草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的春管措施

草莓是薔薇科草莓屬多年生草本植物，果實(shí)柔嫩多汁，香氣宜人，酸甜適口，是一種很受消費(fèi)者歡迎的水果。生產(chǎn)實(shí)踐表明，加強(qiáng)草莓春季管理，使草莓生長(zhǎng)旺、早結(jié)果、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高，其春管的幾項(xiàng)主要技術(shù)是：

1.揭膜煉苗。當(dāng)早春土壤氣溫穩(wěn)定在10℃左右時(shí)，須著手揭除防寒物，到3月中下旬將覆蓋御寒物全部撒除。采取薄膜覆蓋防寒的，要做好揭膜前的煉苗工作，使之逐步適應(yīng)外界環(huán)境，防止溫差過(guò)大而影響草莓的正常生長(zhǎng)發(fā)育，防寒物撒除之后，待地表稍干，進(jìn)行園地清理工作，將枯枝和爛葉集中處理，以減少病蟲害的蔓延。

2.中耕理墑。早春園地清理以后，結(jié)合施肥疏松土壤，對(duì)提高地溫，保持土壤水分，消滅雜草具有重要作用。中耕要淺鋤，以免傷及根系和防止土塊壓沒苗心。結(jié)合中耕要與清溝理墑相結(jié)合，春季雨水較多，清溝能及時(shí)排除積水。在漿果采收完畢后，應(yīng)經(jīng)常保持土壤疏松無(wú)雜草，對(duì)花芽分化和當(dāng)年的產(chǎn)量也有重要影響。在中耕除草時(shí)，當(dāng)草莓開始生長(zhǎng)后，應(yīng)及時(shí)將干枯老葉和病葉剪除，不僅能改善株間通風(fēng)透光條件，而且可以減少菌源，防止病菌感染。

3.及時(shí)追肥。草莓經(jīng)過(guò)一冬的休眠后，春季隨著氣溫的升高開始生長(zhǎng)，因此要及時(shí)追施發(fā)棵肥和花前肥，使之盡快形成新的葉面積，增加有效花數(shù)，提高坐果率。高產(chǎn)單位經(jīng)驗(yàn)表明，開花前追施氮肥，可加速植株生長(zhǎng)；漿果形成后追施過(guò)磷酸鈣，可提高果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量；采收后追施含氮、磷、鉀的肥料，可促進(jìn)花芽分化。因此，在3月中下旬，結(jié)合澆水追一次發(fā)棵肥，每畝用尿素10～15千克或復(fù)合肥20～30千克；4月中旬開花前再追一次花前肥，每畝施復(fù)合肥10千克。此外，在開花結(jié)果期葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀液2～3次，對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)效果好。

4.合理鋪草。草莓開花之后，隨著漿果的增大，花莖也逐漸下垂觸及地面，這不僅會(huì)弄臟果實(shí)，引起腐爛，也往往會(huì)受到螞蟻等昆蟲的危害。鋪草不僅可以避免昆蟲的損害，保質(zhì)保量，而且在干旱地區(qū)還可保持水分。鋪草工作應(yīng)在多數(shù)開花過(guò)之后進(jìn)行，鋪草過(guò)早，不僅會(huì)影響地溫的提高，也容易引起烤花的危險(xiǎn)。

5.合理灌水。草莓是喜濕植物，尤其是在開花前和漿果成熟需要大量的水分，在潮濕地區(qū)，短暫的干旱也會(huì)減產(chǎn)，并使扎根淺的植株受到危害。灌水可結(jié)合施肥進(jìn)行，一般在草莓現(xiàn)蕾前灌一次水，果實(shí)膨大至成熟期，如果降雨少天氣干旱，還應(yīng)灌水1次，草莓灌水切忌大水漫灌。灌水過(guò)多，造成土壤通氣性差，不僅會(huì)影響根系的正常生長(zhǎng)發(fā)育，而且也有利于病害的滋生蔓延，在果實(shí)將近成熟后，如果灌水過(guò)多或遇降水過(guò)多，要及時(shí)做好排水工作，防上漬害發(fā)生。

6.疏花疏果。輔助授粉。草莓花序上先開的花結(jié)果好，果實(shí)個(gè)大、成熟早；后期花往往不能形成果實(shí)而成為無(wú)效花，即使有的形成果實(shí)，也由于太小而無(wú)采收價(jià)值成為無(wú)效果。因此，草莓現(xiàn)蕾后要疏除瘦小的花蕾，以減少養(yǎng)分消耗，使養(yǎng)分集中供給先開的花蕾，促果實(shí)個(gè)大、整齊、成熟早、品質(zhì)好。一般在花序上花蕾彼此分離而便于摘除時(shí)，疏掉20～25%的晚弱花蕾，草莓多以自花授粉為主，但受精不良會(huì)產(chǎn)生畸形果或成熟度差的小果。為了做到果大質(zhì)優(yōu)，一要在開花期每天上午10時(shí)至下午3時(shí)，采用人工進(jìn)行授粉；二是有條件的地方，每個(gè)大棚內(nèi)放養(yǎng)一箱蜜蜂輔助授粉；三是控制一定的結(jié)果量，一般每株只留果20個(gè)左右，多余的幼蕾幼果要經(jīng)常疏理；四要針對(duì)草莓分株力很強(qiáng)的特性，控留分株，每株只留新繁殖的苗子2～3株。

413100 湖南省沅江市農(nóng)業(yè)局 李翠英endprint