項(xiàng)目教學(xué)法在行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用——以四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院《建筑英語(yǔ)》為例

四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院 呂 穎

2014 年5 月，國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，全面部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育?！稕Q定》中提出，職業(yè)教育應(yīng)適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)方式變革以及社會(huì)公共服務(wù)的需要，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在這一實(shí)施過(guò)程中，要推動(dòng)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，提高青年就業(yè)能力。因此，高職教育中課程設(shè)置及課程組織方式應(yīng)結(jié)合行業(yè)需求，提升學(xué)生的職業(yè)能力。這對(duì)于高職院校傳統(tǒng)基礎(chǔ)課大學(xué)英語(yǔ)提出了挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)課程只是充當(dāng)了一般的公共基礎(chǔ)課角色，延續(xù)了高中的教學(xué)內(nèi)容和形式，這使得學(xué)生缺乏專業(yè)英語(yǔ)素養(yǎng)，難以適應(yīng)企業(yè)崗位的用人需求，也使得學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語(yǔ)實(shí)用性不高，漸漸失去了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。因此，大多數(shù)高職院校大學(xué)英語(yǔ)課程面臨著學(xué)生厭學(xué)、老師厭教的局面。而四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院不斷探索把英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)教育結(jié)合起來(lái)，通過(guò)行業(yè)英語(yǔ)（建筑英語(yǔ)）教學(xué)來(lái)提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法將學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的掌握和運(yùn)用貫穿到以專業(yè)內(nèi)容為載體的項(xiàng)目中，既提高學(xué)生的專業(yè)技能，又提高學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用的能力，同時(shí)為學(xué)生的就業(yè)開(kāi)拓了方向。我院的實(shí)踐可以證明行業(yè)英語(yǔ)課程可以成為高職院校學(xué)生職業(yè)能力提升的一門重要科目，發(fā)揮職業(yè)能力培養(yǎng)和行業(yè)技能培養(yǎng)的作用。

一、項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑英語(yǔ)》中運(yùn)用的理論基礎(chǔ)

類似于項(xiàng)目課程的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)最初可以追溯到16 世紀(jì)末意大利羅馬的藝術(shù)建筑學(xué)校開(kāi)展的建筑設(shè)計(jì)比賽，此后，這一形式被法、德等國(guó)所借鑒，并傳入歐洲其他國(guó)家和美國(guó)。近幾十年來(lái)，項(xiàng)目課程和教學(xué)又成為國(guó)內(nèi)外教育改革的關(guān)注點(diǎn)。對(duì)于項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵，不同的學(xué)者給出過(guò)不同的解釋，比如美國(guó)的Robin Fogarty 從項(xiàng)目學(xué)習(xí)的角度對(duì)項(xiàng)目學(xué)習(xí)進(jìn)行了界定。他認(rèn)為項(xiàng)目學(xué)習(xí)是真實(shí)的學(xué)習(xí)，可以提供誘人的和富有成果性的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)；項(xiàng)目學(xué)習(xí)最大的閃光點(diǎn)就是實(shí)踐性，它的組織過(guò)程圍繞著創(chuàng)造、執(zhí)行、完成某物的生產(chǎn)進(jìn)行；項(xiàng)目學(xué)習(xí)鼓勵(lì)勤奮、合作、創(chuàng)造性，并通過(guò)要求提交最后的產(chǎn)品，進(jìn)行整合的、經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)。徐國(guó)慶將項(xiàng)目教學(xué)定義為“通過(guò)完成完整的工作項(xiàng)目，讓學(xué)生獲得相關(guān)的知識(shí)與技能，并發(fā)展職業(yè)能力的教學(xué)方法”。當(dāng)然關(guān)于項(xiàng)目教學(xué)法的概念及研究，還有很多不同的成果。通過(guò)這些理論基礎(chǔ)及作者在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)這一教學(xué)法的體會(huì)，我們可以看出，項(xiàng)目教學(xué)法具有如下特點(diǎn)： ①?gòu)?qiáng)調(diào)以項(xiàng)目作品或項(xiàng)目任務(wù)為引領(lǐng)組織教學(xué)。②強(qiáng)調(diào)以小組合作學(xué)習(xí)為主要形式開(kāi)展項(xiàng)目活動(dòng)。③強(qiáng)調(diào)以真實(shí)的工作場(chǎng)景為基礎(chǔ)，工作任務(wù)為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生工作中所需要的職業(yè)能力。項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵和特點(diǎn)，恰恰契合了高職課程改革中需要課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，是實(shí)現(xiàn)這些對(duì)接的橋梁。因此，在《建筑英語(yǔ)》課程中引入項(xiàng)目教學(xué)法，探索行業(yè)英語(yǔ)課程對(duì)學(xué)生職業(yè)能力提升的作用，具有重要的意義。

