玉米地里養(yǎng)土雞售價(jià)提高成本低

武敬苗

在我們傳統(tǒng)印象中，農(nóng)民種植的莊稼與飼養(yǎng)的雞群是無(wú)法共存的，有人甚至把雞看成是莊稼的“冤家”。但濱海鎮(zhèn)東樓村農(nóng)家婦女蔡琳素、李海萍卻偏偏“制造矛盾”，在玉米地里養(yǎng)起了土雞，利用生物鏈實(shí)現(xiàn)綠色種植、養(yǎng)殖，讓莊稼和土雞在同一片藍(lán)天下和諧共處，使玉米地雜草少了、蟲(chóng)少了、土壤肥了、玉米增產(chǎn)了，自然散養(yǎng)的土雞也因啄蟲(chóng)食草，肉質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)高，價(jià)格自然就高，一舉多得。

蔡琳素、李海萍都是普通的農(nóng)家婦女，既像多數(shù)農(nóng)婦那樣把家庭諸事處理得井井有條，農(nóng)忙時(shí)節(jié)和家人一起在田問(wèn)地頭耕作流汗，同時(shí)，她倆又是有開(kāi)拓創(chuàng)新精神的新一代農(nóng)村婦女。15年前，看到鄰居種葡萄效益不錯(cuò)，李海萍就在東片農(nóng)場(chǎng)承包了100畝土地種植葡萄，成為溫嶺市最早的一批葡萄種植大戶。5年前，休閑觀光農(nóng)業(yè)曙光初露，李海萍就叫上好友蔡琳素，種起大棚草莓，供游客觀光采摘。

2013年2月下旬，中央一號(hào)文件首次提出發(fā)展“家庭農(nóng)場(chǎng)”，鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)，發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

當(dāng)很多人對(duì)“家庭農(nóng)場(chǎng)”這一概念還感到陌生時(shí)，蔡琳素、李海萍又早早行動(dòng)起來(lái)，她們注冊(cè)了“紫滿同家庭農(nóng)場(chǎng)”，新流轉(zhuǎn)了30多畝耕地，在東片農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)部南側(cè)辦起“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”，種上玉米、草莓、萵苣等農(nóng)作物。她們還獨(dú)辟蹊徑，在玉米地里放養(yǎng)了800多只土雞。目前農(nóng)場(chǎng)是地里玉米飽滿土雞壯，莊稼與土雞呈現(xiàn)出一片和諧的景象。

淡起玉米地養(yǎng)雞的好處，李海萍掰著手指數(shù)了起來(lái)：首先是玉米地光照足、通風(fēng)好，雞自然散養(yǎng)到處跑，肉質(zhì)好；第二是玉米地里有很多嫩草和一些害蟲(chóng)，雞自己采食這些天然美餐，雞肉營(yíng)養(yǎng)高；第三，雞啄食蟲(chóng)草，玉米不用噴藥，降低了成本，雞糞又能使土地提高肥力。

玉米地放養(yǎng)土雞，既降低了飼料、肥料、農(nóng)藥等成本，又提高了雞銷售價(jià)格。眼下，紫滿同家庭農(nóng)場(chǎng)里的土雞每只售價(jià)70元，比普通農(nóng)家雞高出一二十元，還很受歡迎。