地方應(yīng)用型本科高校經(jīng)管類專業(yè)“理實一體化”教學(xué)模式探討——以國際貿(mào)易專業(yè)為例

李愛軍

（滁州學(xué)院 經(jīng)濟與管理學(xué)院，安徽 滁州 239000）

1 “理實一體化”教學(xué)模式概述

1.1 “理實一體化”教學(xué)模式的含義

理實一體化通常是指理論與實踐融為一體.該教學(xué)模式打破原有人才培養(yǎng)方案中理論、實驗、實踐等環(huán)節(jié)中的條塊分割，互不銜接的局面，把各個教學(xué)環(huán)節(jié)融為一體.在教學(xué)中，更加注重教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主觀能動性，通過項目式的課程，讓教、學(xué)、做、練同步進行，更有利于學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，有利于激發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.

1.2 “理實一體化”教學(xué)模式的特點

1、實現(xiàn)了三個“一體化”

即理論、實驗、實踐等教學(xué)環(huán)節(jié)一體化；教師在理論知識、專業(yè)技能、課堂組織上一體化；教室、實驗室、實訓(xùn)場所一體化.

2、理論與實踐教學(xué)并重，突出應(yīng)用能力的培養(yǎng)

“理實一體化”教學(xué)模式在理論知識講授上強調(diào)“夠用、實用”，實踐技能訓(xùn)練上強調(diào)“應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力”.在教學(xué)方法上，按照行業(yè)規(guī)范，結(jié)合實際工作崗位技能要求，以提升學(xué)生應(yīng)用能力為中心，構(gòu)建項目式教學(xué)模塊.在“教、學(xué)、做、練”同步進行的過程中，通過理論指導(dǎo)實踐，通過實踐加深理論理解，使知識與技能相互統(tǒng)一，從而實現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo).

1.3 “理實一體化”教學(xué)模式的優(yōu)點

1、能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率

理實一體化通過項目式的教學(xué)，讓學(xué)生在仿真的工作情境猶如“身臨其境”，從而獲得對具體工作崗位的職責(zé)、流程和職業(yè)技能的感悟和反思，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率.

2、是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的最好途徑

理實一體化教學(xué)模式以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力為核心，在這種模式下，學(xué)生不但提升了專業(yè)知識和技能，而且通過工作過程的模擬獲得職業(yè)意識和方法，通過合作學(xué)習(xí)學(xué)會交流與溝通，形成良好的團隊精神，最終促進學(xué)生綜合能力的發(fā)展.

2 目前應(yīng)用型本科高校人才培養(yǎng)存在的問題

地方應(yīng)用型本科高校應(yīng)培養(yǎng)服務(wù)地方、服務(wù)基層的應(yīng)用型人才,然而受傳統(tǒng)教育模式的影響，大部分高校培養(yǎng)的人才與社會需要嚴(yán)重脫節(jié).就國際貿(mào)易專業(yè)而言，應(yīng)立足地方經(jīng)濟發(fā)展的需要，根據(jù)外貿(mào)企業(yè)的人才需求，培養(yǎng)具備扎實的理論功底、較強實踐能力、較強項目執(zhí)行能力、較強市場開拓能力和與人合作溝通交流能力的應(yīng)用型人才.具體來說，目前國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)存在的問題表現(xiàn)在：

2.1 實踐環(huán)境欠缺

學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)離不開良好的實踐環(huán)境.然而在大部分應(yīng)用型本科高校國際貿(mào)易專業(yè)實踐環(huán)境的建設(shè)相對薄弱，導(dǎo)致很多實踐和實驗無法實施.校內(nèi)的實驗、實踐主要通過一些軟件操作來完成，校外實踐主要安排學(xué)生到一些外貿(mào)企業(yè)、海關(guān)參觀，但“走馬觀花”成效不佳，學(xué)生并沒有參與到實踐工作中去.

