北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況調查與分析

劉軍等

摘要：為了解目前北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況，對51個有代表性的梨園土壤pH值及礦質養(yǎng)分含量進行了調查。結果表明，僅有56.60%的調查梨園土壤pH值在6.5～7.5，43.40%的土壤pH值過高或過低；54.90%的梨園土壤有機質含量在1.00%～2.00%，29.41%的有機質含量低于1.00%；46.16%的調查梨園土壤全氮含量較低；而土壤有效磷和速效鉀含量相對較高；30.19%的梨園土壤中有效鋅過量，96.22%的梨園交換性鈣含量較高，94.34%的梨園土壤交換性鎂含量在中等以上水平，但84.91%的梨園土壤有效鐵含量過低。因此，調節(jié)土壤pH值；重視施用有機肥并且有機肥與氮肥配施；注意補充鐵肥，減少鋅肥的使用量等是今后北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分管理的重點。

關鍵詞：梨園；土壤養(yǎng)分；調查；北京

中圖分類號：S159.2（21）文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）01-0073-03

梨是北京地區(qū)第二大水果，2010年栽培面積為1.04萬公頃，產量達15.4萬噸[1]。梨產業(yè)已成為北京地區(qū)農民增收致富的主要經濟來源之一，同時也充分滿足了市民觀光采摘及對優(yōu)質安全果品的需求。梨園土壤養(yǎng)分狀況直接影響到樹體生長、產量品質的提高和梨園的可持續(xù)發(fā)展，因此，良好的土壤養(yǎng)分水平是果樹優(yōu)質安全生產的基礎。為了解目前北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況，我們于2009年果實采收后選擇有代表性的51個梨園進行了土壤養(yǎng)分狀況調查，通過測定土壤pH值、大量及中微量元素含量，分析土壤養(yǎng)分含量差異、豐缺狀況及存在問題，并提出改進建議，為北京地區(qū)梨園土壤改良和優(yōu)質安全生產提供依據。

1材料與方法

1.1樣品采集與測定

2009年果實采收后，在北京大興、順義、房山、平谷、密云等5個梨主產區(qū)縣各選取9～11個代表性梨園，共計51個梨園進行調查。每個梨園定點選擇3個取樣小區(qū)，每個小區(qū)選擇3株樹，分別在每株樹冠東、西、南、北4個方位外緣垂直向內50cm處用土鉆采集0～40cm層次的土壤，把每個取樣小區(qū)的土樣混合均勻，棄去植物殘體后過2mm篩，風干后的土樣用于土壤養(yǎng)分含量測定。

用高溫外加熱重鉻酸鉀氧化-容量法測定土壤有機質；凱氏定氮法測定土壤全氮；堿解擴散法測定堿解氮；碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測定有效磷；乙酸銨浸提-火焰光度計法測定速效鉀；DTPA浸提-原子吸收分光光度法測定有效鐵、有效鋅；醋酸鈉浸提-原子吸收法測定交換性鈣、鎂；位計法測定土壤pH。

1.2土壤養(yǎng)分分級標準

測定的土壤有機質、全氮、有效磷和速效鉀含量參照全國第二次土壤普查標準進行分級（表1），土壤有效鋅和有效鐵參照李淑芬等[2]的標準進行分級，交換性鈣和交換性鎂參照黃金生[3]的標準進行分級（表2）。

2.2北京地區(qū)梨園土壤有機質及NPK含量分析

測定結果（表4）表明，北京地區(qū)梨園土壤有機質含量在0.48%～3.10%之間，平均值為1.44%。根據全國土壤普查分級標準，土壤有機質較豐富的梨園僅占調查梨園總數(shù)的3.92%，處于中等水平的梨園占總數(shù)的11.77%，大部分梨園土壤有機質含量在1.00%～2.00%（占總數(shù)的54.90%），仍有29.41%的梨園有機質含量低于1.00%。從調查結果來看，土壤全氮含量在0.31～2.72g/kg之間，平均值為1.18g/kg。其中，全氮含量在中等及以上水平梨園數(shù)量占總數(shù)的53.84%；全氮含量較低的梨園占總數(shù)的40.39%，極低的占5.77%。土壤有效磷含量在1.85～367.56mg/kg之間，平均值為78.48mg/kg，其中含量中等及以上水平的梨園數(shù)量占總數(shù)的96.16%，僅有少數(shù)梨園土壤有效磷含量偏低。土壤速效鉀含量在60.10～468.61mg/kg之間，平均值為188.36mg/kg，含量在中等及以上水平的梨園占總數(shù)的81.13%，另有18.87%的梨園土壤速效鉀含量在30.00～50.00mg/kg之間。

