浙江省家庭農場經營的適度規(guī)模研究*——以果蔬類家庭農場為例

韓 蘇，陳永富

(1．浙江農林大學經濟管理學院，臨安 311300;2．浙江農林大學科技處，臨安 311300)

家庭農場是指以農戶家庭為基本組織單位，以家庭成員為主要勞動力，以規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化、商品化為生產經營特征，以農業(yè)為主要收入來源，從事適度規(guī)模的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產經營的新型農業(yè)經營主體。適度規(guī)模經營是在一定的適合的環(huán)境與適合的社會經濟條件下，各生產要素 (土地、勞動力、資金、設備、經營管理、信息等)的最優(yōu)組合與有效運行，取得最佳的經濟效益。

家庭農場在我國作為一種新型的經營主體，研究家庭農場的適度規(guī)模相對較少，但其與農業(yè)或土地適度規(guī)模密切相關，其適度經營規(guī)模并不是越大越好，存在一個“適度”的問題。就經營規(guī)模究竟多大才是合適、評價指標、研究方法方面及其評價結果方面，國內外的學者做了大量的研究，并取得了豐富的研究成果。

國外家庭農場的發(fā)展比較成熟，因而國際上學者研究家庭農場經營規(guī)模起步較早且理論成果較為豐富。不同的學者在這一問題有不同的看法，貝利與克萊恩［1］通過對巴西、哥倫比亞、菲律賓、巴基斯坦、印度、馬來西亞等6個國家的研究發(fā)現(xiàn)，農地規(guī)模經營與土地面積的單位產量之間呈負相關關系。Simmons［2］通過設計一些評價指標對農地規(guī)模進行了評級。國內學者就如何衡量與確定農業(yè)經營規(guī)模適度性也展開了富有成效的研究。很多學者從發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、提高經濟效益等不同角度論述了發(fā)展適度規(guī)模經營的必然性，不但肯定規(guī)模經濟的存在，而且把它作為解決中國農業(yè)困境的一條重要的途徑。韓?。?］認為，避免工農業(yè)嚴重失調與農業(yè)萎縮這種后果的出路，只能是采取一切可能措施，實現(xiàn)由小規(guī)模均田制格局向適度規(guī)模經營的轉變。黃季焜與馬恒運［4］也指出中國主要農產品生產成本高、國際競爭力差的根本原因之一是種植規(guī)模過小，因此中國要提高農產品在國際市場上的競爭力，必須擴大土地經營規(guī)模。發(fā)展農業(yè)適度規(guī)模經營，是農業(yè)生產經營專業(yè)化、標準化、規(guī)?；?、集約化的必然要求，是提升農業(yè)綜合生產能力、抗風險能力及市場競爭力、推進現(xiàn)代農業(yè)的必然趨勢［5］。單志芬等［6］在黑龍江土地規(guī)模經營中提出了農村土地適度規(guī)模經營是提高耕地資源利用率、大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的重要途徑，也是現(xiàn)階段農村經濟發(fā)展的必然趨勢。

在農業(yè)適度規(guī)模評價指標上，不同的學者從不同的角度去度量農業(yè)適度規(guī)模。阮文彪［7］提出土地-勞力資金比綜合衡量指標。黎均湛［8］則認為衡量規(guī)模經營的效益時，應以產出規(guī)模擴大為主，與各種投入-產出比率的提高結合起來，兼顧微觀效益與宏觀效益。而林善浪［9］強調在土地生產率、勞動生產率、資金生產率三者難以兼顧時，至少應保持土地生產率不致降低;犧牲土地生產率而片面追求提高勞動生產率增加勞均收入，是不符合中國國情的。于洋［10］則指出平衡農地規(guī)模經營所出現(xiàn)的勞動生產率與土地生產率的矛盾，應當建立在分工經濟的基礎之上，由分工效率所決定的效率標準來衡量。

從農業(yè)適度規(guī)模經營的研究方法來看，很多學者采用定量分析和定性分析相結合。汪亞雄［11］分別利用勞動力耕地負擔分析、勞動力收入比較分析、線性回歸分析、投入產出比較分析等統(tǒng)計分析方法對南方各省農戶 (以糧食規(guī)模種植為例)土地經營的“適度規(guī)模”進行了測算;劉秋香等［12］采用灰色系統(tǒng)聚類的改進方法，對農業(yè)適度經營規(guī)模進行定量測算。張岷［13］運用采用柯布-道格拉斯生產函數(shù)模型，確定土地經營規(guī)模的適度值，以期用相應的耕地、資金，取得較大的規(guī)模效益。

