大棚蔬菜連作障礙防控技術(shù)

李河城

（平和縣山格鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

大棚蔬菜連作障礙防控技術(shù)

李河城

（平和縣山格鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

在大棚蔬菜種植過程中，為了減小連作障礙給蔬菜生長帶來的影響，需要采取相應(yīng)的連作障礙防控技術(shù)，本文主要對大棚蔬菜連作障礙防控技術(shù)進(jìn)行分析，提出筆者的思考和建議，僅供參考。

大棚蔬菜；連作障礙；防控技術(shù)

隨著我國社會和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平普遍得到提高，對蔬菜的需求量也顯著增多，可是我國能夠利用的適合種植蔬菜的土地卻在逐漸減少。在這樣的發(fā)展?fàn)顩r下，大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)成了蔬菜發(fā)展的主要趨勢?？墒?，因為大棚里面生態(tài)環(huán)境的特殊性，以及山格鎮(zhèn)種植的萬畝大棚蔬菜種類以黃瓜、絲瓜、苦瓜、茄子等為主，同時大部分大棚蔬菜管理者都是一般農(nóng)民，缺乏依據(jù)科學(xué)合理的施肥規(guī)律對蔬菜進(jìn)行有效施肥，過量使用化學(xué)肥料和單一使用肥料的現(xiàn)象非常普遍，從而破壞到土壤的結(jié)構(gòu)、出現(xiàn)病蟲害以及肥料效果衰退的現(xiàn)象[1]。所以，大棚蔬菜產(chǎn)生的連作障礙相比露地上進(jìn)行栽培的蔬菜更加明顯。

1 引發(fā)連作障礙的原因

1.1 產(chǎn)生更加嚴(yán)重的病害危害

受到大棚地的限制，使得有效輪作的難度增加，這樣病蟲就很容易大量聚集，從而增加病蟲害發(fā)生的概率，特別是一些土傳的病蟲害。比如，發(fā)生在黃瓜種植上的枯萎??；根結(jié)線蟲等病害。

1.2 土壤所具有的化學(xué)性質(zhì)逐漸變差

大棚蔬菜在進(jìn)行連作時，會施用很多化肥，特別是在施用氮肥之后，由于土壤不能受到雨水的洗滌，同時采用淺耕、進(jìn)行土面施肥以及不配套的排灌措施和大棚內(nèi)環(huán)境的特殊性－蒸騰回流作用，使得土壤表層中的鹽分得到大量積累。而相同蔬菜的根系所分布的土壤深度以及范圍相同，所吸取的養(yǎng)料也相同，這樣就很容易使某一種養(yǎng)分的消耗過度，造成根系缺少養(yǎng)分以及土壤缺失K、Ca、Mg、B的現(xiàn)象[2]。

1.3 土壤具有的酸性增加

因為大棚蔬菜在種植過程中，沒有依據(jù)科學(xué)合理的施肥規(guī)律對其進(jìn)行施肥，導(dǎo)致土壤中的有機(jī)肥含量減少，而氮肥增加，加上在大棚種植的特殊環(huán)境（自然淋溶少）下，很容易使得土壤的酸化現(xiàn)象更加嚴(yán)重，從而對蔬菜的生長以及質(zhì)量產(chǎn)生影響[3]。除此之外，施加的酸性肥料或者生理酸性的肥料，會進(jìn)一步降低土壤所應(yīng)具有的pH值。其中酸性肥料包括過磷酸鈣，生理酸性的肥料包括氯化鉀肥料、硫酸鉀肥料以及氯化銨肥料等。如果對蔬菜經(jīng)常施用這樣的肥料，就很容易使得土壤逐漸出現(xiàn)酸化。

2 連作障礙防控技術(shù)