二、項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑英語(yǔ)》中的運(yùn)用實(shí)踐

2014 年5 月高教委外語(yǔ)指導(dǎo)委員會(huì)寧波會(huì)議明確提出了高職英語(yǔ)的課程設(shè)計(jì)模式是基礎(chǔ)英語(yǔ)階段+行業(yè)英語(yǔ)階段，行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)滲透教學(xué)全過(guò)程。相對(duì)于高職院校來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)立足于學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)和未來(lái)發(fā)展需要，扎扎實(shí)實(shí)做好學(xué)為所用，學(xué)能所用的目的。因此，四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院從2014年秋期開(kāi)始，在建筑相關(guān)專業(yè)的學(xué)生（大二上學(xué)期）中開(kāi)設(shè)《建筑英語(yǔ)》課程。

1.項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用的準(zhǔn)備

行業(yè)英語(yǔ)中引入項(xiàng)目教學(xué)法，首先要保證行業(yè)與英語(yǔ)的相關(guān)性及項(xiàng)目與專業(yè)知識(shí)的融合性。為了使《建筑英語(yǔ)》符合這兩個(gè)條件，在開(kāi)課之前我們先對(duì)我院66 個(gè)專業(yè)課程及各課程教學(xué)大綱做了梳理，對(duì)各個(gè)專業(yè)就業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行歸類分析，找出在專業(yè)課程中學(xué)習(xí)了建筑專業(yè)知識(shí)及畢業(yè)時(shí)有涉外建筑就業(yè)方向的專業(yè)11 個(gè)（建筑工程技術(shù)、基礎(chǔ)工程技術(shù)、工程監(jiān)理、工程造價(jià)、建筑工程管理、建筑經(jīng)濟(jì)管理、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與估價(jià)、建筑材料供應(yīng)與管理、建筑工程技術(shù)（中澳合作辦學(xué)）、建筑工程管理（中英合作辦學(xué)）、工程造價(jià)（中英合作辦學(xué)）），這些專業(yè)所學(xué)的建筑基礎(chǔ)知識(shí)及他們就業(yè)中所潛在的英語(yǔ)需求是《建筑英語(yǔ)》開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)。

有了專業(yè)基礎(chǔ)，還需要有適合項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的教材。為了滿足這一條件，國(guó)際學(xué)院組織骨干教師，編寫(xiě)了《建筑工程英語(yǔ)》（2014 年9 月高教社出版，主編戴明元）。該教材的編寫(xiě)融會(huì)了建筑專業(yè)核心知識(shí)單元及建筑行業(yè)實(shí)際就業(yè)情景，選取了以建筑單元（現(xiàn)場(chǎng)考察、地基、主體、屋頂、墻體、裝飾、附屬設(shè)備安裝及環(huán)境綠化）為基礎(chǔ)的英語(yǔ)素材，加入工作場(chǎng)景對(duì)話及施工記錄等提升語(yǔ)言輸出能力的訓(xùn)練，突出了知識(shí)的模塊性及職業(yè)能力訓(xùn)練的重要性，這為項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。

