臨邑三個(gè)“糧王”的增產(chǎn)秘訣

高德剛等

山東省德州市2014年秋季糧王大賽揭曉，臨邑縣翟家鎮(zhèn)孫漢服村農(nóng)民孫豐忠以畝產(chǎn)1048.27千克的成績(jī)，再次奪得“玉米糧王”稱號(hào)。

臨邑縣通過實(shí)施中國(guó)農(nóng)科院“百畝噸半糧”高產(chǎn)攻關(guān)模式和山東省“400畝玉米高產(chǎn)攻關(guān)”試驗(yàn)田項(xiàng)目，積極培育“糧王”，帶動(dòng)了糧食高產(chǎn)創(chuàng)建，玉米平均單產(chǎn)648.5千克，全年糧食總產(chǎn)首次突破百萬噸。

2014年秋天的一天，筆者深入臨邑縣采訪，探尋3位省、市“糧王”增產(chǎn)的秘訣。

張心躍：信賴高新技術(shù)

“高產(chǎn)全憑新技術(shù)，你不服不行，要不，咱能當(dāng)‘糧王？”看著屋頂上晾曬著的黃燦燦的玉米，臨邑鎮(zhèn)國(guó)寨村的種糧大戶、市級(jí)“糧王”張心躍深有感觸地說。

張心躍告訴筆者，他家的玉米地屬于增產(chǎn)模式攻關(guān)田。2013年，山東省農(nóng)業(yè)廳專家對(duì)他的示范片實(shí)行新技術(shù)品種改良種植，玉米實(shí)打?qū)崪y(cè)，在6個(gè)參賽戶中，他以畝產(chǎn)1023千克的成績(jī)獲得冠軍，獲贈(zèng)電冰箱一臺(tái)。2014年，他種植的小麥單產(chǎn)達(dá)到了750千克，成為德州市小麥“糧王”，再獲政府獎(jiǎng)勵(lì)的一臺(tái)大馬力播種機(jī)。

2014年夏種時(shí)，國(guó)寨村千畝玉米噸糧田又被納入中國(guó)農(nóng)科院“玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合技術(shù)集成與高效生產(chǎn)模式建立”試點(diǎn)項(xiàng)目區(qū)，全部采用化控增密、搶時(shí)貼茬精播、全元素三位配方施肥、病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治、全程機(jī)械等6項(xiàng)增產(chǎn)技術(shù)。 “省、市、縣的專家在播種前也會(huì)來給我們上課，尤其是專家講的三位配方施肥，我覺得好處很多，玉米生長(zhǎng)見效快?！睆埿能S說，“聽專家一講，心里特別明白，過去大伙兒沒有理論，憑經(jīng)驗(yàn)，收成忽高忽低，聽了專家的講課，按照專家說的做，收成保持穩(wěn)中有增，這就是專家下鄉(xiāng)、農(nóng)民聽課帶來的好處?！?/p>

近年來，臨邑縣積極增大玉米種植密度、推廣耐密品種，大田密植已從1畝地不到4000株推廣到4400多株，而張心躍的玉米地竟然達(dá)到6000～7000株，產(chǎn)量達(dá)1000千克以上。

“科技種田讓廣大農(nóng)民確確實(shí)實(shí)嘗到了甜頭！”臨邑縣縣長(zhǎng)林春元說，“進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)科技投入才是糧食增產(chǎn)的主要途徑，近年來，臨邑縣尤其重視農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新應(yīng)用，通過與農(nóng)業(yè)科研院所的積極合作，推廣應(yīng)用了小麥寬幅精量播種、測(cè)土配方施肥、氮肥后移、玉米適時(shí)晚收等二十余項(xiàng)糧食生產(chǎn)新技術(shù)新農(nóng)藝。今后，我們將繼續(xù)加大與中科院及各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)站的合作力度，把更多的良種良法送到百姓的田間地頭！”

魏德東：種糧大戶結(jié)盟

臨邑縣德平鎮(zhèn)富民合作社的理事長(zhǎng)魏德東，2008～2013年連獲“全國(guó)糧食生產(chǎn)大戶”，2011年以玉米畝產(chǎn)973.4千克、小麥畝產(chǎn)717.79千克的成績(jī)問鼎 “山東糧王”。筆者采訪他時(shí)，他正在院子里和本鎮(zhèn)的十幾個(gè)種糧大戶開“同盟會(huì)”，商量購(gòu)買玉米加工機(jī)械的問題?！扒岸螘r(shí)間，幾個(gè)代表一起考察了幾家企業(yè)的設(shè)備，有了初步意向，我們準(zhǔn)備先買3臺(tái)。”魏德東說。

“成立種糧大戶聯(lián)盟，目的是降低生產(chǎn)成本，提高種植效益。”魏德東接著說。去年秋收一結(jié)束，他算了一筆賬，農(nóng)機(jī)設(shè)備投入資金壓力很大，單打獨(dú)斗誰都承受不起。經(jīng)過走訪，他發(fā)現(xiàn)大家的問題都一樣，于是提議大家聯(lián)合起來，抱團(tuán)發(fā)展。他的想法得到了大家的認(rèn)同，聯(lián)合一些農(nóng)戶當(dāng)年就成立了種糧大戶聯(lián)盟。魏德東說：“現(xiàn)在是再大的糧食訂單我們也敢接，農(nóng)資采購(gòu)直接跟廠家談價(jià)格，我這3000畝地每年多賺80萬元?！?/p>