3結論與討論

研究表明[4]，土壤pH值影響果樹根系對礦質養(yǎng)分的吸收與利用，pH值過低時，N、P、K、Ca、Mg等礦質養(yǎng)分易淋失，果樹根系吸收利用率低；pH值過高時，P、K、Ca、Mg、B、Fe等養(yǎng)分易被土壤固定，也不能被果樹利用。因此，適宜的土壤pH值可以避免養(yǎng)分的缺乏和毒害作用。同時，土壤礦質養(yǎng)分含量不平衡時，會出現(xiàn)元素間的拮抗作用，如鋅與鐵、鈣與鐵之間均存在拮抗作用，造成果樹出現(xiàn)缺鐵失綠等生理性病害。

本研究中，從對51個典型梨園的土壤養(yǎng)分調查情況來看，北京地區(qū)梨園土壤pH值差異大，其中43.40%的梨園土壤pH值過高或過低；有機質含量偏低（29.41%的梨園有機質含量低于1.00%）及礦質養(yǎng)分含量不平衡（全氮含量較低的梨園占總數(shù)的46.16%、30.19%的梨園土壤中有效鋅過量、84.91%的梨園土壤有效鐵含量過低）等是目前梨生產中存在的突出問題之一。因此，進行土壤改良，調節(jié)土壤pH值；重視施用有機肥，并且有機肥與氮肥配施以提高養(yǎng)分利用效率；注意補充鐵肥，減少鋅肥的使用量等是北京地區(qū)土壤養(yǎng)分管理的重點。

參考文獻：

[1]

中國農業(yè)年鑒編輯委員會.中國農業(yè)年鑒[2011][M].北京：中國農業(yè)出版社，2011.

[2]李淑芬，陳銳，王建忠，等.遼寧省土壤有效態(tài)微量元素豐缺及其分級標準的研究[J].遼寧農業(yè)科學，2009，1：31-38.

[3]黃金生.基于GIS的柑桔園土壤有效養(yǎng)分的時空變異及推薦施肥研究[D].南寧：廣西大學，2006.

[4]NeilsenD，NeilsenG.Nutritionaleffectsonfruitqualityforappletrees[J].NewYorkQuarterly，2009，17（3）：21-24.endprint

摘要：為了解目前北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況，對51個有代表性的梨園土壤pH值及礦質養(yǎng)分含量進行了調查。結果表明，僅有56.60%的調查梨園土壤pH值在6.5～7.5，43.40%的土壤pH值過高或過低；54.90%的梨園土壤有機質含量在1.00%～2.00%，29.41%的有機質含量低于1.00%；46.16%的調查梨園土壤全氮含量較低；而土壤有效磷和速效鉀含量相對較高；30.19%的梨園土壤中有效鋅過量，96.22%的梨園交換性鈣含量較高，94.34%的梨園土壤交換性鎂含量在中等以上水平，但84.91%的梨園土壤有效鐵含量過低。因此，調節(jié)土壤pH值；重視施用有機肥并且有機肥與氮肥配施；注意補充鐵肥，減少鋅肥的使用量等是今后北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分管理的重點。

關鍵詞：梨園；土壤養(yǎng)分；調查；北京

中圖分類號：S159.2（21）文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）01-0073-03

