本土酒店地域文化建設(shè)的全球發(fā)展戰(zhàn)略研究——以連云港酒店業(yè)地域文化建設(shè)為例

吳冬梅 申屠留芳 張 琦 徐其文 張青榮 （淮海工學院藝術(shù)學院 222005）

一、引言

近年來伴隨中外旅游文化交流活動的蓬勃開展，國內(nèi)酒店業(yè)迎來了它發(fā)展的春天。然而我國酒店建設(shè)起步較晚發(fā)展滯后，在向西方學習的過程中過多沿襲西方傳統(tǒng)大量效仿，致使酒店建設(shè)內(nèi)容與形式千篇一律缺乏創(chuàng)新，難以滿足知識經(jīng)濟信息時代多元化物質(zhì)文化生活需求。且目前國內(nèi)80%的盈利高檔酒店基本都來自于外來品牌，與國外知名酒店相比本土酒店潛藏著巨大的發(fā)展空間，擁有豐富的建設(shè)資源，可通過創(chuàng)建特色品牌以搶回市場。

連云港黃海之濱的這座城市是上古神話之故鄉(xiāng)，東夷文化發(fā)源地，海上絲綢之路起點、新亞歐大陸橋頭堡，自古以來就被譽為“東海第一勝境”“淮海東來第一城”，曾經(jīng)創(chuàng)下古代文學史上的輝煌，成就了《西游記》《鏡花緣》等經(jīng)典名著，我們也期待這里酒店業(yè)建設(shè)發(fā)展再創(chuàng)輝煌，在此就該市酒店發(fā)展現(xiàn)狀、資源優(yōu)勢、制約因素進行深入系統(tǒng)的分析提出可資借鑒的對策，就酒店的地域文化建設(shè)全球化發(fā)展戰(zhàn)略展開研究。

圖1 連云港港口及附近區(qū)域

圖2 連云港城市港口

二、現(xiàn)狀分析

近年來連云港酒店業(yè)緊緊圍繞地域文化建設(shè)發(fā)展策略，以促進行業(yè)繁榮為目標，遵循行業(yè)發(fā)展規(guī)律，轉(zhuǎn)變觀念、深化改革、完善體制、培育市場，呈現(xiàn)出規(guī)模不斷擴大，實力不斷增強的良好發(fā)展勢頭。

1.酒店業(yè)快速擴張成為城市經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)

該市將深化體制改革作為行業(yè)發(fā)展動力，以創(chuàng)新體制、轉(zhuǎn)變機制、面向市場、增強活力為目標，依據(jù)行業(yè)分工和規(guī)模經(jīng)營要求優(yōu)化資源配置加強產(chǎn)業(yè)整合，保持了酒店業(yè)快速增長勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大，已建構(gòu)了地域經(jīng)濟發(fā)展的新增長點。

2.多元投資的經(jīng)營格局使酒店業(yè)發(fā)展增速

近年來連云港市認真貫徹中央省委文件精神結(jié)合自身實際制定出臺一系列政策和意見，在酒店業(yè)的政策法規(guī)、投資渠道、融資模式等方面鼓勵積極引進民間資本實現(xiàn)多元化投資，實現(xiàn)國有民營平等競爭共同發(fā)展的新格局。一批規(guī)模較大的民營酒店在連云港蓬勃發(fā)展，全面提升了城市娛樂消費水平和物質(zhì)文化生活品質(zhì)。

