淺談生活飲用水水質(zhì)檢驗(yàn)

韓曉 李毅芳

(咸陽(yáng)市疾病預(yù)防控制中心 陜西 咸陽(yáng) 712000)

水是生命之源，是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，但是在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、工業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步的今天，各種污染越來(lái)越嚴(yán)重，一些水源也受到污染，直接影響到人類的身體健康和生命安全。社會(huì)發(fā)展，科技進(jìn)步，人類物質(zhì)生活水平的提高，相應(yīng)的對(duì)生活飲用水安全的要求也越來(lái)越高，水質(zhì)檢驗(yàn)是保證安全用水的前提，只有通過(guò)對(duì)生活飲用水的嚴(yán)格檢驗(yàn)，才能保證人民群眾的生活飲用水安全。

1.生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法的發(fā)展

20 世紀(jì)70 年代初，根據(jù)國(guó)務(wù)院的要求，1975 年發(fā)布了《生活飲用水水質(zhì)檢驗(yàn)方法》(第一版)包括正文25 項(xiàng)和附篇6 項(xiàng)，共計(jì)31 項(xiàng);1977 年在第一版的基礎(chǔ)上，由水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法協(xié)作組牽頭組織對(duì)其進(jìn)行修訂，并發(fā)布了第二版，包含正文23 項(xiàng)、附篇8 項(xiàng);1985 年發(fā)布了GB/T 5750 -1985《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法》，包括正文39 項(xiàng)、附錄6 項(xiàng)，共計(jì)45 項(xiàng);2001 年由水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法協(xié)作組編制的《生活飲用水檢驗(yàn)規(guī)范》則包括常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目37 項(xiàng)，非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和水源水有害物質(zhì)檢驗(yàn)項(xiàng)目90 項(xiàng)，其他項(xiàng)目11 項(xiàng)，共計(jì)138 項(xiàng)。2006 年12 月29 日衛(wèi)生部和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了GB/T 5750 -2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》其檢驗(yàn)指標(biāo)增至142 項(xiàng)，涵蓋了300 個(gè)水質(zhì)檢驗(yàn)方法。

2.生活飲用水檢驗(yàn)質(zhì)量控制

2.1 質(zhì)量控制的目的 生活飲用水質(zhì)量控制是減小和控制誤差的措施，通過(guò)對(duì)有證參考物質(zhì)(或控制樣品)檢驗(yàn)結(jié)果的偏差來(lái)評(píng)價(jià)分析工作的準(zhǔn)確度，通過(guò)對(duì)有證參考物質(zhì)(或控制樣品)重復(fù)測(cè)定之間的偏差來(lái)評(píng)價(jià)分析工作的精密度［1］，將檢測(cè)過(guò)程中產(chǎn)生的誤差減小到一定的限度，以獲得準(zhǔn)確可靠的檢測(cè)結(jié)果。

2.2 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制

2.2.1 實(shí)驗(yàn)室人力資源 人員是實(shí)驗(yàn)室最寶貴的資源，其素質(zhì)與水平直接影響實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)質(zhì)量，因此實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有足夠的人力資源滿足檢驗(yàn)工作以及執(zhí)行質(zhì)量管理體系的要求。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)使用正式人員或簽約人員，并確保這些人員勝任工作且受到監(jiān)督，按照實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量體系的要求工作［2-3］;制定各崗位人員任職資格和崗位職責(zé)的工作描述，針對(duì)不同層次的實(shí)驗(yàn)室人員制定其教育、培訓(xùn)和技能目標(biāo)，并保證實(shí)驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)與其承擔(dān)的任務(wù)相適應(yīng)的教育、培訓(xùn)來(lái)確保其具有操作特定設(shè)備、從事檢測(cè)以及評(píng)價(jià)檢測(cè)結(jié)果和簽署檢驗(yàn)報(bào)告證書的能力;實(shí)驗(yàn)室管理層應(yīng)由具備管理和專業(yè)技術(shù)能力的人員組成，最高管理者應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室的整體運(yùn)行和管理負(fù)責(zé)，確保水質(zhì)檢測(cè)工作的質(zhì)量。

