不同水培模式對蝴蝶蘭成活的影響

羅 靜， 陳運雷， 羊金殿， 劉子嘉， 蔡開朗

(三亞市林業(yè)科學研究院，海南三亞 572000)

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不同水培模式對蝴蝶蘭成活的影響

羅 靜， 陳運雷， 羊金殿， 劉子嘉， 蔡開朗

(三亞市林業(yè)科學研究院，海南三亞 572000)

[目的]研究便于推廣的蝴蝶蘭水培方法。 [方法] 通過研究A字型、水槽型、立柱型不同水培模式對水培蝴蝶蘭產量的影響，來確定最佳的水培蝴蝶蘭生產方式。[結果] 3種模式培養(yǎng)的蝴蝶蘭成活率差距不大，其中水槽培養(yǎng)模式下成活率最高，為98.1%，立柱培養(yǎng)模式下成活率最低，為96.1%。[結論]企業(yè)應根據(jù)自己所需培養(yǎng)的植物特征來選擇最佳的培養(yǎng)模式。

蝴蝶蘭；水培；生產模式

蝴蝶蘭以其花形似蝶而得名，其花姿優(yōu)美，顏色華麗，有“蘭中皇后”之美譽，因此深受現(xiàn)代都市人們的喜愛。水培蝴蝶蘭是非常好的室內裝飾水培植物之一。

1859～1865年，德國科學家薩克斯(Sachs)和克諾普(Knop)應用化學分析的方法測量出植物體中含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵等營養(yǎng)元素，并在此基礎上配制出了比較完整的營養(yǎng)液配方，在植物栽培試驗中獲得成功，此種方法被稱為“水培”[1]。我國無土栽培專家馬太和將水培分為狹義和廣義2種。狹義水培是指將植物根連續(xù)或不連續(xù)地浸入營養(yǎng)液中的一種栽培方法。而廣義水培即無土栽培，是指不需要土壤，完全用化學水溶液培養(yǎng)植物[2]。隨著無土栽培技術的發(fā)展，蔬菜和花卉水培生產逐漸走上了集約化和工廠化生產道路[3]。許多研究人員將植物生長調節(jié)劑應用于水培技術，分析比較不同濃度對廣東萬年青[4]、油茶[5]、木槿[6]等植物生長的影響。目前市場上的水培花卉植物質量參差不齊。筆者主要分析了蝴蝶蘭水培模式對其成活率的影響，旨在研究出便于推廣的蝴蝶蘭水培方法。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試花卉品種為蝴蝶蘭，株高在10 cm左右；植物生長調節(jié)劑為萘乙酸(NAA，100 μg/ml)。

1.2 培養(yǎng)模式

1.2.1 A型管道培養(yǎng)模式。以100 m2為一個試驗樣地，樣地為16.13 m×6.20 m，在這個100 m2的試驗樣地里放置15個架子(圖1)，按5行3列排放。橫向架子間通道為0.5 m2，縱向架子間通道為1.18 m×1.40 m。每個架子2.90 m×1.40 m×1.72 m，管中心間距220 mm，管直徑160 mm，層間距350 mm，每個架子有7個管道，每個管道種植9株蝴蝶蘭，即每個A字型架子種植63株苗，一批次共計可種植945株。

1.2.2 水槽培養(yǎng)模式。以100 m2為一個試驗樣地，樣地為16.13 m×6.20 m，在這個100 m2的試驗樣地里設置2行3列，每個水池寬為1.40×7.64 m(圖2)。橫向每個水池間通道為0.3 m×0.5 m，縱向每個水池間通道為0.6 m×0.5 m。池內寬1 000 mm，每個孔徑為120 mm，高為20 cm，孔間距為220 mm。該培養(yǎng)模式為每排種4株，一批次共計可種植744株。

1.2.3 立柱培養(yǎng)模式。以100 m2為一個試驗樣地，樣地為6.20 m×16.13 m，在這個100 m2的試驗樣地里放置1行3列，每列12個立柱(圖3)，每個立柱間放置2個架子，共計放11個架子。橫向通道為0.5 m2，縱向通道為0.4 m×0.5 m。每列立柱占地面積為15.33 m×1.40 m，立柱孔直徑為120 mm，每個立柱種植8株，2個立柱間有2層，每層為5株，共計10株，一批次共計可種植618株。

1.3 試驗方法

該試驗在三亞林業(yè)科學研究院花卉試驗基地進行，溫室大棚保持溫度27～31 ℃，光/暗周期16 h/8 h，光強1 000～1 500 lx，濕度60%～70%。選取長勢相似的蝴蝶蘭為試驗材料，將材料去除全部根，用100 μg/ml的NAA浸泡60 min處理，將供試蝴蝶蘭定植在不同培養(yǎng)模式中，即A型管道式、水槽式及立柱式。調查相同面積內的蝴蝶蘭成品株數(shù)、成活率及成品時間，進而篩選出最佳的生產培養(yǎng)模式。

