春季大棚番茄種植技術(shù)探討

胡友志

（亳州市譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 安徽亳州 236800）

春季大棚番茄種植技術(shù)探討

胡友志

（亳州市譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 安徽亳州 236800）

春季大棚番茄種植，可以使番茄提前上市，在蔬菜空檔期進行銷售，能夠獲得更好的經(jīng)濟效益。番茄是一種營養(yǎng)豐富、口感較好的蔬菜，深受人們的青睞。番茄擁有較為廣闊的市場，把握番茄種植時機，注重番茄種植技術(shù)，可以實現(xiàn)菜農(nóng)增產(chǎn)增收的目標。春季大棚番茄種植，可以使番茄有一個較好的銷售市場，對于實現(xiàn)菜農(nóng)的經(jīng)濟效益來說，具有十分重要的意義。本文對春季大棚番茄種植技術(shù)探討，主要分析了番茄種植技術(shù)，希望本文能夠為番茄種植提供一些參考和建議，以期促進番茄產(chǎn)量提升，更好實現(xiàn)番茄種植的經(jīng)濟效益。

春季大棚；番茄種植；技術(shù)探討

前言

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，我國社會主義市場經(jīng)濟體制逐漸完善，商品化經(jīng)濟發(fā)展模式影響著當下傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在這樣的背景環(huán)境下，如何提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟商品化發(fā)展模式，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和進步，是當下社會發(fā)展關(guān)注的一個熱門話題。農(nóng)業(yè)商品化浪潮影響下，傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式得到了較大的改變，農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念也發(fā)生了較大變化，經(jīng)濟作物、蔬菜種植、農(nóng)牧養(yǎng)殖成為農(nóng)民關(guān)注的重點。就以春季大棚番茄種植來說，可以更好地使番茄提前上市，進行反季節(jié)銷售，能夠更好地實現(xiàn)經(jīng)濟效益。春季大棚番茄種植與傳統(tǒng)的番茄種植存在較大差異，其在溫度、濕度、光照方面有著較大要求，要想更好實現(xiàn)番茄增產(chǎn)，必須加強對番茄的管理，針對于番茄的選種、育苗、植株生長管理，都需要進行細心管理，這樣一來，才能更好地保證番茄獲得豐收。

1 春季大棚番茄種植的選種問題

番茄品種的選擇，關(guān)系到番茄日后的產(chǎn)量，是番茄種植必須考慮的重要問題之一。番茄選種要把握以下幾點：①具有較好的抗病性，適應(yīng)春季大棚種植的氣候特點；②具有較好的抗病蟲害能力，并且對低溫、較大溫差變化有著良好的適應(yīng)性；③選擇成熟期較短、產(chǎn)量高，并且口感較好的品種，這樣有利于番茄的銷售。春季大棚番茄種植，其溫差變化較大，并且光照不如夏季光照強烈，病蟲害在溫室的發(fā)病率要高，番茄選種要考慮到這些問題。番茄品種中，適合上述條件的品種主要有：提17、金賽田、鄭粉四號、毛粉802等品種[1]。

2 春季大棚修建問題

春季大棚在修建過程中：①要考慮的就是溫度問題。由于春季溫差變化較大，不利于農(nóng)作物生長，保證大棚內(nèi)的溫度，是促進農(nóng)作物生長的關(guān)鍵。②大棚的修建要根據(jù)種植番茄面積大小進行考慮，保證番茄植株之間的有效間距，進行尺寸計算。③要將大棚內(nèi)的取暖設(shè)備尺寸考慮好，可以保證大棚內(nèi)的溫度。④要考慮到大棚的通風(fēng)效果以及灌溉水源問題。一般來說，大棚的修建，多以180m2的面積為宜，既可以保證大棚內(nèi)種植番茄幼苗的間距，還可以使種植的番茄植株保持一定規(guī)模，對實現(xiàn)大棚種植的經(jīng)濟效益來說，具有十分積極的意義。關(guān)于大棚的修建，我們可以參照圖1來看。

春季大棚的修建，要保證番茄種植之間留有足夠的空隙，方便成果后的采摘，同時也要保證番茄種植具有一定的規(guī)模性，更好地實現(xiàn)番茄種植的經(jīng)濟效益。春季大棚設(shè)計時，設(shè)計規(guī)格通常為：寬度6m，長度30m，高度2～3m。大棚內(nèi)的中間位置設(shè)置火爐等加熱設(shè)施，在溫度較低時保證室內(nèi)溫度。同時，大棚內(nèi)要設(shè)有灌溉水源，若是棚內(nèi)沒有這一設(shè)備，需要注意澆灌設(shè)備的配備，滿足澆水需要[2]。

圖1 春季大棚番茄種植示意圖

3 育苗工作

春季大棚番茄種植的育苗工作，是番茄成長和獲得收成的前提，在進行育苗工作時，要注重把握以下幾點：

3.1 曬種

種子播種前，要將番茄種子曬上1～2h。曬種可以使種子上的致病細菌被殺死，保證種子生長的安全性。同時，曬種工作之后，還要將種子進行浸泡消毒。

3.2 育苗場修建

育苗場修建，是為了進行育種工作的關(guān)鍵。在進行育苗場修建時，需要考慮到育苗場的環(huán)境，通常會選擇一個背風(fēng)、向陽、靠近水源的地方。

3.3 營養(yǎng)液

營養(yǎng)液是促進種子發(fā)芽生長的關(guān)鍵，具有催生作用，使種子能夠盡快發(fā)芽，并且為種子幼苗生長過程中提供足夠的營養(yǎng)。用營養(yǎng)液為種子補充營養(yǎng)的時候，還要適當?shù)靥砑佑袡C肥，促使種子茁壯成長。

