“棒棒”的生計(jì)方式與就業(yè)空間研究

秦 潔

(重慶通信學(xué)院政治理論教研室，重慶, 400035)

“棒棒”的生計(jì)方式與就業(yè)空間研究

秦 潔

(重慶通信學(xué)院政治理論教研室，重慶, 400035)

中國(guó)農(nóng)民工以就業(yè)型遷徙為主，其中一部分在非正規(guī)經(jīng)濟(jì)中實(shí)現(xiàn)就業(yè)。對(duì)重慶零散人力搬運(yùn)業(yè)的考察，揭示了農(nóng)民所固有的鄉(xiāng)土社會(huì)的文化特質(zhì)在零散人力搬運(yùn)業(yè)中得到了一定程度的延續(xù)，表明該生計(jì)方式的特殊性與農(nóng)民自身?xiàng)l件和需要之間、從業(yè)者文化觀念和生活習(xí)俗與特定生計(jì)方式之間、重慶當(dāng)?shù)厥忻竦奈幕愿衽c從業(yè)者文化特質(zhì)之間都存在密切關(guān)聯(lián)，這些發(fā)現(xiàn)可為探討重慶零散人力搬運(yùn)就業(yè)空間和市場(chǎng)需求提供一個(gè)新的視角。

“棒棒”；生計(jì)方式；非正規(guī)就業(yè)；農(nóng)民工；鄉(xiāng)土性

中國(guó)農(nóng)民工以就業(yè)型遷徙為主。由于受教育程度和技能有限，他們構(gòu)成都市低端勞動(dòng)力的主體，并主要位于全球供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)上(如制造業(yè)、物流業(yè)、銷售業(yè)等)。然而，除這些正規(guī)經(jīng)濟(jì)形式外，中國(guó)經(jīng)濟(jì)中還存在一些無(wú)正式雇傭關(guān)系、且位于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系之外的非正規(guī)經(jīng)濟(jì)形式。此類非正規(guī)經(jīng)濟(jì)形式的從業(yè)者多為低(無(wú))技術(shù)勞動(dòng)力，如散工、拾荒者、游走小販、保姆等。這一現(xiàn)象反映了遷徙波動(dòng)與都市就業(yè)市場(chǎng)波動(dòng)的緊密關(guān)系，可以通過(guò)農(nóng)民自身?xiàng)l件與某一行業(yè)勞動(dòng)力需求之間的關(guān)系，以及此種生計(jì)方式的特殊性與從業(yè)者需求之間的關(guān)系得以呈現(xiàn)，而如何從文化上理解這些關(guān)系將有助于深化非正規(guī)就業(yè)的相關(guān)研究。①[1]

重慶作為長(zhǎng)江上游經(jīng)濟(jì)龍頭，在城市化進(jìn)程中具有典型性。但是，在這樣一個(gè)快速走向現(xiàn)代化的城市里，活躍著一群游走街頭的零散人力搬運(yùn)工(當(dāng)?shù)厮追Q“棒棒”)。他們扛著一根竹棒穿梭在山城的大街小巷，靠體力勞動(dòng)謀生，是自雇職業(yè)者，多來(lái)自川渝農(nóng)村。采用田野調(diào)查方法，考察該非正規(guī)就業(yè)形式的特點(diǎn)，特別關(guān)注生計(jì)方式的特殊性與農(nóng)民自身?xiàng)l件和需要的聯(lián)系，探討從業(yè)者文化觀念和生活習(xí)俗與特定生計(jì)方式的關(guān)聯(lián)，并以此為基礎(chǔ)分析重慶零散人力搬運(yùn)的市場(chǎng)需求和就業(yè)空間，嘗試從人類學(xué)的視野關(guān)注當(dāng)前中國(guó)低端勞動(dòng)力市場(chǎng)和就業(yè)問(wèn)題。調(diào)查資料來(lái)源于筆者從2008年6月到2008年11月、2009年1月到2009年8月、2010年1月到2010年3月、2012年6月到2012年9月對(duì)重慶主城“棒棒”的田野調(diào)查。訪談個(gè)案156名，其中女性11名。最大年齡者63歲，最小年齡者22歲。重要田野點(diǎn)3個(gè)(白崖口、兩江門(mén)碼頭、都市花園居民區(qū))。②

一、謀生方式：“下力掙錢(qián)”

通常，當(dāng)重慶市民遇到有車(chē)輛進(jìn)不去或機(jī)械不便施展、技術(shù)要求不高，沒(méi)必要找專業(yè)人員完成的體力活時(shí)，都會(huì)交由“棒棒”完成。在菜市場(chǎng)、商場(chǎng)和生活小區(qū)附近攬活的“棒棒”以挑抬生活用品為主。在碼頭、批發(fā)市場(chǎng)、家電商場(chǎng)、建材市場(chǎng)和新住宅區(qū)等場(chǎng)合攬活的“棒棒”以扛大件、搬家為主。此外，他們經(jīng)常從事非搬運(yùn)的短工，承攬城里人不愿意干的“臟活、重活、苦活、危險(xiǎn)活”[2],如打掃清潔衛(wèi)生、清理化糞池、除渣、拆房子等。在“棒棒”看來(lái)，只要能合法掙錢(qián)，無(wú)論干什么都可以，比如，他們干過(guò)抬轎子、當(dāng)群眾演員、幫人排隊(duì)拿房號(hào)、到商店排隊(duì)當(dāng)“媒子”(“托兒”)、到商店當(dāng)活體模特，等等。他們經(jīng)常從事非搬運(yùn)的短工。

“棒棒”具有“散工”③[3-4]的性質(zhì)，在不同的用工要求下，不斷調(diào)整自己的勞務(wù)方式，呈現(xiàn)出“彈性”勞動(dòng)力的特征。整體上看，零散人力搬運(yùn)在重慶已經(jīng)成為一種以體力支出為主、技術(shù)含量不高、只需體力付出就可以勝任的勞務(wù)形式。