從適度規(guī)模評價結果來看，由于大都從單一農戶層面核算，農業(yè)適度規(guī)模的面積較小。劉秋香等［12］采用灰色系統(tǒng)定權聚類的改進方法，對農業(yè)適度經營規(guī)模進行定量測算，得出河南省南陽地區(qū)的農業(yè)適度經營規(guī)模為勞均耕地0．33～0．47hm2。許治民［14］根據(jù)霍邱縣隨機調查的50戶6．6hm2以上種田專業(yè)戶有關經營規(guī)模與土地投入等資料，對經營效果進行分析后得出:適度的經營規(guī)模應在勞均耕地0．67～1hm2之間。汪亞雄［11］對南方各省農戶 (以糧食規(guī)模種植為例)土地經營的“適度規(guī)模”進行測算，并得出農戶只宜達到0．66hm2的臨界規(guī)模。鑒于此，文章以實地調研的數(shù)據(jù)為基礎，對浙江省家庭農場為例，分析浙江省從事蔬菜、水果種植的家庭農場的經營效益以及界定相應的最優(yōu)適度規(guī)模。

1 數(shù)據(jù)來源和研究方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

研究數(shù)據(jù)來源于2013年7～9月浙江省慈溪市及金華市磐安縣等13個縣市的調研，并從其中選取62家從事果蔬種植的家庭農場。

數(shù)據(jù)主要來源包括家庭農場問卷調查、二手資料收集、關鍵信息人訪談。研究中設計農場的問卷調查表，主要收集農場的概況 (成立時間，經營類別，農場主受教育程度，種植面積等)、經營狀況、投入產出狀況等基本數(shù)據(jù);并從省、鄉(xiāng) (鎮(zhèn))政府、村委會等部門和省農業(yè)廳、縣 (市)農業(yè)局等部門收集家庭農場經營投入產出相關數(shù)據(jù)資料。此外，調查過程中還通過對家庭農場主進行深度訪談，了解當?shù)丶彝マr場的經營情況。

1.2 研究方法

數(shù)據(jù)包絡分析 (Data Envelopment Analysis，DEA)方法是用數(shù)學規(guī)劃模型來評價相同類型的多投入、多產出的決策單元技術與規(guī)模是否有效的一種非參數(shù)統(tǒng)計方法。一般而言，DEA方法可以從投入或產出兩個視角來核算DMU(決策單元)的績效水平。前者是指在保持現(xiàn)有產出水平不變的條件下使投入最小化;后者則是在保持投入不變的情況下實現(xiàn)產出最大化。另外，根據(jù)規(guī)模報酬是否可變，DEA模型可區(qū)分為基于不變規(guī)模報酬 (CRS)假設的CCR模型與基于可變規(guī)模報酬 (VRS)假設的BCC模型，前者核算得到DMU的綜合技術效率，后者則給出DMU的純技術效率。而且，通過公式“規(guī)模效率=綜合技術效率/純技術效率”，文章即可以計算得到DMU的規(guī)模效率?？紤]到現(xiàn)代家庭農場可以控制的主要是投入變量，因此，文章最終選擇了基于投入導向的規(guī)模報酬可變假設下的DEA模型進行績效得分測算。

在規(guī)模報酬可變 (VRS)的一般性假設下，決策單元i(i=1，2，L)投入導向的績效水平可通過求解如下線性規(guī)劃問題估計得到:

其中，xmi和yni分別是決策單元i的第m種投入和第n種產出，m(n)=M(N)表示投入 (產出)的個數(shù)，λl是賦予每一決策單元l=1，…，L的權重。解L次上述線性規(guī)劃問題 (1)便可得到每一個決策單元 (DMU)的績效估計得分表示績效水平比較低，而績效水平高的DMU將得到的得分。

1.3 指標的選取

在DEA模型的構建中指標體系 (見表1)的確定是決定效率評價的關鍵，指標構建的合理性直接影響到評價結果。文章結合數(shù)據(jù)的可獲得性以及果蔬類投入產出的具體情況，在投入方面由于果蔬類農場受眾多生產要素的約束，土地面積與勞動力成本等成為浙江省家庭農場發(fā)展的關鍵要素，有機肥的支出與種苗的購買在果蔬類家庭農場比較有特色，且在投入也較大，因此選取了土地規(guī)模、受教育程度、租金、種苗的購買、雇工工資、有機肥的支出、農藥與化肥的支出作為投入指標。產出方面選取農產品的銷售額作為產出指標，其結合了產量和價格兩個要素，既可以反映果蔬類農產品的數(shù)量，也能反映果蔬類農產品的品質。