2.2.2 實(shí)驗(yàn)室設(shè)施和環(huán)境 設(shè)施和環(huán)境是水質(zhì)檢驗(yàn)工作的重要基礎(chǔ)條件，為保證水質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確可靠，實(shí)驗(yàn)室必須配置相應(yīng)的設(shè)施條件，并對(duì)容易影響檢驗(yàn)結(jié)果的環(huán)境因素進(jìn)行控制，以保證檢驗(yàn)工作的正常進(jìn)行。

2.2.3 儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工作所必須的重要資源，也是保證檢驗(yàn)工作質(zhì)量和獲取可靠數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)系指具有一種或多種足夠均勻和很好確定了的特性值，用以校準(zhǔn)裝置、評(píng)價(jià)測(cè)量方法或給材料賦值的材料或物質(zhì)［2］。其必須應(yīng)具有穩(wěn)定、均勻和定值準(zhǔn)確的特性，舍棄其中任何一個(gè)特性都不能被稱之為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)［3］，因此標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的規(guī)范管理是檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、可靠的保證，實(shí)驗(yàn)室必須對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采購(gòu)、驗(yàn)收、使用和保管進(jìn)行嚴(yán)格的控制，應(yīng)專人按要求存放和保管，不得使用超過(guò)有效期或者穩(wěn)定性發(fā)生變化的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì);實(shí)驗(yàn)室應(yīng)定期對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行核查，以驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是否處于校準(zhǔn)狀態(tài)，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值準(zhǔn)確、可靠和可溯源性。

3.生活飲用水檢驗(yàn)結(jié)果的質(zhì)量控制

3.1 數(shù)據(jù)的處理與控制檢驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)處理的正確與否直接影響檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性表達(dá)，為了保證結(jié)果的準(zhǔn)確表達(dá)則要求檢驗(yàn)人員應(yīng)對(duì)檢驗(yàn)方法中的計(jì)算公式正確理解，保證數(shù)據(jù)的計(jì)算和轉(zhuǎn)換不出差錯(cuò)，計(jì)算結(jié)果必須進(jìn)行自校和復(fù)核;采用計(jì)算機(jī)或自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行檢驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)，應(yīng)建立和執(zhí)行計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)控制程序，保證在數(shù)據(jù)的處理過(guò)程中，數(shù)據(jù)不丟失［4-5］。

3.2 結(jié)果的質(zhì)量控制 結(jié)果質(zhì)量控制的目的在于監(jiān)視檢驗(yàn)過(guò)程并排除導(dǎo)致不合格、不滿意的原因以取得準(zhǔn)確可靠的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果。可通過(guò)盲樣檢測(cè)、留樣檢測(cè)、人員比對(duì)、方法驗(yàn)證等內(nèi)部手段和借助外部力量即參加國(guó)內(nèi)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可機(jī)構(gòu)組織的能力驗(yàn)證活動(dòng)和實(shí)驗(yàn)室機(jī)構(gòu)組織的比對(duì)活動(dòng)來(lái)驗(yàn)證檢驗(yàn)工作的可靠性。

4.結(jié)語(yǔ)

人類在生活和生產(chǎn)活動(dòng)中都離不開水，近年來(lái)隨著工業(yè)社會(huì)的不斷發(fā)展，污染也日趨嚴(yán)重，我國(guó)已經(jīng)發(fā)生了多次生活飲用水突發(fā)污染事件，如內(nèi)蒙古赤峰市水微生物污染、云南陽(yáng)宗海砷污染、廣東省韶關(guān)冶煉廠鉈污染、江蘇鎮(zhèn)江的苯酚污染［6］等不僅破壞了生態(tài)環(huán)境，還嚴(yán)重威脅人類的身體健康，危害社會(huì)的和諧有序發(fā)展。因此飲用水衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接影響著人類生活環(huán)境質(zhì)量的提高和人體的健康發(fā)育，水質(zhì)檢測(cè)作為水質(zhì)監(jiān)管的一項(xiàng)重要措施，在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

［1］ 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).GB/T 5750-2006 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法［S］.

［2］ 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局.SN/T 3591 -2013 實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)管理指南［S］.

［4］ 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).GB/T 27404 -2008 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)［S］.

［5］ 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).GB/T 27405 -2008 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測(cè)［S］.

［6］ 鄂學(xué)禮.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施的解析［J］.中國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理，2012，3(5):58 -60