3.新興酒店不斷催生酒店業(yè)群體初步形成

該市酒店業(yè)能夠運用市場調(diào)控手段對優(yōu)勢建設(shè)資源配置整合，帶動酒店服務(wù)以及與之相關(guān)的文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，逐步形成一批優(yōu)勢酒店產(chǎn)業(yè)群。從宏觀上看目前與酒店業(yè)聯(lián)動發(fā)展的三大產(chǎn)業(yè)：一是文化旅游業(yè)，酒店業(yè)和旅游業(yè)關(guān)系緊密，度假類酒店多圍繞旅游景區(qū)建設(shè)，旅游發(fā)展直接影響著酒店行業(yè)建設(shè)發(fā)展；二是新聞傳媒業(yè)，酒店傳媒的發(fā)展對酒店建設(shè)作用重大，能夠擴大酒店社會影響力與行業(yè)知名度；三是文化演藝業(yè)，文化演藝業(yè)是現(xiàn)代酒店服務(wù)發(fā)展的新趨勢，面對激烈的酒店市場競爭個性化特色化的文藝演出是吸引消費人群的關(guān)鍵。

4.努力打造酒店品牌彰顯鮮明的地域特色

酒店業(yè)建設(shè)不斷挖掘自然資源和人文資源，彰顯連云港獨特的文化底蘊，以此宣傳和推廣自身濃郁的地方特色。一方面圍繞“山”建設(shè)，如結(jié)合《西游記》花果山的宣傳推廣積極打造酒店的西游文化，定期舉辦文化演藝活動擴大社會影響吸引消費人群，借助旅游節(jié)慶活動將酒店品牌面向全國范圍推廣，為酒店地域文化建設(shè)推波助瀾。另一方面圍繞“海”建設(shè)，如以徐福東渡為契點，深入海洋文化挖掘地域特色，定期在酒店召開文化研討座談增強中外文化交流與行業(yè)合作，借助徐福海洋文化節(jié)將酒店推向國內(nèi)外，打造自身品牌提升知名度。

三、資源優(yōu)勢分析

1.獨特的自然資源稟賦與悠久的歷史人文環(huán)境

連云港山海相擁神奇浪漫具備獨特的地理環(huán)境，從上古東夷文化發(fā)源地、上古神話的故鄉(xiāng)、《西游記》文化發(fā)源地到如今新亞歐大陸橋頭堡，豐富的文化資源在漫長的歷史長河中不斷積淀，它自成特色的同時又逐漸與外來文化發(fā)展融合，逐步提升了自身的文化品質(zhì)，如今這座城市仍舊向世界展示著它與身俱來的獨特魅力。

2.社會經(jīng)濟跨越發(fā)展推動文化建設(shè)的發(fā)展

經(jīng)濟增長是社會穩(wěn)定發(fā)展的前提也是文化等上層建筑發(fā)展的基礎(chǔ)，連云港市三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，經(jīng)濟規(guī)模不斷擴大，居民可支配收入穩(wěn)定增加，經(jīng)濟增長、運行狀態(tài)、發(fā)展層次同步攀升，呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。在文化發(fā)展上全省率先成立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心，“海州五大宮調(diào)”“淮海戲”分別入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

3.城市物質(zhì)文化與精神生活需求多樣化生活消費多元化

隨著城市人均生活水平的日益提高，人們不再滿足于一般性生活消費而偏向娛樂休閑等方面的文化消費，尤其與個人興趣愛好對應(yīng)的文化需求變的多樣化，對酒店多元化生活消費品質(zhì)提出更高要求。

4.地域特色文化發(fā)展壯大充滿社會活力

“十一五”時期城市酒店業(yè)發(fā)展重點是培育文化藝術(shù)特色，這是酒店行業(yè)競爭的核心內(nèi)容。酒店特色化個性化建設(shè)發(fā)展具有多種多樣的內(nèi)容與形式，有歷史傳統(tǒng)特色，有民族地方特色，有新興的時代特色，有環(huán)境藝術(shù)特色，有使用功能設(shè)施特色，如今為適應(yīng)地域文化的發(fā)展圍繞神奇浪漫的山海景觀共同建設(shè)。就《西游記》《鏡花緣》等經(jīng)典名著以及徐福東渡展開的研究形成地方特色的山海文化、西游文化、徐福文化等多種資源，在塑造酒店文化藝術(shù)特色的同時延伸并傳承歷史文脈提升城市生活品質(zhì)，為地域特色文化產(chǎn)業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間和歷史舞臺，同時也為我國本土酒店走向世界起到巨大的推動力。