表1 浙江省果蔬類家庭農場投入產出指標體系

2 浙江省果蔬類家庭農場描述性分析

2.1 浙江省果蔬類家庭農場生產要素的情況

2．1．1 勞動力

浙江省果蔬類家庭農場規(guī)模較大，其勞動者由家庭農場主，其家庭農場成員及雇工3部分組成。家庭農場主是家庭農場的核心，既是家庭農場一切生產經營活動的決策者，也是執(zhí)行者，特別是規(guī)模較小的，為了節(jié)省成本，家庭農場主事必躬親。家庭農場主大都是年富力強的農民，平均年齡在45．04歲，同時他們大多有在外經商與打工的經歷，在省內外有著廣泛的人脈資源，擅長商品的經營與銷售。家庭農場成員是家庭農場的重要組成部分，他們不局限家庭成員，而且還包括與家庭成員血緣、姻親及地緣關系的成員。他們掌握了相當?shù)霓r業(yè)技術，是家庭農場農業(yè)生產勞動的主力軍。

由于浙江省家庭農場的規(guī)模較大，雇工就顯得十分必要，同時由于家庭農場的經營類別的差異與機械化便利程度不同，浙江省家庭農場雇工人數(shù)不一，總體上看，家庭農場平均雇工4．63人，雇工人數(shù)最多有50人。

2．1．2 土地狀況

土地是家庭農場經營的基礎?？偟膩碚f，浙江省果蔬類家庭農場規(guī)模較大，其土地大多由流轉而來，并且隨著經營規(guī)模的增大，土地轉入面積也在不斷地增大，且規(guī)模越大，轉入面積占土地總面積的比例越高。規(guī)模發(fā)展適應了現(xiàn)代農業(yè)的集中連片經營，利于大田機械化耕作。土地的流轉期限也隨規(guī)模的擴大而延長，由于農業(yè)生產的長期性、不確定性及受氣候影響較為嚴重，規(guī)模大的農場在訂立土地流轉合同時大都在20年左右。

2．1．3 資本情況

浙江省家庭農場規(guī)模較大，因此需要的資本投入較大，從調研情況來看，其主要的資金來源主要有家庭農場成員內部自有資金，民間借貸 (親朋好友)，金融機構貸款 (包括銀行和信用社)和政策性補貼。浙江省果蔬類家庭農場戶均資本183．26萬元，其中自有資金114．16萬元，占比62．3%，金融貸款46．27萬元，占比25．25%，民間借款14．11萬元，占比7．70%，政策性補貼8．7萬元，占比4．75%。

2．1．4 技術服務情況

隨著浙江省家庭農場的規(guī)模迅速擴大，農業(yè)本身容易受到自然氣候的影響，因此，農業(yè)生產技術的普及與推廣勢在必行。一方面，與家庭聯(lián)產承包經營相比，把農業(yè)經營與農業(yè)生產作為農民的固定職業(yè);同時，家庭農場收入的主要來源也是農業(yè)生產與農業(yè)經營，農民從事農業(yè)生產與經營的意愿也更加穩(wěn)定，積極性也更高。因此他們更希望盡快提高科技文化水平與自身的專業(yè)素質，有超過50%的家庭農場主或家庭農場的成員參加相關的農業(yè)知識培訓，甚至部分農場主自費到外地學習取經。另一方面，在農業(yè)技術服務內容不僅涉及專業(yè)技術知識，而且還包括相應的管理和銷售知識。