與其他農(nóng)民工群體相比，重慶零散人力搬運(yùn)以“hā糠見(jiàn)米的人”(年齡大的人)為主，而且文化低，已婚男性比例大?！鞍舭簟比后w的主體為中老年(30幾歲到50、60歲)壯年男子。處于這個(gè)年齡段的農(nóng)民工，大都出生在20世紀(jì)50年代到70年代中期之間的農(nóng)村，成年在20世紀(jì)70年代到80年代中期之間，其受教育機(jī)會(huì)極為有限。零散人力搬運(yùn)是靠重體力支出謀生的行業(yè)，對(duì)從業(yè)者無(wú)明確受教育程度的要求。這個(gè)年齡段的農(nóng)民工從事此行業(yè)，他們自身?xiàng)l件的局限性與行業(yè)對(duì)從業(yè)者技能需求間的矛盾并不明顯。

川渝農(nóng)村多為山地、丘陵，肩挑背扛為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活和運(yùn)輸方式，而且以體力勞動(dòng)為特征的精耕細(xì)作是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的關(guān)鍵。零散人力搬運(yùn)從業(yè)者入城前，在農(nóng)村有過(guò)務(wù)農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)，也有過(guò)長(zhǎng)期體力勞動(dòng)的經(jīng)歷。鄉(xiāng)村生活的經(jīng)歷鍛煉了他們體力勞動(dòng)的能力，成為他們?cè)谵r(nóng)村務(wù)農(nóng)謀生存的資本。體力勞動(dòng)的勞作方式作為鄉(xiāng)村生活的一部分，構(gòu)成了鄉(xiāng)土社會(huì)的慣常生計(jì)方式。他們對(duì)自己現(xiàn)有條件的認(rèn)識(shí)，用他們的話說(shuō)，是“只有一副氣力”。其就業(yè)機(jī)會(huì)極為有限，只能靠從事重體力勞動(dòng)謀生。在零散人力搬運(yùn)從業(yè)者謀生過(guò)程中，直接產(chǎn)生效益的是體力勞動(dòng)，在其他因素一致的情況下，收入與體力的支出基本上成正比。因此，這個(gè)年齡段的農(nóng)民工自身?xiàng)l件的特殊性與零散人力搬運(yùn)生計(jì)方式的特殊性相對(duì)容易吻合。

“棒棒”的勞動(dòng)方式非常簡(jiǎn)單，他們無(wú)需一技之長(zhǎng)，無(wú)需資金投入，只要有一副強(qiáng)壯的身體，有一根竹杠、兩條繩子就能謀生。從業(yè)者入行不需要資金投入。由于沒(méi)有現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)交往中資金風(fēng)險(xiǎn)的煩惱，他們?cè)跊Q定是否從事該行業(yè)之前沒(méi)有什么顧忌。用他們的話來(lái)說(shuō)，“試著扛一下棒棒，也不會(huì)虧什么。撈2塊是2塊，還可以買(mǎi)包鹽巴，總比一分沒(méi)得(有)強(qiáng)。” 在他們看來(lái)，自己的勞動(dòng)力閑著也是閑著，只要有搬運(yùn)活干，就能掙到錢(qián)。

由于零散人力搬運(yùn)行業(yè)是靠重體力支出而謀生的行業(yè)，它的入行門(mén)檻低，對(duì)文化和技術(shù)基本沒(méi)要求。從業(yè)者無(wú)需資金投入，無(wú)經(jīng)濟(jì)上的風(fēng)險(xiǎn)，成為大多數(shù)低(無(wú))技術(shù)的農(nóng)民進(jìn)入城市打工的起點(diǎn)。零散人力搬運(yùn)行業(yè)就猶如無(wú)技術(shù)、半技術(shù)甚至?xí)簳r(shí)失業(yè)的技術(shù)人員的“勞動(dòng)力蓄水池”。一方面，零散人力搬運(yùn)這一低端勞務(wù)形式成為農(nóng)民工入城初期的謀生手段，眾多“棒棒”向上流動(dòng)的個(gè)案可以為證；另一方面，當(dāng)其他行業(yè)的勞動(dòng)力過(guò)剩時(shí)，剩余勞動(dòng)力通常流向零散人力搬運(yùn)行業(yè)，比如當(dāng)建筑工地上的農(nóng)民工“活路接不上”(沒(méi)活干)的時(shí)候，他們通常會(huì)尋找人力搬運(yùn)的業(yè)務(wù)，待建筑工地需要人力時(shí)再返回建筑行業(yè)。2008年底2009年初金融危機(jī)期間，筆者在田野發(fā)現(xiàn)多例從沿海城市回到重慶當(dāng)“棒棒”，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后隨即離開(kāi)的個(gè)案。

“棒棒”行業(yè)準(zhǔn)入的低門(mén)檻特征弱化了零散人力搬運(yùn)者們自身就業(yè)條件的局限性。壯年勞動(dòng)力的身體資本使得靠體力謀生的零散人力搬運(yùn)的勞動(dòng)力配置成為可能。以上有關(guān)零散人力搬運(yùn)靠體力謀生的特殊性，回答了該行業(yè)的從業(yè)要求與這個(gè)群體自身?xiàng)l件發(fā)生對(duì)接的問(wèn)題。接下來(lái)，將關(guān)注此種生計(jì)方式的特殊性與從業(yè)者需求的關(guān)系，以此理解這個(gè)行業(yè)的特殊性能在多大程度上實(shí)現(xiàn)這部分農(nóng)民工入城打工的期待。