梨是北京地區(qū)第二大水果，2010年栽培面積為1.04萬公頃，產量達15.4萬噸[1]。梨產業(yè)已成為北京地區(qū)農民增收致富的主要經濟來源之一，同時也充分滿足了市民觀光采摘及對優(yōu)質安全果品的需求。梨園土壤養(yǎng)分狀況直接影響到樹體生長、產量品質的提高和梨園的可持續(xù)發(fā)展，因此，良好的土壤養(yǎng)分水平是果樹優(yōu)質安全生產的基礎。為了解目前北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況，我們于2009年果實采收后選擇有代表性的51個梨園進行了土壤養(yǎng)分狀況調查，通過測定土壤pH值、大量及中微量元素含量，分析土壤養(yǎng)分含量差異、豐缺狀況及存在問題，并提出改進建議，為北京地區(qū)梨園土壤改良和優(yōu)質安全生產提供依據。

1材料與方法

1.1樣品采集與測定

2009年果實采收后，在北京大興、順義、房山、平谷、密云等5個梨主產區(qū)縣各選取9～11個代表性梨園，共計51個梨園進行調查。每個梨園定點選擇3個取樣小區(qū)，每個小區(qū)選擇3株樹，分別在每株樹冠東、西、南、北4個方位外緣垂直向內50cm處用土鉆采集0～40cm層次的土壤，把每個取樣小區(qū)的土樣混合均勻，棄去植物殘體后過2mm篩，風干后的土樣用于土壤養(yǎng)分含量測定。

用高溫外加熱重鉻酸鉀氧化-容量法測定土壤有機質；凱氏定氮法測定土壤全氮；堿解擴散法測定堿解氮；碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測定有效磷；乙酸銨浸提-火焰光度計法測定速效鉀；DTPA浸提-原子吸收分光光度法測定有效鐵、有效鋅；醋酸鈉浸提-原子吸收法測定交換性鈣、鎂；位計法測定土壤pH。

1.2土壤養(yǎng)分分級標準

測定的土壤有機質、全氮、有效磷和速效鉀含量參照全國第二次土壤普查標準進行分級（表1），土壤有效鋅和有效鐵參照李淑芬等[2]的標準進行分級，交換性鈣和交換性鎂參照黃金生[3]的標準進行分級（表2）。

2.2北京地區(qū)梨園土壤有機質及NPK含量分析

測定結果（表4）表明，北京地區(qū)梨園土壤有機質含量在0.48%～3.10%之間，平均值為1.44%。根據全國土壤普查分級標準，土壤有機質較豐富的梨園僅占調查梨園總數(shù)的3.92%，處于中等水平的梨園占總數(shù)的11.77%，大部分梨園土壤有機質含量在1.00%～2.00%（占總數(shù)的54.90%），仍有29.41%的梨園有機質含量低于1.00%。從調查結果來看，土壤全氮含量在0.31～2.72g/kg之間，平均值為1.18g/kg。其中，全氮含量在中等及以上水平梨園數(shù)量占總數(shù)的53.84%；全氮含量較低的梨園占總數(shù)的40.39%，極低的占5.77%。土壤有效磷含量在1.85～367.56mg/kg之間，平均值為78.48mg/kg，其中含量中等及以上水平的梨園數(shù)量占總數(shù)的96.16%，僅有少數(shù)梨園土壤有效磷含量偏低。土壤速效鉀含量在60.10～468.61mg/kg之間，平均值為188.36mg/kg，含量在中等及以上水平的梨園占總數(shù)的81.13%，另有18.87%的梨園土壤速效鉀含量在30.00～50.00mg/kg之間。

3結論與討論

研究表明[4]，土壤pH值影響果樹根系對礦質養(yǎng)分的吸收與利用，pH值過低時，N、P、K、Ca、Mg等礦質養(yǎng)分易淋失，果樹根系吸收利用率低；pH值過高時，P、K、Ca、Mg、B、Fe等養(yǎng)分易被土壤固定，也不能被果樹利用。因此，適宜的土壤pH值可以避免養(yǎng)分的缺乏和毒害作用。同時，土壤礦質養(yǎng)分含量不平衡時，會出現(xiàn)元素間的拮抗作用，如鋅與鐵、鈣與鐵之間均存在拮抗作用，造成果樹出現(xiàn)缺鐵失綠等生理性病害。