圖3 連云港新城建設(shè)鳥瞰

圖4 連云港沿海橋頭堡建設(shè)

四、 制約因素

“十二五”時期連云港酒店業(yè)發(fā)展面臨五大矛盾，即酒店業(yè)低水平供求與非對稱性結(jié)構(gòu)矛盾，市場戰(zhàn)略性短缺與管理體制越位缺位并存，行業(yè)經(jīng)營單位眾多與行業(yè)組織集約化程度低下，酒店業(yè)傳統(tǒng)資源配置機制與社會市場需求矛盾，以及融資環(huán)境無法適應(yīng)行業(yè)建設(shè)發(fā)展需要?？傮w來說制約當前連云港酒店業(yè)地域文化建設(shè)發(fā)展的因素有以下幾方面。

1.酒店地域文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)布局不合理

近年來地域文化主題酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入顯著增加，但從整體來看建設(shè)規(guī)劃布局不合理發(fā)展不平衡，其次市內(nèi)主要的文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都集中在新浦區(qū)，東部城區(qū)和海州區(qū)文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，外部環(huán)境建設(shè)直接影響并制約酒店地域文化建設(shè)的發(fā)展，全市具有行業(yè)帶動性社會輻射性大型的地域文化設(shè)施與酒店建設(shè)缺乏。

2.酒店地域文化建設(shè)總量偏小綜合實力不強

連云港酒店業(yè)雖然地域文化建設(shè)發(fā)展增速，但由于總量偏小行業(yè)增加值在生產(chǎn)總值中所占比例較少，其建設(shè)規(guī)模和發(fā)展水平與國際發(fā)達的海濱城市相去甚遠，與上海、深圳等國內(nèi)發(fā)達城市相比也有明顯差距。

3.新興酒店服務(wù)業(yè)發(fā)展滯后

據(jù)調(diào)查研究分析如今該市以公有資本為主體的傳統(tǒng)型酒店服務(wù)業(yè)增加值占據(jù)大半行業(yè)市場，而處于一般競爭或完全競爭態(tài)勢的，向非公有資本完全放開的高成長性新興的酒店服務(wù)業(yè)，與國內(nèi)發(fā)達城市相比差距很大。

4.酒店管理體質(zhì)運行機制不活產(chǎn)業(yè)組織集約化市場化程度不高

在連云港酒店領(lǐng)域中小型經(jīng)濟型連鎖機構(gòu)較多，從而導致地域文化主題酒店建設(shè)資源優(yōu)勢分散，難以適應(yīng)強勢的國際酒店行業(yè)競爭。部分地域特色的主題酒店實體沒有完全成為自主經(jīng)營、自負盈虧的市場主體，一些由事業(yè)單位轉(zhuǎn)制酒店企業(yè)組織仍舊依賴政府資金建設(shè)，缺乏市場運營活力和行業(yè)團隊創(chuàng)新能力。

圖4 連云港城市發(fā)展全景

五、 發(fā)展對策

加快連云港酒店行業(yè)地域文化建設(shè)發(fā)展必須立足實際、突出重點、推進機制改革、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、迎合消費市場、實現(xiàn)多元投資，依靠科技進步、人才引進、行業(yè)合作互動，使其不斷增強行業(yè)創(chuàng)新活力。