二、報(bào)酬方式:“現(xiàn)過(guò)現(xiàn)”

入城農(nóng)民工選擇何種謀生方式，離不開(kāi)其強(qiáng)烈的改善經(jīng)濟(jì)條件的欲望。農(nóng)民自身的經(jīng)濟(jì)環(huán)境直接影響其外出打工的原因和對(duì)都市打工的期望。零散人力搬運(yùn)從業(yè)者通常無(wú)文化、無(wú)技術(shù)、無(wú)資金，但在他們這個(gè)年齡段，其肩負(fù)的家庭重?fù)?dān)并不輕松。外出打工掙錢(qián)補(bǔ)貼家用為其入城打工的主要?jiǎng)訖C(jī)。他們中的一部分有過(guò)打工經(jīng)驗(yàn)，有過(guò)被拖欠工資的遭遇。因此，當(dāng)改變生計(jì)方式的機(jī)會(huì)出現(xiàn)或再次出現(xiàn)時(shí)，他們大多不再像以前那輕信或盲從，如想當(dāng)然地認(rèn)為“只要有活干，不怕拿不到錢(qián)”，而是將報(bào)酬方式列為從業(yè)的基本考慮因素。

由于“棒棒”在與當(dāng)?shù)厥忻衩鎸?duì)面的互動(dòng)中完成“交易”，顧主通常以現(xiàn)金方式支付給他們報(bào)酬。獲取“力錢(qián)”(下力掙得的報(bào)酬)的這一方式得到了從業(yè)者的認(rèn)同，比如，“擱了棒棒就拿錢(qián)”，“錢(qián)來(lái)得快，都是現(xiàn)錢(qián)”，“沒(méi)得風(fēng)險(xiǎn)，找一個(gè)(錢(qián))得一個(gè)”，“不得拖欠工資”，“騎馬抬轎，丟了就拿錢(qián)”，“從來(lái)都是現(xiàn)錢(qián)，很少拖欠和收不到錢(qián)的”，等等。相比之下，其他行業(yè)的薪金制度，最短周期也要一個(gè)月，有的可能更長(zhǎng)。而且，其他農(nóng)民工聚集的行業(yè)，如建筑業(yè)、制造業(yè)等，還時(shí)常出現(xiàn)拖欠工資的情況。零散人力搬運(yùn)業(yè)“現(xiàn)過(guò)現(xiàn)”的報(bào)酬方式，最大程度地滿足了入城農(nóng)民掙錢(qián)來(lái)支付基本生活保障的需求。

零散人力搬運(yùn)從業(yè)的唯一成本就是從業(yè)者的體力。用他們的話來(lái)說(shuō)，“裝進(jìn)荷包(衣兜)的都是自己的了”。他們普遍有這樣的金錢(qián)觀：在都市“下力”干活就意味著有現(xiàn)錢(qián)進(jìn)入自己口袋，只要肯干，收入總是在增加。這是“現(xiàn)過(guò)現(xiàn)”的持久魅力所在。人力搬運(yùn)行業(yè)收入的支付方式，免除了農(nóng)民對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的畏懼。即使偶爾遇到“蠻不講理”者，在從業(yè)者看來(lái)，“大不了白干了一次，也吃不了什么虧。以后不給他干了就是?！彼麄儗?duì)該行業(yè)報(bào)酬上的風(fēng)險(xiǎn)已有較為充分的考慮。

零散人力搬運(yùn)業(yè)報(bào)酬方式的及時(shí)性，滿足了農(nóng)民“掙現(xiàn)錢(qián)”的愿望，是吸引農(nóng)民扛上“棒棒”和依然扛著“棒棒”的重要因素。在農(nóng)民自身的保守意識(shí)和“求穩(wěn)”的行為準(zhǔn)則等因素影響下，農(nóng)民基于對(duì)自身能力的評(píng)價(jià)，表示出對(duì)“現(xiàn)錢(qián)”支付方式的高度認(rèn)同。能提供“現(xiàn)錢(qián)”的生計(jì)有助于他們最大可能地規(guī)避經(jīng)濟(jì)上的風(fēng)險(xiǎn)，滿足其都市適應(yīng)中最基本的物質(zhì)保障?！鞍舭簟眻?bào)酬方式的特殊性，以符合中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)民的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和收入觀念的方式，滿足了他們?nèi)氤谴蚬赍X(qián)的期待。

三、生活方式：“自由”

“棒棒”三三兩兩聚在街頭巷尾打撲克是重慶街頭的一大景觀。只要沒(méi)業(yè)務(wù)，總有一群“棒棒”在攬活的間隙，聚集在地下通道口、小商店門(mén)口或碼頭上“炸金花”或“斗地主”(均為撲克游戲)。他們?cè)谌粘Ｉ?jì)過(guò)程中感覺(jué)很“自由”、很“好?！??！白杂伞笔巧⒐さ钠毡樘攸c(diǎn)。從業(yè)者在支配時(shí)間方面擁有自主性。

零散人力搬運(yùn)業(yè)從業(yè)者入城打工初期一般都有過(guò)“兩頭兼顧”的經(jīng)歷，即在外出打工的同時(shí)，又不放棄農(nóng)業(yè)，隨農(nóng)忙和農(nóng)閑季節(jié)性地往返于鄉(xiāng)村與都市之間。這與在北墨西哥所發(fā)現(xiàn)的從農(nóng)村入城從事無(wú)技術(shù)體力勞動(dòng)者和農(nóng)場(chǎng)雇工的短暫遷徙行為相似，都呈現(xiàn)出近距離的短暫遷徙行為的特征。[5]從事零散人力搬運(yùn)業(yè)使川渝兩地農(nóng)民這種候鳥(niǎo)型的生計(jì)方式成為可能。一方面入城打工增加收入，另一面又可以兼顧農(nóng)業(yè)、孝順父母和照顧家庭。零散人力搬運(yùn)業(yè)在時(shí)間支配上的自主性既可以提升經(jīng)濟(jì)收入，又能夠因家人和家事而靈活安排，為其在外出打工初期提供了一種折中的流動(dòng)方式和生計(jì)模式。