本研究中，從對51個典型梨園的土壤養(yǎng)分調查情況來看，北京地區(qū)梨園土壤pH值差異大，其中43.40%的梨園土壤pH值過高或過低；有機質含量偏低（29.41%的梨園有機質含量低于1.00%）及礦質養(yǎng)分含量不平衡（全氮含量較低的梨園占總數(shù)的46.16%、30.19%的梨園土壤中有效鋅過量、84.91%的梨園土壤有效鐵含量過低）等是目前梨生產中存在的突出問題之一。因此，進行土壤改良，調節(jié)土壤pH值；重視施用有機肥，并且有機肥與氮肥配施以提高養(yǎng)分利用效率；注意補充鐵肥，減少鋅肥的使用量等是北京地區(qū)土壤養(yǎng)分管理的重點。

參考文獻：

[1]

中國農業(yè)年鑒編輯委員會.中國農業(yè)年鑒[2011][M].北京：中國農業(yè)出版社，2011.

[2]李淑芬，陳銳，王建忠，等.遼寧省土壤有效態(tài)微量元素豐缺及其分級標準的研究[J].遼寧農業(yè)科學，2009，1：31-38.

[3]黃金生.基于GIS的柑桔園土壤有效養(yǎng)分的時空變異及推薦施肥研究[D].南寧：廣西大學，2006.

[4]NeilsenD，NeilsenG.Nutritionaleffectsonfruitqualityforappletrees[J].NewYorkQuarterly，2009，17（3）：21-24.endprint

摘要：為了解目前北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況，對51個有代表性的梨園土壤pH值及礦質養(yǎng)分含量進行了調查。結果表明，僅有56.60%的調查梨園土壤pH值在6.5～7.5，43.40%的土壤pH值過高或過低；54.90%的梨園土壤有機質含量在1.00%～2.00%，29.41%的有機質含量低于1.00%；46.16%的調查梨園土壤全氮含量較低；而土壤有效磷和速效鉀含量相對較高；30.19%的梨園土壤中有效鋅過量，96.22%的梨園交換性鈣含量較高，94.34%的梨園土壤交換性鎂含量在中等以上水平，但84.91%的梨園土壤有效鐵含量過低。因此，調節(jié)土壤pH值；重視施用有機肥并且有機肥與氮肥配施；注意補充鐵肥，減少鋅肥的使用量等是今后北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分管理的重點。

關鍵詞：梨園；土壤養(yǎng)分；調查；北京

中圖分類號：S159.2（21）文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）01-0073-03

梨是北京地區(qū)第二大水果，2010年栽培面積為1.04萬公頃，產量達15.4萬噸[1]。梨產業(yè)已成為北京地區(qū)農民增收致富的主要經濟來源之一，同時也充分滿足了市民觀光采摘及對優(yōu)質安全果品的需求。梨園土壤養(yǎng)分狀況直接影響到樹體生長、產量品質的提高和梨園的可持續(xù)發(fā)展，因此，良好的土壤養(yǎng)分水平是果樹優(yōu)質安全生產的基礎。為了解目前北京地區(qū)梨園土壤養(yǎng)分狀況，我們于2009年果實采收后選擇有代表性的51個梨園進行了土壤養(yǎng)分狀況調查，通過測定土壤pH值、大量及中微量元素含量，分析土壤養(yǎng)分含量差異、豐缺狀況及存在問題，并提出改進建議，為北京地區(qū)梨園土壤改良和優(yōu)質安全生產提供依據。

1材料與方法

1.1樣品采集與測定

2009年果實采收后，在北京大興、順義、房山、平谷、密云等5個梨主產區(qū)縣各選取9～11個代表性梨園，共計51個梨園進行調查。每個梨園定點選擇3個取樣小區(qū)，每個小區(qū)選擇3株樹，分別在每株樹冠東、西、南、北4個方位外緣垂直向內50cm處用土鉆采集0～40cm層次的土壤，把每個取樣小區(qū)的土樣混合均勻，棄去植物殘體后過2mm篩，風干后的土樣用于土壤養(yǎng)分含量測定。