2.2 師資力量薄弱

一支理實兼?zhèn)涞母咚疁?zhǔn)師資隊伍與培養(yǎng)符合社會需要的應(yīng)用型國際貿(mào)易人才密不可分.目前應(yīng)用型本科高校引進人才主要看重學(xué)歷和科研能力，要求必須是碩士或者博士，在一類、二類期刊上發(fā)表論文多少篇，很少關(guān)注他們的實踐能力，并且大部分都是從學(xué)校畢業(yè)就走上教師崗位，根本沒有實際工作的經(jīng)驗，其實踐能力可想而知.教師實踐能力不強，學(xué)生實踐能力也就無法得到培養(yǎng).

2.3 教學(xué)方式落后

目前，大部分地方應(yīng)用型本科高校課程都采用多媒體教學(xué)，但包含的信息量不大，基本上都是把書本知識搬到PPT上.形式上仍然沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)方式單向授課，學(xué)生被動接受，難以發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新性和主觀能動性.最終導(dǎo)致課堂乏味、枯燥，學(xué)生興趣不大，甚至認(rèn)為所學(xué)課程理論知識對自己將來從事的工作沒有多大用處，很多學(xué)生在課堂上成了“低頭族”，自然也就達不到預(yù)期的教學(xué)效果，理論基礎(chǔ)跟不上，運用理論指導(dǎo)實踐的能力也就受到限制.

2.4 過于側(cè)重理論知識考核

通過對部分地方應(yīng)用型本科院校的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，各高校在本科教學(xué)中，雖然人才培養(yǎng)方案中都有實踐和實驗環(huán)節(jié)，但實踐實驗成績學(xué)時占總學(xué)時比重較少，很明顯“重理論，輕實踐”.并且大部分高校沒有獨立的考核成績，即使有實驗成績，也沒有固定的比例，最多只占到總考核成績的20%左右.以下是對某地方應(yīng)用型本科高校的國際貿(mào)易專業(yè)的成績考核調(diào)研結(jié)果.

表1 國際貿(mào)易專業(yè)核心課成績考核表

3 應(yīng)用型本科高?！袄韺嵰惑w化”教學(xué)模式的組織與實施

“理實一體化”教學(xué)模式，作為先進的教學(xué)模式，正在一些高職院校逐步推廣，從而解決上述應(yīng)用型本科教學(xué)中存在的問題.對培養(yǎng)服務(wù)地方、服務(wù)基層應(yīng)用型人才具有重要的作用.

3.1 開發(fā)適合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的“理實一體化”課程

要實施“理實一體化”教學(xué)模式，首先要開發(fā)適合應(yīng)用型本科院校“理實一體化”的課程.可以充分利用學(xué)校建設(shè)的一些課程平臺，將理論知識、實驗操作、實踐訓(xùn)練等教學(xué)內(nèi)容一體化集成，將課程與職業(yè)崗位工作內(nèi)容對接，按照專業(yè)的特點用項目驅(qū)動式方法進行課程的開發(fā).

項目驅(qū)動式是指教師和學(xué)生通過共同實施一個“項目”來完成教學(xué)任務(wù)的方法.每門課程按照職業(yè)活動和工作要求設(shè)置5-8個項目，每個項目分解成具體的工作任務(wù)，以工作任務(wù)為中心來組織課程內(nèi)容.其基本思路是用工作任務(wù)驅(qū)動理論知識、實踐技能的學(xué)習(xí)，改變傳統(tǒng)授課模式中把理論知識和實踐技能相剝離、課堂知識與實際工作不協(xié)調(diào)的格局，讓學(xué)生能在工作情景的課堂上通過完成工作任務(wù)學(xué)習(xí)相關(guān)知識，發(fā)展職業(yè)綜合能力.在項目實施的過程中，一般4-6人為一組.在教師的指導(dǎo)下每小組制定項目工作計劃，確定工作步驟和方法.在這種方式下，讓學(xué)生成為主體，利用情景環(huán)境、團隊合作等方式，充分發(fā)揮他們的主觀能動性和創(chuàng)新精神，實現(xiàn)對所學(xué)理論知識的理解和掌握，真正培養(yǎng)他們的應(yīng)用能力.

