楊登甲
端坐茶席旁,一把锃亮的銀壺正散發(fā)出股股茶香,已經(jīng)習(xí)慣了用質(zhì)樸低調(diào)的紫砂壺泡茶的你,是否疑惑這能否品出獨特的味道?壺面上的捶打紋飾凹凸有致,深淺不一,壺身經(jīng)整張銀板敲打而出,一氣呵成,讓人聯(lián)想到匠人“千錘百煉”時大汗淋漓的場景,充滿了濃濃的手工味道。這把銀壺出自成立5年時間的“茗境堂”,一個堅持用純手工打造每一把銀壺的年輕品牌?!拔艺埖膸煾刀祭^承了百年的制作工藝,每個作品都是純手工制成,飽含了他們的心血與情感?!眲?chuàng)始人于威說,他的夢想,就是打造一個無與倫比的“手造”品牌,在機(jī)器加工橫行的當(dāng)代,留住傳統(tǒng)手工藝中那份彌足珍貴的感動。
千里求“藝 ”
出生于東北的于威,在上世紀(jì)90年代趁著下海熱潮隨大伙一起前往深圳打拼。投身金銀珠寶行業(yè)后,陸續(xù)經(jīng)歷了業(yè)務(wù)員、財務(wù)、銷售總監(jiān)等職務(wù),一路走來也算是順風(fēng)順?biāo)1疽蚓痛颂嵏上氯?,卻因一次考察改變了想法……
“叮當(dāng)叮當(dāng)”,一百多平方米的廠房內(nèi),傳來陣陣金屬的撞擊聲。工匠們沉醉在自己的世界里,將面前的銀質(zhì)板料鍛造打磨成光亮的餐碟。其中許多匠人已是白發(fā)蒼蒼的老人,他們凝神聚氣,手執(zhí)鐵錘反復(fù)敲打著手中的器具,額頭不時滲出豆大的汗珠……2005年前往英國銀器工廠考察的場景,令于威終身難忘?!袄先瞬⒉皇且驗樯钏榷ぷ?,他們是出于對銀制品的熱愛而選擇繼續(xù)留在崗位上。經(jīng)過他們的雙手,一件件銀器都充滿了生命與活力,這點是機(jī)器無法取代的?!庇谕行└袆?,從那時起,他有了自創(chuàng)品牌的念頭。
時隔4年,于威召集了幾位生意上的好友。其中有當(dāng)律師的,有做企業(yè)的,還有精通產(chǎn)品推廣與銷售渠道的。當(dāng)他說出想創(chuàng)立“手造”銀器品牌這一想法后,得到了朋友們的大力支持,其中幾位做企業(yè)的老板,當(dāng)即決定投資。興奮之余,于威開始招募創(chuàng)作團(tuán)隊。他將渠道鎖定在清末的“造辦處”,這是當(dāng)年專門應(yīng)承制造皇帝所需器物、日用品、藝術(shù)品的機(jī)構(gòu),聚集了全國最優(yōu)秀的工匠。通過文獻(xiàn)記載,他查到了擅長金工制作的工匠師傅,然后去尋找繼承其技藝的后人。
“召集這些手藝人是創(chuàng)業(yè)初期最大的困難?!?009年上半年,于威前往河北某村莊邀請一位林姓師傅出山。林師傅是當(dāng)?shù)赜忻你y匠,也是“造辦處”工匠后人。他在當(dāng)?shù)仡H有名氣,手上并不缺活。得知于威來意后,林師傅直接拒絕了,稱不想離開家鄉(xiāng)。于威并沒放棄,臨別時,他打聽到林師傅的好友住處,并前往拜訪,“請你幫我勸勸林師傅,我請他并不是為了賺大錢,而是為了將工藝、將‘手造帶來的感動傳承下去。”
也許是誠心打動了林師傅,他決定再和于威碰次面?!肮馐桥c這些手藝人溝通,就花了我大半年時間?!泵看魏退嚾私涣鳎谕加H自趕到現(xiàn)場,悉心勸說。如此一來,十幾位擁有精湛技藝的“造辦處”工匠后人被請到了深圳,再加上二十多位學(xué)徒,創(chuàng)作團(tuán)隊終于建成了。
銀與漆的邂逅
2010年,于威在深圳創(chuàng)立了銀器品牌茗境堂。“茗”意為品茶,“境”為純手工打造的人文意境。產(chǎn)品主要以茶道銀壺為主,還有茶杯、茶漏以及香具等銀制品。