2.2 浙江省果蔬類家庭農場的經營模式

浙江省果蔬類家庭農場在不斷的發(fā)展過程中，逐漸地形成了不同的經營模式，主要有以下4種。

2．2．1 家庭農場+合作社模式

它是一種以專業(yè)合作社依托，將農業(yè)生產類型相同或相近的家庭農場集中在一起組成利益共同體，通過市場信息資源共享，農技農機統(tǒng)一安排使用，在農產品的產、供、銷各個階段，為社員提供包括資金、技術、生產資料、經銷渠道等在內的社會化服務，實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)化經營。這種模式的戶均投入資金為194．11萬元，戶均土地使用規(guī)模為17．21hm2。這種模式能夠使得農民集體的共同利益達到最大化，且已經廣泛應用于許多發(fā)達國家。然而，這種模式需要有一個前提，就是合作社具有完整的組織體系與較強的實力，這在目前的浙江省大部分農民專業(yè)合作社與家庭農場短期內無法實現(xiàn)。同時，由于人才、勞動力、技術等種種條件的限制，無法滿足現(xiàn)代家庭農場的服務要求，某些合作社停留在形式上而已。在目前看來，這種模式對于部分有實力的合作社而言是一條最為合適的發(fā)展路徑，能夠使得全體社員利益得到最大化。

2．2．2 家庭農場+公司企業(yè)模式

它是一種以家庭農場作為農業(yè)生產的一種單元，與農業(yè)企業(yè)結合起來，開展“訂單生產”，能夠把農業(yè)企業(yè)在資本、經營、技術等各方面的優(yōu)勢與家庭農場生產的靈活性有機地融入，既發(fā)揮了家庭農場的規(guī)模優(yōu)勢，又實現(xiàn)了農業(yè)企業(yè)的產業(yè)化效益。這種模式的家庭農場戶均投入資金為209．62萬元，戶均純收入為71．75萬元，戶均土地使用規(guī)模為28．13hm2。訂單農業(yè)的形式成為其主要的經營形式之一，家庭農場與公司企業(yè)之間達成合作關系，使得農業(yè)生產經營的靈活性與公司企業(yè)的資本、技術、經營等方面優(yōu)勢結合起來，實現(xiàn)家庭農場與公司企業(yè)共贏的效果。然而，這種模式存在某些局限性，家庭農場與公司企業(yè)之間的市場地位不相稱，使得農民的利益可能隨時受到危害。同時，單一的訂單農業(yè)形式，在市場呈現(xiàn)較大的波動時，雙方之間的合同也難以得到保障，因此，從長遠來看，家庭農場主自身成立公司是一個相對穩(wěn)妥與可行的辦法。

2．2．3 家庭農場+合作社+公司企業(yè)模式

在實際的生產經營過程中，為了獲得更好的經濟效益，家庭農場往往會充分利用專業(yè)合作社的集聚效應，以及農業(yè)企業(yè)的市場優(yōu)勢，實現(xiàn)三者的有機結合，也就形成了家庭農場+專業(yè)合作社+公司企業(yè)模式。對家庭農場而言，家庭農場+合作社+公司企業(yè)模式是相對來說比較相宜路徑選擇，但是數(shù)量不多，他們的戶均土地使用面積為28．36hm2，戶均投入資金245．12萬元及戶均純收入90．54萬元。它能夠把公司企業(yè)的市場優(yōu)勢及專業(yè)合作社的組織優(yōu)勢有效結合起來，可以兼顧農戶及公司企業(yè)雙方的利益，同時借助專業(yè)合作社的組織優(yōu)勢，提升農民在市場中的地位。目前，由于市場信息不對稱，行政審批條件苛刻，這種模式不是很多。在專業(yè)合作社的加工能力不強的現(xiàn)實情況下，采取這種模式，可以把家庭農場有效組織起來，在生產、加工及銷售之間形成產業(yè)聯(lián)結體系，進而實現(xiàn)共贏。

2．2．4 家庭農場+市場模式

家庭農場+市場模式也是比較普遍的經營模式，即沒有參加任何形式的組織，戶均土地面積為11．02hm2，戶均農業(yè)投入的資金為67．76萬元，戶均農業(yè)純收入為20．34萬元。這種模式依靠農場主自己的經驗與市場資源進行生產經營活動，畢竟個人的力量有限，風險較大，因此投資規(guī)模不是很大，效益也不是很好。

從以上4種模式可以看出，浙江省家庭農場基于地區(qū)資源稟賦的差異，選擇的經營模式也各具特點，并且積累了相當豐富的經驗，但總的來說還處于探索與起步階段，家庭農場與其他產業(yè)之間的關系以及家庭農場的市場化運作與管理還有待進一步的完善。

