淺議養(yǎng)殖場建設(shè)存在問題及改良方法

圖爾蓀·巴拉提

(皮山縣木奎拉鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,新疆和田 845150)

淺議養(yǎng)殖場建設(shè)存在問題及改良方法

圖爾蓀·巴拉提

(皮山縣木奎拉鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,新疆和田 845150)

近些年來,隨著一系列優(yōu)惠政策的出臺和落實,使得畜牧業(yè)生產(chǎn)得以迅速發(fā)展。養(yǎng)殖場作為一種新型的畜牧業(yè)生產(chǎn)組合形式,也因此而日益壯大,逐漸成為畜牧業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點,在增加農(nóng)民收入的各個要素中占有絕對重要的地位。本文基于多年來的經(jīng)驗教訓(xùn),指出了畜牧業(yè)養(yǎng)殖場建設(shè)中所存在的一些問題,并給與相應(yīng)的改良措施,以作為今后建設(shè)畜牧業(yè)養(yǎng)殖場的參考依據(jù)。

養(yǎng)殖場;建設(shè);問題;對策

1 養(yǎng)殖場建設(shè)中存在的問題

1.1 布局選址不合理

1.1.1 選址不合理。一些地方把養(yǎng)殖場建設(shè)在緊靠主要交通干道兩側(cè)，人流、車流、物流多，噪音大，影響畜禽生產(chǎn)，造成了交叉污染嚴(yán)重問題，增加了疫病傳播機(jī)會；而且選址不重視當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)向、地勢、環(huán)境和污染源的遠(yuǎn)近等因素，使場生產(chǎn)受到嚴(yán)重威脅。

1.1.2 布局零亂。表現(xiàn)在畜舍建設(shè)不統(tǒng)一，建筑材料不同、房舍走向、面積大小及配套設(shè)施混雜等；生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和廢棄物處理區(qū)沒有嚴(yán)格分離；多畜種混養(yǎng)。有些場在建設(shè)中只圈一片土地承包給養(yǎng)殖戶自行建設(shè)，加劇了布局混亂的現(xiàn)象

1.1.3 建設(shè)步調(diào)不一。由于大多數(shù)場是以農(nóng)戶為投資主體，因受資金或其它條件限制，有些戶已投入生產(chǎn)，有些戶才開始土建，戰(zhàn)線拉得過長，給統(tǒng)一防病和統(tǒng)一銷售畜產(chǎn)品帶來不便，對生產(chǎn)經(jīng)營十分不利。

1.2 環(huán)保設(shè)施不健全

場內(nèi)無統(tǒng)一的化糞、排污走道，區(qū)外無統(tǒng)一的貯糞場及糞便處理設(shè)施，環(huán)境十分惡劣。許多場為了最大限度地利用土地，圈舍建得密不透風(fēng)，未留下充足的綠化空間，不利場可持續(xù)發(fā)展。

1.3 內(nèi)部建設(shè)不合理

大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是“以場為家”，生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)緊緊相連，有的甚至連圍墻也不砌，生活、生產(chǎn)混為一體；畜舍之間間距過小，畜舍過于低矮，窗戶少而小，采光通風(fēng)不良。

1.4 防疫制度不健全

許多場不注重消毒和衛(wèi)生，養(yǎng)殖場大門口未設(shè)消毒池，生產(chǎn)區(qū)門口未設(shè)消毒間，畜舍內(nèi)外環(huán)境和公共場所也不進(jìn)行定期消毒。有的養(yǎng)殖戶亂丟病死畜禽，亂堆糞便，亂扔藥品、造成傳染病的擴(kuò)散。有些農(nóng)戶缺乏規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，對免疫知識、防疫程序及良種的鑒別等不了解。有的養(yǎng)殖戶該防的病不防，不愿注射疫苗，還有的購買低價劣質(zhì)疫苗或是采用不恰當(dāng)方法接種，不嚴(yán)格使用獸藥。

1.5 組織管理不規(guī)范

建設(shè)養(yǎng)殖場的目的，就是為了形成規(guī)?；曫B(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，專業(yè)化服務(wù)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展模式。但許多地方場建成后，沒有自己的統(tǒng)一管理組織或機(jī)構(gòu)，無專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)場內(nèi)公共基礎(chǔ)設(shè)施問題；場內(nèi)沒有自己統(tǒng)一組織，引種、供料、防疫、銷售互不聯(lián)系，有的甚至惡意競爭，導(dǎo)致生產(chǎn)秩序混亂，綜合效益不高。

1.6 重建設(shè)輕管理

有些養(yǎng)殖場為了完成目標(biāo)任務(wù)或爭取資金補(bǔ)貼，大力宣傳和鼓勵建設(shè)養(yǎng)殖場，沒有及時幫助農(nóng)民購買畜禽入住場，存在有“區(qū)”無畜的現(xiàn)象，有的場畜禽存欄率和農(nóng)戶入住率極低，造成大量土地和房舍閑置浪費。