1.4 測定指標與方法

在一定時間內對材料的污染情況、水培苗成活率、平均成品時間、成品株數(shù)進行觀察記錄并統(tǒng)計，篩選出最佳培養(yǎng)模式。主要統(tǒng)計指標包括:成活率=成活數(shù)/種植總數(shù)×100%；成品時間為從定植開始到成品的所需時間。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

采用SPASS以及Excel分析軟件對試驗數(shù)據(jù)進行方差分析、多重比較。方差分析過程中，百分率進行反正弦轉換后再進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同培養(yǎng)模式對蝴蝶蘭平均成品時間的影響

由表1可知，不同培育模式下成品時間有所差異。其中水槽培養(yǎng)模式成品時間最短，需28.5 d，立柱培養(yǎng)模式最長，需30.2 d。

表1 不同培養(yǎng)模式下的平均成品時間與數(shù)量

2.2 不同培養(yǎng)模式對蝴蝶蘭成活率的影響

由表1可知，3種培養(yǎng)模式下蝴蝶蘭成活率均較高，其中水槽培養(yǎng)模式下成活率最高，為98.1%，其次為A型管道培育模式下的成活率，為97.5%，立柱培養(yǎng)模式下成活率最低，為96.1%。

3 結論與討論

(1)試驗成功和選擇合適的營養(yǎng)液有著密切的關系。王增池等[7]以生長健壯、個體大小一致的龜背竹為試材，分別用20、50、100、200、300 mg/L 濃度NAA進行處理，研究其對根系生長的影響。結果表明，適宜濃度NAA處理會縮短生根時間，增加生根數(shù)量，促進根伸長，但濃度不宜過高，否則會抑制根的生長。該試驗中，使用NAA濃度為100 μg/ml浸泡60 min處理方式獲得蝴蝶蘭水培成活率較好。

(2)該試驗結果顯示在100 m2的標準樣地里若培養(yǎng)中短根系植物應選擇A型管道培育模式培養(yǎng)植物，這種培養(yǎng)模式中短根系植物成活率高、單批次成品數(shù)量大，可以給企業(yè)帶來最大化的經(jīng)濟效益。而水槽式培養(yǎng)模式更加適用于培養(yǎng)長根系的植物，可以最大化保持植物根系的完整形態(tài)，并且它的成活率最高，達到成品所需時間也最少。立柱式培養(yǎng)模式下的成活率和成品所需時間都較前2種方式差一點，但它具有獨特的造型，可以作為一種景觀造景的形式栽培植物。為保證效益最大化，企業(yè)應根據(jù)自己所需培養(yǎng)的植物特征來選擇最佳的栽培模式。此外，養(yǎng)護人員要定期對水培蝴蝶蘭的根進行修剪，使其達到美學觀賞標準。

[1] 劉士哲．現(xiàn)代實用無土栽培技術[M]．北京：中國農業(yè)出版社，2001：1-211.

[2] 馬太和．無土栽培[M]．北京：北京出版社，1980．

[3] 李式軍，高麗紅，莊仲連．我國無土栽培研究新技術新成果及發(fā)展動向[J]．長江蔬菜，1997(5)：1-4．

[4] 王春彥，沈健，朱龍剛，等．廣東萬年青和心葉綠蘿的水培技術研究[J]．北方園藝， 2007(5)：143-144．

[5] 劉國敏．油茶水培扦插試驗[J]．林業(yè)科技開發(fā)，2004，18(6)：60-61．

[6] 趙蘭枝，劉振威，張允偉，等．木槿水培繁殖研究[J]．安徽農業(yè)科學，2006，34(10)：2100-2107．

[7] 王增池，孔德平，曹永勝．萘乙酸對水培龜背竹根系的影響[J]．北方園藝，2012(20)：57-58．

The Influence of Different Hydroponic Methods onPhalaenopsisaphroditeSurvival

LUO Jing, CHEN Yun-lei, YANG Jin-dian et al

(Forestry Institute of Sanya City，Sanya，Hainan 572000)

[Objective]Hydroponic method ofPhalaenopsisaphroditewas studied for popularization. [Method]A-type, sink type and column type have been used for determining the best mode ofP.aphroditeproduction.[Result]The results showed that the gap was not outstanding among three modes inP.aphroditesurvival training. The highest survival rate in sink type was 98.1%, the lowest survival rate in column was 96.1%.[Conclusion] Enterprise should choose the best cultivation model according to their own needs.

Phalaenopsisaphrodite; Hydroponic; Production mode

2014年三亞市專項科研試制項目(科技項目)。

羅靜(1973- )，女，海南三亞人，助理園藝師，從事林業(yè)研究。

2015-11-13

S 604+.7

A

0517-6611(2015)35-039-02