云南省永善縣花椒林提質(zhì)增效實現(xiàn)途徑淺析

楊群

(永善縣國營蓮峰林場，云南　永善　657300)

云南省永善縣花椒林提質(zhì)增效實現(xiàn)途徑淺析

楊群

(永善縣國營蓮峰林場，云南永善657300)

摘要:花椒經(jīng)濟與生態(tài)效益顯著，云南省永善縣氣候、土壤條件適宜花椒生長，有較好的種植基礎(chǔ)。通過對永善縣花椒林建設(shè)現(xiàn)狀與存在問題的分析，提出了實現(xiàn)永善縣花椒林提質(zhì)增效的對策:基地發(fā)展集約化，投資渠道多元化，品種改良助推良種化，科技支撐效益最大化，為永善縣及相似地區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞:花椒;品種改良;基地發(fā)展;栽培技術(shù);病蟲害

花椒樹是集經(jīng)濟與生態(tài)效益于一體的綠色產(chǎn)業(yè)植物，具有結(jié)果早、見效快、經(jīng)濟效益高的特點，是永善縣金沙江沿岸162.8 km干熱河谷區(qū)綠化造林的“先鋒”植物，對綠化美化環(huán)境、治理水土流失，具有重要作用。永善縣金沙江干熱河谷區(qū)特殊的氣候、土壤條件較適宜花椒樹的生長，其花椒種植具有一定規(guī)模，已發(fā)展成為繁榮農(nóng)村經(jīng)濟和增加農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但椒農(nóng)長期以來形成了“靠天收椒”的思想，對花椒林管理粗放，導(dǎo)致花椒樹長勢弱，抗逆性差，單位面積產(chǎn)量低，病蟲危害嚴重，低質(zhì)低效花椒林比重較大。因此，探索花椒低質(zhì)低效林綜合改造技術(shù)，提高單位面積產(chǎn)量，已成為永善縣花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中急需解決的問題。

1　花椒林建設(shè)現(xiàn)狀

1.1花椒林種植現(xiàn)狀

永善縣受金沙江水系的切割，境內(nèi)河谷縱深，立體氣候明顯，形成了獨特的金沙江邊干熱河谷氣侯帶，年日照1 172.8 h，年降水量580～1 000 mm，年平均氣溫17.4℃，最高海拔高度3 199.5 m，最低海拔高度340 m，花椒種植主要分布于400～1 700 m區(qū)域。全縣適宜種植花椒的土地面積為23 000 hm2，分布于13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)99個村?，F(xiàn)已種植花椒18 452 hm2，種植經(jīng)營農(nóng)戶5萬余戶，占全縣總戶數(shù)的44.3%，占全縣農(nóng)業(yè)人口的50.1%。可見，永善縣適宜種植花椒的土地面積已趨飽和，培植發(fā)展空間不大，單位面積產(chǎn)量低，因而提質(zhì)增效潛力大。

1.2花椒林結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，在永善縣現(xiàn)有的18 452 hm2花椒林中，幼齡期(2～3 a)占24.1%，結(jié)果初期(4～7 a) 占14.5%，結(jié)果盛期(8～25 a)占50.6%，衰老期(25 a以上)占10.8%。

幼齡期和結(jié)果初期的花椒林占38.6%，是永善縣在“十一五”、“十二五”期間加快“特色經(jīng)濟林”建設(shè)步伐的成果;結(jié)果盛期的花椒林占50.6%，是永善縣緊緊抓住林業(yè)“生態(tài)工程”、“以工代賑”、“林業(yè)扶貧”、“農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)”等項目而創(chuàng)造的業(yè)績。

2　花椒林建設(shè)中存在的問題

2.1經(jīng)營管理體制落后

在營林生產(chǎn)建設(shè)中，仍然執(zhí)行過去計劃經(jīng)濟時期的經(jīng)營管理模式，即各級政府通過下達年度造林任務(wù)后，林業(yè)主管部門組織施工作業(yè)設(shè)計、造林、檢查、驗收，然后交給林農(nóng)管理經(jīng)營。除生態(tài)林外，經(jīng)濟林等嚴重缺乏后續(xù)費用，導(dǎo)致花椒經(jīng)濟林建設(shè)經(jīng)營管理環(huán)節(jié)中最重要的實用新技術(shù)的研究、引進、示范、推廣等十分落后，多數(shù)林農(nóng)只能采用過去傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營模式進行管理，這就嚴重制約了花椒林的優(yōu)質(zhì)發(fā)展。

