酒店新趨勢(shì) 不可錯(cuò)過(guò)的奢華酒店新貴

袁晨雨　陶媛

如果說(shuō)起這些年中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展，最為人津津樂(lè)道的關(guān)鍵詞，莫過(guò)于“速度”，而放眼全球，奢華酒店的品質(zhì)也不斷升級(jí)，中國(guó)旅行者對(duì)于酒店的設(shè)計(jì)、品質(zhì)變得更有自己的獨(dú)到見(jiàn)解。在世界范圍內(nèi)隨著絡(luò)繹不絕的奢華酒店開(kāi)業(yè)以及老牌奢華酒店的翻新，你方唱罷我登場(chǎng)。2015年，哪些即將“逐鹿”全球酒店市場(chǎng)的新開(kāi)業(yè)酒店，刷新城市的奢華新地標(biāo)和天際線，抑或開(kāi)辟新的角落，以設(shè)計(jì)帶動(dòng)全新的度假旅居生活方式。

陽(yáng)朔悅榕莊

Banyan Tree Yangshuo

福利鎮(zhèn)里的隱心居所

陽(yáng)朔悅榕莊位于陽(yáng)朔福利鎮(zhèn)，福利鎮(zhèn)歷史悠久，山環(huán)水抱，地靈人杰。三面環(huán)山，一面臨水，福利鎮(zhèn)有“三山環(huán)古鎮(zhèn)，一水抱綠洲”之稱(chēng)。和陽(yáng)朔縣城以及其他古鎮(zhèn)不同，福利鎮(zhèn)不僅是風(fēng)光秀麗的旅游名鎮(zhèn)，還是全國(guó)最有名的國(guó)畫(huà)鎮(zhèn)之一，被稱(chēng)為“中國(guó)畫(huà)扇第一鎮(zhèn)”。

陽(yáng)朔的喀斯特山脈高聳入云，壯觀至極；漓江之水清澈如鏡，仿若仙子落入凡間。坐落于陽(yáng)朔縣漓江下游福利鎮(zhèn)地界，漓江“鉆石水道”之畔，陽(yáng)朔悅榕莊盡享得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。遵循悅榕莊融于當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)和環(huán)境的一貫宗旨和設(shè)計(jì)風(fēng)格，陽(yáng)朔悅榕莊在漓江下游營(yíng)造了一個(gè)現(xiàn)代奢華版的桂北民居村落，徹底遠(yuǎn)離城市喧囂，讓度假回歸心靈。度假村設(shè)施豪華，142間別墅和套房坐擁壯麗山景，陽(yáng)朔悅榕莊將為陽(yáng)朔國(guó)際奢華度假體驗(yàn)揭開(kāi)新篇章。

度假村由一至二層的建筑圍成庭院，借鑒了桂北民居小青瓦、坡屋面、白粉墻、木格窗、吊陽(yáng)臺(tái)、青石墻裙等經(jīng)典元素，色彩淡雅樸實(shí)，園林與水體穿插布置于其中，和青山綠水的優(yōu)美環(huán)境相得益彰。房間室內(nèi)設(shè)計(jì)采用黑木、竹子，并選用大理石鑲嵌工藝，配備大地色系，用現(xiàn)代手法演繹出中國(guó)式的傳統(tǒng)典雅；每個(gè)房間裝點(diǎn)著格子窗和水墨畫(huà)，擺放了各種手工藝品和中式經(jīng)典家居，為賓客打造一處真實(shí)的心靜軒。

陽(yáng)朔悅榕莊擁有一系列世界一流的設(shè)施和和針對(duì)不同人群的體驗(yàn)項(xiàng)目，讓賓客遠(yuǎn)離塵囂，回歸自然。其中，體驗(yàn)屢獲殊榮的悅榕Spa將是陽(yáng)朔悅榕莊之行的不二選擇。作為亞洲第一家奢華東方泉浴，悅榕Spa將世代相傳的美容秘方與古老健康療法完美融合。陽(yáng)朔悅榕Spa占地將近1，000平方米，配有兩間包含雨露設(shè)施的皇家護(hù)療房，三間豪華雙人房及四間標(biāo)準(zhǔn)雙人護(hù)療房。其他的設(shè)施還包含：一間美容美發(fā)沙龍，一間寬敞的瑜伽，一間Spa Cafe，及一間以重現(xiàn)悅榕度假體驗(yàn)為宗旨的悅榕精品閣。

