大棚草莓-西瓜-糯玉米-藥芹1年4熟高效無公害栽培技術(shù)

趙榮臻　駱來昌（江蘇省興化市周莊鎮(zhèn)農(nóng)服中心　57；興化市農(nóng)業(yè)局周莊直屬站）

大棚草莓-西瓜-糯玉米-藥芹1年4熟高效無公害栽培技術(shù)

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（1江蘇省興化市周莊鎮(zhèn)農(nóng)服中心225711；2興化市農(nóng)業(yè)局周莊直屬站）

近年來，我們根據(jù)本地大棚種植特點(diǎn)，采用無公害操作規(guī)程，摸索出了1套大棚草莓間作西瓜套種糯玉米、藥芹1年4熟高效無公害栽培技術(shù)，草莓、西瓜、糯玉米、藥芹在市場行情較好的季節(jié)上市，經(jīng)濟(jì)效益顯著，每667m2大棚產(chǎn)草莓2200～ 2400kg、西瓜4500～5500kg、糯玉米青果穗960～ 1000kg、藥芹3500～4000kg，667m2凈收入達(dá)24000元左右，現(xiàn)將其主要栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1　品種選擇

草莓選用適應(yīng)性廣、耐寒性強(qiáng)、坐果率高的大果型品種，如豐香等；西瓜選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、脆爽無渣、味甜汁多、大小適宜的品種，如金興二號等；糯玉米選用抗病性強(qiáng)、口感糯香、品質(zhì)優(yōu)佳的品種，如鮮糯二號、蘇玉糯二號等；藥芹選用適宜市場銷售、耐寒抗逆性強(qiáng)的高產(chǎn)品種，如津南實(shí)芹、玻璃翠實(shí)芹、西芹5號等。

2　茬口安排

2.1草莓

5月上旬，將帶土專用草莓母苗植株栽于畦邊，株距70～75cm；8月初，選擇健壯草莓苗匍匐莖栽入苗床中，進(jìn)行假植培苗，搭架覆蓋遮陽網(wǎng)，保持床土濕潤；9月上旬，選擇健壯莖株栽植，確保草莓苗有4～5片綠葉；12月下旬開始采摘，翌年1月份為采收盛期，5月中旬結(jié)束。

2.2西瓜

2月下旬，在塑料拱棚內(nèi)采用營養(yǎng)缽輕基質(zhì)育苗，苗齡30～35d；3月下旬，西瓜苗長有3～4片真葉即可移栽到草莓壟間，草莓與西瓜共生期40d左右，6月中旬采收結(jié)束。

2.3糯玉米

5月上旬采用營養(yǎng)缽育苗，每缽播種1～2粒，苗高5～7cm時(shí)間苗，每缽留苗1株，6月中旬西瓜采收結(jié)束悶棚滅茬后移栽糯玉米，9月中旬采收結(jié)束。

2.4藥芹

9月中旬，糯玉米采收結(jié)束后耕翻曬垡，施肥耙細(xì)播種，667m2用種量2kg左右。種子撒播于畦面，然后輕輕振動(dòng)表土，使藥芹種子淺埋于表土層內(nèi)，及時(shí)澆足底水，保持表土層潮濕，直至出苗。12月上旬～翌年1月中旬采收結(jié)束，繼續(xù)耕種。

3　整地施肥

草莓定植前7～10d翻土施肥，667m2施充分腐熟有機(jī)肥3000kg、45%氮磷鉀復(fù)合肥40kg，結(jié)合整地充分翻熟耙細(xì)土壤，筑畦，大棚4.5m寬畦面筑6條小畦，畦高20cm，畦寬40cm，溝寬25cm，在畦面中間鋪好滴水管后覆蓋地膜，打洞栽植草莓。栽植草莓時(shí)留好西瓜塘穴，667m2留塘450～500穴。糯玉米移栽前5～7d，清除草莓、西瓜植株，高溫悶棚3d后，耙平畦面，667m2施人畜糞肥3000kg，翻曬整細(xì)。藥芹播種前667m2施45%氮磷鉀復(fù)合肥30～40kg，耙勻后整地撒種。

