chǎng)進(jìn)行種豬選留，同時(shí)開(kāi)展種豬場(chǎng)間遺傳交流，推進(jìn)福建省種豬育種工作健康規(guī)范開(kāi)展。

種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定遺傳評(píng)估

遺傳育種在畜牧生產(chǎn)中的科技貢獻(xiàn)率達(dá)40%，而生產(chǎn)性能的測(cè)定是遺傳育種工作的基礎(chǔ)，是評(píng)定種豬、排出遺傳名次的客觀依據(jù)。種豬生產(chǎn)性能的測(cè)定能充分發(fā)揮優(yōu)秀種豬的遺傳潛力，迅速提高生豬良種化水平，為推進(jìn)生豬人工授精技術(shù)提供高端種豬，加快福建省生豬育種進(jìn)程，最終實(shí)現(xiàn)種豬聯(lián)合育種，提高全省養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)水平、經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

福建省每年有30多萬(wàn)頭二元母豬要更新，1.5萬(wàn)頭左右純種母豬和0.75萬(wàn)頭左右公豬要更新或補(bǔ)充。但生豬遺傳改良工作存在“引進(jìn)-退化-再引進(jìn)-再退化”的現(xiàn)象。存在的主要問(wèn)題，一是育種基礎(chǔ)工作薄弱。種豬場(chǎng)育種積極性不高，“重引進(jìn)、輕選育”，育種基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備落后，性能測(cè)定工作不規(guī)范、測(cè)定種豬數(shù)量少，品種登記沒(méi)有有效開(kāi)展，育種群間缺乏遺傳聯(lián)系。二是種豬市場(chǎng)不規(guī)范。“原種場(chǎng)-擴(kuò)繁場(chǎng)-商品場(chǎng)”繁育結(jié)構(gòu)層次不清晰，沒(méi)有形成純種選育、良種擴(kuò)繁和商品豬生產(chǎn)三者有機(jī)結(jié)合的良種繁育體系。種豬質(zhì)量參差不齊，多數(shù)種豬場(chǎng)銷(xiāo)售的種豬沒(méi)有性能測(cè)定與遺傳評(píng)估信息。為推進(jìn)福建省種豬育種工作健康規(guī)范開(kāi)展，開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定工作十分必要。

1　福建省開(kāi)展種豬場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的現(xiàn)狀

福建省開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定工作，雖然起步比較晚，還不夠普及，但已經(jīng)有基礎(chǔ)，特別是6個(gè)國(guó)家級(jí)核心種豬場(chǎng)起著示范和引領(lǐng)作用，選育種豬測(cè)定技術(shù)已經(jīng)成熟，設(shè)備也不貴，具備開(kāi)展該項(xiàng)工作的條件。

福建省種豬場(chǎng)有205家，其中省級(jí)發(fā)證的26家，開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能的測(cè)定只有10多家，種豬測(cè)定工作水平參差不齊，只有福清市永誠(chéng)畜牧有限公司等6家國(guó)家核心育種場(chǎng)開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能的測(cè)定比較規(guī)范。存在觀念落后、重視不足、監(jiān)管不力的問(wèn)題。許多人沒(méi)有充分認(rèn)知種豬測(cè)定工作的重要性，部分種豬場(chǎng)測(cè)定數(shù)量不夠，有的測(cè)定弄虛作假，有的良種看外形，選配很隨意。種豬血緣不夠，血緣不清。種豬出現(xiàn)良種不良、“王婆賣(mài)瓜”現(xiàn)象。同時(shí)，精干的技術(shù)人員也比較缺乏，還沒(méi)有一個(gè)有效、公正的聯(lián)系平臺(tái)或測(cè)定中心，沒(méi)有一個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)各種豬場(chǎng)測(cè)定工作進(jìn)行約束，缺乏比較和管控，育種群間缺乏遺傳聯(lián)系。

2　場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)性能測(cè)定的主要內(nèi)容

1）開(kāi)展種豬登記，建立健全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的種豬系譜檔案。

2）測(cè)定記錄體型、外貌、外生殖器、有效乳頭數(shù)數(shù)據(jù)，符合品種要求。

3）規(guī)范測(cè)定主要經(jīng)濟(jì)性狀（總產(chǎn)仔數(shù)、達(dá)100 kg體重日齡、100 kg體重活體背膘厚）。

4）健康測(cè)定（必查項(xiàng)：偽狂犬病gE抗體、豬瘟抗體；備查項(xiàng)：藍(lán)耳病抗體、圓環(huán)病毒病抗體）。

5）備測(cè)項(xiàng)目：繁殖性能（產(chǎn)活仔數(shù)、21日齡窩重、斷乳日齡、斷乳頭數(shù)）；生長(zhǎng)性能（30～100 kg日增重、30～100 kg飼料轉(zhuǎn)化率）。

6）其他：100 kg體重活體眼肌面積、氟烷基因檢測(cè)、屠宰體重、屠宰率、胴體眼肌面積、胴體瘦肉率。

7）種公豬站：精液外觀、采精量、精子密度、精子活力、精子畸形率。

8）測(cè)定數(shù)量：生豬核心育種場(chǎng)，選育1個(gè)品種的，年測(cè)定數(shù)量要達(dá)到600頭以上；選育2個(gè)品種的，年測(cè)定數(shù)量要達(dá)到1 000頭以上。其他重點(diǎn)種豬場(chǎng)年測(cè)定數(shù)量要達(dá)到300頭以上。