悅榕Spa崇尚純粹的手法和技藝，而非借助高科技的儀器，運(yùn)用天然草藥和香料來(lái)詮釋傳統(tǒng)亞式療法。運(yùn)用當(dāng)?shù)靥厣牧_漢果，陽(yáng)朔悅榕Spa還首次推出了私家定制的清新悅榕療程。該150分鐘的特殊療程以蒸汽浴開(kāi)始舒緩心神，清新的羅漢果菊花美體磨砂清潔肌膚。源自古老中式按摩，東方按摩在不使用精油的基礎(chǔ)上改善“氣”的流動(dòng)，排除體內(nèi)毒素。悅榕足部按摩緩解足底壓力。最后以具有治療效果的羅漢果菊花浴完美結(jié)束悅榕非凡的Spa體驗(yàn)。

悅榕閣還為陽(yáng)朔悅榕莊獨(dú)家推出了“和美陽(yáng)朔”系列生活用品和家居擺設(shè)。取材當(dāng)?shù)仫L(fēng)光，描繪一幅“九曲漓水，十里峰林”的仙境之圖?！昂兔狸?yáng)朔”系列包含一套優(yōu)美的六件環(huán)保軟木杯墊與一條功能多樣的真絲絲巾，絲巾上帶有盤(pán)扣，稍作改變便可變身優(yōu)雅時(shí)尚的外衣。淡雅水墨色調(diào)，帶您融入朔城如詩(shī)如畫(huà)的自然美景與世外桃源般的和美生活。陽(yáng)朔悅榕莊特有的Spa類(lèi)產(chǎn)品靈感源于纖巧優(yōu)美的菊花，清新雅致的韻味令人難以釋?xiě)选?/p>

酒店的泳池就在漓江畔，賓客可于泳池畔欣賞漓江靜謐的風(fēng)光，或潛入水中盡享陽(yáng)光的洗禮；圖書(shū)館里貯存了眾多的書(shū)籍，讓賓客盡情翱翔于文化的天空；游戲室則提供各種棋類(lèi)游戲，包括國(guó)際象棋、跳棋、雙陸棋等。

北京國(guó)貿(mào)大酒店

China World Summit Wing

俯瞰故宮的房間

“香格里拉”一詞早在一千多年以前的藏文獻(xiàn)資料中就有記載，意為“心中的日月”。后來(lái)，“香格里拉”這一詞匯被小說(shuō)《消失的地平線》引用后成為一個(gè)特有地名，象征世外桃源。香港郭氏家族又將這一品牌一舉買(mǎi)斷，成為今日世上最奢華的酒店品牌之一。香格里拉酒店集團(tuán)旗下的酒店及度假酒店足跡遍布亞太、北美、中東以及歐洲地區(qū)，在全球各地您都能感受發(fā)自內(nèi)心的香格里拉熱情待客之道。酒店提供國(guó)際一流服務(wù)、頂級(jí)豪華設(shè)施及美饌佳釀，為賓客打造難忘的至尊下榻體驗(yàn)。

高330米的北京第一樓——國(guó)貿(mào)三期，傲立京城之巔，俯瞰央視大樓和紫禁城，卻是“帝都”。這里興建了北京又一座香格里拉集團(tuán)管理的酒店——國(guó)貿(mào)大酒店，Art Deco風(fēng)格的超五星級(jí)奢華酒店有著許多亮點(diǎn)：拼貼墻壁的材料有珍貴虎眼石和24K金箔、樓頂?shù)耐C(jī)坪、捷克進(jìn)口手工玻璃吊燈、國(guó)內(nèi)最快的高速電梯。酒店的主要內(nèi)部設(shè)計(jì)由世界頂級(jí)酒店設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司，美國(guó)HBA（Hirsch Bedner Associates）完成。

