周炳慶 劉榮國(guó)(江蘇省泰州市蘇陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作服務(wù)中心 225512)
番茄果腐病的發(fā)生及防治
周炳慶劉榮國(guó)
(江蘇省泰州市蘇陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作服務(wù)中心225512)
1.1發(fā)病癥狀
該病只發(fā)生于果實(shí)上,而且多發(fā)生在未成熟的果實(shí)上,病斑褐色圓形或近圓形,邊緣界限不明顯,擴(kuò)展后形成深褐色或淺褐色大小相同的大型斑,有的達(dá)果實(shí)表面1/3~1/2。果實(shí)出現(xiàn)帶輪紋的牛眼狀斑時(shí),病果不變形,表皮光滑,果實(shí)硬挺,保持原形不變,病部變色組織向內(nèi)擴(kuò)展,濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色棉絮狀菌絲,致病果腐敗。晚疫病具明顯邊緣,表面粗糙,與病部邊緣不明顯、果皮光滑的牛眼腐病明顯不同。
1.2病原菌傳播及發(fā)病條件
該病由煙草疫霉等多種疫霉病原共同侵染果實(shí)造成,屬卵菌,以卵孢子或厚垣孢子在病殘?bào)w于地面或土壤中越冬,翌年條件適宜時(shí),以煙草疫霉菌為主,伴有其它幾種真菌或細(xì)菌侵染番茄果實(shí)。多從自然孔口或人為傷口即莖裂口、生長(zhǎng)裂口、蟲傷口、化學(xué)傷口、機(jī)械或摩擦傷口等侵入,果實(shí)表面結(jié)露常為病菌侵入提供有利條件,天氣暖和易發(fā)病。
1.3無(wú)公害防治方法
(1)選用國(guó)內(nèi)育成的中雜系列、浙粉系列和蘇粉系列等對(duì)番茄果實(shí)牛眼腐病抗性比較強(qiáng)的番茄雜交種。(2)栽培管理過程中避免果實(shí)受傷,減少裂口,澆水應(yīng)均勻,避免果面結(jié)露,防止果實(shí)與地面接觸。(3)實(shí)行與非茄科、非瓜類作物3年以上輪作,施用經(jīng)過高溫漚制、充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥或酵素菌漚制的有機(jī)肥。(4)實(shí)行高壟栽培或吊蔓,棚室等保護(hù)地注意加強(qiáng)采光和通風(fēng)管理。(5)棚室保護(hù)地在發(fā)病初期每667m2用45%百菌清煙劑或30%安克煙劑(15%烯酰嗎啉+15%百菌清)250~300g熏煙防治,嚴(yán)閉棚室,夜間熏煙8h;或每667m2噴撒5%百菌清粉塵劑或6.5%萬(wàn)霉靈5號(hào)(甲硫·霉威)粉塵劑1~ 1.5kg防治,8~10d噴1次。發(fā)病初期也可選用72.2%霜霉威水劑800倍液、72%霜脲氰錳鋅可濕性粉劑800倍液、69%烯酰嗎琳·錳鋅可濕性粉劑600倍液等噴霧防治。若果實(shí)牛眼腐病與白粉病、葉霉病同時(shí)混合發(fā)生,宜選用56%醚菌酯·百菌清懸浮劑、32.5%醚菌酯·苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1500倍液、21%過氧乙酸乳劑600~800倍液防治;若番茄果實(shí)牛眼腐病與番茄炭疽病、瘡痂病、細(xì)菌性髓部壞死病同時(shí)混合發(fā)生,可用20%松脂酸銅·咪鮮胺乳油750倍液噴灑防治,每隔7~10d噴1次,每次每667m2噴灑藥液45~60kg,視病情連續(xù)防治2~3次。
2.1發(fā)病癥狀
主要危害接近成熟和已成熟貯藏的果實(shí)。染病果實(shí)上病斑呈圓形或近圓形,病斑直徑5~10mm,初呈水浸狀褐色凹陷斑,病部逐漸擴(kuò)大,致病果軟化腐敗,病斑與炭疽病相似,中間初白色,后生長(zhǎng)出叢狀青色至深綠色霉?fàn)钗?,即病菌分生孢子梗和分生孢子片。該病多發(fā)生在采收前10d至貯藏期間或在冰箱貯存過程中。
2.2病原菌傳播及發(fā)病條件
該病病原菌稱擴(kuò)展青霉,屬半知菌類真菌。該病菌鋪展粒狀或絨狀,暗綠色,分生孢子梗長(zhǎng)500μm以上,壁光滑或稍粗糙,具1~2次帶狀分枝,產(chǎn)生孢瓶體[(8~12)μm×3μm],形成相互糾結(jié)的孢子鏈。分生孢子近球形至橢圓形,光滑,長(zhǎng)3~3.5μm。人們?nèi)庋劭吹降那嗝辜词欠稚咦庸:玩咦渔溂胺稚咦?,該菌腐生于多種有機(jī)物上,產(chǎn)生分生孢子,借氣流傳播,通過各種傷口侵入果實(shí),也可通過病果與健果接觸傳播染病。青霉果腐病發(fā)病適溫為18~28℃,相對(duì)濕度95~98%,貯藏時(shí)易發(fā)病。
2.3無(wú)公害防治方法
(1)采收前7d可噴灑70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液或20%松脂酸銅·咪鮮胺乳油750倍液。(2)采收果實(shí)時(shí)應(yīng)輕摘輕放,避免產(chǎn)生傷口。(3)貯藏窖或冰箱可選用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑300~400倍液、20%過氧乙酸400~500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑300倍液消毒。秋延后番茄或窖藏番茄貯藏期間控制窖溫5~9℃、相對(duì)濕度85%~ 90%。家庭冰箱貯藏時(shí),可把番茄果置于中層或下層,使其處于8℃左右溫度下,可減少發(fā)病。(4)一般硬果番茄耐貯運(yùn),不易發(fā)生青霉果腐病。