“每一件銀壺的制作,都十分繁瑣。”于威介紹,首先要用機(jī)器車出薄銀板,定出器型。然后工匠師傅會選擇刻有紋飾的錘頭,對器型表面進(jìn)行數(shù)以萬計的敲打。這個過程不僅枯燥,還要擁有很高的技藝。錘子落下的瞬間,要穩(wěn)、準(zhǔn),力度要適當(dāng)均勻,否則銀壺表面的紋飾會不對稱,影響美觀。壺身做好了,再用倒模制作出提手、壺嘴等部件,將它們焊接到壺身上,做整體拋光處理。
為了提高產(chǎn)品的質(zhì)量,于威需要“哄”著這些師傅?!斑@些‘宮廷后人很有個性,一遇到不愉快的事,就要回家。”他清楚,師傅們背井離鄉(xiāng)來到深圳,也不容易。所以在宿舍以及飲食安排上,于威都替師傅們安排得妥妥當(dāng)當(dāng),營造出溫馨的氛圍。
制作周期上,他也給師傅們留足時間,就算做上幾個月或是半年,于威也不在乎。所以,茗境堂的工坊會給人一種“閑散”的感覺,經(jīng)常出現(xiàn)師傅做了一半突然跑出去溜達(dá)的情況?!白鲢y壺不能急,這些師傅在老家做活時,都不會趕工,在我這里,也一樣。”在寬松的環(huán)境下,藝人反而將產(chǎn)品做得更好,每一件都凝聚了他們的心血與真情,沒有一絲浮躁與焦慮。
技藝上的精湛,并沒有讓于威滿足,他還力求在傳統(tǒng)工藝之上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計。
一次到朋友的漆藝館做客,于威被那些精湛的木胎漆器所吸引,看著渾厚質(zhì)樸的漆色,他突然產(chǎn)生了靈感?!澳懿荒軐⑵崞鞴に嚭臀覀兊你y具相結(jié)合呢?”與朋友聊了自己的想法后,兩人一拍即合,決定共同合作開發(fā)新產(chǎn)品。
經(jīng)過幾個月的設(shè)計與制作,“木胎漆器銀杯”誕生了。杯子外部為木胎漆器,黑而光滑的表面布滿了金褐色的斑紋,深邃而凝重;杯內(nèi)則置有浮雕荷花銀膽,清凈而優(yōu)雅。內(nèi)外色澤的反差讓作品充滿了視覺沖擊,有一種古典而時尚的感覺。為了豐富產(chǎn)品系列,于威還設(shè)計出金膽木杯,更加華麗奪目。
以商養(yǎng)“藝”
到了2011年,于威又迎來了新的機(jī)遇。由于銀磚收藏的興起,他利用先前積攢的人脈資源,用了僅僅3個月,輕松創(chuàng)造了1億元的銷售額。但他毅然收手,而后將所有利潤投入了茗境堂,這一舉措讓他的朋友大跌眼鏡。
按理說,從事金銀制作行業(yè),所擔(dān)風(fēng)險并不是很大。用機(jī)器加工首飾器具的成本不高,就算產(chǎn)品賣不掉,化成金磚銀磚也虧不了多少??绍程貌煌驗楫a(chǎn)品都是純手工制作,人工成本自然不低,需要大量資金周轉(zhuǎn)。于威投身銀磚收藏,只是為了籌集資金,以商養(yǎng)“藝”。他的心中,只盼打造一個可以感動人的手工品牌,哪怕是需要百年的歷練。
當(dāng)下,茗境堂將自己的推廣重心放在了銷售商、代理商這一塊,實施“品牌中間層”推廣。在茶具經(jīng)銷商和高端茶會所打響名氣,通過他們的渠道銷售自己的產(chǎn)品。同時,于威還找到了新的推廣方式——與民營博物館合作。“廣州嶺南博物館在8月份要舉辦工藝品展銷會,這種地方性的博物館有很多的人脈資源,能讓更多的人了解我們茗境堂。”他還給對方開出了合適的底價,以期能達(dá)成長期有效的合作。
在面對各種展會以及品茶活動時,于威也做了適當(dāng)?shù)暮Y選?!笆稚系墓そ硯煾涤邢?,我又一下招不到更好的師傅,這些都是沒辦法的事?!鄙賲⒓右恍┱箷突顒?,可以避免無法接單的尷尬。盡管在量產(chǎn)方面受到限制,茗境堂今年的銷售額依然可觀,如今未滿一年,就將近3000萬元了。
于威明白,目前利益并不是最重要的,最重要的是口碑,是堅持,是對傳統(tǒng)工藝的敬重。回想起當(dāng)初工廠中滿是白發(fā)蒼蒼的老匠人,于威仍會感動。他立誓,要將這份手造的感動傳承下去。