2.1 進(jìn)行有效合理的輪作

對大棚蔬菜進(jìn)行科學(xué)合理的輪作，能夠有效減少蔬菜生長過程中出現(xiàn)的病蟲害。為了使大棚的利用效率增加，筆者根據(jù)實際經(jīng)驗，總結(jié)出了春季提前、夏季堵淡、秋季進(jìn)行延后的幾種合理有效的輪作模式：

（1）種植苦瓜-水稻-辣椒模式。在11月下旬，對苦瓜進(jìn)行播種和嫁接育苗，直到5月上中旬，苦瓜可以收獲完成；4月下旬進(jìn)行水稻育苗，5月中旬，緊接著在棚里面搶種早熟水稻至7月下旬收獲；7月下旬進(jìn)行辣椒或番茄育苗，在8月中旬大田移植辣椒或番茄，收獲季節(jié)剛好在元旦左右，能夠獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益[4]。

（2）種植辣椒-水稻-返秋豇豆模式。在10月中旬，進(jìn)行辣椒播種育苗，在11月下旬到12月上旬進(jìn)行大田移植，直到4月中下旬，就可以收獲辣椒了；4月下旬到7月下旬再搶種一季水稻，在8月份的上旬，直接播種豇豆，到10月中下旬，就可以收獲豇豆。

（3）種植番茄-豆角-青蒜模式。在12月份的上旬，可以播種番茄，到2月中旬，就可以對其進(jìn)行大田移植，直到5月中旬或下旬，可以收獲種植的番茄；在7月上旬，直接播種豆角或小白菜，到9月下旬，就可以收獲架豆角或小白菜；一般在10月上旬播種青蒜，也可以移栽芥菜或直接播種冬季生長的葉菜，到12月下旬或是明年的1月上旬，可以進(jìn)行收獲。

上述所介紹的這幾種輪作模式，采用的是增加復(fù)種指數(shù)，對蔬菜種植過程中的營養(yǎng)缽育苗方式進(jìn)行推廣，相同種類的蔬菜不進(jìn)行連作，在冬季或是初春，應(yīng)在大棚里面設(shè)置相應(yīng)的小拱棚；在夏季應(yīng)采用遮陽網(wǎng)。

對大棚蔬菜進(jìn)行合理有效的輪作，能夠起到防治或者減弱病蟲危害的作用，特別是對于那些土傳病蟲害，千萬不要種植相同種類的蔬菜進(jìn)行連作，比如瓜類、十字花科等類型的蔬菜，應(yīng)和不同種類的蔬菜進(jìn)行必要輪作，這樣就可以有效減少蔬菜病蟲害的發(fā)生，也能夠改善大棚土壤的結(jié)構(gòu)，使土壤中含有的養(yǎng)肥得到充分的利用。

2.2 增加施用生物有機(jī)肥料

對大棚蔬菜增加施用生物有機(jī)肥料，能夠有效改善栽種土壤的結(jié)構(gòu)，使土壤具有保肥、保水、持續(xù)均衡供給養(yǎng)分、透氣好以及能夠調(diào)整溫濕度等功能，同時使土壤里面含有的有機(jī)氮元素、磷元素、鉀元素以及微量元素都得到增加，從而增加土壤供肥能力、提高土壤緩沖酸堿度的能力[5]。使較難相容的磷酸鹽與微量元素的有效性增加，同時還能有效消除所施用的農(nóng)藥殘毒以及重金屬對環(huán)境產(chǎn)生的污染，提高蔬菜的光合作用，從而保證蔬菜的生長質(zhì)量。

2.3 利用鹽水排鹽

采收蔬菜之后，一定要及時對田園進(jìn)行清潔，同時可以有效利用夏季或者是秋季這種多雨季節(jié)來進(jìn)行接膜灌水，將殘葉和雜草集中起來曬干，然后燒毀，這樣可以有效減少鹽分的濃度和殘留下來的病蟲源。找出大棚里面鹽分含量較多的土壤，將淡水灌到土層的4～6cm深處，浸泡大概6～7h，一定要確保水分滲透到了土壤的深層之處，同時應(yīng)及時排除，大棚土壤濕度正常之后，應(yīng)采用耕深耙平的方式種植蔬菜[6]。除此之外，還可以采用深耕的方式來減小土壤所含鹽分的濃度，耕深大概在25cm左右，使上層土壤和下層土壤交換過來，同時采用灌水洗鹽的方式，可以得到更好的效果。

