淺談肉狗的飼養(yǎng)管理技術(shù)

季春明?。ㄕ憬∷觳h垵口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)中心　323300）

淺談肉狗的飼養(yǎng)管理技術(shù)

季春明（浙江省遂昌縣垵口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)中心323300）

我國養(yǎng)殖肉狗歷史悠久，而且狗肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，不但營養(yǎng)豐富、味道鮮美，同時又是一種藥用價值高的滋補、保健、美容品。因此近幾年市場狗肉緊缺，價格飆升，經(jīng)濟效益顯著。

1　場地的選擇

狗舍的建設(shè)是養(yǎng)狗環(huán)節(jié)中的一個關(guān)鍵問題，養(yǎng)狗首先要解決的問題就是選址、建場。選址不當(dāng)、狗舍結(jié)構(gòu)不合理等將會對狗的生長、健康、狗場的經(jīng)濟效益帶來損失。

1.1狗舍的選址選擇背風(fēng)向陽、地勢平坦、干燥、空氣新鮮的坡地。用磚塊砌成2m高的院子，院子中間搭涼棚，棚內(nèi)用竹籬隔成若干個小間。在院子四角設(shè)排糞尿池。另外，可在院子周圍種植花草樹木，以美化環(huán)境。

1.2狗舍要求飼養(yǎng)舍要求坐北朝南，冬暖夏涼，狗應(yīng)有1.4m2/只面積。食槽和水槽要用水泥制作，每只狗各一個。還應(yīng)有籮筐、水桶、拌料盆等。

2　種狗的選擇

選種是指人為地從狗群中挑選出符合要求的狗留作種狗。而把不符合要求的個體淘汰或留作進一步改良用。從體質(zhì)、外貌、體重、繁殖力和抗病力等方面都要符合肉用狗的要求，應(yīng)觀察其頭、頸、四肢和尾等各部分是否長得勻稱、協(xié)調(diào)等。肉狗的繁殖合適年齡：雄狗為1.5-2歲，雌狗為1～1.5歲，狗多數(shù)在每年春秋單次發(fā)情，發(fā)情期可分發(fā)情前期和發(fā)情期，期間14～20d，狗交配一般一次性可受孕，狗妊娠期為62d，一胎多仔。

2.1公狗的選擇種公狗的品質(zhì)將直接關(guān)系到下一代仔狗的優(yōu)劣，種公狗應(yīng)身強力壯，在狗群中處于首領(lǐng)地位；體態(tài)勻稱，被毛緊密，膝距適中，頭形端正，臀部較肩略高，頸長適中，背平直，胸寬，腹部緊，尾直、垂而有力，口齒整齊；生殖器官發(fā)育良好，雄性強。

2.2母狗的選擇種母狗的選擇標(biāo)準(zhǔn)主要有：年齡＞1.5歲，體型以中等或中等以上為好，體型勻稱，軀體寬厚，健康，生長發(fā)育快，抗病力強。產(chǎn)仔多，乳頭≥4-5對，乳頭發(fā)育正常，泌乳量多。母性好，護仔，分娩前會絮窩，產(chǎn)后能定時給仔狗哺乳，當(dāng)仔狗爬出窩外時能用嘴銜回。神經(jīng)類型屬安靜型，性情溫順。

2.3肉狗選配選配就是選擇適合的公狗給母狗配種，也就是為公狗選擇合適的配偶，實現(xiàn)最佳組合，以期獲得優(yōu)良的后代。選擇具有共同優(yōu)點的公、母狗進行交配，會使雙方優(yōu)點在后代身上得到保持、鞏固和發(fā)展。