1.構(gòu)筑相關(guān)文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃布局

要想建設(shè)國際型本土酒店業(yè)，必須加快發(fā)展酒店業(yè)相關(guān)的文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)，以全新的視角較高的標準將國內(nèi)酒店文化產(chǎn)業(yè)提升到一個新層面，大幅提升其生產(chǎn)總值的比重，使其逐漸成為酒店服務(wù)的支柱產(chǎn)業(yè)。當前市政府已組織專家學者對連云港地域文化發(fā)展框架內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行系統(tǒng)規(guī)劃，使其成為國際海濱城市酒店業(yè)結(jié)構(gòu)布局的重要組成。對于酒店文化產(chǎn)業(yè)布局的建構(gòu)，著重展現(xiàn)連云港獨特的山海資源與特色的地域文化，如以特色鮮明的西游文化、徐福文化、鏡花緣文化為依托，以市場發(fā)展社會需求為導向，以社會資本市場運營為紐帶，以體制改革機制創(chuàng)新為突破點，整合地域文化產(chǎn)業(yè)資源，積極建構(gòu)沿海、沿東隴海線行業(yè)發(fā)展的集聚區(qū)，形成特征明顯的濱海城市酒店文化傳媒產(chǎn)業(yè)地、特色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)地、文化娛樂產(chǎn)業(yè)地，有助三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的酒店組團機構(gòu)，在此基礎(chǔ)上打造一批具有國際競爭力的酒店行業(yè)集團，發(fā)揮酒店地域文化產(chǎn)業(yè)的社會集聚效益。

2.扶持一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)

作為發(fā)展之中的海濱城市連云港雖然酒店建設(shè)的底子薄、基礎(chǔ)弱、產(chǎn)業(yè)小，但全面開放政策的實行為酒店文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來機遇，尤其彰顯地域特色的酒店文化產(chǎn)業(yè)應(yīng)該重點培育大力扶持。

（1）酒店傳媒業(yè)

運用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)的酒店傳媒，通過資源整合、結(jié)構(gòu)調(diào)整、機制創(chuàng)新、強化管理等方式導入現(xiàn)代化酒店服務(wù)項目，積極創(chuàng)造條件實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)經(jīng)營性資產(chǎn)上市。鼓勵酒店傳媒跨行業(yè)、跨區(qū)域、跨媒體，實現(xiàn)大范圍高層次的發(fā)展。對可以實行產(chǎn)業(yè)化運營的媒體領(lǐng)域如戶外廣告、媒體宣傳、影視制作、雜志發(fā)行、廣播電視等，隨著酒店地域文化建設(shè)的發(fā)展可以積極引進民間資本包括境外資本共同建設(shè)。

（2）動漫游戲業(yè)

依托地域特色的文化資源尤其神話傳奇歷史文化中豐富的人文內(nèi)涵，制定酒店動漫游戲發(fā)展規(guī)劃，集中力量開發(fā)動漫游戲，興建酒店游戲體驗中心，組建產(chǎn)業(yè)集聚地，通過動漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打造一批酒店行業(yè)相關(guān)的人文藝術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈。

（3）設(shè)計創(chuàng)意業(yè)

為體現(xiàn)酒店文化藝術(shù)創(chuàng)新意識，推動酒店業(yè)跨行業(yè)合作發(fā)展，酒店地域文化建設(shè)將帶動一大批文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，它們將依據(jù)歷史文化原形以現(xiàn)代手法和高科技手段賦予酒店時代特征。連云港酒店業(yè)擁有文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，也有地域文化建設(shè)資源，有巨大的市場開發(fā)潛力，行業(yè)發(fā)展起點高、建設(shè)平臺覆蓋面廣，以設(shè)計創(chuàng)意資源提升酒店文化產(chǎn)業(yè)的互動交融，使各類地域文化建設(shè)資源成為可游覽觀賞可互動參與可購買收藏的消費產(chǎn)品，發(fā)揮地域文化在酒店消費市場上最大的經(jīng)濟效益，推動酒店文化產(chǎn)業(yè)跨行業(yè)發(fā)展。

（4）影像業(yè)

依托山海文化資源引進外資吸聚人力物力傾力打造酒店影視宣傳與文化演藝，在此基礎(chǔ)上開發(fā)影像制作與視頻演播，大力發(fā)展以電影、電視、音像制品等為載體的酒店宣傳推廣及地域文化傳播，積極引進高新技術(shù)設(shè)備定期制作更新，努力探索更新更好更豐富的文化娛樂休閑活動與地域文化傳播方式。