2.2選種育種工作滯后，良種使用率低

永善縣在花椒林建設(shè)中，花椒苗木的培育主要依靠農(nóng)戶自己進行，多數(shù)情況是有種就采，見種就收，有苗就用，即使在驗收苗木時只簡單地考慮苗木的粗度、高度和根系，沒有(事實上也無法)對苗木真?zhèn)魏推贩N優(yōu)劣做鑒定;種源控制不好，這對栽植后

苗木成活率、生長勢、產(chǎn)量和品質(zhì)等都無保障。近年來，永善縣雖然在花椒樹的優(yōu)樹選擇、采穗圃建設(shè)、良種選育3個方面做了一些工作，但對優(yōu)樹沒有很好的利用，采穗圃建設(shè)規(guī)模小，后續(xù)管理差，未建立優(yōu)良種子園，良種使用率低。

2.3造林資金投入不足，水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

當(dāng)前，花椒經(jīng)濟林建設(shè)，雖已列入云南省的“特色經(jīng)濟林”發(fā)展范圍，并制定了“滇東北花椒產(chǎn)業(yè)帶”發(fā)展規(guī)劃，但造林補助很低(省級投入450元/hm2)，與實際造林成本相差太大(實際承包造林為3 900～4 500元/hm2)。在市、縣級財政極度困難的情況下，很難實現(xiàn)花椒經(jīng)濟林規(guī)?；?、高標準的發(fā)展。種植越多，地方財政壓力越大;種植規(guī)模越大，造林質(zhì)量越無法保障;造林質(zhì)量不高，加之管理粗放，椒樹長勢不好，結(jié)果少產(chǎn)量低，品質(zhì)不佳，效益不顯著。如此循環(huán)，勢必挫傷地方和林農(nóng)的積極性。

花椒雖具耐旱特性，適宜在干旱和半干旱地區(qū)種植，但在過度缺水干旱情況下長勢弱、產(chǎn)量低。永善縣大部分花椒種植區(qū)地處金沙江干熱河谷地段，由于水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，花椒產(chǎn)區(qū)嚴重缺水，椒樹只能靠自然環(huán)境生長。遇到干旱時(主要是春季和初夏)，不少地方的花椒樹發(fā)芽、開花、抽梢時間比正常年推遲20～30 d。春末夏初的干旱，會嚴重影響花椒當(dāng)年的開花和坐果率。遇到嚴重干旱時，無法人工澆灌，椒樹枯萎甚至死亡現(xiàn)象突出。如2010年，由于出現(xiàn)百年不遇的大旱，椒林死亡面積達1 000 hm2。

2.4科技意識淡薄，田間管理粗放

在椒林的培植經(jīng)營中，先進實用的種植管理技術(shù)未能在廣大椒農(nóng)中普及，群眾重植輕管，采用過去傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營模式，造成椒林產(chǎn)量和品質(zhì)不高。如用劣質(zhì)苗和帶病蟲苗造林、過度密植、套種高稈作物、不合理的澆水和施肥等現(xiàn)象突出，導(dǎo)致病蟲危害嚴重，椒林長勢差，產(chǎn)量低。

