當(dāng)前畜禽疾病防控中存在的主要問(wèn)題與對(duì)策研究

曹德桂 吳慶海

(江蘇省泰州市高港區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,江蘇泰州 225300)

當(dāng)前畜禽疾病防控中存在的主要問(wèn)題與對(duì)策研究

曹德桂 吳慶海

(江蘇省泰州市高港區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,江蘇泰州 225300)

目前,畜禽養(yǎng)殖正在向規(guī)?；?、集約化的方向發(fā)展,但是養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)如缺乏科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和綜合有效的防疫措施,就會(huì)導(dǎo)致疾病的暴發(fā)、蔓延,其后果將不堪設(shè)想。所以,要把畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)好,疾病防疫工作必須放在頭等重要位置,從而確保畜禽疾病的能夠得到有效的防控。

畜禽疾病防控;主要問(wèn)題;對(duì)策

1 當(dāng)前畜禽疾病防控中存在的主要問(wèn)題

1.1 對(duì)畜禽疾病認(rèn)識(shí)不夠，防疫工作不到位

目前養(yǎng)殖大環(huán)境復(fù)雜，受飼養(yǎng)方式、地理環(huán)境和技術(shù)水平等因素影響，許多畜禽養(yǎng)殖地區(qū)病原微生物污染的現(xiàn)象較嚴(yán)重。如果飼養(yǎng)人員思想麻痹，對(duì)疾病的防控沒(méi)有足夠重視，就容易出現(xiàn)疫情。部分養(yǎng)殖企業(yè)尤其是種畜禽場(chǎng)對(duì)豬瘟、豬藍(lán)耳病、雞新城疫、禽流感等烈性傳染病的認(rèn)識(shí)程度不夠，仍認(rèn)為HI抗體水平較高即可保護(hù)畜禽不受感染，忽視了舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，減少甚至不再進(jìn)行免疫和消毒，造成疫情發(fā)生。

1.2 忽視日常管理工作，缺乏生物安全防范意識(shí)

良好的生物安全體系是一種系統(tǒng)化的管理工作，它可以減少外界疾病因素進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)或在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部畜禽之間傳播，使畜禽遠(yuǎn)離致病因素。隨著現(xiàn)代化、集約化養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境條件、管理技術(shù)水平的要求也日益提高。要想使畜禽發(fā)揮最大的生產(chǎn)性能，減少疾病的發(fā)生，必須在整個(gè)生產(chǎn)周期中始終遵循生物安全體系原則，重視日常管理工作，嚴(yán)防病原體進(jìn)入畜禽場(chǎng)，才是畜禽疾病防控的關(guān)鍵。

1.3 養(yǎng)殖準(zhǔn)入門(mén)檻低，養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)及管理不規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)模式能大大降低疫病發(fā)生的機(jī)率，但我國(guó)還有很多非標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），庭院飼養(yǎng)模式也普遍存在，且散養(yǎng)戶數(shù)量龐大，其防控疾病的意識(shí)和措施往往不到位，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫病暴發(fā)的能力低，形成防疫漏洞，對(duì)大型養(yǎng)禽場(chǎng)造成嚴(yán)重威脅。在當(dāng)前農(nóng)村，養(yǎng)殖準(zhǔn)入門(mén)檻低，養(yǎng)殖戶往往在養(yǎng)殖場(chǎng)址的選擇及場(chǎng)內(nèi)設(shè)施布局上不合理；受土地使用的限制，養(yǎng)殖場(chǎng)所多建在村莊內(nèi)，且相互靠近，一旦有養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病，周邊多戶即連續(xù)發(fā)病。圈舍布局不合理，場(chǎng)內(nèi)凈、污道不分，沒(méi)有排污消毒設(shè)施或排污消毒設(shè)施不健全，污水橫流、蟲(chóng)蠅遍地，沼氣和發(fā)酵設(shè)施利用率低。畜禽的生存環(huán)境差，周?chē)h(huán)境中的雜草叢生，圈舍內(nèi)空氣中有毒有害氣體濃度過(guò)高，這些不利因素直接影響畜禽的健康，容易引發(fā)疾病。

2 針對(duì)當(dāng)前畜禽疾病防控中的問(wèn)題的管理措施

2.1 提升相關(guān)人員的畜禽疾病防控意識(shí)，進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)

對(duì)相關(guān)的畜禽管理人員進(jìn)行相關(guān)的畜禽防控意識(shí)培訓(xùn)，要及時(shí)的進(jìn)行培訓(xùn)，讓相關(guān)的管理人員及時(shí)的關(guān)注和了解最新的畜禽相關(guān)的疾病和相關(guān)的疾病防控措施。這樣才能不斷的保證對(duì)畜禽進(jìn)行及時(shí)的預(yù)防，采取相應(yīng)的防控措施，從而降低養(yǎng)殖場(chǎng)的損失。要提升管理員將疾病防控工作貫穿到日常工作中，嚴(yán)格的將疾病病原體隔離到養(yǎng)殖場(chǎng)外面的。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）與獸醫(yī)行政管理單位應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)系，及時(shí)交換信息，掌握畜禽疫病發(fā)生動(dòng)態(tài)和流行情況，采用“早、快、嚴(yán)、小”的方針，撲滅和控制畜禽疫病的發(fā)生和流行。

