高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生非語(yǔ)言交際能力培養(yǎng)策略研究

高 琰，杜雪梅

高琰/長(zhǎng)春教育學(xué)院外語(yǔ)系副教授，碩士（吉林長(zhǎng)春130061）；杜雪梅/長(zhǎng)春教育學(xué)院外語(yǔ)系副教授，碩士（吉林長(zhǎng)春 130061）。

高職教育是我國(guó)高等教育的重要組成部分，和普通高等教育相比，它“更加定向于實(shí)際工作，并更加體現(xiàn)職業(yè)特殊性”，培養(yǎng)學(xué)生在各種職業(yè)場(chǎng)合中能夠自如地去溝通、交際、協(xié)商、洽談并處理相關(guān)事務(wù)。

英語(yǔ)交際能力包括語(yǔ)言交際和非語(yǔ)言交際。語(yǔ)言交際又包括口頭交際和書(shū)面交際兩種，非語(yǔ)言交際可以傳遞更為豐富、復(fù)雜、微妙的信息。研究表明，55%的交際意義或93%的情感意義都是由非語(yǔ)言交際手段來(lái)表達(dá)的。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，我們應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的非語(yǔ)言交際能力，這是為了適應(yīng)我國(guó)高職教育的發(fā)展形勢(shì)、滿(mǎn)足當(dāng)前國(guó)家和社會(huì)對(duì)高職人才培養(yǎng)的需求。

一、高職英語(yǔ)教學(xué)要求及當(dāng)前教學(xué)現(xiàn)狀

國(guó)家在 《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》中明確指出：高職英語(yǔ)課程除了要幫助學(xué)生打好英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)之外，更要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)語(yǔ)言的能力，特別是用英語(yǔ)處理與未來(lái)職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。可見(jiàn)，培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力至關(guān)重要。

隨著 《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》的確定，近幾年，高職院校在人際溝通能力的培養(yǎng)上仍重視語(yǔ)言交際，輕視非語(yǔ)言交際。教學(xué)一般比較重視學(xué)生的口頭語(yǔ)言溝通訓(xùn)練，忽視學(xué)生非語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。大多數(shù)高職英語(yǔ)教學(xué)仍然以課堂、書(shū)本和教師為中心，學(xué)生只是被動(dòng)接受。語(yǔ)言交際方面還停留在模仿、操練等初級(jí)階段，缺少亞文化及跨文化交際的意識(shí)和必要的知識(shí)，教師培養(yǎng)學(xué)生非語(yǔ)言交際能力的意識(shí)和實(shí)踐還有待加強(qiáng)。

二、非語(yǔ)言交際的內(nèi)涵和功能

非語(yǔ)言交際也稱(chēng)非語(yǔ)言溝通，被認(rèn)為是三種（有聲語(yǔ)言、文字、非語(yǔ)言）最重要的交際工具之一。是指除了語(yǔ)言交際之外的其他任何形式進(jìn)行的交際，在面對(duì)面的交流中語(yǔ)言行為和非語(yǔ)言行為互為補(bǔ)充。

（一）非語(yǔ)言交際的內(nèi)涵

非語(yǔ)言交際包括非語(yǔ)言行為和非語(yǔ)言手段，一般分為：體態(tài)語(yǔ)、副語(yǔ)言、客體語(yǔ)、環(huán)境語(yǔ)等類(lèi)型。其中體態(tài)語(yǔ)和副語(yǔ)言屬于非語(yǔ)言行為，客體語(yǔ)和環(huán)境語(yǔ)則屬于非語(yǔ)言手段。

體態(tài)語(yǔ)又稱(chēng)身勢(shì)語(yǔ)，包括人的面部表情、身體姿勢(shì)、肢體動(dòng)作和位置的變化等等，是由人體發(fā)出的具有表情達(dá)意功能的一套圖像性符號(hào)。體態(tài)語(yǔ)是在某種文化內(nèi)部形成的清晰、明確、模式化的符號(hào)。不同文化背景下的體態(tài)語(yǔ)所表達(dá)的意義也不同。