然而，當(dāng)“棒棒”從事該行業(yè)多年后，他們中的一部分人生活的重心偏向了都市。來(lái)自農(nóng)村的牽絆并不明顯，以上的顧慮也不存在。因此，他們看重時(shí)間上的自主性，就不一定為了留出返鄉(xiāng)的時(shí)間，而是出于對(duì)某種生活方式的偏好。其實(shí)，在有過(guò)多年外出打工經(jīng)歷后，他們對(duì)零散人力搬運(yùn)業(yè)“自由”的生計(jì)特點(diǎn)理解得更為深刻。而這種理解主要建立在與其他雇傭勞動(dòng)做比較的基礎(chǔ)上。用以比較的行業(yè)為農(nóng)民工聚集的行業(yè)。按照比較對(duì)象，筆者做了簡(jiǎn)要?dú)w類。

1.“棒棒”與建筑工對(duì)比的相關(guān)表述

在工地上做，晴雨都要做，“撈棒棒”④，自由，下雨你還可以躲雨。以前在工地上做(軋)鋼筋，氣溫30、40度，太陽(yáng)大了，那個(gè)好燙人喲。(耿東，2009年4月6日上午沙坪壩都市花園西路燕渝苑門(mén)口)

“撈棒棒”比起在工地上還好些。我不想給你擔(dān)，你把我沒(méi)得法。我一天找10、20塊錢(qián)沒(méi)人管我，我要做也無(wú)須跟別人說(shuō)，我要來(lái)也不需要跟別人打報(bào)告?？傊痪湓?，自由。(唐開(kāi)榮，2009年4月24日上午白崖口黃桷坪街口)

雨下大了還可以回去，可以多在屋頭耍一下再出來(lái)，時(shí)間自己定。在工地上做10個(gè)小時(shí)，你要做滿了才下班，吃飯敲鐘，你做不完還要加班，做不好還要被罵。“撈棒棒”一般不得被罵，我們都是希望給人家做好。(曹建，2009年4月7日上午沙坪壩區(qū)府支路)

到工地一般都要做9個(gè)小時(shí)，他喊你什么時(shí)候下班就什么時(shí)候下班，受人管，不舒服。(張開(kāi)權(quán)，2009年2月9日上午沙坪壩小龍坎霧都大廈旁)

2.“棒棒”與工廠工人、保安對(duì)比的相關(guān)表述

進(jìn)工廠時(shí)間很長(zhǎng)，這個(gè)耍起時(shí)間混得快些。(都忠超，2008年7月24日晚白崖口都忠超家)

進(jìn)廠沒(méi)有這么自由。干這個(gè)想什么時(shí)候出來(lái)(干活)就什么時(shí)候出來(lái)。(李書(shū)，2008年10月29日下午白崖口李書(shū)家)

我以前進(jìn)過(guò)廠，啥子(什么)都做過(guò)。還是覺(jué)得當(dāng)“棒棒”比進(jìn)廠舒服些，自由些。進(jìn)廠也只有1千多2千塊，而且到時(shí)候(時(shí)間)必須去。(梁世虎，2009年2月1日下午沙坪壩三峽廣場(chǎng)金城車(chē)庫(kù)口)

當(dāng)保安說(shuō)起要比當(dāng)“棒棒”好些，但不自由。收入不一定有當(dāng)“棒棒”多。而且時(shí)間長(zhǎng)要十幾個(gè)小時(shí)。不是自吹，我們比他們打工還好些，這個(gè)自由，想什么時(shí)候回來(lái)(收工)就回來(lái)。打工，你早走了，老板還要扣你的工資，我們這個(gè)不得(扣工資)。(包忠福，2009年2月20日晚沙坪壩天星橋包忠福家)

3.“棒棒”與清潔工、家政、擦皮鞋者對(duì)比的相關(guān)表述

當(dāng)“棒棒”自由，有選擇性，價(jià)錢(qián)低了，我可以不做，遠(yuǎn)了，我不去。做清潔工就必須要做。(李珍花，女，2009年4月11日下午梨樹(shù)灣村農(nóng)民工聚居地出租屋)

我不愿意去當(dāng)保姆，不自由，別人兇你，干那個(gè)，要受得氣。擦皮鞋(城管)攆得兇，“棒棒”沒(méi)得哪個(gè)管。(劉某，女， 2009年2月1日下午沙坪壩三峽廣場(chǎng)新世紀(jì)超市門(mén)口)

我沒(méi)得耐心(做清潔)，要用毛巾抹玻璃、地板，一點(diǎn)點(diǎn)抹干凈，老板要罵人。我做不下來(lái)?！皳瓢舭簟弊杂?，沒(méi)有人管。(代明珍，女，2009年4月27日下午沙坪壩天星橋菜市門(mén)口)

報(bào)道人將零散人力搬運(yùn)的“自由”度與其他行業(yè)相比，表明他們所謂的“自由”本質(zhì)在于“沒(méi)人管”。沒(méi)有任何人、任何制度來(lái)提醒從業(yè)者、告訴從業(yè)者或約束從業(yè)者何時(shí)干活，而這完全取決于從業(yè)者自己的經(jīng)濟(jì)壓力、家庭責(zé)任、甚至個(gè)人的性格、滿足感和對(duì)未來(lái)的期望。而且，進(jìn)入這個(gè)行業(yè)本身也是自由的。此外，從業(yè)者還有對(duì)業(yè)務(wù)地點(diǎn)、時(shí)間的自主性選擇，有對(duì)是否接受某項(xiàng)業(yè)務(wù)的自主性選擇。對(duì)于肯干、不怕吃苦、家庭責(zé)任感強(qiáng)的從業(yè)者而言，“沒(méi)人管”的自由還意味著可以將自己的勞動(dòng)時(shí)間根據(jù)需要延長(zhǎng)，有通過(guò)減少休息時(shí)間，晚上加班等方式來(lái)增加收入的自主性。