酒店278間客房及套房寬敞奢華，全部采用落地窗設(shè)計(jì)，中西面朝向的房間還可觀賞故宮的迷人景觀。每一間客房都配備免費(fèi)寬帶和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、液晶電視、DVD播放機(jī)、iPod播放設(shè)備、Nespresso膠囊咖啡機(jī)和歐舒丹衛(wèi)浴產(chǎn)品。此外，客人還可以享受酒店提供的多項(xiàng)專(zhuān)屬服務(wù)，包括24小時(shí)私人管家服務(wù)和專(zhuān)屬購(gòu)物管家等。

沈陽(yáng)香格里拉大酒店

Shangri-la hotel ShenyangWing

水晶燈博物館

那些流光溢彩的水晶燈，遍布沈陽(yáng)香格里拉大酒店大堂、走廊、電梯和每一座餐廳，大堂旁的自助餐廳進(jìn)門(mén)處的那一盞水晶燈，竟是用11層晶瑩剔透的水晶杯搭成，餐廳里還有三盞10層的水晶杯吊燈，晶光四射，璀燦奪目。

由無(wú)數(shù)水晶纓絡(luò)串成的巨大水晶吊燈，從酒店大堂高高地繪金天花垂下，累累垂垂，極盡雍容華貴之妍態(tài)。大堂吧里還有一幅自頂落地的巨大影壁，皆由小節(jié)琉璃拼制而成，白天乍看就是一幅描繪著山石、松樹(shù)和石間清流的國(guó)畫(huà)風(fēng)格裝飾畫(huà)，傍晚時(shí)分，燈光自琉璃后投射而出，配著兩邊金色的流云浮雕紋飾，真切詮釋了何為“人間仙境”。

細(xì)密的水晶珠子垂下，和一旁宮廷風(fēng)格的工筆花鳥(niǎo)壁畫(huà)一起，在大理石地板上投射下倒影，引人移步換景地漸入佳境，餐廳大廳區(qū)域、走廊和包廂里，依舊是千姿百態(tài)的水晶燈，巨大的宛若銀河倒掛，小巧的酷似星辰乍現(xiàn)。

巴黎香格里拉大酒店

Shangri-la hotel Paris

星級(jí)美食殿堂

美酒佳肴是巴黎香格里拉引以為傲的特色，La Bauhinia從6.30到23.00提供法式和東南亞菜式。每天早餐，客人就可以從這里開(kāi)始體驗(yàn)香格里拉尊貴的餐飲服務(wù)。除了歐陸式點(diǎn)單早餐，還有特別的中式早餐，提供各種粥品和地道的廣東點(diǎn)心。

連續(xù)兩年榮獲米其林二星法式餐廳LAbeille在波拿巴王子的花園旁，落地玻璃窗格外，玫瑰開(kāi)得嬌艷欲滴，還有來(lái)自世界各地的名貴花木爭(zhēng)相吐艷。象征了波拿巴家族的帝王徽章，并被巧妙的融合到裝修中。塔夫綢緞窗簾、定制瓷器、煙晶枝型吊燈，一切的一切都象是隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)始一場(chǎng)宮廷盛宴。同樣連續(xù)兩年榮獲米其林一星的香宮粵菜館，在亞洲就享有盛譽(yù)。開(kāi)到巴黎這家，依舊成為巴黎最受追捧的中餐館，這也是巴黎奢華酒店領(lǐng)域的首家粵菜館。