3 浙江省果蔬類家庭農場實證分析

3.1 浙江省果蔬類家庭農場概況

根據(jù)調研數(shù)據(jù)整理得出果蔬類家庭農場的基本情況如表2所示。從投入來看，這里以家庭農場主的受教育年限作為家庭農場人力資本的投入，發(fā)現(xiàn)平均年限為9．03年，即基本達到初中文化水平;從種植面積來看，果蔬類家庭農場的平均規(guī)模是11．32hm2;果蔬類家庭農場在工資 (主要是雇工工資)投入方面最大，戶均就達到21．897 5萬元;在種苗支出，有機肥支出，化肥農藥支出和租金方面，果蔬類家庭農場的戶均投入也都不小，在3萬～8萬元左右。從產出來看，果蔬類家庭農場的戶均銷售額超過79萬元。

表2 浙江省果蔬類家庭農場投入產出基本情況

3.2 浙江省果蔬類家庭農場規(guī)模效率結果分析

基于已調研的數(shù)據(jù)，文章將蔬菜、果蔬的種植面積劃分為17個區(qū)間 (0＜面積≤0．47，0．47＜面積≤1．33，1．33＜面積≤2，2＜面積≤2．67，2．67＜面積≤3．33，3．33 ＜面積≤4，4＜面積≤4．67，4．67 ＜面積≤5．33，5．33＜面積≤6．67，6．67＜面積≤8．67，8．67 ＜ 面積≤10，10 ＜面積≤13．33，13．33 ＜ 面積≤20，20＜面積≤26．67，26．67 ＜ 面積≤33．33，33．33 ＜ 面積≤66．67，66．67 ＜ 面積)，即得到17 個決策單元，并根據(jù)上文選取的投入產出指標運用DEAP Version 2．1軟件對浙江省家庭農場的經營效益進行分析。

從表3各決策單元的計量結果可以看出，在綜合技術效率上，果蔬類家庭農場最佳的土地種植規(guī)模區(qū)間為1．33＜面積≤2，4．67＜面積≤5．33，5．33 ＜ 面積≤6．67，8．67 ＜ 面積≤10 和26．67 ＜ 面積≤33．33等5個規(guī)模不同的決策單元，其余農場的蔬菜水果種植規(guī)模綜合效率為非效率最佳。在上述5個區(qū)間范圍內種植綜合效率為1，農場主以經濟最大化為目標，理性的配置及利用各種生產要素，以使生產效率達到最優(yōu)。

從純技術效率來看，種植規(guī)模在上述5個區(qū)間及0＜面積≤0．47，0．47＜面積≤1．33，2．66＜面積≤3．33之外的都存在純技術效率非最佳的情況，說明蔬菜水果生產投入結構不合理，特別是20＜面積≤26．67與33．33＜面積≤66．67兩個決策單元，純技術效率的影響尤為嚴重，表明這兩個決策單元效率低下的原因主要是生產技術的制約。因此，應該擴大生產技術在這兩個種植區(qū)間的應用，促使生產效率的提高。

表3 浙江省果蔬類家庭農場經營的規(guī)模效率

從規(guī)模效率來看，可以看出種植規(guī)模區(qū)間在上述5個區(qū)間的決策單元的規(guī)模效率最佳，同時也是規(guī)模收益不變階段，說明如果按照一定的比例擴大這些農戶的農業(yè)投入要素，其產出也會按照同一比例增加，他們的農業(yè)投入較為合理。其他剩下的決策單元的規(guī)模效率為非有效，其中在決策區(qū)間13．33＜面積≤20，規(guī)模收益遞減，因此，應當減少投入，以使生產效率達到最優(yōu);其余決策區(qū)間的農場均為規(guī)模收益遞增，這些農場應當加大農業(yè)投入，擴大生產規(guī)模，促使家庭農場的迅速發(fā)展。

3.3 浙江省果蔬類家庭農場投入產出的調整

選用DEA分析法不僅僅是對每個家庭農場生產的有效性進行分析，更為家庭農場生產的非有效提供改進措施。非DEA有效的決策單元在生產效率前沿面上的投影是DEA有效的，即通過適當調整非DEA有效的決策單元輸入輸出數(shù)值使其達到DEA有效。表4是家庭農場經營過程中投入要素的松弛量，即投入冗余量。

從表4橫向來看，決策單元1，2，3，5，8，9，11，15的各生產要素均不存在冗余現(xiàn)象。結合表3可以發(fā)現(xiàn)，決策單元3，8，9，11，15剛好綜合效率為1，即DEA有效，達到最優(yōu)生產規(guī)模;決策單元1，2，5純技術效率為1，且處于規(guī)模報酬遞增階段，不存在資源的浪費。其余的決策單元在不同程度上都存在著生產要素的冗余現(xiàn)象。