有部分報(bào)道人表示，在干這行前，就從親戚、老鄉(xiāng)、朋友那兒得知從事零散人力搬運(yùn)業(yè)“能掙一千多兩千塊錢(qián)一個(gè)月，而且又好?！?。對(duì)于長(zhǎng)期在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)中勞作，以一種不受約束的鄉(xiāng)土性的生活方式生活的農(nóng)民，特別是中老年農(nóng)民而言，他們?cè)谛睦砩喜辉敢?、也不?xí)慣接受現(xiàn)代工廠的時(shí)間約束，對(duì)都市生活的制度性和被管理的感受有著強(qiáng)烈的抗拒傾向。在農(nóng)村，只要不違背農(nóng)時(shí)，就可以自主計(jì)劃時(shí)間，這一對(duì)于時(shí)間安排的自由追求依然影響著他們的擇業(yè)選擇。而在紀(jì)律和制度約束的都市中，只有這種行業(yè)最接近鄉(xiāng)土社會(huì)的時(shí)間觀念和生活方式。這也是“棒棒”在從農(nóng)民到農(nóng)民工的轉(zhuǎn)化過(guò)程中，所需轉(zhuǎn)化力度和自我適應(yīng)改變最小的行業(yè)。此行業(yè)相對(duì)“自由”的生計(jì)方式，為已經(jīng)在農(nóng)村生活幾十年的傳統(tǒng)農(nóng)民提供了從鄉(xiāng)村生活到都市生活的過(guò)渡。因此，重慶零散人力搬運(yùn)體現(xiàn)在生計(jì)過(guò)程中的生活方式與他們所“崇尚”的“自由”與鄉(xiāng)村生計(jì)和生活方式有某種延續(xù)性。也可以說(shuō)，農(nóng)民在傳統(tǒng)村落社會(huì)中長(zhǎng)期濡染的生活方式的自覺(jué)或偏好,以一種慣性延續(xù)到了其都市生計(jì)之中，一起同構(gòu)了重慶零散人力搬運(yùn)這一生計(jì)方式的特殊性。

綜上所述，零散人力搬運(yùn)業(yè)憑體力掙錢(qián)的謀生方式、現(xiàn)金交易的報(bào)酬方式和勞動(dòng)時(shí)間上的自主性等特征，呈現(xiàn)從事零散人力搬運(yùn)的這部分農(nóng)民工自身的條件和期待，與此行業(yè)的需求和生計(jì)方式特殊性之間的聯(lián)系，其中農(nóng)民的文化觀念和生活習(xí)俗對(duì)零散人力搬運(yùn)業(yè)這一生計(jì)方式影響重大。

四、就業(yè)空間與市場(chǎng)需求：“人工費(fèi)漲得快” 和“形成了氣候”

以上分析主要從微觀層面展現(xiàn)了從業(yè)者的特殊性與行業(yè)特殊性之間的聯(lián)系，為探討零散人力搬運(yùn)就業(yè)規(guī)模和就業(yè)空間奠定了基礎(chǔ)。以下部分將透過(guò)“棒棒”的收入行情來(lái)考察其就業(yè)空間的現(xiàn)狀，然后從宏觀層面分析影響重慶人力搬運(yùn)業(yè)的可能因素。

從業(yè)者的收入狀況是市場(chǎng)需求與就業(yè)空間的重要指標(biāo)。據(jù)2008年7月到10月對(duì)白崖口黃桷坪報(bào)道人(40名)的收入調(diào)查，月收入在1 000—1 500元這個(gè)收入段的人數(shù)最多，其次是2 000—2 500元這個(gè)收入段。月收入在1 000—2 500元之間的報(bào)道人達(dá)到84%。月收入不足1 000元者占13%。月收入逾3 000元者占3%。行業(yè)性質(zhì)決定了零散人力搬運(yùn)業(yè)務(wù)不穩(wěn)定，收入無(wú)法預(yù)測(cè)，每個(gè)月收入可能不同，他們提供的數(shù)據(jù)也只是近幾個(gè)月收入的平均數(shù)。

從一個(gè)“棒棒”連續(xù)一月的日收入情況，可以大致看到一些“棒棒”群體共性的特征(見(jiàn)圖1)。圖中數(shù)據(jù)的波動(dòng)顯示該行業(yè)收入不穩(wěn)定的特征。業(yè)務(wù)好的時(shí)候，日收入可以超過(guò)300元；而業(yè)務(wù)不好的時(shí)候，收入可能只有幾十元；而因故不做業(yè)務(wù)的時(shí)候，收入則為零。同時(shí)，該數(shù)據(jù)也反映了收入多少的基本情況?！鞍舭簟钡膭趧?dòng)力總體上看是廉價(jià)的，但在城市的收入比在農(nóng)村的收入豐厚很多。這是他們改善家庭生活的途徑，也是他們?cè)诙际猩娴幕颈Ｕ虾吞嵘际羞m應(yīng)能力的基礎(chǔ)。