北京瑰麗酒店

Rose Busting in Beijing

玫瑰兀自綻放

“鏡中永遠(yuǎn)是此刻/此刻通向重生之門(mén)/那門(mén)開(kāi)向大海/時(shí)間的玫瑰……”再高雅的玫瑰綻放在擁有悠悠古韻的北京城，都不免惹上了些許歷史的滄桑。作為北京奢華酒店的新貴，瑰麗酒店（Rosewood Beijing）如同北島的詩(shī)作，席卷著濃濃的高古之氣，雅致而有韻味。穿過(guò)酒店?duì)I造的城墻、花園、幽靜之后，與酒店門(mén)口的“椒圖龍之子”青銅雕塑相遇，仿佛遁入了古代相國(guó)府邸一般，卻是一方避世桃園。

走入酒店大堂，一幅以詩(shī)人北島的詩(shī)作《時(shí)間的玫瑰》為靈感的多媒體書(shū)法作品迎面而來(lái)，令人留下深刻印象。而在酒店的各處，散落著李永飛、江山春、宋建樹(shù)等中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)家的杰作，包括水墨畫(huà)和多元媒體攝影，以及用銅、木或鋼造的雕塑品，而在酒店中庭位置就會(huì)展示一件結(jié)合傳統(tǒng)書(shū)法和古典山水畫(huà)的氣勢(shì)磅礴的藝術(shù)品。

而瑰麗酒店的室內(nèi)也以深褐色、灰色和黑白等為主色調(diào)給人優(yōu)雅和從容不迫的空間感，同時(shí)也與中國(guó)書(shū)法簡(jiǎn)約、流暢而典雅的藝術(shù)底蘊(yùn)產(chǎn)生共鳴。而優(yōu)雅的裝飾細(xì)節(jié)同樣延續(xù)至了客房，在這里更可以遠(yuǎn)觀京城地標(biāo)中央電視臺(tái)，卻沒(méi)有人潮的喧鬧，可謂完美詮釋了古典與現(xiàn)代的交融。

中與西的薈萃則是瑰麗酒店美食之旅的主題。龍庭私人宴會(huì)中餐廳（The House of Dynasties）提供曾是中國(guó)帝王才能享用的典雅就餐體驗(yàn)；鄉(xiāng)味小廚（Country Kitchen）為質(zhì)樸的中國(guó)鄉(xiāng)村風(fēng)格，呈現(xiàn)中國(guó)北方家常菜肴，包括傳統(tǒng)的柴火烤制北京烤鴨、拉面和水餃；時(shí)尚的赤火鍋餐廳（RED BOWL）將正宗的四川火鍋從其大眾化的起源提升到全新高度；而怡庭餐廳（Bistrot B）及相鄰的怡庭大堂吧（Bistrot B Lounge·Bar）由名廚Daniel Boulud的親傳弟子Jarrod Verbiak大廚掌勺，展現(xiàn)互動(dòng)式廚房的時(shí)尚國(guó)際餐廳。

入夜，在酒店的酒吧魅（MEI）點(diǎn)上一杯雞尾酒，隨著時(shí)尚的音樂(lè)輕松搖擺，俯瞰北京天際線，別有一番韻致。

翡諾島奢華別墅

Club Med

新島戀主主義

“無(wú)論是終身難忘的蜜月之旅，還是任意一次的浪漫假期，翡諾島奢華別墅無(wú)疑是最獨(dú)特的夢(mèng)想假日目的地，”Club Med亞太區(qū)的首席執(zhí)行官Heidi Kunkel女士說(shuō)?！拔覀冎?，對(duì)于大多數(shù)客人來(lái)說(shuō)，他們?cè)隰渲Z島奢華別墅度過(guò)的每一天將是他們一生中最珍貴的一段時(shí)光，我們將也竭盡全力使他們?cè)谶@里的假期成為他們永遠(yuǎn)珍藏的美好回憶?！?/p>

馬爾代夫曾多次被評(píng)為全球最佳蜜月勝地，而翡諾島奢華別墅正是馬爾代夫新一代獨(dú)一無(wú)二的環(huán)保時(shí)尚度假天堂。酒店共擁有52座設(shè)計(jì)精美的現(xiàn)代別墅。憑借這些空間寬敞，私密幽靜的別墅，及其周?chē)鸁o(wú)以倫比的自然美景，Club Med為印度洋度假天堂的高端住宿及優(yōu)質(zhì)服務(wù)設(shè)立了新的標(biāo)桿。

