黑色拉多葡萄在河北衡水的表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點

趙春愛，張鐵兵，王奎穩(wěn) (河北省饒陽縣林業(yè)局，053900)

葡萄品種黑芭拉多屬歐美雜交種，是日本甲府市的米山孝之用米山三號與紅芭拉多雜交選育而成，2009年4月進行品種登記。在河北省饒陽縣栽植后，表現(xiàn)出葡萄成熟早、含糖量高、便于管理及省時省力等優(yōu)良性狀。

1 試栽園基本情況

我們于2013年從河北省昌黎縣引進黑芭拉多葡萄苗木，栽在饒陽縣七夕設(shè)施葡萄科技示范園、河北興地農(nóng)業(yè)科技有限公司試驗園。試驗園地形平坦開闊，土層深厚，主要土壤為潮土，屬暖溫帶半濕潤半干旱季風氣候，四季分明，光照充足，晝夜溫差大，年平均氣溫為12.2℃，年降水量550毫米，無霜期約190天，自然條件非常適合葡萄生長。采用設(shè)施栽培，栽植行株距1.8米×0.8米，單層水平龍干樹形，雙十字V形葉幕。

2 黑芭拉多表現(xiàn)

2.1 植物學特征

1年生枝條黃褐色，節(jié)間較短，枝條易成熟，至霜降最頂端的副梢也能完全木質(zhì)化。嫩梢和幼葉為綠黃色，稍帶紫紅色。卷須雙間隔，三分叉。成齡葉片心臟形，深綠色，中等大，較厚;5裂，裂刻深，上裂刻稍重疊，鋸齒鈍;葉片表面粗糙，葉背有較密的茸毛，生長后期部分葉片的葉緣略向下反卷;葉柄較長，紫紅色。冬芽中等大，花序中等大，兩性花。

2.2 果實經(jīng)濟性狀

果穗長圓錐形，平均穗重500克，最大穗重1300克，果粒著生松緊適度。果粒長橢圓形，單粒重7～8克，最大單粒重10.5克，成熟葡萄紫紅色，著色快而齊，不留死角，成熟后延遲1個月采收為深紫紅色。果粉厚，極美觀。果柄細而柔軟，果刷較長，與果實結(jié)合牢固。果皮較薄，不易剝離，每個果粒含種子1～3粒，以2粒居多。果肉脆，肉質(zhì)感強，具有較濃郁的玫瑰香味，品質(zhì)極上等。可溶性固形物含量19.0%，最高可達24.0%，葡萄采收后自然存放8～10天不掉粒，貨架期長。

2.3 生長結(jié)果習性

開始生長時長勢比較中庸，生長中后期逐漸變強，比紅芭拉多強。苗木栽植第2年，萌芽率在90%左右，雙穗率80%左右，畝產(chǎn)量1000千克以上，第3年畝產(chǎn)1500～2000千克，結(jié)實力和早期豐產(chǎn)性極強。枝條易成熟，抗寒性強?？共⌒詮?，特別是抗葡萄褐斑病、葡萄黑痘病和葡萄霜霉病。

2.4 物候期

在河北省衡水市大棚內(nèi)栽培，1月中旬萌芽，2月底開花，5月上旬果實完全成熟，從萌芽至果實成熟需100天左右。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 改良土壤

改良土壤的中心環(huán)節(jié)是增施有機肥，提高土壤有機質(zhì)含量。一般畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5～10米3、過磷酸鈣100千克，并混加生物有機肥200千克，開溝施入，溝深80厘米以上，寬度至少80厘米，肥土混勻。

3.2 整形修剪

當年栽植的苗木萌芽后，本著“留壯不留弱，留下不留上”的原則選留2個壯芽枝，當苗高15～20厘米時，疏除較弱的枝，只留1個壯枝生長，當新梢長到1.2米時，對主梢進行頂端摘心，然后對頂端副梢留5片葉反復摘心。第1年冬剪時，剪口在第1次摘心處 (0.8厘米以上)，以后按照水平龍干形要求整形修剪。

3.3 花果管理

黑芭拉多萌芽率高，成枝力強，結(jié)果系數(shù)高，成花容易，結(jié)果力強，每隔15厘米留1個新梢，每個結(jié)果枝留1個果穗。該品種初結(jié)果樹花序小、果穗緊，可在花序分離期噴施尿素300倍+碧護5000倍拉長花序，花前除副穗，不處理花序尖，在開花前10～15天花序以上留4～5片葉摘心，促進葉片生長和花序發(fā)育，頂端副梢留4片葉反復摘心，其他副梢及時抹除。

3.4 溫度調(diào)控

大棚內(nèi)溫度控制:萌芽期，白天20～25℃，最高不超過 28℃，夜間不低于8℃。新梢生長期，白天20～25℃，夜間10～15℃，不低于10℃?；ㄆ冢滋?5～28℃，夜間16～20℃，不低于15℃。漿果發(fā)育期，白天25～28℃，夜間18～20℃。葡萄著色成熟期，白天28～32℃，夜間14～16℃，不低于14℃。

3.5 肥水管理

萌芽期以施氮肥為主，每畝施尿素15千克。開花前每畝施氮磷鉀復合肥15千克。果實膨大期施高氮高鉀復合肥，每畝施25千克。著色期以施磷鉀肥為主，每畝施15千克?；室郧锸┯袡C肥為主，每畝溝施充分腐熟有機肥3000～4000千克、過磷酸鈣100千克、佐田氏生物菌肥5千克、中微量元素肥20千克。

3.6 病蟲害防治

注意預防葡萄灰霉病、葡萄霜霉病，可噴布50%嘧菌酯水分散粒劑1500倍液等。