3　花椒林提質(zhì)增效對策

花椒林提質(zhì)增效，是一個系統(tǒng)工程，涉及面廣，需要動員各方力量，采取切實有效的綜合措施，才能見成效。

3.1實現(xiàn)基地化、集約化、標準化管理

花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，首要的是建立優(yōu)質(zhì)商品椒林基地，實行規(guī)模化、規(guī)范化和標準化種植，走集約化經(jīng)營的發(fā)展道路，按規(guī)劃有計劃地完成花椒優(yōu)質(zhì)原料林基地建設(shè)任務(wù)，才能使花椒產(chǎn)品加工成為“有源之水”。目前，永善縣花椒林建設(shè)規(guī)模已達18 452 hm2，約占適宜規(guī)劃種植面積的70%，余下適宜種植區(qū)域地理條件相對較差，屬于“啃硬骨頭”地帶，需要“用真功夫，花大力氣”種植和管理;現(xiàn)已成林的花椒，由于受種源沒控制好、經(jīng)營管理粗放、病蟲危害嚴重、水利配套設(shè)施缺乏等原因的影響，樹勢不好，掛果產(chǎn)量低，沒有充分發(fā)揮出其應(yīng)有的經(jīng)濟效益。因此，無論從現(xiàn)實和長遠來看，從經(jīng)濟規(guī)律、市場競爭力來看，從資源強縣到經(jīng)濟強縣來看，還是從增加椒農(nóng)經(jīng)濟收入來看，都迫切需要各級政府全力推動，各部門聯(lián)動，群眾積極行動，使花椒基地林建設(shè)走集約化經(jīng)營發(fā)展道路。

3.2品種改良助推良種化

林木良種是林木優(yōu)良遺傳基因的載體，是決定林木生長快慢、產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣的內(nèi)在因素，是林業(yè)建設(shè)效果的關(guān)鍵?；ń诽厣?jīng)濟林基地建設(shè)，在選擇花椒品種時，既要考慮到適應(yīng)性和抗逆性，更要考慮到豐產(chǎn)性和優(yōu)質(zhì)性。品種改良是實現(xiàn)良種化的有效途徑［1］。永善縣在花椒品種改良上做了一些探索:第1，培育出了“永青1號”品種，并通過國家認定為良種。筆者調(diào)查了解，“永青1號”最初是從永善縣蓮峰鎮(zhèn)的獅田村花椒林里長勢和結(jié)果最好的椒樹上采集種子，播種培育成家系，然后在最優(yōu)家系中選擇最優(yōu)單株，如此反復(fù)多次進行這樣的配合式選擇而成?！狼?號’雖長勢好，產(chǎn)量高，但僅適合永善縣的二半山即海拔1 000～1 600 m地區(qū)種植，種植區(qū)域有一定局限性。第2，利用野生花椒作砧木，從現(xiàn)有種植的花椒林群體中選擇優(yōu)良單株，并從被選出的優(yōu)良單株上采集穗條，通過嫁接(多采用芽接和切接)，進行無性繁殖，培育成無性系植株。通過這種無性系選擇培育出來的品種(苗木)，由于砧木野生花椒根系較發(fā)達，吸收水分和養(yǎng)分能力強，生長快，長勢好，適應(yīng)性和抗逆性強，加之穗條來自優(yōu)良的無性系原株，遺傳表現(xiàn)穩(wěn)定，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，培育時間短，見效快。最近幾年，該品種(“金江”)先后被引種到周邊縣區(qū)、昆明、貴州等地種植。

當(dāng)前，永善縣在花椒品種改良和良種推廣上應(yīng)加快開展以下工作:一要加強野生花椒種質(zhì)資源的保護和收集，建立野生花椒種質(zhì)園，集中采種育苗，為培育嫁接苗提供砧木;二要全面、系統(tǒng)地開展花椒優(yōu)良單株選擇，并從優(yōu)良單株上采集穗條進行無性繁殖，建立無性系采穗圃、種子園及采種基地和苗木良種生產(chǎn)基地，確?；ń贩N源質(zhì)量得到保障;三是組

建花椒品種改良專業(yè)團隊，負責(zé)花椒品種改良工作，并邀請有關(guān)育種專家進行指導(dǎo)，加快推進永善縣花椒良種化進程;四要加強花椒苗木生產(chǎn)過程管理，加強花椒苗木質(zhì)量監(jiān)督抽查和苗木使用環(huán)節(jié)的管理。