國際貿(mào)易專業(yè)采用“理實一體化”教學(xué)模式，按照項目驅(qū)動式方法進行課程設(shè)置，根據(jù)實際的工作任務(wù)、業(yè)務(wù)流程和情景環(huán)境組織課程，老師在指導(dǎo)學(xué)生完成操作的過程中邊教邊做，學(xué)生在老師引導(dǎo)下，通過高仿真的操作環(huán)境，邊做邊學(xué)，既掌握國際貿(mào)易專業(yè)職業(yè)技能，又能深入理解相關(guān)的理論知識點.如國際貿(mào)易專業(yè)的《進出口貿(mào)易實務(wù)》課程可設(shè)置下表所示的六個教學(xué)項目.以其中項目五為例，來具體說明課程的組織方法.首先，老師簡要講解一些支付結(jié)算的理論知識，提出兩個具體的教學(xué)任務(wù)；然后學(xué)生以組為單位，通過閱讀真實業(yè)務(wù)中一些相關(guān)的資料，明確了匯付、托收及信用證的相關(guān)基本當(dāng)事人，并對匯付、托收及信用證中包含的具體內(nèi)容有了大致的了解，并做好相關(guān)英語詞匯的翻譯.在這個過程中，教師可以給予適當(dāng)?shù)奶崾?，小組的個別問題進行個別解答，普遍存在的疑問統(tǒng)一答疑.最后要求每個小組在規(guī)定的時間內(nèi)提交已填制好的匯付票據(jù)、托收憑證及信用證.學(xué)生通過這種項目式的學(xué)習(xí)，真正參與到進出口貿(mào)易之中制定貿(mào)易合同主要條款，解決貿(mào)易糾紛，核算進出口商品價格，制作貿(mào)易單據(jù)等實際操作過程.從中學(xué)生明確自己的角色，能站在自己所處崗位的角度去觀察思考，學(xué)會分析決策，學(xué)會勝任外貿(mào)企業(yè)某個具體崗位的工作，學(xué)以致用.

表2《進出口貿(mào)易實務(wù)》課程項目、任務(wù)分解表

3.2 加強對師資隊伍的培養(yǎng)

實施理實一體化教學(xué)模式離不開結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、具有較高教學(xué)水平和豐富實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師隊伍.應(yīng)用型本科高校必須采用“送出去，請進來”方法，送出去就是通過鼓勵專任教師到校外兼職、考取執(zhí)業(yè)職格證書等方式培養(yǎng)專職教師的實踐能力；請進來就是聘請企業(yè)、政府部門相關(guān)工作人員來做兼職導(dǎo)師.對于國際貿(mào)易專業(yè)教師而言，不僅要具備很強的專業(yè)理論技能，還要具備很好的外語溝通能力，為此，可以鼓勵老師到一些外貿(mào)企業(yè)、海關(guān)掛職鍛煉，通過考取報關(guān)員、報檢員、國際貿(mào)易單證員等資格證書的方式提高實踐能力；兼職教師可以從外貿(mào)企業(yè)、涉外銀行、海關(guān)、出入境檢驗檢疫局等單位挑選部分業(yè)務(wù)骨干或高層管理者承擔(dān)專業(yè)技能培訓(xùn)、實訓(xùn)指導(dǎo)等實訓(xùn)型課程的教學(xué).

3.3 加大課程資源建設(shè)

豐富的課程資源庫是“理實一體化”教學(xué)模式的重要支撐.教學(xué)資源庫中不僅要包含多媒體課件、習(xí)題，還要包含單證、合同、場景錄像、FLASH、情景視頻案例、在線考試等資源.這樣才能充分發(fā)揮現(xiàn)代化教育的優(yōu)勢，豐富理實一體化課堂，改變過去單向灌輸型授課模式，進一步加強教學(xué)互動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，培養(yǎng)學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì).國際貿(mào)易專業(yè)理實一體化課堂應(yīng)該按照課堂教學(xué)資源、虛擬教學(xué)資源、企業(yè)教學(xué)資源三個方面組織.課堂教學(xué)資源主要包括理實一體化教材、多媒體課件、項目式教學(xué)使用的各種紙質(zhì)單據(jù)；虛擬教學(xué)資源主要包括能在網(wǎng)上進行虛擬“國際貿(mào)易”的3D場景式軟件；企業(yè)教學(xué)資源主要包括能利用校企合作平臺進行“實戰(zhàn)演練”的外貿(mào)口岸.