3.4 制備營養(yǎng)土

營養(yǎng)土是番茄幼苗生長的關(guān)鍵，通常會采取模子進行種子育苗，當種子發(fā)芽并長到一定程度時，進行起苗工作。番茄的幼苗多以移植的方式進行栽種，將幼苗從土方中起出來，再轉(zhuǎn)移到大棚種植。

3.5 催芽

催芽工作是在營養(yǎng)土制備好后，每天進行有效的管理，并施加有機肥、營養(yǎng)液促進種子發(fā)芽，使番茄種子能夠盡快成長。

3.6 移植苗

當番茄種子發(fā)芽后，并找到了一定的程度，將番茄苗從營養(yǎng)土方中起出來，每一塊營養(yǎng)土的大小約為7cm×7cm。在移植番茄苗的過程中，要事先挖好坑，并且進行施肥和澆水工作，將幼苗移入坑內(nèi)，用手進行填埋。番茄苗移植好后，要進行地膜的覆蓋工作，并且進行引苗工作[3]。

3.7 溫度控制

番茄苗移植后，是番茄生長的主要時期，在這一時期，要控制好大棚的溫度。一般來說，大棚內(nèi)的溫度在白天要保證在25℃以上，夜晚的溫度要在16℃以上。同時，要注意大棚內(nèi)溫度的控制，由于春季溫差變化較大，要細心進行管理，避免溫差較大導(dǎo)致幼苗被凍死。

4 番茄生長期管理

番茄生長期管理，要注重對病蟲害的防治，合理進行施肥、灌溉操作，促進番茄茁壯成長[4]。番茄生長期的管理，要注重以下幾點：

4.1 灌溉管理

番茄苗移植后，對水的需求量較少。在番茄植株生長過程中，水的需求量增大，每天要澆水一次。灌溉過程中，大棚內(nèi)的濕度要保持在40%左右。

4.2 溫度管理

番茄植株生長過程中，溫度在白天控制在28℃左右，夜里溫度要在8℃以上。

4.3 植株管理

番茄植株在生長過程中需要大量的養(yǎng)分，為了保證所需養(yǎng)分，要進行施肥工作。一般來說，番茄植株施肥通常要一個月進行一次，最好選擇混合施肥的方式。施肥對植株有著較大影響，我們可以從圖2中看出。

施肥過程中，還要對番茄植株進行修剪，將多余的枝菀處理掉，并進行搭架。

4.4 病蟲害管理

植株生長過程中，會受到病蟲害的影響。在番茄植株長到一定程度，開始結(jié)出青色小果后，要對植株進行病蟲害防治工作。一般來說，通常半個月噴灑一次波爾多液，可以有效防止病蟲害發(fā)生[5]。

4.5 果實管理

番茄植株長果后，每一棵番茄植株都需要進行打果，植株的果實不宜留太多，這樣容易影響果實的成熟和質(zhì)量。一般來說，每一棵番茄植株上保證5～7個番茄即可。坐果后，大棚內(nèi)的溫度要保證在26℃以上，夜晚溫度要在15℃以上，并且土壤含水量盡量控制在25%以上。

5 果實收獲

番茄成熟后，果實采摘期對番茄果實質(zhì)量有著較大的影響，一般來說，早熟品種的番茄采摘期為一個半月；中晚熟品種的采摘期在2個月左右。果實采摘要根據(jù)實際市場需要變化為主，倘若市場需求較大，果實銷售較快，可采用乙烯催熟；若是市場需求一般，果實可采取自熟的方式，將一些熟透的番茄進行售賣，待其他果實成熟后，再進行采摘，控制好果實采摘情況，避免果實過分成熟，出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

6 結(jié)束語

綜上所述，春季大棚番茄種植與傳統(tǒng)田間種植具有一定的差異性，其對溫度、濕度、灌溉、病蟲害防治、施肥、果實管理的要求較高，在實際種植過程中，必須認真把握這些問題。同時，春季大棚番茄種植具有較高的經(jīng)濟效益，加強種植管理，可以更好地實現(xiàn)經(jīng)濟效益，有利于促進農(nóng)業(yè)商品經(jīng)濟的發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增收、財政增效。

[1]張中蓮.春季大棚番茄種植技術(shù)要點探析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2013，09：136～137.

[2]張中蓮.大棚春番茄種植技術(shù)[J].耕作與栽培，2013，04：54～55.

[3]張中蓮.春季大棚番茄種植技術(shù)要點探析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2013，10：148～149.

[4]韓國強.大棚番茄種植技術(shù)研究[J].山西農(nóng)經(jīng)，2014，05：118～119.

[5]貢冬梅.春季大棚番茄病蟲害防治措施[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2015，04：86～ 87.

S641.2

A

1005-7897（2015）08-0056-02

2015-8-11

胡友志（1970-），男，1990年畢業(yè)于安徽省宿縣農(nóng)校，果樹專業(yè)，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，任站長。