副語(yǔ)言也叫伴隨語(yǔ)言，包括沉默、停頓、聲音的修飾、話(huà)輪轉(zhuǎn)接以及各種非語(yǔ)義聲音，是指伴隨言語(yǔ)的聲音現(xiàn)象。副語(yǔ)言在溝通過(guò)程中起著十分重要的作用。

客體語(yǔ)包括與人體有關(guān)的相貌、服裝、化妝、飾物等能傳達(dá)交際信息的各個(gè)方面。從交際角度看，它們都可以展示一個(gè)人的文化特征和個(gè)人特征，是非語(yǔ)言交際的一種重要媒介。

環(huán)境語(yǔ)是指文化本身所造成的生理環(huán)境和心理環(huán)境，是人們?yōu)樽约核鶆?chuàng)造的環(huán)境對(duì)跨文化交際的影響。包括空間信息（對(duì)待擁擠的態(tài)度、體距、領(lǐng)地觀念、空間與取向）、時(shí)間信息、顏色、標(biāo)志符號(hào)等。環(huán)境語(yǔ)不僅能夠提供交際的信息，而且能夠展示文化的特征，是非語(yǔ)言交際的重要組成部分。

（二）非語(yǔ)言交際的功能

在日常交際中，非言語(yǔ)交際被廣泛使用，它具有獨(dú)特的性質(zhì)和功能。非言語(yǔ)交際的功能主要分為五類(lèi)：（1）重復(fù)：非語(yǔ)言信息能夠重復(fù)語(yǔ)言信息的意義。如，當(dāng)我們示意一個(gè)人停止時(shí)，在喊“停”的同時(shí)通常會(huì)做出一只手頂住另一只手的姿勢(shì)來(lái)強(qiáng)調(diào)暫停；（2）補(bǔ)充：非語(yǔ)言的補(bǔ)充功能是用來(lái)補(bǔ)充語(yǔ)言沒(méi)有表達(dá)出的信息，增添了更多的言外之意，起到修飾和描述的作用。例如，當(dāng)你的臉和你的話(huà)語(yǔ)表達(dá)著“對(duì)不起”的時(shí)候，你可以感受到這個(gè)道歉會(huì)多有力量；（3）替代：我們?cè)谑褂脛?dòng)作而不是話(huà)語(yǔ)的時(shí)候，在非語(yǔ)言交際中可以使用它的替代功能，是用非語(yǔ)言形式來(lái)代替語(yǔ)言交際的功能。例如，在會(huì)議室里，你可以搖手給某個(gè)人，并將手指向見(jiàn)面地點(diǎn)，而不用大聲呼喊；（4）調(diào)節(jié)：非語(yǔ)言行為經(jīng)常是控制談話(huà)流動(dòng)的主要方式，我們常常通過(guò)點(diǎn)頭、目光的交流、眼神、語(yǔ)調(diào)的變化等等來(lái)調(diào)節(jié)和控制交際；（5）否定： 有句話(huà)，“Don’t trust those who dare not look at you.”也就是說(shuō)，有時(shí)候我們的非語(yǔ)言行為透露的信息與語(yǔ)言行為不一致。比如當(dāng)你告訴別人你很輕松時(shí)，而你的聲音在顫抖，手在搖晃。絕大多數(shù)時(shí)候，非語(yǔ)言行為更能反映一個(gè)人的真實(shí)狀態(tài)。

因此，在實(shí)際交際中非語(yǔ)言交際的作用是至關(guān)重要的，雖然“我們用聲音器官說(shuō)話(huà)，但我們卻用整個(gè)身體來(lái)交談”。

三、非語(yǔ)言交際能力培養(yǎng)的策略

高職教育的目的是培養(yǎng)各種職業(yè)的專(zhuān)門(mén)人才。職業(yè)的差別也給各種職業(yè)本身帶來(lái)了自己的亞文化。例如，涉外文秘專(zhuān)業(yè)、涉外旅游專(zhuān)業(yè)及涉外護(hù)理專(zhuān)業(yè)等等，都有自己職業(yè)的亞文化。為了更好地掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)、提升專(zhuān)業(yè)能力，學(xué)生就需要了解自己所從事的職業(yè)亞文化內(nèi)的非語(yǔ)言交際行為和手段。了解跨文化交際中非語(yǔ)言交際的行為和手段是進(jìn)行有效交際的前提和條件。因此，無(wú)論是在亞文化還是跨文化交際的過(guò)程中，非語(yǔ)言交際能力越來(lái)越突顯出它的重要性，教師在教學(xué)中有效地培養(yǎng)學(xué)生的這種能力是十分必要的。

