“五位一體”多元化藝術(shù)教育實施途徑探索與研究—以中職旅游專業(yè)為例

北京市黃莊職業(yè)高中 張 瑋

隨著科技的進(jìn)步、社會的發(fā)展、就業(yè)的需要以及現(xiàn)代職業(yè)學(xué)生特點的不斷變化，中職教育面臨著各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。社會越來越需要具有發(fā)展?jié)摿Φ摹⒕C合素質(zhì)高的復(fù)合型人才，一技之長的單一型人才已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)今復(fù)雜多變的社會的需求。正是在此背景下，筆者試圖探索一條符合旅游專業(yè)特點的、能夠全面培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)的、學(xué)生樂于接受和喜愛的藝術(shù)教育方式，進(jìn)而提高學(xué)生的全面綜合素質(zhì)，這也正是本課題研究的目的所在。

一、中職學(xué)校藝術(shù)教育實施的現(xiàn)狀

（一）藝術(shù)教育形式單一，學(xué)習(xí)氛圍不濃厚

目前，中職學(xué)校大多數(shù)藝術(shù)教育的形式仍是比較單一，主要以音樂和美術(shù)課作為主要載體。由于沒有全面考慮到中職學(xué)生的心理特點、已有的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)特色，所以導(dǎo)致很具有魅力的藝術(shù)教育不能在中職學(xué)校很好的開展，學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍不夠濃厚。同時也缺乏科學(xué)的、能夠激勵學(xué)生學(xué)習(xí)的評價體系，更是無法激發(fā)持續(xù)性學(xué)習(xí)的興趣。這些突出問題都是構(gòu)成學(xué)生認(rèn)為上音樂課、美術(shù)課枯燥、無趣的主要癥結(jié)，更是背離了進(jìn)行藝術(shù)教育的初衷，談不上提高學(xué)生的綜合素質(zhì)的目的。

（二）缺乏師資培訓(xùn)力度，無法滿足教師的實際需求

近年來，由于中職學(xué)校生源在逐年減少的現(xiàn)狀，各區(qū)縣的中職學(xué)校也隨之出現(xiàn)了不斷整合的情況?，F(xiàn)狀是各小學(xué)、初中及高中都有各自區(qū)級教研員和學(xué)科帶頭人。而中職學(xué)校卻普遍沒有藝術(shù)類相關(guān)的教研室和學(xué)科帶頭人。由于中等職業(yè)學(xué)校和普教學(xué)校辦學(xué)特點不同、學(xué)情不同，所以中職學(xué)校的藝術(shù)類教師與各區(qū)縣普教音樂、美術(shù)類教科研室共同進(jìn)修學(xué)習(xí)深感還存在很大的差異性。從表面上看雖然能夠?qū)μ岣呓處熥陨順I(yè)務(wù)和教學(xué)有幫助和促進(jìn)作用，但是仍不能針對中職學(xué)校藝術(shù)課教師的需求進(jìn)行有的放矢的師資培訓(xùn)和教科研活動，最終的結(jié)果是不能很好的滿足教師們的需求。

二、多元化藝術(shù)教育的手段實施與探索

（一）開發(fā)課程資源，豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容

筆者針對旅游行專業(yè)特點，圍繞“如何培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)、促進(jìn)身心健康發(fā)展進(jìn)而全面提升綜合職業(yè)素養(yǎng)”這一主題，走訪了石景山區(qū)旅游委，與我專業(yè)校企合作多年的具有一定知名度的地接社、組團(tuán)社以及北京集散中心等十多家旅游企業(yè)，與具有八年以上工作經(jīng)驗的旅游從業(yè)人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了訪談。同時也找到本專業(yè)部分學(xué)生進(jìn)行了訪談，切身了解了學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和想法。

通過調(diào)查走訪和研討，我專業(yè)在學(xué)校開設(shè)音樂必修課的基礎(chǔ)上，又開設(shè)了“旅游才藝”這門校本課程以豐富拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容。主要學(xué)習(xí)具有老北京特色的鼓曲、各民族特色的歌曲、舞蹈、樂器和魔術(shù)等，制定了詳細(xì)的教學(xué)計劃并撰寫了校本教材，供學(xué)生學(xué)習(xí)參考。