4　合理密植

草莓定植株行距為16cm×30cm，雙行間株栽植，667m2栽7200～7400株。栽植草莓時(shí)，苗尖指向畦溝邊，這樣既有利于草莓植株生長，又方便日后采果。西瓜667m2栽450～500株，糯玉米4.5m畦寬栽6行，中間留25cm人行道，667m2栽4600株。

5　田間管理

5.1溫濕度管理

大棚草莓冬季采用多層覆蓋，11月初蓋好大棚，早霜來臨前搭小棚保溫，棚內(nèi)白天保持23～ 25℃，溫度高時(shí)注意通風(fēng)換氣。大棚草莓濕度掌握在50%～60%，需及時(shí)滴灌抗旱。草莓開花時(shí)棚內(nèi)飼養(yǎng)適量蜜蜂進(jìn)行授粉，開花后每株保留花序2～3個(gè)，頂花序保留8～10個(gè)，側(cè)花序保留6～8個(gè)，去除其他小花。

5.2肥水管理

大棚草莓應(yīng)多施磷、鉀肥，控制氮肥用量，開始結(jié)果時(shí)，需結(jié)1茬果施1次肥，667m2施尿素10kg、45%氮磷鉀復(fù)合肥15～20kg，兌水滴灌，并用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。西瓜移栽后勤施清水糞肥，促苗早發(fā)。坐果后為追肥關(guān)鍵時(shí)期，一般在開花后7d、幼瓜5～6cm大小時(shí)，每667m2施45%氮磷鉀（含硫酸鉀）復(fù)合肥10～15kg，7d后再追施1次。糯玉米在6月下旬氣溫較高時(shí)及時(shí)松土施肥，667m2施尿素15～20kg。抽雄時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，667m2施糞水2000～2500kg，既能促進(jìn)糯玉米早熟大穗，又能增強(qiáng)糯玉米香甜味。藥芹播種前7～10d用清水浸種24h，充分搓洗后置于8～10℃環(huán)境條件下催芽，待85%種子破口露白時(shí)即可播種。為使播種均勻，可將種子摻入適量細(xì)土拌勻撒播，然后搭好遮陽棚保濕。幼苗長有5～6片葉時(shí)667m2施尿素10～15kg，根據(jù)生長情況適當(dāng)追施發(fā)棵肥，以滿足其生長需求，土壤干旱適時(shí)澆水抗旱。

5.3合理調(diào)控

草莓苗長有2～3片真葉和4～5片真葉時(shí)，各噴1次10mg/kg赤霉素，既能促進(jìn)果實(shí)生長，又可增加產(chǎn)量。開花時(shí)可每天早晨用毛筆涂抹果花序，進(jìn)行人工放蜂輔助授粉，可提高坐果率和草莓產(chǎn)量。西瓜適時(shí)整枝和人工授粉，可提高坐果率，增加產(chǎn)量，整枝一般按長勢而定，長勢旺盛的實(shí)行雙蔓整枝，并防蔓串蔓，一般確保每株結(jié)1個(gè)瓜，少數(shù)結(jié)2個(gè)瓜。

6　及時(shí)采收

草莓開花后30～35d，鮮果著色85%時(shí)即可采摘，大小分級采摘上市。采摘時(shí)要輕拿輕放，避免碰撞造成爛果而影響上市質(zhì)量。西瓜在七成熟時(shí)即可上市，不可過熟，否則影響口味和銷售質(zhì)量。糯玉米在青果穗中部籽粒手掐有少量白漿時(shí)即可分期分批采摘上市。藥芹上市前7～10d，667m2分期細(xì)噴霧赤霉素（九二0）3～4g，以利藥芹葉柄拉長、嫩脆，提高上市質(zhì)量和品質(zhì)，同時(shí)667m2再施尿素10kg，確保藥芹上市時(shí)更顯嫩綠，適口性好，有助于市場銷售。