李 劍
(勐??h勐滿鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南勐海 666206)
閹雞新技術(shù)
李 劍
(勐海縣勐滿鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南勐海 666206)
公雞閹割就是把公雞體內(nèi)的睪丸摘除,本地方言稱之為閹雞.公雞閹割后,其肥大鮮紅的雞冠逐漸萎縮為一小片,顏色也退為暗紅色,羽毛變得漂亮華麗,體型好,性情溫順,且體重增長快,肌肉豐滿,皮下及體內(nèi)脂肪堆積.本文主要記述了了閹雞的條件和方法,僅供參考和借鑒。
閹雞;條件;方法
公雞閹割術(shù)在我國民間具有悠久的歷史,公雞摘除睪丸后,性情變得溫馴,減少了相互之間的打斗,尤其是大群飼養(yǎng)公雞,便于飼養(yǎng)管理,并使羽毛更加光亮豐滿,肉質(zhì)細嫩可口,體重增加,縮短育肥時間,減少飼料消耗,降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟效益。
(1)體重0.4kg至1.5kg。
(2)閹雞前斷料6h,斷水3h。
(3)閹前1天給予加倍量的復(fù)合維生素,以減少應(yīng)激。
(4)不健康的雞不能閹,特別是有呼吸道疾病的雞只。
(5)閹后要給予抗生素類藥物,如阿莫西林等,且飼養(yǎng)密度不能大,保證雞只活動自由。
(1)將小雞左側(cè)臥保定,左腳踩住小雞翅膀,右腳踩住小雞右腿。
(2)開口部位于倒數(shù)第一肋與大腿骨中部,其次要靠脊柱2mm處延肋骨生長方向下刀,要求連皮和肉一起劃開,用繃子繃開。
(3)分離腹膜,把腸子趴向腹部,動作要輕。
(4)分離睪丸與腹腔的隔膜,要注意避讓血管。
(5)用鑷子取出上睪丸,不能動著睪丸下方血管。
(6)再用小鏟另端細線套住下睪丸輕輕拉出。
(7)閹好雞要輕放,盡量不讓雞只大動。
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