圖1 一個(gè)“棒棒”日收入一覽(2009.7.17——2009.8.18)⑤

說(shuō)明：1. 7月17-21日在歌樂(lè)山包工，每天100元。21日傍晚完工后，又做了一個(gè)業(yè)務(wù)，收入31元，即21日共收入131元。2. 7月26日大部分時(shí)間在白崖口小學(xué)修補(bǔ)房子，收入250元，其他收入67元，當(dāng)天共收入317元。3. 8月3日辦事一天(為在白崖口所購(gòu)私房分戶。該區(qū)域面臨拆遷，分戶與否補(bǔ)償金懸殊大。當(dāng)天收入為零)。4. 8月7日帶小兒子(14個(gè)月大)去醫(yī)院看病。當(dāng)天收入55元。5. 8月13日收入171元，包括賣(mài)二手電視的收入15元。6. 8月18日辦事(為私房分戶一事到房管所辦事),當(dāng)天收入只有不足12元。

“棒棒”以體力謀生為主，人工費(fèi)的高低在一定程度上決定著收入的高低和增減。據(jù)報(bào)道人回憶，在20世紀(jì)90年代晚期，人工費(fèi)大約20元一天，2007年60元一天，2008年80元一天，2009年100元一天，一直呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。2010年上漲到150元一天，2011年至今通常為150—200元1天。勞動(dòng)力市場(chǎng)供需關(guān)系中,公認(rèn)的人工費(fèi)對(duì)于“棒棒”的意義在于，這是他們做“點(diǎn)工”(按天報(bào)酬，一天八個(gè)小時(shí))的市場(chǎng)價(jià)格，也是他們考慮是否接受該業(yè)務(wù)的參考價(jià)格。

小李做過(guò)對(duì)比，“像營(yíng)業(yè)員那些，漲得少。幫館子的，六、七百一個(gè)月，一年漲50、60，干我們這個(gè)算起來(lái)就不止?jié)q這么點(diǎn)了?，F(xiàn)在走遠(yuǎn)了(到其他區(qū)域)干活,如果100塊錢(qián)一天，我們還不得去做。‘棒棒’收入還是可以。只要有活，一天做到黑，丟了這頭做那頭，一天最低能掙150。”⑥這是2010年的訪談?dòng)涗?，?dāng)時(shí)，“喊棒棒”⑦的“起步價(jià)”已從以前的2至3元上升為5元。這個(gè)價(jià)格一直保持到本文截稿前。

可見(jiàn)，人工費(fèi)的漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他勞務(wù)服務(wù)業(yè)的工價(jià)。人工費(fèi)的一路攀升，說(shuō)明“棒棒”在單位時(shí)間內(nèi)的力錢(qián)，即勞務(wù)的“單價(jià)”在整體上是上漲的。雖然總收入的高低還取決于業(yè)務(wù)的多少，取決于勞務(wù)市場(chǎng)的需求量。按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，價(jià)格取決于供需關(guān)系，工價(jià)的攀升說(shuō)明在整體上人力越來(lái)越短缺。政府對(duì)重慶力工的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也支持了該說(shuō)法。2008年二、三季度，力工連續(xù)進(jìn)入重慶十大工種缺口排行榜，力工的緊缺數(shù)量從第二季度的5 561人狂升至12 156人，力工成為第三季度勞動(dòng)力缺口數(shù)最大的工種。[6]據(jù)重慶市勞務(wù)辦統(tǒng)計(jì)分析，2009年第一季度因受金融危機(jī)的影響，力工的工資下滑到2 000元以下，第二季度因力工的緊俏拉動(dòng)了工資的上漲，回升到2 000元。[7]

自20世紀(jì)80年代以來(lái)，特別是1997年重慶成為直轄市以來(lái)，重慶的城市規(guī)模和經(jīng)濟(jì)得到了飛速發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中，重慶零散人力搬運(yùn)的規(guī)模也在不斷壯大和發(fā)展。在20世紀(jì)80年代，其從業(yè)人員(即“棒棒”)主要集中在主城各區(qū)的中心地段。據(jù)報(bào)道人回憶，“那時(shí)‘棒棒’還沒(méi)形成氣候，以前都是在中心鬧市地區(qū)轉(zhuǎn)?！倍陙?lái)在市區(qū)隨處可見(jiàn)“棒棒”。重慶都市化向非中心區(qū)域的推進(jìn)，為該職業(yè)群體提供了更大的活動(dòng)空間。同時(shí)，在農(nóng)民工入城打工的浪潮中，此行業(yè)的從業(yè)者數(shù)量也在迅猛增加。市民普遍感受現(xiàn)在找“棒棒”很方便。以前需要到“棒棒”集中的菜市場(chǎng)“喊棒棒”。20世紀(jì)90年代以來(lái)，居民聚集區(qū)、住宅小區(qū)外一般都有“棒棒”，搬東西隨叫隨到。雖然難以統(tǒng)計(jì)該職業(yè)群體的總體數(shù)量，但從“棒棒”及其相關(guān)群體，如市民、政府、媒體對(duì)都市發(fā)展過(guò)程中“棒棒”現(xiàn)象的描述和關(guān)注中可見(jiàn)，“棒棒”是重慶主城的普遍現(xiàn)象，“喊棒棒”也是一種極為普通的消費(fèi)形式。零散人力搬運(yùn)作為都市底層體力勞務(wù)產(chǎn)業(yè)配置的重要構(gòu)成，在重慶城區(qū)已具有相當(dāng)規(guī)模。究其規(guī)?；l(fā)展的緣由，本文認(rèn)為，應(yīng)該從制度、經(jīng)濟(jì)和文化等方面加以理解。

在制度層面上，土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制使得農(nóng)村富余勞動(dòng)力有可能不再依賴土地謀生，日益寬松的戶籍制度允許農(nóng)民從農(nóng)村向都市流動(dòng)。特別是在“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌”的大背景下，子女就讀、醫(yī)療保障、廉租房等惠民政策的深化有助于農(nóng)民從農(nóng)村到都市的流動(dòng)更為順暢。有理由認(rèn)為，農(nóng)民工，這一自20世紀(jì)80年代以來(lái)中國(guó)土地制度、戶籍制度和社會(huì)福利制度演進(jìn)的產(chǎn)物，為重慶零散人力搬運(yùn)提供了源源不斷的勞動(dòng)力。