奢華別墅的設(shè)計(jì)理念是“通過(guò)空間進(jìn)行交流”，目的是打造一片舒適溫馨的環(huán)境，使客人在這里的獨(dú)特體驗(yàn)?zāi)軌虺蔀樗麄兘K生難忘的美好記憶。酒店竭盡全力通過(guò)精致獨(dú)特且時(shí)尚環(huán)保的設(shè)計(jì)，令這些別墅能夠充分代表馬爾代夫最終目的地的特色。酒店設(shè)計(jì)師之一是來(lái)自于日本東京的Yuji Yamazaki，他擁有豐富的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過(guò)Giorgio Armani、W酒店、The Breakers酒店、Holt Renfrew和Calvin Klein等知名品牌。而另一位設(shè)計(jì)師Meriem Hall（Club Med室內(nèi)設(shè)計(jì)師及顧問(wèn)）將Club Med翡諾島奢華別墅的獨(dú)特之處濃縮成四句話來(lái)描述她的室內(nèi)設(shè)計(jì)理念，即：“美麗是我的屬性；自然是我的熱情；優(yōu)雅是我的態(tài)度；生活是我的記憶?！?/p>

從到達(dá)別墅開(kāi)始，客人就能體驗(yàn)到符合他們喜好要求的個(gè)性化服務(wù)，一位私人別墅服務(wù)專(zhuān)員（貼身管家）更會(huì)滿足客人的各種需求。客人可以在別墅中享用私密的早餐和下午茶，還可以享受獨(dú)有的禮賓設(shè)施和一流的服務(wù)，從活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目菜單中自由選擇，例如私人晚宴或由英式有機(jī)水療品牌ILA提供的豪華水療護(hù)理。餐廳內(nèi)，Club Med的專(zhuān)業(yè)廚師以其獨(dú)特的烹飪食譜而聞名全球，客人們可以在無(wú)以倫比的浪漫氛圍中品嘗廚師們的佳作。

置身于令人驚嘆的自然環(huán)境中，在四周碧海藍(lán)天的擁抱下，酒店也為客人精心準(zhǔn)備了一流的各種水上活動(dòng)。入住Club Med翡諾島奢華別墅的客人可以參加各類(lèi)專(zhuān)屬活動(dòng)，例如浮潛，器械潛水，滑水，帆傘運(yùn)動(dòng)，和水上摩托艇。除此以外，別墅客人還可以參加卡尼島豪華度假村的各種活動(dòng)，例如皮劃艇和帆船。其他活動(dòng)選擇包括乘坐游覽飛機(jī)，私人游艇，或參加私人游覽行程品嘗龍蝦午餐等，全方位探索馬爾代夫的美。

最重要的是，翡諾島奢華別墅中的每種體驗(yàn)都能在您的腦海中留下最深刻的記憶。每位客人一定能夠享受到獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)與服務(wù)，滿足他們的個(gè)性化喜好。妃諾島奢華別墅的客人們可以選擇每天不同的環(huán)境氛圍一可以在卡尼島豪華度假村體驗(yàn)節(jié)日般的歡快氣氛，或是在翡諾島奢華別墅的獨(dú)有空間內(nèi)享受個(gè)性化的親密時(shí)光。在卡尼島豪華度假村，客人們每天晚上都能觀看各類(lèi)不同表演，參加豐富多彩的主題派對(duì)活動(dòng)。在奢華別墅，客人們可以體驗(yàn)星空電影院的浪漫、盡情起舞或參加沙灘派對(duì)，還有海洋聯(lián)盟和現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)等。

豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)選擇，使客人們每天都有機(jī)會(huì)體驗(yàn)這個(gè)與眾不同的天堂。