3.4 營造“理實一體化”情景環(huán)境課堂

營造情景環(huán)境課堂，才能讓學(xué)生身臨其境.“理實一體化”課堂應(yīng)該既能滿足理論教學(xué)需要，又能滿足小組工作、實踐操作，虛擬實習(xí)的需要.情景課堂設(shè)計以實際工作環(huán)境為樣板，將傳統(tǒng)教學(xué)的教室、實驗室融為一體，并在墻上懸掛工作制度、工作流程圖等營造氛圍.具體可以參考德國職業(yè)教育情景環(huán)境來布置課堂，以利于合作學(xué)習(xí)的工作小組為單位設(shè)計工作崗位，在情景環(huán)境課堂中既有理論教學(xué)設(shè)備，又有能虛擬操作的實驗設(shè)備.國際貿(mào)易專業(yè)情景課堂可以根據(jù)以上要求設(shè)置四個區(qū)域：業(yè)務(wù)辦公區(qū)、商品展銷及洽談區(qū)、外貿(mào)場景沙盤展示區(qū)和政府機構(gòu)工作區(qū).業(yè)務(wù)辦公區(qū)是為各工作小組學(xué)習(xí)以及模擬進出口公司開展貿(mào)易業(yè)務(wù)活動的辦公區(qū)域；商品展銷及洽談區(qū)為模擬廣交會展示產(chǎn)品和業(yè)務(wù)洽談的區(qū)域；外貿(mào)場景沙盤展示區(qū)主要是通過光沙盤動態(tài)展示整個外貿(mào)場景及進出口流程的區(qū)域；政府及輔助機構(gòu)工作區(qū)則設(shè)立了海關(guān)、出入境檢驗檢疫局、外匯管理局、稅務(wù)局、銀行、貨運公司和保險公司等機構(gòu)服務(wù)窗口.具體布局可參照下圖1.

圖1 國際貿(mào)易專業(yè)理實一體化情景教室布局

3.5 改變教學(xué)考核與評價模式

課程的考核與評價方式對學(xué)生的學(xué)習(xí)有重要的引導(dǎo)作用.“理實一體化”課程考核與評價應(yīng)該理論與實踐并重，采用全方位的評價體系.其評價內(nèi)容應(yīng)該由三部分組成：學(xué)習(xí)過程、實踐操作、期末考試.在學(xué)習(xí)過程的評價模式上，可以采用“任課教師評價、工作小組整體評價、工作小組組長評價、個人自我評價”四位一體的評價方法，引入評價量規(guī)表進行考核評價，得出學(xué)生的學(xué)習(xí)過程成績；理論知識與實踐操作的考核也要有機結(jié)合起來，在理論考核的試卷中，加入一些解決實際問題的實踐性內(nèi)容，就是要求對實踐操作進行理論分析，在技能考核操作中，融入一些理論知識的考核，通過理論來驗證實踐.然后把三部分成績匯總得出綜合成績.具體評價量化標(biāo)準(zhǔn)如下表所示.

表3 理實一體化教學(xué)模式課程考核評價體系表

對于地方應(yīng)用型高校來說，實施理實一體教學(xué)模式是一項重大的系統(tǒng)工程，需要結(jié)合人才培養(yǎng)方案修訂和課程改革，選擇一些實踐性較強的課程先開發(fā)成為理實一體化課程，同時也要加強對“雙能型”教師隊伍的建設(shè)與培養(yǎng)，逐步完善教學(xué)資源，以滿足理實一體教學(xué)實施需求的情景環(huán)境課堂，才能讓這一教學(xué)模式真正發(fā)揮作用.

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