用高溫外加熱重鉻酸鉀氧化-容量法測定土壤有機質；凱氏定氮法測定土壤全氮；堿解擴散法測定堿解氮；碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測定有效磷；乙酸銨浸提-火焰光度計法測定速效鉀；DTPA浸提-原子吸收分光光度法測定有效鐵、有效鋅；醋酸鈉浸提-原子吸收法測定交換性鈣、鎂；位計法測定土壤pH。

1.2土壤養(yǎng)分分級標準

測定的土壤有機質、全氮、有效磷和速效鉀含量參照全國第二次土壤普查標準進行分級（表1），土壤有效鋅和有效鐵參照李淑芬等[2]的標準進行分級，交換性鈣和交換性鎂參照黃金生[3]的標準進行分級（表2）。

2.2北京地區(qū)梨園土壤有機質及NPK含量分析

測定結果（表4）表明，北京地區(qū)梨園土壤有機質含量在0.48%～3.10%之間，平均值為1.44%。根據全國土壤普查分級標準，土壤有機質較豐富的梨園僅占調查梨園總數(shù)的3.92%，處于中等水平的梨園占總數(shù)的11.77%，大部分梨園土壤有機質含量在1.00%～2.00%（占總數(shù)的54.90%），仍有29.41%的梨園有機質含量低于1.00%。從調查結果來看，土壤全氮含量在0.31～2.72g/kg之間，平均值為1.18g/kg。其中，全氮含量在中等及以上水平梨園數(shù)量占總數(shù)的53.84%；全氮含量較低的梨園占總數(shù)的40.39%，極低的占5.77%。土壤有效磷含量在1.85～367.56mg/kg之間，平均值為78.48mg/kg，其中含量中等及以上水平的梨園數(shù)量占總數(shù)的96.16%，僅有少數(shù)梨園土壤有效磷含量偏低。土壤速效鉀含量在60.10～468.61mg/kg之間，平均值為188.36mg/kg，含量在中等及以上水平的梨園占總數(shù)的81.13%，另有18.87%的梨園土壤速效鉀含量在30.00～50.00mg/kg之間。

3結論與討論

研究表明[4]，土壤pH值影響果樹根系對礦質養(yǎng)分的吸收與利用，pH值過低時，N、P、K、Ca、Mg等礦質養(yǎng)分易淋失，果樹根系吸收利用率低；pH值過高時，P、K、Ca、Mg、B、Fe等養(yǎng)分易被土壤固定，也不能被果樹利用。因此，適宜的土壤pH值可以避免養(yǎng)分的缺乏和毒害作用。同時，土壤礦質養(yǎng)分含量不平衡時，會出現(xiàn)元素間的拮抗作用，如鋅與鐵、鈣與鐵之間均存在拮抗作用，造成果樹出現(xiàn)缺鐵失綠等生理性病害。

本研究中，從對51個典型梨園的土壤養(yǎng)分調查情況來看，北京地區(qū)梨園土壤pH值差異大，其中43.40%的梨園土壤pH值過高或過低；有機質含量偏低（29.41%的梨園有機質含量低于1.00%）及礦質養(yǎng)分含量不平衡（全氮含量較低的梨園占總數(shù)的46.16%、30.19%的梨園土壤中有效鋅過量、84.91%的梨園土壤有效鐵含量過低）等是目前梨生產中存在的突出問題之一。因此，進行土壤改良，調節(jié)土壤pH值；重視施用有機肥，并且有機肥與氮肥配施以提高養(yǎng)分利用效率；注意補充鐵肥，減少鋅肥的使用量等是北京地區(qū)土壤養(yǎng)分管理的重點。

參考文獻：

[1]

中國農業(yè)年鑒編輯委員會.中國農業(yè)年鑒[2011][M].北京：中國農業(yè)出版社，2011.

[2]李淑芬，陳銳，王建忠，等.遼寧省土壤有效態(tài)微量元素豐缺及其分級標準的研究[J].遼寧農業(yè)科學，2009，1：31-38.

[3]黃金生.基于GIS的柑桔園土壤有效養(yǎng)分的時空變異及推薦施肥研究[D].南寧：廣西大學，2006.

[4]NeilsenD，NeilsenG.Nutritionaleffectsonfruitqualityforappletrees[J].NewYorkQuarterly，2009，17（3）：21-24.endprint