櫻桃谷鴨高溫季節(jié)飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

張璐璐，孫宗奇，劉文娟

（1.信陽市畜牧工作站，河南 信陽　464000；2.洛陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督所；3.孟州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所）

櫻桃谷鴨高溫季節(jié)飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

張璐璐1，孫宗奇2，劉文娟3

（1.信陽市畜牧工作站，河南 信陽464000；2.洛陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督所；3.孟州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所）

櫻桃谷鴨屬大型優(yōu)良肉鴨品種，在高營養(yǎng)飼養(yǎng)條件下能充分發(fā)揮其生長和產(chǎn)肉性能，而良好的生產(chǎn)環(huán)境則是家禽優(yōu)良遺傳品質(zhì)充分表現(xiàn)的基本條件，由于櫻桃谷鴨全身羽毛覆蓋又沒有汗腺，散熱僅靠頭和蹼，很容易發(fā)生急性應(yīng)激甚至熱昏厥。每年高溫季節(jié)持續(xù)時間約4個月，最高溫度達(dá)到40℃，特別是入夏后雨量充沛，氣壓降低，濕度增大，溫度升高。高溫高濕的環(huán)境，不僅使鴨體熱散失受阻，致使食欲減退，精神不佳，而且有利于霉菌等致病微生物的繁殖，導(dǎo)致鴨生病。要注意把溫度和濕度結(jié)合起來考慮，嚴(yán)密掌握，才能取得良好的飼養(yǎng)效果。因此，做好夏季管理，消除炎熱氣候?qū)喗】涤绊懢哂兄匾饬x。

1　育雛及飼養(yǎng)溫度控制

通常在生產(chǎn)實踐中有高溫、適溫、低溫3種育雛溫度。采用的溫度是否適宜最好根據(jù)雛鴨的精神狀態(tài)確定。

1.1適溫育雛

溫度過低時，雛鴨擠壓成堆；溫度過高時，雛鴨張口喘氣，散離熱源，煩躁不安，張開翅膀，飲水量增加；溫度合適時，雛鴨散開活動，三五成群，躺臥的姿勢舒展，伸頸展翅，食后靜臥無聲。

1.2溫度控制

1～2周齡育雛舍溫應(yīng)控制在32℃，雛鴨比較舒適，發(fā)育較整齊。3～7周齡適宜溫度為25～30℃，自然溫度與育雛末期的室溫不能相差太大（一般不超過3～5℃），否則會引起感冒或其他疾病。

2　加強(qiáng)防暑降溫措施

2.1加強(qiáng)通風(fēng)散熱

鴨舍應(yīng)建造在陰涼通風(fēng)的地方，周圍最好種有樹木；也可適當(dāng)增加大棚的高度和寬度，加強(qiáng)舍內(nèi)空氣對流。對于夏季強(qiáng)光照射產(chǎn)生的過多熱量，鴨舍窗口可加草簾或百葉窗，頂部加蓋隔熱層。

2.2降低飼養(yǎng)密度

高溫季節(jié)鴨體自身散熱會帶動舍內(nèi)溫度升高。一是根據(jù)鴨的體型大小降低單位面積容納鴨數(shù)，一般可以按照減少原飼養(yǎng)密度的20%；二是增加食槽及水槽的容量，一般按照增加水食槽容量的30%來操作。這樣有利于鴨體的散熱，可以有效避免舍溫升高。

2.3保持適宜濕度

夏季鴨舍墻壁、地面可采取灑水降溫，須注意防止?jié)穸冗^大而引起悶熱。此時鴨飲水?dāng)?shù)量與次數(shù)顯著高于其他季節(jié)，尤其是排泄物水分蒸發(fā)及高溫下的發(fā)酵是鴨舍濕度增加及有害氣體含量升高的主要原因。雛鴨在1周齡以內(nèi)時，育雛室的相對濕度應(yīng)保持在60%～70%，2周齡起維持在50%～55%即可。

3　調(diào)整飼養(yǎng)方式與飼料配比

3.1調(diào)整飼養(yǎng)方式

白天鴨的采食量很少，暫時不喂料讓鴨休息，改在夜間投喂，同時延長飼喂時間，減少高溫對采食的影響。雖然夜間舍內(nèi)溫度比較涼爽，但經(jīng)過白天高溫影響后的鴨會疲倦貪睡，此時要適當(dāng)增加夜間光照強(qiáng)度和保持適時的驅(qū)趕、飲食。拌料采用涼水，現(xiàn)拌現(xiàn)喂，每次拌料不要太多，防止變質(zhì)。

3.2調(diào)整飼料配比

高溫環(huán)境導(dǎo)致鴨的采食量下降，高濕容易造成鴨體的熱應(yīng)激，而此時應(yīng)適當(dāng)提高飼料濃度，降低能量水平，相應(yīng)增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)與維生素的添加量，也可添加多維素等，以保證每天的營養(yǎng)攝取量。飼料中添加的維生素C還能有效降低因應(yīng)激對鴨體造成的損傷，同時也可以避免飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)在高溫、高濕季節(jié)的氧化。

4　做好高溫季節(jié)疫病防控

由于高溫應(yīng)激的影響，鴨的抵抗力下降，容易誘發(fā)各種疾病。因此，在夏季必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫措施，加強(qiáng)疫病防治，定期做好免疫接種和查源滅源消毒工作。

4.1免疫消毒

高溫高濕環(huán)境適宜微生物的生長和繁殖，要及時做好疫病的免疫接種和疾病防控工作，保證鴨群健康。根據(jù)櫻桃谷鴨不同日齡疫病的流行情況，可以進(jìn)行鴨肝炎卵黃抗體、鴨肝炎弱毒苗、流感滅活疫苗等免疫接種；經(jīng)常保持圈舍內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，堅持每周用消毒劑對鴨舍進(jìn)行帶鴨消毒1次。

4.2保持水質(zhì)清潔

供給清潔飲用水，防止飲用水混濁和變質(zhì)；保持水槽清潔，每天清洗1遍；確保鴨舍、運(yùn)動場無污水。

4.3防控外源病菌

加強(qiáng)外界人員和車輛的消毒措施，實行全進(jìn)全出的管理制度，防止外界病原的進(jìn)入；場內(nèi)注意防鼠、防蚊、防蒼蠅，嚴(yán)禁混養(yǎng)其他家禽、家畜。

5　其他注意事項

5.1采購飼料

高溫季節(jié)防止飼料因貯存時間過長而霉變，采購飼料以1 w飼喂量為宜，采取少量多次采購原則。

5.2料槽清潔

料槽中放置時間過長易引起飼料發(fā)酵變質(zhì)，飼喂時注意是否有吃剩的飼料，應(yīng)清理干凈后再添加新鮮飼料。

5.3物品存放

添加劑、獸藥等要存放于干燥陰涼處，防止變質(zhì)。

5.4保持干燥

出現(xiàn)陰雨天氣時，應(yīng)注意保持地面干燥，平時勤曬墊草保持鴨舍干燥。

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