筆者了解到，德平鎮(zhèn)幾個(gè)村的種植大戶已達(dá)成了發(fā)展小麥、玉米種植的協(xié)議。2014年5月份，種糧大戶聯(lián)盟統(tǒng)一招標(biāo)購(gòu)進(jìn)農(nóng)藥，實(shí)施小麥“一噴三防”統(tǒng)一作業(yè)，短短5天時(shí)間12萬畝麥田全部完成了噴防作業(yè)，減少了家家戶戶分別噴防的人力資源浪費(fèi)，避免了噴防時(shí)間不統(tǒng)一造成的病蟲傳染。魏德東說，通過大戶聯(lián)盟組織協(xié)調(diào)，夏收時(shí)節(jié)，全鎮(zhèn)村級(jí)合作社共協(xié)調(diào)機(jī)械六百多臺(tái)（套），12萬畝小麥?zhǔn)崭钇谙薇韧昕s短3天，畝均節(jié)約成本二十元左右，小麥價(jià)格每千克高出市場(chǎng)價(jià)0.2元，每畝節(jié)本增收四百元左右。

目前，臨邑縣百畝以上的種糧大戶已有47個(gè)，種植面積近二十萬畝，越來越多的種糧大戶依托優(yōu)勢(shì)抱團(tuán)發(fā)展，變“各自為戰(zhàn)”為“集團(tuán)作戰(zhàn)”。

孫豐忠：看重精耕細(xì)作

“我奪得今年的‘玉米糧王，主要得益于精耕細(xì)作?！?014年10月25日，筆者見到德州市“玉米糧王”、臨邑縣翟家鎮(zhèn)孫漢服村的孫豐忠時(shí)，他正在地里給小麥查苗、補(bǔ)苗。2010年11月，孫豐忠以玉米畝產(chǎn)1029.6千克的成績(jī)成為“山東糧王”，獲贈(zèng)一輛價(jià)值近二十萬元的小轎車。

孫豐忠一輩子都跟土地打交道，最信奉老人們說的“人勤地不懶”。經(jīng)4年蟄伏摸索，他認(rèn)識(shí)到，有上級(jí)專家悉心指導(dǎo)，黨委政府關(guān)心支持，農(nóng)民們種地的種植技術(shù)已經(jīng)成熟，糧食產(chǎn)量再想突破就得在精細(xì)管理上下工夫。在播種前，孫豐忠要比別人多做兩件事：一是犁地時(shí)將按比例混合的鋅硫磷和棉餅撒入地里，這樣能有效殺滅金針蟲、螻蛄等害蟲；再就是在播種前一定要施一遍農(nóng)家肥，給土地加營(yíng)養(yǎng)，提高地力。

玉米播種時(shí)，孫豐忠采用“大小壟”的排列方式，充分發(fā)揮邊行優(yōu)勢(shì)，即靠邊的玉米行間距小，越往地中心間行距越大，保證每一棵莊稼都得到充足的光照，也便于通風(fēng)，這樣結(jié)出的玉米質(zhì)地優(yōu)良、顆粒飽滿。他認(rèn)為現(xiàn)在種地科技化、機(jī)械化都有了很大提高，耕地面積限制了所能種植的玉米株數(shù)，只有在每株玉米個(gè)體產(chǎn)量上求“質(zhì)”的突破，注重細(xì)節(jié)管理，才能奪取高產(chǎn)。比如在玉米拔節(jié)至抽穗期，加大氮肥比例，能防倒伏、防旺長(zhǎng)，增加成穗，增加粒重，然而大部分人都會(huì)在育苗期就給玉米追施氮肥，玉米無法吸收營(yíng)養(yǎng)，白白浪費(fèi)肥料。

玉米出苗后，孫豐忠每天早、中、晚必到地里轉(zhuǎn)一圈，看土壤濕度，看秧苗長(zhǎng)勢(shì)，像個(gè)老道的中醫(yī)，準(zhǔn)確地為土地號(hào)脈，適時(shí)澆水、施肥、防治病蟲害。用他的話說：“突出一個(gè)‘細(xì)字，把所有工作做在前頭，為莊稼盡可能地創(chuàng)造最好的生長(zhǎng)環(huán)境?！?/p>

2014年的雨水比往年偏少，截至10月份，降水不到50毫米。為了保證玉米出苗必需的水分，特別是在抽穗期，孫豐忠全天守在地頭，從機(jī)井里抽水澆地，每隔兩周澆一遍水，保證土壤濕度，每澆一遍水便根據(jù)莊稼長(zhǎng)勢(shì)施一遍肥，其間根據(jù)不同時(shí)節(jié)摻入少量的藥劑防治蟲害……

“近年來，我們始終把糧食高產(chǎn)創(chuàng)建、培植‘糧王和建設(shè)‘國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣作為第一要?jiǎng)?wù)，盡管它不富財(cái)政，不顯政績(jī)，但卻是實(shí)實(shí)在在的富民工程，幾年時(shí)間里，臨邑相繼出了幾位省、市糧王?！敝泄才R邑縣委書記景文新告訴筆者，“現(xiàn)在糧食產(chǎn)量高、糧價(jià)漲、國(guó)家補(bǔ)貼多，同樣都是種地，以前是為了交公糧、填飽肚子，現(xiàn)在是為了多掙票子、提高生活質(zhì)量。農(nóng)業(yè)是臨邑的亮點(diǎn)，也是發(fā)展之根基，只能加強(qiáng)不能放松，我們的目標(biāo)是擦亮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)省、市‘糧王這張閃亮的名片，讓更多的農(nóng)民從土地中解脫出來發(fā)大財(cái)！”

（作者聯(lián)系地址：山東省臨邑縣委宣傳部外宣辦 郵編：251500）