（5）旅游度假文化休閑業(yè)

連云港擁有全省唯一的42公里長的基巖海岸線，山海風光獨特，是我國首批開放城市，新亞歐大陸橋東橋頭堡，《西游記》《鏡花緣》及其徐福文化發(fā)源地，中國水晶之都，具備良好的自然景觀資源與歷史人文基礎(chǔ)，外加獨特的氣候特征與優(yōu)越的地理環(huán)境，豐富的旅游資源廣泛的吸引著中外游客，這些為酒店地域文化建設(shè)全球化發(fā)展創(chuàng)造了得天獨厚的條件。酒店地域文化建設(shè)順應(yīng)旅游發(fā)展趨勢，遵循“旅游城市”建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略的基本規(guī)律，堅持規(guī)劃先行大力拓展旅游酒店發(fā)展空間，傾力打造“神奇浪漫”的城市酒店形象，同時為豐富旅游活動項目興建一系列地域特色的休閑度假酒店，加大城市綜合休閑文化建設(shè)，培育和豐富城市休閑文化內(nèi)容，提升旅游業(yè)的文化內(nèi)涵，更加突現(xiàn)“神奇浪漫”的城市風貌。

（6）文藝會展與文化交流行業(yè)

酒店地域文化建設(shè)順應(yīng)時代發(fā)展趨勢把文化藝術(shù)展演與文化交流活動作為酒店地域文化建設(shè)全球化發(fā)展的推動力，全面擴展本土酒店行業(yè)發(fā)展空間，傾力打造世界品牌形象擴大影響，改善傳統(tǒng)酒店的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善酒店綜合服務(wù)項目，舉辦一系列與地域文化相關(guān)的文藝會演，承辦一些地域文化特色的文化藝術(shù)展，提升酒店文化藝術(shù)內(nèi)涵與人文底蘊。

3.完善經(jīng)營體系調(diào)動相關(guān)行業(yè)參與建設(shè)

首先，連云港酒店的建設(shè)發(fā)展擁有豐富的地域文化資源，如以山海文化為載體的酒店空間環(huán)境設(shè)計，以精衛(wèi)填海、女媧補天等神話故事為藍本的影視動漫及動感游戲，以西游記、鏡花緣等地域特色的經(jīng)典名著采編的精彩劇目，以海州為中心的淮海戲、獅子舞、童子戲等風土風俗，以東海水晶、贛榆石雕為代表的手工藝品，以海洲小吃、灌南湯溝酒、灌云風鵝等為代表的地方特色美食。連云港酒店業(yè)地域文化建設(shè)全球化發(fā)展應(yīng)對這些特色資源合理開發(fā)，并聯(lián)合相關(guān)的地方特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)與人才資源，積極調(diào)動各方行業(yè)力量集中建設(shè)，應(yīng)針對國內(nèi)國際兩大市場潛心研究地域文化傳承推廣創(chuàng)新的策略，讓酒店地域文化品牌建設(shè)與國際接軌跨出國門邁向世界。

其次，連云港市酒店地域文化建設(shè)遵循政府引導，以優(yōu)惠的文化稅收政策為導向，以財政為杠桿，依據(jù)公共財政的相關(guān)要求加大酒店業(yè)的投資力度，確保酒店文化產(chǎn)業(yè)投入的增長幅度高于財政收入增長值；通過多方籌資設(shè)定酒店相關(guān)的文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的專項建設(shè)資金，積極扶持發(fā)展態(tài)勢好且社會經(jīng)濟效益突出的文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)。將酒店文化休閑和游戲娛樂以及展銷購物、文化會展等服務(wù)項目和公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)納入酒店總體規(guī)劃，切實加強酒店文化產(chǎn)業(yè)功能的區(qū)域建設(shè)。