2.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的日常管理，從各個(gè)方面注重飼養(yǎng)場(chǎng)所的衛(wèi)生

在日常的管理中要從各個(gè)方面進(jìn)行注意養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生。首先是飲用水方面的衛(wèi)生。水源應(yīng)首選自來(lái)水或井水，如使用井水則應(yīng)在選址時(shí)就必須抽樣送檢，水質(zhì)合格的井水方可使用。

其次是引進(jìn)的禽畜群的健康狀況。引進(jìn)或購(gòu)進(jìn)的畜禽群的健康狀況，直接影響生產(chǎn)效率，一是嚴(yán)格檢疫，凡是進(jìn)入本養(yǎng)殖場(chǎng)畜或禽都必須經(jīng)過(guò)檢疫并持有效檢疫證明。二是去弱留強(qiáng)，防止?jié)摲鮽€(gè)體中的“內(nèi)源性”疫病蔓延。三是定期檢測(cè)，及時(shí)淘汰陽(yáng)性病畜、禽。

第三飼料應(yīng)選擇生態(tài)環(huán)保型的飼料。盡量來(lái)自于信譽(yù)度高的生產(chǎn)廠家，便于調(diào)配和質(zhì)量控制。

第四是場(chǎng)地消毒與環(huán)境衛(wèi)生制度化。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒衛(wèi)生工作是疾病防制的一個(gè)關(guān)鍵措施，不僅要做到經(jīng)常化、制度化，在消毒的方法上還要做到規(guī)范化、科學(xué)化。

第五是要注意定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)行動(dòng)。一般的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)密度較高，且多數(shù)采用封閉式飼養(yǎng)。

3 進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?chǎng)址選擇，對(duì)糞便、病死禽畜等進(jìn)行無(wú)害化處理

充分發(fā)揮獸醫(yī)主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)作用，加強(qiáng)法制建設(shè)和執(zhí)法水平，監(jiān)管未經(jīng)無(wú)害化處理的病死畜禽及其廢棄物隨意流通，減少疫病傳播機(jī)會(huì)。

（1）畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)一旦發(fā)生疑似傳染性疾病，應(yīng)及時(shí)隔離病畜禽，同時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督部門(mén)匯報(bào)疫情，如確認(rèn)為烈性傳染病，應(yīng)遵照有關(guān)規(guī)定，配合防疫監(jiān) 督部門(mén)，按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，果斷采取撲滅措施，進(jìn)行無(wú)害化處理。

（2）糞便和污水是場(chǎng)區(qū)和周?chē)h(huán)境衛(wèi)生主要污染源，同時(shí)糞便及污水還是病源微生物滋生繁殖的主要場(chǎng)所。糞便無(wú)害化處理應(yīng)引起高度重視，目前糞便無(wú)害化處理主要采用堆積發(fā)酵、生物降解和沼氣池發(fā)酸等。

4 疫苗接種與免疫監(jiān)測(cè)規(guī)范化

（1）疫苗接種 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病防制工作必須遵循“預(yù)防為主”，“防重于治”的方針，統(tǒng)一規(guī)范，明確一位專職獸醫(yī)防疫人員負(fù)責(zé)本場(chǎng)內(nèi)的畜禽疫病防治工作。

（2）免疫監(jiān)測(cè) 免疫監(jiān)測(cè)是通過(guò)免疫畜禽群抽樣進(jìn)行抗體檢測(cè)，了解畜禽群的免疫整體水平，掌握母源抗體的消長(zhǎng)規(guī)律。

5 制定合理的免疫程序，加強(qiáng)免疫效果監(jiān)測(cè)

免疫是畜禽抵抗疫病的主要措施之一，在制定免疫程序時(shí)應(yīng)充分考慮疫病的復(fù)雜性及常在性，結(jié)合飼養(yǎng)品種、本地疾病流行情況等因素制定適合本場(chǎng)的免疫程序；應(yīng)選擇正規(guī)廠家、免疫效果確切的疫苗；免疫后應(yīng)加強(qiáng)對(duì)免疫效果的監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)免疫不合格的畜禽及時(shí)采取補(bǔ)免措施。

[1] 梁穎.如何做好畜禽疾病的防控工作[J].畜牧與飼料科學(xué)，2014，（1）：96.

[2] 黃應(yīng)忠.農(nóng)村畜禽疾病防治及措施[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2013，（7）：31-32.