2.項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑英語(yǔ)》中的運(yùn)用

（1） 項(xiàng)目分析。項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用的載體是具體的項(xiàng)目，因此，我們?cè)陧?xiàng)目實(shí)施之前，應(yīng)該對(duì)項(xiàng)目選取的目的和意義、項(xiàng)目選取的方向以及具體項(xiàng)目涉及到的任務(wù)進(jìn)行分析，使教師和學(xué)生都對(duì)這一教學(xué)方法了解和認(rèn)同并為這一教學(xué)方法的實(shí)施做好準(zhǔn)備。

總體上講，高職類院校引入專業(yè)英語(yǔ)，使學(xué)生將學(xué)的專業(yè)知識(shí)和十幾年英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積累結(jié)合起來(lái)，既調(diào)動(dòng)了他們的積極性，又為他們今后的工作做好鋪墊。因此，項(xiàng)目選取應(yīng)自足已學(xué)的專業(yè)知識(shí)，如第二單元施工前準(zhǔn)備，我們結(jié)合專業(yè)課中《地基與基礎(chǔ)施工》及《建筑工程測(cè)量》中在施工準(zhǔn)備內(nèi)容，設(shè)置工地考察和施工地點(diǎn)情況分析項(xiàng)目，以專業(yè)知識(shí)的強(qiáng)化為方向，以英語(yǔ)為載體，使學(xué)生用英語(yǔ)的方式輸出已知信息，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)的同時(shí)訓(xùn)練語(yǔ)言能力。項(xiàng)目分析需要開(kāi)課前擔(dān)任此課程的老師結(jié)合專業(yè)老師建議，共同商討設(shè)置并在開(kāi)學(xué)初向?qū)W生說(shuō)明，展示這門課程所需要掌握的必要知識(shí)、技能與完成項(xiàng)目任務(wù)之間的聯(lián)系，以及完成項(xiàng)目任務(wù)與學(xué)生未來(lái)從事涉外建筑行業(yè)所需具備的職業(yè)能力之間的聯(lián)系，使學(xué)生對(duì)項(xiàng)目認(rèn)可和重視。分析目的和意義的同時(shí)要將學(xué)生的任務(wù)分析清晰，使學(xué)生了解“做什么”以及“怎么做”，這些都是引導(dǎo)學(xué)生順利地開(kāi)展項(xiàng)目活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（2）項(xiàng)目活動(dòng)設(shè)計(jì)。在項(xiàng)目分析的基礎(chǔ)上，要具體制定項(xiàng)目的實(shí)施形式和內(nèi)容，設(shè)計(jì)合適的項(xiàng)目活動(dòng)。根據(jù)各單元知識(shí)體系，我們將其分為知識(shí)傳輸型、技術(shù)提升型及實(shí)地操作型。在此基礎(chǔ)上，我們將項(xiàng)目定位于思維碰撞型、模擬演示型和現(xiàn)場(chǎng)演練型。如在第一單元建筑工程概念（Concept of Building and Construction Engineering） 及第二單元施工前準(zhǔn)備工作（Preliminary Site Work）這些知識(shí)傳輸型單元，我們?cè)O(shè)置了小的項(xiàng)目讓學(xué)生接觸這一新的教學(xué)和學(xué)習(xí)方法。讓學(xué)生體驗(yàn)合作的力量，思維碰撞的沖力和動(dòng)力，如施工前準(zhǔn)備，我們需要從不同的方面來(lái)全面掌握施工前所應(yīng)完成的工作，我們分了三個(gè)小項(xiàng)目：施工前文件準(zhǔn)備、施工前場(chǎng)地準(zhǔn)備、施工場(chǎng)地分析。兩個(gè)小組負(fù)責(zé)同一項(xiàng)目，由各小組將信息盡量完善后分享成果，最終合作匯總出所需要的施工前準(zhǔn)備工作總覽。在技術(shù)提升類知識(shí)單元我們引入模擬演示型項(xiàng)目，由學(xué)生進(jìn)行操作，并在操作中進(jìn)行英文講解，同時(shí)將實(shí)驗(yàn)結(jié)果用英語(yǔ)做出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，達(dá)到語(yǔ)言和技術(shù)并行提升的目的。如第三單元地下基礎(chǔ)（Substructure）中關(guān)于地基沉降類型和原因的分析，我們由各個(gè)小組建模型演示房體變形、斷裂等地基活動(dòng)造成的房體損壞。在綜合型建筑知識(shí)，如框架結(jié)構(gòu)，墻體的砌筑形式等單元，我們引入實(shí)地操作項(xiàng)目。但由于上課場(chǎng)地及課時(shí)的限制，我們的項(xiàng)目結(jié)合了學(xué)生專業(yè)課實(shí)訓(xùn)，將建筑英語(yǔ)課程中和專業(yè)課結(jié)合的內(nèi)容分配給學(xué)生實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地演練。通過(guò)小組實(shí)際操作，用錄像形式記錄并加上英文的技術(shù)講解，使實(shí)訓(xùn)成為課堂的有效補(bǔ)充，這為學(xué)生真正走向工作崗位奠定了基礎(chǔ)。