再次，酒店建設(shè)重點以吸納社會資金為融資渠道，鼓勵支持引導社會資金或技術(shù)行業(yè)以股份制、民營等形式參與酒店地域文化建設(shè)，可通過合資、合作、參股、項目招標等方式投資建設(shè)文化產(chǎn)業(yè)設(shè)施，加強與相關(guān)行業(yè)機構(gòu)的互動交流，積極利用地域文化資源優(yōu)勢，以酒店為載體不斷開發(fā)新的文化產(chǎn)業(yè)項目與娛樂休閑活動，全面滿足現(xiàn)代社會人居生活的精神需求。

最后，應(yīng)切實加強地域文化產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)，積極引進為酒店地域文化產(chǎn)業(yè)服務(wù)的創(chuàng)作編劇、廣告策劃、市場運作、銷售管理等方面的專業(yè)人才，尤其文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)人才如網(wǎng)絡(luò)運營、產(chǎn)品開發(fā)、動漫創(chuàng)作、影視宣傳、電子信息技術(shù)等各行各業(yè)的人才建設(shè)?？沙浞掷眠B云港沿海城市優(yōu)勢，積極引進海內(nèi)外產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新人才技術(shù)，借助酒店地域文化產(chǎn)業(yè)與相關(guān)行業(yè)的發(fā)展互動推動酒店的地域文化建設(shè)，提升連云港山海文化與酒店名城的國內(nèi)行業(yè)地位及國際行業(yè)知名度。

六、發(fā)展戰(zhàn)略

當今世界進入知識經(jīng)濟時代，本土酒店行業(yè)立足全球經(jīng)濟發(fā)展趨勢和全球化發(fā)展視角必須加快地域文化建設(shè)步伐，努力構(gòu)建文化藝術(shù)特色，發(fā)展速度與國際海濱城市酒店業(yè)建設(shè)相適應(yīng)。

1.加速酒店業(yè)結(jié)構(gòu)升級推進地域文化建設(shè)

“十一五”期間我國沿海發(fā)達城市出現(xiàn)若干大型的具有較強競爭優(yōu)勢的宣傳媒體與跨行業(yè)跨地區(qū)的傳媒集團，隨著傳媒領(lǐng)域?qū)γ嫦蛏鐣_放，酒店傳媒的地域文化建設(shè)得到實質(zhì)性開展?！笆濉逼陂g連云港酒店業(yè)應(yīng)緊緊抓住跨越性發(fā)展目標，調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)營，促進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，提升酒店的經(jīng)濟效益，與酒店相關(guān)的文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)將成為引領(lǐng)酒店結(jié)構(gòu)升級，提升行業(yè)綜合競爭力的主導力量。

2.促進酒店業(yè)資本融合打造酒店行業(yè)集團

為適應(yīng)國際海濱城市酒店建設(shè)發(fā)展需要，本土酒店的地域文化建設(shè)必須迎合兩大市場、兩種資源，擴大對外開放，參與國際酒店行業(yè)的市場競爭，因此發(fā)展城市酒店文化產(chǎn)業(yè)集團、優(yōu)化資源配置、發(fā)展集約經(jīng)營、形成規(guī)模優(yōu)勢成為重要的酒店建設(shè)環(huán)節(jié)。以黨的十七大召開為新起點，我國城市競爭進入以軟實力為標志的新階段，連云港作為東部沿海的后發(fā)城市在酒店業(yè)建設(shè)發(fā)展過程中應(yīng)定位于高層次，以產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)權(quán)關(guān)系的深層變革帶動以資本和業(yè)務(wù)為紐帶組建的跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨媒體、跨所有制的綜合性酒店集團的發(fā)展，以此提升城市軟實力，振興民族精神、增強酒店地域文化建設(shè)動力。