（一）教師言傳身教，讓學(xué)生知曉非語(yǔ)言交際的功能

不同的文化背景對(duì)于非語(yǔ)言交際有著重要的支配作用，因此，教師要密切注意并詳細(xì)講解語(yǔ)言教材中所涉及的文化背景知識(shí)，首先要指明它的文化意義，還要講明在使用中的一些文化規(guī)約，并擴(kuò)展相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣、風(fēng)土人情以及宗教信仰等等，以此來(lái)不斷增強(qiáng)學(xué)生的文化差異意識(shí)和非語(yǔ)言交際意識(shí)。

在教學(xué)中，教師可以通過(guò)言傳身教給學(xué)生以直觀的感受。在講解非語(yǔ)言交際方面的知識(shí)時(shí)，為幫助學(xué)生更好地理解，教師可運(yùn)用豐富的面部表情和肢體語(yǔ)言給學(xué)生潛移默化的影響。在介紹非語(yǔ)言交際形式和含義的時(shí)候，可以先從比較常見(jiàn)的一些行為，例如眼神、體距、飾物、手勢(shì)、服裝、時(shí)空界域等等，由淺入深逐步講解其中所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵和價(jià)值觀，使學(xué)生切身感受到非語(yǔ)言交際的內(nèi)涵和功能。

（二）注重差異表現(xiàn)，讓學(xué)生理解非語(yǔ)言交際意義的異同

非語(yǔ)言交際與文化密不可分，一定的社會(huì)文化環(huán)境決定著非語(yǔ)言行為的形成和效果，一定的非語(yǔ)言行為也反映出文化的特征和民族性。

在不同的文化中，非語(yǔ)言交際差異主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一是一種意義的非語(yǔ)言交際行為在不同的文化中有不同的表現(xiàn)，一種非語(yǔ)言交際行為在特定的文化中有特定的意義；二是不同的文化對(duì)在什么情況下使用或不使用非語(yǔ)言交際行為有著自己的規(guī)則，而這些規(guī)則會(huì)提示我們距離、目光、手勢(shì)、聲音應(yīng)該怎樣等等；三是一種非語(yǔ)言交際行為可以是隨意的、特指的或共享的。但是不同文化對(duì)于非語(yǔ)言交際行為的理解也不同，一種文化認(rèn)為是隨意的非語(yǔ)言交際行為可能在另一種文化中會(huì)被認(rèn)為是共享的。因此，教師在教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)這種差異性的理解和掌握，使他們能夠在交際中運(yùn)用自如。

（三）利用課內(nèi)外時(shí)間，增加學(xué)生非語(yǔ)言交際的實(shí)踐

教師要充分利用課內(nèi)外時(shí)間，增加學(xué)生非語(yǔ)言交際的實(shí)踐應(yīng)用。為擴(kuò)大學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言和文化知識(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀一些英美文學(xué)作品或報(bào)刊，不斷累積有關(guān)的文化背景、社會(huì)習(xí)俗、風(fēng)土人情等方面的知識(shí)，為實(shí)際交際做好必要的準(zhǔn)備。教師還可以在教學(xué)中設(shè)置真實(shí)的情景或建立語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生感受到是在真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中，模仿和應(yīng)用所看所學(xué)的文化習(xí)慣進(jìn)行交際。

總之，在高職英語(yǔ)教學(xué)中，非語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)是英語(yǔ)教師面臨的一個(gè)實(shí)際問(wèn)題。能力的培養(yǎng)不是一蹴而就的，需要持之以恒。教師要把非語(yǔ)言交際的內(nèi)涵和功能清楚明晰地呈現(xiàn)給學(xué)生，并潛移默化地融入整個(gè)教學(xué)之中，提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)進(jìn)行真正有意義的交際。

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