2.4 合理地施加氮磷鉀

如果使用的氮肥過多，就會使土壤含有的可溶性鹽以及硝酸鹽都顯著增多，發(fā)生的病蟲害更加嚴(yán)重，從而降低蔬菜的產(chǎn)量以及生長質(zhì)量。所以，應(yīng)該在使用有機(jī)肥的同時，科學(xué)地施加氮磷鉀肥，在條件允許的情況下，盡量先對土壤進(jìn)行檢測，然后施加相應(yīng)的肥料，按照不同蔬菜對肥料的需求規(guī)律以及土壤具有的供肥能力，來決定所施肥料的類型或者是用量，從而有效避免土壤障礙。

2.5 調(diào)整土壤的pH值

采用相應(yīng)的調(diào)整手段，使土壤的pH值與蔬菜正常生長的土壤所需pH值接近，而大部分蔬菜都適宜在中性或者是微酸性的土壤中生長。如果土壤pH值不大于6，就要在土壤中施加堿性或者是生理堿性的肥料，包括草木灰或者鈣鎂磷肥料等來增加土壤pH值；如果土壤pH值不大于5.5，就要在每畝土壤中施加50kg的生石灰來增加pH值，同時應(yīng)注意氮肥的施加量，控制土壤所含的硝態(tài)氮；如果土壤pH值大于7.5，就應(yīng)該施加相應(yīng)的酸性肥料，使其pH值接近7。

2.6 重茬劑的使用

合理利用重茬劑，可以使蔬菜根系生長土壤中的有益微生物的含量增多，抑制有害菌落的生長以及病原的累積，對土壤所含營養(yǎng)以及酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié)，使蔬菜根系生長健康，增加抵抗能力。在30m×6m的大棚中可以施用500g重茬劑，將其加入到普通肥料中，以施加基肥的方式或者與中耕進(jìn)行結(jié)合的方式來施用到蔬菜的根莖部位，同時一定要蓋上土。這樣可以促進(jìn)蔬菜的健康生長，減少連作障礙，從而提高蔬菜的生產(chǎn)量。

3 結(jié)束語

在大棚蔬菜的種植過程中，很容易產(chǎn)生連作障礙，不僅影響到蔬菜的產(chǎn)量和生長質(zhì)量，同時給大棚土壤的結(jié)構(gòu)帶來一定的影響，所以，采取有效的連作障礙防控技術(shù)是非常有必要的，本文主要對連作障礙產(chǎn)生的原因以及具體防控技術(shù)進(jìn)行分析，希望提出具有實際應(yīng)用價值的建議，從而提高大棚蔬菜的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

[1]劉景生，何富才.大棚蔬菜連作障礙防控技術(shù)[J].吉林蔬菜，2010（5）：40～41.

[2]馮義.大棚辣椒病蟲害綠色綜合防控技術(shù)[J].長江蔬菜，2014（13）：48～ 49.

[3]李國群.設(shè)施蔬菜連作障礙成因及防控措施[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（22）：20～21.

[4]李國群.設(shè)施蔬菜連作障礙成因及防控措施[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（22）：20～21.

[5]吳鳳芝，孟立君，王學(xué)征，等.設(shè)施蔬菜輪作和連作土壤酶活性的研究[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報，2006，12（4）：554～558，564.

[6]程雪絨，雷懷玉，郭文龍，等.溫室大棚蔬菜連作障礙及其防除[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（6）：96～97.

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1005-7897（2015）08-0060-02

2015-8-15