從表5縱向來看，各生產要素存在冗余的比例分別為:5．88%，47．06%，35．29%，41．18%，41．18%，52．94%，47．06%，這說明在家庭農場的實際經營中各種生產投入要素均存在冗余現(xiàn)象，因此投入冗余是限制家庭農場規(guī)模效益達到最優(yōu)的主要原因之一，要對家庭農場的生產經營進行合理的規(guī)劃以最合理的投入獲得最大的規(guī)模效益。

表5顯示的是各決策單元的各生產要素的目標值，決策單元3、8、9、11及15為DEA有效單元即這幾個單元的投入是不需要改變的;而其他決策單元的投入量是需要發(fā)生變化的以期達到最優(yōu)效益。

表4 浙江省果蔬類家庭農場經營的投入松弛變量

表5 各單元的目標值

4 結論和政策建議

4.1 結論

基于DEA方法對浙江省不同規(guī)模的家庭農場果蔬種植的生產效率分析表明，無論是從綜合技術效率、純技術效率來看，還是從規(guī)模效率來看，大部分果蔬類家庭農場綜合效率為非有效。

(1)通過數(shù)據(jù)包絡分析方法的測算，浙江省的果蔬類家庭農場DEA有效的數(shù)目所占的比重較小 (不足1/3)規(guī)模區(qū)間分別是1．33＜面積≤2，4．67＜面積≤5．33，5．33＜面積≤6．67，8．67＜面積≤10和26．67＜面積≤33．33。因此，得出小規(guī)模、中等規(guī)模經營以及大規(guī)模經營等形式果蔬類家庭農場的種植的適度規(guī)模，即小規(guī)模的最優(yōu)適度經營面積為1．33～2hm2，中等規(guī)模的最優(yōu)適度經營面積為4．67～6．67hm2或8～10hm2，大規(guī)模的最優(yōu)適度經營面積為26．67～33．33hm2。研究的結果證明:果蔬類家庭農場生產的規(guī)模過大或者過小都不利于生產要素的有效利用，只有規(guī)模適度才會使生產要素得到最佳的發(fā)揮，從中也可以看出發(fā)展現(xiàn)代專業(yè)型家庭農場必須走適度規(guī)模經營的道路。

(2)浙江省的總體情況是果蔬類家庭農場種植的純技術效率狀態(tài)好于規(guī)模效率狀態(tài)，說明了作為理性的家庭農場主會根據(jù)自己的生產條件合理調整農業(yè)的各項投入水平，盡可能地使各生產要素的利用達到最佳效益，充分發(fā)揮各種生產要素的技術潛力。

(3)實證分析結果表明果蔬類家庭農場的生產規(guī)模存在普遍不合理，存在資源過度使用的問題，造成生產要素利用不合理與浪費現(xiàn)象。通過表4分析看出，非有效決策單元的家庭農場都存在資源投入過量，資源尚未充分利用，資源浪費的狀況比較嚴重。為了使果蔬類家庭農場達到最佳的種植規(guī)模，提高家庭農場的生產效率，必須解決農戶的規(guī)模無效與農業(yè)生產資源的浪費等問題。

4.2 政策建議

文章運用數(shù)據(jù)包絡分析模型對浙江省果蔬類家庭農場規(guī)模經營進行了研究，根據(jù)研究結果提出以下幾點建議:(1)技術是提高效率的重要手段，研究發(fā)現(xiàn)果蔬類家庭農場純技術效率不高，特別是種植規(guī)模較大的家庭農場受技術的影響更為嚴重，因此，在果蔬類家庭農場中加強農業(yè)生產技術的普及、推廣及應用迫在眉睫。(2)優(yōu)化生產要素的組合，研究發(fā)現(xiàn)大多數(shù)決策單元的規(guī)模報酬處于遞增階段，但是其中很大部分決策單元的技術效率與綜合效率不高，因此，調整各生產要素的比例，減少不必要的浪費，也可提高果蔬類家庭農場的生產效率。

雖然調研涉及浙江省13個縣市，但是調研樣本數(shù)量不多，又缺乏長期時間序列數(shù)據(jù)，同時，在生產投入要素指標選取上還不夠全面，因此還需要在以后的研究進一步加強。

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