隨著體制內(nèi)人力搬運(yùn)行業(yè)逐漸放棄零散人力搬運(yùn)市場(chǎng)，重慶當(dāng)?shù)亓闵⑷肆Π徇\(yùn)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了非正式的經(jīng)濟(jì)形式。這一行業(yè)利潤(rùn)低，尚吸引不了資本的注意力；此行業(yè)從事的都是又累又臟的活，稍有技術(shù)的勞動(dòng)力都不屑于干這一行。這個(gè)微利、薄利的行業(yè)對(duì)重慶周邊農(nóng)村處于較低經(jīng)濟(jì)水平的農(nóng)民還具有吸引力。而且鑒于這部分農(nóng)民工多屬于低(無(wú))技能勞動(dòng)力，其就業(yè)空間極為有限。當(dāng)這一行業(yè)為低學(xué)歷、無(wú)技術(shù)的勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，并在一定程度上能滿足他們的某些需求時(shí)，他們自然進(jìn)入這一最低級(jí)的勞務(wù)市場(chǎng)。這一現(xiàn)象反映了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中勞動(dòng)力市場(chǎng)需求與就業(yè)之間的關(guān)系。近年來(lái)，這種勞動(dòng)力供需關(guān)系出現(xiàn)了新的特征。因?yàn)椤鞍舭簟钡闹黧w一直為中老年人，從業(yè)者隨年齡增長(zhǎng)逐漸退出此行業(yè)，而新生代農(nóng)民工的自身?xiàng)l件和所追求的生活方式都與此生計(jì)方式差異巨大，他們不愿意從事該行業(yè)。這樣，退出與加入此行業(yè)的從業(yè)者在數(shù)量上懸殊巨大，重慶“棒棒”的總量越來(lái)越少。隨著時(shí)間的推移，“棒棒”的缺口將越來(lái)越大，零散人力搬運(yùn)市場(chǎng)供不應(yīng)求的現(xiàn)象將比較突出。

此外，零散人力搬運(yùn)業(yè)還需要被放置到重慶當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化中來(lái)認(rèn)識(shí)。人力搬運(yùn)在前工業(yè)時(shí)代是城市轉(zhuǎn)運(yùn)的中堅(jiān)力量。在民國(guó)時(shí)期，重慶當(dāng)?shù)鼐突钴S著大量以靠搬運(yùn)為生的“苦力”。1949年以后，國(guó)內(nèi)大城市的人力搬運(yùn)大多轉(zhuǎn)化為體制內(nèi)的人力搬運(yùn)，并隨著機(jī)械化程度的提高，逐漸被現(xiàn)代化的交通業(yè)和物流業(yè)取代。但是，由于“山城”重慶特殊的地形地貌，人力搬運(yùn)現(xiàn)在依然為重慶交通民俗的重要內(nèi)容?？紤]到被農(nóng)村所包圍的人文區(qū)位的特殊性，重慶這個(gè)“大農(nóng)村”本身帶有明顯的鄉(xiāng)土性，重慶市民的生活習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣、人文性格與“棒棒”固有的鄉(xiāng)土特質(zhì)有某些類似之處?！鞍舭簟眮?lái)自川渝農(nóng)村，與重慶市民語(yǔ)言、習(xí)俗相通，這在一定程度上解釋了重慶人對(duì)“棒棒”的接納度。事實(shí)上，“棒棒”經(jīng)常出入私人居所，而市民并沒(méi)有表現(xiàn)出對(duì)陌生人入室之“嚴(yán)重后果”的擔(dān)憂。市民與“棒棒”之間的往來(lái)是非正式的、隨意的、非契約化的，甚至有著明顯信任感的交往。正是在重慶當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)土壤中，零散人力搬運(yùn)這一帶有明顯鄉(xiāng)土特質(zhì)的生計(jì)方式才有存在的必要和可能。今天的零散人力搬運(yùn)也不單單局限于搬運(yùn)業(yè)，他們承攬了一切機(jī)械完成不了的體力勞務(wù)，成為重慶城市建設(shè)和市民生活的一部分。

在制度、經(jīng)濟(jì)和文化的背景中來(lái)思考零散人力搬運(yùn)業(yè)大規(guī)模存在的必然性，呈現(xiàn)了零散人力搬運(yùn)這一非正式經(jīng)濟(jì)形式的就業(yè)空間與勞動(dòng)力之間的關(guān)系，特別是以不同于經(jīng)濟(jì)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)的視角，揭示了零散人力搬運(yùn)業(yè)在重慶大規(guī)模存在與當(dāng)?shù)亟煌袼准拔幕愿竦穆?lián)系。當(dāng)然，有關(guān)重慶城市的區(qū)域文化特質(zhì)還需要通過(guò)大量深入的研究來(lái)探討。而且，“棒棒”成為重慶城市生活不可或缺的一部分，主要指市民對(duì)人力搬運(yùn)勞務(wù)的需求，它是否體現(xiàn)一種廣泛的接受程度(比如，農(nóng)民工權(quán)益的保護(hù)、社會(huì)排除和社會(huì)歧視等問(wèn)題)，還值得深入研究。

五、結(jié)語(yǔ)