3.擴展酒店消費市場實現(xiàn)酒店業(yè)集團化發(fā)展

“十二五“時期文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總趨勢主導酒店業(yè)向娛樂休閑度假消費市場集中，從而促進酒店地域文化建設(shè)集群化發(fā)展。連云港酒店業(yè)建設(shè)發(fā)展順應(yīng)時代經(jīng)濟發(fā)展趨勢，由物質(zhì)生活消費向精神生活消費轉(zhuǎn)型，為滿足行業(yè)的發(fā)展必須開拓城市精神生活消費，創(chuàng)造酒店經(jīng)濟發(fā)展新領(lǐng)域。通過開發(fā)地域特色的酒店服務(wù)，引導城市精神文明建設(shè)，提升城市文化娛樂生活質(zhì)量，滿足人民群眾多元化多層次的精神生活消費需求，帶動新興的前景廣闊的酒店文化產(chǎn)業(yè)，開辟城市經(jīng)濟發(fā)展的新增長點。

4.依托地域文化發(fā)展特色的酒店服務(wù)

連云港這座江蘇唯一的大型海港之城神奇浪漫歷史文化悠久景觀奇特，在漫長歷史長河中不斷沉積，如今這座城市的酒店建設(shè)從傳統(tǒng)住宿餐飲型向多元化綜合型轉(zhuǎn)變，以國際海濱城市、現(xiàn)代化港口工業(yè)城市、山海相擁的中外知名旅游城市為參照，以地域文化建設(shè)為總體框架，深入挖掘自身優(yōu)勢資源全面整合系統(tǒng)建設(shè)。

在具體的酒店地域文化建設(shè)上應(yīng)把握高端文化休閑娛樂活動這根主線，積極邀請國內(nèi)外知名編導名家策劃地域特色的文娛活動項目，興建地域特色的游戲娛樂健身設(shè)施，創(chuàng)造形式新穎內(nèi)容獨特的生活方式，如：將花果山建成以西游記文化為主體的大型娛樂活動觀影廳讓人感受洞穴生活，將連云港海濱浴場移入酒店客房讓人享受露天沙灘浴，在東海溫泉度假區(qū)引入濱海溫泉興建地域特色酒店將自然美景納入其中讓人享受生態(tài)溫泉自然水療，總之通過酒店地域文化建設(shè)要讓這座城市的神奇魅力被全世界認知。

其次酒店展廳集中地域特色工藝，開展藝術(shù)品加工銷售與技能培訓服務(wù)，如東海水晶，贛榆石雕都是值得開發(fā)的建設(shè)資源。至于酒店開展地域特色的文藝會展與文化交流活動，與相關(guān)行業(yè)合作定期共同舉辦，擴大酒店中外影響，促進酒店相關(guān)行業(yè)及沿海城市間的交流互動，有助于組建區(qū)域性酒店文化會展聯(lián)盟。在酒店影像動畫游戲娛樂業(yè)方面，充分利用當?shù)刎S富的神話故事民間傳說等優(yōu)勢資源，注入國際先進的動態(tài)視屏、立體影像、數(shù)字磚墻等高新科技的綜合演繹技術(shù)，加大動漫游戲產(chǎn)業(yè)的地域文化建設(shè)發(fā)展空間，建設(shè)原創(chuàng)性動漫游戲與文化演繹產(chǎn)業(yè)鏈，推動酒店地域文化深層發(fā)展擴大建設(shè)。

在酒店文化娛樂匯演方面加強與傳媒業(yè)、旅游業(yè)及企業(yè)集團的合作力度，實行行業(yè)合作運營機制，加快文藝演出中介機構(gòu)建設(shè)，精心策劃并設(shè)置以地域文化為載體的夢幻型酒店開創(chuàng)新型生活，進一步豐富并擴展酒店文化娛樂演繹的行業(yè)市場，全面實現(xiàn)國內(nèi)外酒店行業(yè)的差異化競爭，堅定不移的遵循本土酒店的全球化發(fā)展戰(zhàn)略，加快酒店地域文化建設(shè)步伐。