1.7 服務(wù)體系建設(shè)滯后

大部分場建成后，以防疫、改良、診療為主的綜合技術(shù)服務(wù)站建設(shè)相對滯后或根本沒有建設(shè)。

2 養(yǎng)殖場建設(shè)改良之對策

2.1 場建設(shè)應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

各有關(guān)職能部門應(yīng)加強(qiáng)調(diào)查研究，組織相關(guān)部門，按當(dāng)?shù)靥攸c指導(dǎo)養(yǎng)殖場建設(shè)，對養(yǎng)殖場用地、供電、供水、生產(chǎn)布局等方面進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃。要邀請有關(guān)專家進(jìn)行論證，對養(yǎng)殖場的選址、建設(shè)規(guī)模、畜舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行多方面論證，對不符合要求的設(shè)計圖紙或場址予以及時糾正。動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格抓好養(yǎng)殖場內(nèi)企業(yè)或個人動物防疫條件的審核發(fā)證工作。

2.2 在養(yǎng)殖場建設(shè)選址上嚴(yán)格要求

一要地勢高燥，以利排水。二要遠(yuǎn)離污染源。三要水源充足，水質(zhì)良好。四要便于衛(wèi)生防疫。場距居民點至少在3km以上。五要交通方便，電力供應(yīng)和飼料資源充足。六要盡量利用坡地、荒地、薄地，不占好地。

2.3 養(yǎng)殖場的建設(shè)要保持一致性

畜禽舍應(yīng)統(tǒng)一選擇方向，以保證防風(fēng)、通風(fēng)，舍內(nèi)要創(chuàng)造一個與所養(yǎng)畜禽品種相適應(yīng)的自然條件，制定科學(xué)的飼養(yǎng)工藝流程。場要修建圍墻與外界隔離。戶與戶之間距離應(yīng)保持相應(yīng)距離，最好用圍墻或綠化帶隔開。每個飼養(yǎng)區(qū)在建筑設(shè)計時可將產(chǎn)仔舍、保育舍、育成舍相對獨立，互不交叉。場大門口及每個養(yǎng)殖場大門口都要設(shè)置消毒池，要建沐浴、更衣設(shè)施。清潔道與糞污染排泄道要嚴(yán)格分開，糞污處理池要建在場圍墻外下風(fēng)口處，并能與雨水分開。

2.4 養(yǎng)殖場要統(tǒng)一管理

在場內(nèi)建立服務(wù)管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)場內(nèi)的日常管理、品種引進(jìn)、飼料供應(yīng)、疫病防治、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售等管理工作，使一系列規(guī)章制度能落到實處，使場走入規(guī)范化的管理軌道，保證場健康發(fā)展。

2.5 要健全養(yǎng)殖場的防疫制度

養(yǎng)殖場內(nèi)要加強(qiáng)防疫程序、操作規(guī)程等的落實，配備有專職獸醫(yī)技術(shù)人員、相應(yīng)的獸醫(yī)設(shè)備和消毒治療藥品；獸藥和疫苗要統(tǒng)一供應(yīng)和管理，由專業(yè)人員嚴(yán)格進(jìn)行免疫，定期注射疫苗和消毒。以提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)場快速發(fā)展。

2.6 重視污染治理問題

針對畜禽糞便處理方法如下：一是制取沼氣。在建設(shè)養(yǎng)殖場時，同時采取相應(yīng)措施建設(shè)沼氣池，將畜禽糞便集中處理能產(chǎn)生沼氣，可供區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶照明、煮飯、發(fā)電等。二是盡量減少用水沖糞便，實行糞尿分離，除臭減污；各戶將糞便送到場內(nèi)的糞便處理場加以利用。三是采用好氧生物堆肥處理技術(shù)減少污染。

2.7 重視養(yǎng)殖場的綠化

綠化可起到改善場氣候、凈化空氣、減少塵埃、減弱噪聲、減少空氣和水中細(xì)菌含量、防疫、防火等諸多作用。應(yīng)在場外圍種植高大樹木的防護(hù)林帶，在各養(yǎng)殖場之間種植隔離林帶；地面空隙可種植灌木和草坪。

3 小結(jié)

一言以蔽之，養(yǎng)殖場的建設(shè)既要科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，健全各項規(guī)章制度，也要杜絕環(huán)境污染現(xiàn)象的出現(xiàn)，并適當(dāng)對養(yǎng)殖場周圍進(jìn)行綠化，為畜禽的生長營造一個舒適的環(huán)境，以保證牲畜的健康，減少其死亡率，進(jìn)而增加養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)得以良性發(fā)展。

[1] 宋衛(wèi)華.也談強(qiáng)化規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管確保畜牧業(yè)健康發(fā)展[J].科技致富向?qū)В?013，（14）：182.

[2] 張洪云.當(dāng)前畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)中存在的問題與對策[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010，（9）：119-121.

[3] 孫海巖.關(guān)于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的問題及解決措施[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)，2009，（11）：28.