9）遺傳評(píng)估：采用多性狀動(dòng)物模型BLUP方法等相關(guān)育種軟件對(duì)測(cè)定的種豬進(jìn)行遺傳評(píng)估 （產(chǎn)生總產(chǎn)仔數(shù)EBV值、達(dá)100 kg體重日齡EBV值、100 kg體重活體背膘厚的EBV值），同時(shí)把測(cè)定結(jié)果上報(bào)給有關(guān)技術(shù)平臺(tái)進(jìn)行統(tǒng)一遺傳評(píng)估，根據(jù)共享平臺(tái)數(shù)據(jù)指導(dǎo)各種豬場(chǎng)進(jìn)行種豬選留，同時(shí)開(kāi)展育種場(chǎng)間遺傳交流，不斷提高福建省種豬生產(chǎn)性能。

3　進(jìn)一步加強(qiáng)種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的建議及措施

3.1提高對(duì)種豬生產(chǎn)性能測(cè)定工作重要性的認(rèn)識(shí)

福建省種豬生產(chǎn)性能測(cè)定工作滯后，關(guān)鍵是觀念問(wèn)題，重視不夠。要把種豬生產(chǎn)性能測(cè)定工作納入我省發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考核的內(nèi)容。通過(guò)各種形式進(jìn)行宣傳，提高種豬場(chǎng)對(duì)種豬測(cè)定工作重要性和必要性的認(rèn)識(shí)。各市、縣要把開(kāi)展和規(guī)范種豬測(cè)定工作納入重要的工作日程中去，確保我省種豬的育種水平不斷提高，變我省養(yǎng)豬大省為種豬強(qiáng)省。

3.2政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)管理和政策的扶持

1）應(yīng)強(qiáng)行規(guī)定省級(jí)（指省級(jí)發(fā)證）種豬場(chǎng)都必須開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能場(chǎng)內(nèi)測(cè)定?？山Y(jié)合《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的管理執(zhí)行。

2）給予經(jīng)濟(jì)上的扶持。對(duì)擁有省級(jí)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、單品種基礎(chǔ)母豬群數(shù)量達(dá)300頭以上的省級(jí)種豬場(chǎng)進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)助。（1）為了保證測(cè)定數(shù)量，減輕種豬場(chǎng)在種豬測(cè)定方面的損失，可按測(cè)定數(shù)量給予每頭300-500元的補(bǔ)助，以帶動(dòng)測(cè)定的積極性；（2）同時(shí)對(duì)測(cè)定設(shè)備方面進(jìn)行補(bǔ)貼：開(kāi)展場(chǎng)內(nèi)測(cè)定所需要的基本儀器設(shè)備包括自動(dòng)喂料系統(tǒng)、電腦、遺傳評(píng)估軟件、獸用B超儀及電子稱(chēng)等，約需20萬(wàn)元，建議可立項(xiàng)補(bǔ)助（15～20萬(wàn)元/場(chǎng)），以帶動(dòng)測(cè)定工作積極性；（3）鼓勵(lì)省級(jí)原種豬場(chǎng)和國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)做偽狂犬病的凈化工作，如果成為凈化場(chǎng)給予一定獎(jiǎng)勵(lì)并作為示范帶動(dòng)；（4）更新種豬時(shí)，在有開(kāi)展生產(chǎn)性能測(cè)定的種豬場(chǎng)選購(gòu)的，可以給予補(bǔ)貼。

3）供精站的精液都必須來(lái)自有開(kāi)展生產(chǎn)性能測(cè)定的公豬。

4）建立嚴(yán)厲的懲罰制度。要不定期地開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查，以確保測(cè)定數(shù)據(jù)的可靠性。對(duì)弄虛作假，隨意編造測(cè)定數(shù)據(jù)的種豬場(chǎng)給予通報(bào)批評(píng)，乃至撤消其有關(guān)證照的處罰。

3.3加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)目前福建省種豬測(cè)定工作除了重視不夠外，精干的技術(shù)人員也比較缺乏，應(yīng)加強(qiáng)生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)人員的培訓(xùn)工作，重點(diǎn)支持統(tǒng)一培訓(xùn)種豬性能測(cè)定技術(shù)人員。制定統(tǒng)一的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)表格。提供統(tǒng)一的育種軟件，同時(shí)配套專(zhuān)用電腦。

3.4要建立全省信息平臺(tái)場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的數(shù)據(jù)如果共享必須有個(gè)信息平臺(tái)，要求各個(gè)種豬場(chǎng)都要把本豬場(chǎng)準(zhǔn)確無(wú)誤的測(cè)定數(shù)據(jù)全部上傳給省互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，進(jìn)行數(shù)據(jù)登記。省信息平臺(tái)通過(guò)比較、核實(shí)后，收集各個(gè)種豬場(chǎng)的場(chǎng)內(nèi)測(cè)定數(shù)據(jù)資料并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)遺傳評(píng)估與評(píng)比，建立省種豬測(cè)定信息數(shù)據(jù)庫(kù)。各個(gè)種豬場(chǎng)能在省信息平臺(tái)共享、了解本場(chǎng)種豬與各個(gè)種豬場(chǎng)之間比較排名的評(píng)比數(shù)據(jù)和遺傳評(píng)估結(jié)果，從而讓種豬場(chǎng)之間了解到自己的種豬生產(chǎn)性能水平，激發(fā)種豬場(chǎng)之間開(kāi)展遺傳交流。

3.5明確業(yè)務(wù)分工省級(jí)有關(guān)政府部門(mén)是實(shí)施種豬測(cè)定工作的主體，主要負(fù)責(zé)制定具體實(shí)施辦法、組織指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、數(shù)據(jù)評(píng)估和公布、監(jiān)督檢查等工作；各市、縣站負(fù)責(zé)種豬測(cè)定的技術(shù)指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督工作；種豬場(chǎng)負(fù)責(zé)開(kāi)展場(chǎng)內(nèi)測(cè)定及上報(bào)數(shù)據(jù)等相關(guān)資料。

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1003-4331（2015）03-0011-02