（3）項(xiàng)目運(yùn)用效果評(píng)價(jià)。對(duì)項(xiàng)目運(yùn)用效果做出及時(shí)的、有效的評(píng)價(jià)是學(xué)生保持項(xiàng)目參與積極性的動(dòng)力。項(xiàng)目運(yùn)用效果需要多方面的測(cè)評(píng)，其中包括評(píng)價(jià)主體的多樣性、評(píng)價(jià)元素的多元性及形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)的結(jié)合性。在項(xiàng)目實(shí)施中，項(xiàng)目成員的參與性及積極性對(duì)項(xiàng)目有重要的意義，因此我們?cè)O(shè)計(jì)的第一個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是小組成員對(duì)項(xiàng)目的貢獻(xiàn)性評(píng)價(jià)。包括參與度、負(fù)責(zé)任務(wù)比例、配合度及執(zhí)行力評(píng)價(jià)，由成員個(gè)人和小組組長(zhǎng)分別給分。項(xiàng)目成果評(píng)價(jià)需要對(duì)項(xiàng)目完成的成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，這主要由小組間互評(píng)及教師根據(jù)小組展示的完整性、創(chuàng)新性及認(rèn)真度進(jìn)行評(píng)價(jià)。第三個(gè)評(píng)價(jià)為項(xiàng)目的學(xué)習(xí)成效評(píng)價(jià)，這主要由學(xué)生對(duì)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的合理性，進(jìn)行項(xiàng)目學(xué)習(xí)后的收獲及項(xiàng)目中需改進(jìn)的方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，這樣使學(xué)生對(duì)項(xiàng)目的參與更具有主體意識(shí)，努力達(dá)到更好的學(xué)習(xí)成效。

三、項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑英語(yǔ)》中運(yùn)用的反思

項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑英語(yǔ)》中的運(yùn)用，不僅體現(xiàn)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的交流合作、思維碰撞、模擬演練、技術(shù)操作等方面，也體現(xiàn)在學(xué)生完成符合特定功能和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的項(xiàng)目成果中，這有效鍛煉了學(xué)生的專業(yè)技能和社會(huì)能力，對(duì)學(xué)生全面職業(yè)能力的培養(yǎng)起到了一定的作用。然而，由于這一教學(xué)方法對(duì)學(xué)生付出時(shí)間和精力的要求較高，且單個(gè)課程實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的局限性較強(qiáng)，使這一教學(xué)方法的實(shí)施中面臨比較復(fù)雜的變數(shù)。而這些問(wèn)題需要參與這一課程的全體老師協(xié)同解決，同樣也需要學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)這些課程及課程組織形式的認(rèn)同及支持，這樣真正的教學(xué)實(shí)施活動(dòng)才能在一門課程中堅(jiān)持實(shí)施，逐步完善。同時(shí)，成功的項(xiàng)目教學(xué)案例能夠帶動(dòng)有項(xiàng)目實(shí)施條件的課程運(yùn)用這一教學(xué)方法，將學(xué)生的積極性及參與性都調(diào)動(dòng)起來(lái)，改變職業(yè)院校中課堂的沉悶及課堂組織困難的問(wèn)題，為職教改革貢獻(xiàn)力量。

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