3.3多方籌措資金，加強椒園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

一要建立“政府引導(dǎo)，金融部門支持，農(nóng)民投入，社會參與”的多元化投入機制;二要用足、用好林業(yè)現(xiàn)有的各項扶持政策，如貸款貼息、種苗補助、造林補助、林木良種補貼等多項扶持政策;三要充分利用集體林權(quán)制度改革的成果，積極探索以林權(quán)證、經(jīng)濟林果抵押貸款;四要對目標相同、用途相近的資金進行整合，把林業(yè)、農(nóng)業(yè)、水利、國土、扶貧等部門的涉林資金有效整合起來，大幅度增加投入，尤其要把水利工程建設(shè)與花椒基地建設(shè)配套實施，確保旱地保水含水能力、澆灌能力，并據(jù)需要和可能，鋪設(shè)澆灌系統(tǒng)(管引、滴灌、噴灌)，把國土改造項目與花椒基地建設(shè)配套實施，加強劣質(zhì)地改造，實施土壤改良;五要在資金使用方向上拓寬用途，除加大花椒造林投入外，對花椒低產(chǎn)林改造、新品種培育、新技術(shù)的研究推廣、配套設(shè)施建設(shè)、病蟲害防治、科技培訓(xùn)等方面，都要有資金作保障，形成“環(huán)環(huán)相扣、共同發(fā)力”的良好態(tài)勢，助推花椒林基地建設(shè)又好又快地發(fā)展。

3.4花椒提質(zhì)增效的對策

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。很抓科技措施的落實，是實現(xiàn)花椒基地林建設(shè)效益最大化的必然選擇。

(1)提高認識，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。長期以來，部分干部群眾受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念和計劃經(jīng)濟的影響，信息閉塞，觀念落后，對發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)缺乏正確認識，信心不足。為此，急需加大對縣、鄉(xiāng)、村各級干部群眾的宣傳、引導(dǎo)和發(fā)動，切實將永善花椒品質(zhì)優(yōu)勢和市場前景宣傳到村、到組、到戶，讓干部群眾認清花椒的市場需求、價格走向、開發(fā)潛力和品牌優(yōu)勢，進一步提高發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的認識水平，轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，樹立起“業(yè)主制農(nóng)業(yè)承包經(jīng)營觀念，工業(yè)化市場農(nóng)業(yè)理念，規(guī)?；⒁?guī)范化科技農(nóng)業(yè)理念”，不斷夯實發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的思想基礎(chǔ)，確立花椒在永善農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)地位，以花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。

(2)抓科技示范帶動，加快示范基地建設(shè)。一是選育花椒優(yōu)良品種。加快花椒品種選育工作，不斷提高花椒產(chǎn)量、品質(zhì)。二是推廣實用科學(xué)技術(shù)。培養(yǎng)一批熱愛花椒產(chǎn)業(yè)、技術(shù)過硬的花椒科技人員及較高層次的專業(yè)技術(shù)人才。圍繞花椒優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)和主推品種及技術(shù)應(yīng)用，開展科技入戶活動，加大科技示范服務(wù)平臺，發(fā)揮以點帶面、輻射帶動的作用，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和花椒技術(shù)走進千家萬戶椒農(nóng)。三是開展花椒豐產(chǎn)栽培科技示范基地建設(shè)。為了有效地向廣大農(nóng)民廣泛宣傳花椒豐產(chǎn)栽培科技措施和食品安全等方面的知識，引導(dǎo)他們由粗放經(jīng)營和重花椒產(chǎn)量轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化經(jīng)營，市、縣政府通過項目資金投入扶持的方式建設(shè)花椒豐產(chǎn)栽培科技示范基地，嚴格按照農(nóng)業(yè)標準化要求對花椒進行栽培、管理和采摘，全面推廣使用高效低碳低毒低殘留的生物農(nóng)藥，生產(chǎn)綠色花椒。提高標準化、規(guī)范化水平，促進龍頭企業(yè)和花椒科技示范基地協(xié)調(diào)發(fā)展。

為進一步做大做強花椒產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，林業(yè)技術(shù)人員要深入田間地頭為種植戶傳授育苗、抹芽、蔬果、施肥等一整套栽培技術(shù)，從而不斷提高椒農(nóng)的技術(shù)素質(zhì)和科學(xué)栽培管理水平。

作者簡介:楊群(1973－)，女，云南永善人，工程師，長期從事林業(yè)統(tǒng)計和生產(chǎn)工作。

收稿日期:2015-01-30;修回日期:2015-02-20

文章編號:1001－7380(2015) 02－0055－03

中圖分類號:S641.3

文獻標識碼:Cdoi:10.3969/j.issn.1001－7380.2015.02.013