（二)創(chuàng)新教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

為了給學(xué)生提供更廣闊的空間感受藝術(shù)，了解更多民族優(yōu)秀的藝術(shù)文化，尤其是讓學(xué)生更多感受特色文化藝術(shù)的內(nèi)涵與魅力。我專業(yè)開辦了曲藝社團(tuán)、合唱社團(tuán)、舞蹈社團(tuán)和攝影社團(tuán)。由于師資有限，我們借外力，聘請了區(qū)文化館、曲藝家協(xié)會、北京攝影協(xié)會資深的專業(yè)教師甚至是名師，走進(jìn)社團(tuán)親臨現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)習(xí)和組織藝術(shù)實踐活動。除了“請進(jìn)來”，我們還組織學(xué)生“走出去”。帶領(lǐng)學(xué)生到北京國家大劇院、北京音樂廳、天橋劇院、德云社、文化館等知名文化場接受藝術(shù)熏陶，身臨其境的感受藝術(shù)的魅力；到著名的景區(qū)景點，名勝古跡游覽采風(fēng)。這種“請進(jìn)來、走出去”的教學(xué)模式受到了學(xué)生的喜愛，很好的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、開闊了視野，同時也潛移默化的提高了對藝術(shù)的欣賞能力和審美能力，促進(jìn)了學(xué)生身心健康發(fā)展。

（三）搭建活動平臺，多方交流展示

抓住學(xué)校每學(xué)期開展的推動校園文化系列活動搭建的平臺，進(jìn)行展示交流。如：社團(tuán)交流展示周、全校的元旦聯(lián)歡會以及技能大賽等活動。曲藝社團(tuán)每學(xué)期都會給全校師生帶來梅花大鼓、京韻大鼓、快板、相聲、脫口秀、雙簧等形式的精彩的小節(jié)目，同時錄像留下珍貴的視頻資料。不僅為學(xué)生創(chuàng)造了良好的藝術(shù)文化的氛圍，同時還可以進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。學(xué)生不僅鍛煉了膽識，建立了自信，提升藝術(shù)修養(yǎng)同時更多的是從中獲得了成功感、滿意感。

除此之外，我專業(yè)還積極與北京銀齡之旅旅行社合作，為學(xué)生們搭建教學(xué)實踐的平臺。由于該旅行社客源的特點都是北京各部委離退休的老干部，所以針對游客都是老年人喜歡聽老歌和京味十足的曲藝，喜歡交流健康養(yǎng)生方面知識，抓住老年游客這一特點，同學(xué)們在出團(tuán)前做了精心的準(zhǔn)備。學(xué)生不僅在游覽講解和服務(wù)技能方面有了很大提高，而且在組織能力、溝通能力和應(yīng)變能力等方方面面都得到了很好的鍛煉，還多次受到游客們和北京銀齡之旅旅行社領(lǐng)導(dǎo)的好評。

（四）拓寬培訓(xùn)渠道，提高師資力量

在開設(shè)具有專業(yè)特色的藝術(shù)課程的基礎(chǔ)上，更要加強(qiáng)對藝術(shù)類教師的培訓(xùn)力度。除了參加區(qū)級各藝術(shù)類進(jìn)修外，還嘗試派教師到專業(yè)的藝術(shù)類院校和知名的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，找專業(yè)的、知名度高的專家拜師學(xué)藝。在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師們的帶動和影響下，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性也越來越高，可以說我們專業(yè)的藝術(shù)氛圍越來越濃厚了，老師和學(xué)生在各種藝術(shù)類比賽中都獲得了優(yōu)秀的獎項。

（五）借助網(wǎng)絡(luò)平臺，共享藝術(shù)資源

為了豐富教學(xué)內(nèi)容，拓寬學(xué)生的藝術(shù)審美空間，增強(qiáng)教學(xué)活動的藝術(shù)趣味，激發(fā)學(xué)生的藝術(shù)學(xué)習(xí)興趣，全面提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)，在本專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)資源平臺上建立了藝術(shù)資源庫。建立網(wǎng)絡(luò)藝術(shù)資源庫，大大的改變了藝術(shù)課程資源的面貌，同時很好的推動教學(xué)方法的改革，實現(xiàn)了線上線下的生生互動、師生互動的交互性學(xué)習(xí)。借助網(wǎng)絡(luò)平臺把藝術(shù)資源庫中已有的曲藝、歌曲、舞蹈、攝影類等藝術(shù)形式融合在一起，供學(xué)生隨時瀏覽學(xué)習(xí)。

總之，從某種意義上講，缺乏藝術(shù)素養(yǎng)的人不能稱之為綜合性高素質(zhì)人才，反之綜合性高素質(zhì)人才也離不開藝術(shù)教育。作為一名藝術(shù)教育工作者，探索具有旅游專業(yè)特色的藝術(shù)教育仍是任重而道遠(yuǎn)，并非一蹴而就。期待有更多的同仁加入到中職藝術(shù)教育探索與實踐的隊伍中，不斷與時俱進(jìn)、積極探索，為培養(yǎng)更多的符合行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才而努力前行！