貝達葡萄育苗與綠化應(yīng)用

韓 劍，姜洪軍，劉士偉

(1.黃泥河林業(yè)局，吉林 延邊 133704;2.山東省陽谷縣林業(yè)局，山東 聊城 252300)

貝達葡萄(Vitisriparia×V.labrusca)，別名貝特，為葡萄科葡萄屬植物，作為綠化苗木應(yīng)用于城市園林和小區(qū)綠化，具有苗木培育簡單、來源廣泛、成本低、見效快、觀賞價值高等特點?？蓪崿F(xiàn)當(dāng)年育苗，翌年定植與定型。

1 形態(tài)特征與生長特性

1.1 形態(tài)特征

貝達葡萄嫩梢綠色，具稀疏灰白色絨毛;成齡葉片較大，可達15 ～20 cm，葉片較薄，全緣或3 淺裂，葉面較光滑，葉背有稀疏的灰白色短絨毛，葉緣鋸齒較銳，有稀疏茸毛，葉面茸毛稀疏，并有光澤，葉背密生茸毛;兩性花，花期較長，東北地區(qū)一般在清明前后萌動，5 月10 日前抽生新稍，6 月5 ～20 日開花，9 月中旬成熟;果穗較小，果穗圓柱形或略呈圓錐形，副穗小;果粒著生較緊密，果粒重1.5 ～2.0 g，果穗重142 g;果粒近圓形，紫黑色，皮較薄，味酸，有草莓香味。

1.2 生長特性

貝達葡萄為美洲葡萄和河岸葡萄的雜交后代，適應(yīng)性較強，生長勢旺盛;具有很強的抗病、抗?jié)?、抗寒能力，能耐受?5℃極端低溫，在東北地區(qū)，充分木質(zhì)化的枝條可安全越冬。早年引入我國栽培，同時在東北及華北北部地區(qū)做抗寒砧木使用，是較好的抗寒、抗?jié)痴枘?。目前已?jīng)逐步應(yīng)用于綠籬、亭廊裝點等綠化工程。據(jù)測定，當(dāng)年育苗定植新生枝條可達到2 ～3 m，，2 a 生新生枝條5 m 以上。

2 扦插育苗

2.1 種條準(zhǔn)備

種條一般在葡萄落葉后剪取無病蟲害、木質(zhì)化良好、芽眼飽滿、節(jié)短髓小、徑粗在7 mm以上的當(dāng)年新生枝條，然后按6 ～8 個飽滿芽眼剪成長段，50 或100 根1 捆，用500 倍多菌靈溶液浸蘸10 min，瀝干藥液后放入苗窖貯藏或室外挖坑沙埋。要求溫度在－15℃～0℃之間，濕度80%左右。貯藏期間注意防治鼠害。

2.2 插條制備與催根

扦插前將貯藏在苗窖的種條取出剪成10 cm左右的段，每段要有2 ～3 個芽眼。在剪裁時，要求上口剪平，距芽眼20 mm 處剪齊，下剪口靠近下芽眼5 mm 處剪成馬蹄形斜口。每20 根捆成1 捆，下口整齊，用生根粉水浸泡1 h后進行催根處理。

具體方法是在大棚內(nèi)做10 cm 的陽畦，挖成5 cm 的深溝，將捆好的插條上剪口朝下倒置擺放，要求下剪口在同一平面上，然后用經(jīng)消毒處理的河沙和草炭土按照1∶1 配制成含水在60%左右填充縫隙，表面覆蓋20 mm，上面搭建小拱棚保溫保濕。催根期間溫度在25℃～30℃，土壤濕度60%左右，濕度90%以上。一般經(jīng)15 ～20 d 可在下剪口形成瘤狀愈傷組織，待大部分長出幼小根尖時即可扦插。

2.3 扦插

扦插育苗可分為圃地直插和培養(yǎng)缽(袋)扦插兩種方式。營養(yǎng)土、河沙、草炭土和壤土按1∶1∶3 調(diào)配。直插可直接將營養(yǎng)土制成畦，按15 cm×20 cm 的株行距進行插扦;培養(yǎng)缽(袋)扦插是將營養(yǎng)土裝入10 cm×15 cm 培養(yǎng)缽(袋)中，輕壓，放在準(zhǔn)備好的圃地上，間距5 cm，將扦條插入即可。無論哪種方式，扦條上芽眼與表土平齊為宜，如果過深則出芽延遲、不整齊;芽眼在土層上過高，則易形成根前芽造成假活，影響成活率。

2.4 田間管理

插后要及時澆1 次透水，以后視土壤情況澆水，保持土壤濕潤、透氣。如果是大棚育苗，要保持室溫15℃～35℃、地溫15℃～30℃之間。在3 ～5 葉期追施一次磷鉀肥，或噴施2 ～3 次0.2%的磷酸二氫鉀，盡量少施或不施氮肥，避免徒長，當(dāng)長至30 cm 左右時分床，分床應(yīng)去掉培養(yǎng)缽(袋)。結(jié)合分床，每株追施尿素40 g、磷酸二氫鉀25 g、硫酸鉀10 g。分床后保持株行距為60 cm×70 cm，并用竹竿等綁縛物固定。株高1 m 時摘心，在整個苗期應(yīng)反復(fù)摘心，副稍留取1 ～2 片葉片，切不可直接將副稍摘掉，并及時將卷須摘除，避免養(yǎng)分流失。

為防止葡萄病害，展葉后每20 d 左右噴施1 次半量式波爾多液，全程最多3 次，以后出現(xiàn)病害視情況對癥施治。

3 越冬管理

雖然貝達葡萄極耐低溫，但為了保證定植成活率，當(dāng)年培育葡萄苗應(yīng)進行防寒處理。葡萄落葉后，保留一個主干，將所有副稍盡可能靠近主干剪去。選擇晴天中午將葡萄縵淺埋，或在玉米秸上壓土覆蓋。葡萄越冬時要注意防治鼠害。

4 綠化應(yīng)用

根據(jù)設(shè)計要求進行定植，定植時盡可能采用較大土坨，并保持根系完整。葡萄在休眠期和萌動初期均可定植，而且成活率極高。

綠蔭廊庭:定植距離為1 ～2 m，設(shè)置臨時攀附物，待上架后可去掉臨時攀附物。當(dāng)年植后根據(jù)設(shè)計要求去掉下部分萌發(fā)的幼芽，上部枝縵間保持60 cm 左右進行固定綁縛。地面可進行草坪覆蓋、花卉栽植形成立體效果。

綠籬綠柵:綠籬綠柵可適當(dāng)密植，并用鐵線或木桿橫向作綁縛物，距離為50 cm，枝縵間保持40 cm 左右進行固定綁縛。去掉30 cm 以下萌發(fā)的幼芽。

5 修剪

不論用于哪種綠化方式，都要根據(jù)景觀需要適當(dāng)修剪副稍，副稍頂芽和腋芽要反復(fù)摘除，高度和長度按設(shè)計要求而定，但當(dāng)年枝條過長、木質(zhì)化程度低，會影響越冬，因此應(yīng)當(dāng)控制當(dāng)年新生枝條生長長度，并追施肥料，提高木質(zhì)化程度、增強越冬能力。葡萄落葉后應(yīng)及時將主干上的副稍留取2 個芽眼，其余無用枝縵在貼近主干處剪除。為了增加觀賞效果，促進“獨龍干”形成，入冬前修剪時每個植株留取1 ～2 條主干。

葡萄用于綠化一般定植當(dāng)年即可形成綠化景觀，而且管理簡單，很少有病蟲害發(fā)生。