3　飼喂

狗是以肉食為主的雜食動物，素食也可維持生命，其奔跑速度快、靈活且耐久性好。吃東西很少咀嚼，唾液腺發(fā)達，食管壁上有豐富的橫膈肌，嘔吐中樞發(fā)達。

3.1定時定量飼喂要定時、定量 定時是指每天飼喂時間要固定，不能錯前拖后。定時飼喂可使犬每到喂食時間其胃液分泌和胃腸蠕動就有規(guī)律地加強，饑餓感加劇，使食欲大增，對采食及消化吸收大有益處。一般情況下，每天早、晚各喂1次比較合適，依據(jù)犬的習(xí)性，晚上應(yīng)多喂一些。定量是指每天飼喂的飼料量要相對穩(wěn)定，不可時多時少，防止犬吃不飽或暴飲暴食。但要注意不同個體間的食量可能有很大差異，還要靠飼養(yǎng)者自己的觀察來確定。

3.2定食具、定場所犬進食的特點是簡單地咀嚼食物，囫圇吞下，尤其幾只犬共用一個食盆時更為突出。因此，每只犬應(yīng)固定一個食盆，不要串換，防止傳播疾病。食盆要大一點，每次添食不要過多，以蓋住盆底為宜，讓犬舔食，吃完再添，使其養(yǎng)成不剩食的習(xí)慣。

3.3注意衛(wèi)生食具要定期消毒，飼料應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，最好不過夜，發(fā)霉變質(zhì)的食品不能再喂犬。喂食前后要停止做劇烈運動，飲用水要用清潔的自來水或井水，不能用廚房里的泔水和地表積水，以免引起食物中毒、寄生蟲的侵襲和消化器官疾病。

4　管理

注意衛(wèi)生，保持犬舍干燥，養(yǎng)成狗定點進食、排便等習(xí)慣，要進行一定的運動和日光浴，適當(dāng)運動能加強新陳代謝，促進骨骼和肌肉的發(fā)育。

4.1環(huán)境衛(wèi)生每天須打掃狗舍，消除糞便，保持狗舍清潔、干燥，使病原微生物無法孳生繁殖。

4.2保持安靜狗的聽覺靈敏，經(jīng)常豎耳細聽，表現(xiàn)在妊娠、分娩、哺乳和配種時。勤換墊草，定期消毒。經(jīng)常一有動靜就亂竄不安。

4.3加強運動種用狗要有運動場。保證一定的運動時間和運動量7以增加種用體質(zhì)。小狗和后備狗也須有適當(dāng)?shù)倪\動。一般2次/d，每次30min為宜。

4.4通風(fēng)與溫度狗舍要通風(fēng)透光，夏防暑、冬防寒，舍溫要求冬季為13～15℃，夏季為21～24℃。

4.5分群管理根據(jù)狗的品種、年齡、性別、強弱、性情等分群飼養(yǎng)管理。

4.6濕度狗舍適宜濕度為50%～60%，過大或過小都不利于狗的健康。

4.7食具消毒可煮沸20min，也可用0.1%新潔爾滅液浸泡20min，或用2%～3%的熱氫氧化鈉溶液浸泡，最后用清水沖洗干凈。

4.8固定點排便訓(xùn)練時，在一定地點如一便盒內(nèi)放舊報紙，上面鋪干沙或爐灰渣，在一定時間內(nèi)（如喂食后，早晨起床后，晚上睡覺前）帶狗到放便盒地方，讓其在盒中大小便，反復(fù)多次，就可養(yǎng)成定點排糞便的習(xí)慣。

4.9狗體衛(wèi)生要經(jīng)常刷拭被毛，把被毛中的泥土、草屑等刷掉。

5　防疫工作

預(yù)防狗發(fā)傳染病和寄生蟲病，烈性疾病主要有狂犬病、犬瘟病、犬腸炎、犬肝炎等?？蛇x用犬五聯(lián)疫苗接種，同時結(jié)合用“免疫球蛋白”肌肉注射，有良好效果。此外，要搞好獸場的衛(wèi)生和消毒工作。實行“全進全出”制，仔犬?dāng)嗄毯?，育?～4個月，體重可達15～20kg，此時出欄效果最佳，料肉比為4:1，幼狗育肥后一次性出欄，能提高飼養(yǎng)效益。

中圖分類號：S829.2

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1007-1733（2015）02-0017-02

收稿日期：（2014-12-26）