5.以酒店業(yè)合作聯(lián)盟為導向推進城市新興行業(yè)的發(fā)展

本土酒店地域特色的文化產(chǎn)業(yè)是與現(xiàn)代化高新科技日益融合的產(chǎn)業(yè)，尤其與信息產(chǎn)業(yè)相互關(guān)聯(lián)，代表著城市酒店業(yè)發(fā)展的新動向，也預兆著行業(yè)建設(shè)發(fā)展的新趨勢。如何利用現(xiàn)代高新科技手段，以多樣化方式宣傳推廣連云港獨具特色的優(yōu)勢資源，打造地域特色的服務(wù)項目、培育新興的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，確實是部鴻篇巨作值得深層次廣范圍的積極探索。從兩千多年的秦東門到全國首批沿海開放城市，從上古神話故鄉(xiāng)到現(xiàn)代的新亞歐大陸橋東橋頭堡，從江蘇沿海開發(fā)的龍頭到國家東中西區(qū)域合作示范區(qū)建設(shè)，連云港正以“加快沿海崛起，實現(xiàn)新的跨越”為總要求，著力建設(shè)現(xiàn)代化國際海港中心城市，為酒店建設(shè)發(fā)展創(chuàng)造了有力的外部環(huán)境與內(nèi)在資源。

現(xiàn)如今充分發(fā)揮連云港地域文化特色、全面振興本土酒店經(jīng)濟、迅速提升本土酒店國內(nèi)外行業(yè)影響力與品牌知名度，與酒店建設(shè)發(fā)展相關(guān)的新興產(chǎn)業(yè)有待開發(fā)。連云港這座江蘇省唯一的大型海港之城，作為江蘇沿海城市開發(fā)建設(shè)的龍頭、肩負國家區(qū)域合作示范建設(shè)的歷史使命，該市酒店業(yè)建設(shè)的合作聯(lián)盟與酒店新興產(chǎn)業(yè)的建設(shè)發(fā)展將為城市建設(shè)添磚增瓦。

從某一層面來看酒店是生活的藝術(shù)情感的寄托，它幫助人們實現(xiàn)內(nèi)心深處無限的生活夢想，隨著現(xiàn)代化高新科技信息技術(shù)的飛速發(fā)展酒店行業(yè)的建設(shè)發(fā)展將滲入更多新興的行業(yè)領(lǐng)域，未來本土酒店即淪為城市綜合體的發(fā)展建設(shè)，酒店在豐富人居生活的同時也將為人們創(chuàng)造一種新型生活來替換傳統(tǒng)生活方式，在現(xiàn)代高新科技信息技術(shù)的輔助下，在文化藝術(shù)政治經(jīng)濟等社會各個行業(yè)領(lǐng)域全面互動交融的大環(huán)境下，酒店將幫助人們實現(xiàn)更加精彩而又豐富的生活夢想，未來酒店行業(yè)的建設(shè)發(fā)展將引導時尚潮流主導社會經(jīng)濟，向更深層的生活需求更全面的服務(wù)項目更完備的設(shè)施條件更完善的服務(wù)質(zhì)量方向發(fā)展，隨著人類社會的不斷發(fā)展人居生活的夢想與追求永無止境，相信不久將來本土酒店業(yè)的繁榮與發(fā)展會催生出許多新興行業(yè)。

[1]許思文.加快發(fā)展連云港文化產(chǎn)業(yè)——連云港山海文化發(fā)展戰(zhàn)略研究之五[J].大陸橋視野.2012（04）.

[2]王酈.連云港市旅游資源調(diào)查報告[R].連云港：連云港旅游局，2011.

[3]盧志海.地域文化主題酒店的設(shè)計理念和內(nèi)容研究[J].廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學院學報，2011（01）.

[4]王瓊.酒店設(shè)計的地域性和文化性[J].室內(nèi)設(shè)計與裝修，2010（06）.

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