本研究發(fā)現(xiàn)，零散人力搬運(yùn)的突出特點(diǎn)為通過(guò)體力勞務(wù)獲得收入，這與農(nóng)業(yè)勞作有類似之處。從事零散人力搬運(yùn)意味著，在從農(nóng)村到都市的空間置換過(guò)程中，農(nóng)民維持一種與原有勞動(dòng)形式有著密切關(guān)聯(lián)的生計(jì)方式；“現(xiàn)錢(qián)”不僅有助于他們最大可能地規(guī)避經(jīng)濟(jì)上的風(fēng)險(xiǎn)，滿足都市適應(yīng)中最基本的物質(zhì)保障，而且對(duì)這種面對(duì)面現(xiàn)金交易方式的認(rèn)識(shí)和評(píng)判本身，也受到農(nóng)民人際交往方式和文化觀念的影響；此外，“棒棒”“自由”的生計(jì)方式有助于他們?cè)诙际猩钪?，最大可能地避免受到現(xiàn)代生活節(jié)奏的影響和制度的束縛，維持一種與鄉(xiāng)土社會(huì)相對(duì)接近的生活方式。

這表明，重慶“棒棒”生計(jì)方式的特殊性與農(nóng)民自身?xiàng)l件和需要有著密切聯(lián)系。從業(yè)者近距離流動(dòng)遷徙過(guò)程中對(duì)此等聯(lián)系的認(rèn)識(shí)，反映了重慶“棒棒”這些低(無(wú))技能勞動(dòng)力在就業(yè)過(guò)程中的理性選擇。不過(guò)，以上這些現(xiàn)象與經(jīng)濟(jì)學(xué)對(duì)勞動(dòng)力市場(chǎng)中理性選擇的發(fā)現(xiàn)有所不同，因?yàn)榇颂幍睦硇圆恢皇墙?jīng)濟(jì)學(xué)意義上的理性，也是基于傳統(tǒng)文化觀念層面的理性。

就本文而言，這種傳統(tǒng)文化觀念層面的理性揭示了從業(yè)者文化觀念和生活習(xí)俗與特定生計(jì)方式的關(guān)聯(lián)。在《學(xué)會(huì)勞作》中，學(xué)生努力地為他們作為一個(gè)體力勞動(dòng)者而進(jìn)行著文化上的準(zhǔn)備。[8]而本研究中的零散人力搬運(yùn)從業(yè)者在進(jìn)入都市體力勞動(dòng)力市場(chǎng)之前，就已經(jīng)具有文化的準(zhǔn)備。零散人力搬運(yùn)從業(yè)者從事體力勞動(dòng)的文化準(zhǔn)備，就是基于其固有的鄉(xiāng)土性而形成的對(duì)于都市生活方式的選擇。鄉(xiāng)土性之于“棒棒”的體力勞動(dòng)，就猶如亞文化之于學(xué)生未來(lái)從事的體力勞動(dòng)的重要性一樣。本文力圖表明的是，農(nóng)民所固有的鄉(xiāng)土社會(huì)的文化特質(zhì)，在零散人力搬運(yùn)業(yè)中得到了一定程度的延續(xù)，并成為該行業(yè)特殊性的重要內(nèi)容；不僅于此，重慶當(dāng)?shù)厥忻竦奈幕愿衽c從業(yè)者的文化特質(zhì)的某些吻合，可以成為探討重慶零散人力搬運(yùn)就業(yè)空間和市場(chǎng)需求的一個(gè)切入點(diǎn)，這將有助于進(jìn)一步從人類學(xué)的視野關(guān)注當(dāng)前中國(guó)低端勞動(dòng)力市場(chǎng)和就業(yè)問(wèn)題。由此，當(dāng)?shù)卣谥贫ㄏ嚓P(guān)政策時(shí)，應(yīng)充分考慮此類群體的特殊性，以便在改善他們的生存和就業(yè)狀態(tài)方面更有作為。

注釋

①麻國(guó)慶在第八屆“開(kāi)放時(shí)代”論壇上呼吁，應(yīng)該從文化上解釋非正規(guī)經(jīng)濟(jì)。

②文中的地名和人名已做匿名處理。

③有關(guān)“散工”的定義，周大鳴認(rèn)為，以出賣(mài)體力勞動(dòng)為主的散工是“勞動(dòng)力后備軍”。他在對(duì)廣東散工的研究中發(fā)現(xiàn)，散工在工作上較之在農(nóng)村選擇彈性增加。

④“撈棒棒”指從事零散人力搬運(yùn)行業(yè)。

⑤根據(jù)李云華2009年7月17日至8月18日實(shí)際收入情況記錄統(tǒng)計(jì)。李云華，男，1970年出生，重慶合川隆興人。

⑥報(bào)道人：李云華；報(bào)道場(chǎng)景: 2010年2月13日沙坪壩白崖口李云華家。

⑦“喊棒棒”表示顧主向“棒棒”提出用工需求。

[1]李明歡，等.專題：中國(guó)非正規(guī)經(jīng)濟(jì)(下)[J]. 開(kāi)放時(shí)代， 2011，30(2)：4—36.

[2]簡(jiǎn)仕明.山城“棒棒軍”：進(jìn)城農(nóng)民工社會(huì)生活調(diào)查[M].重慶：重慶出版社， 2000：17.

[3]周大鳴.廣州“外來(lái)散工”的調(diào)查與分析[J]. 社會(huì)學(xué)研究，1994，9(4)：47—55.

[4]周大鳴，周建新，劉志軍.“自由”的都市邊緣人：中國(guó)東南沿海散工研究[M].廣州：中山大學(xué)出版社， 2007：49，52，251.

[5]W FEINDT, H L BROWNING. Return Migration: Its Significance in an Industrial Metropolis and an Agricultural Town in Mexico[J]. International Migration Review,1972,6(2): 158—165.

[6]重慶市就業(yè)局.第三季職業(yè)供求分析：力工最緊缺差1.2萬(wàn)人[EB/OL].(2008-10-28). http://cq.qq.com/a/20081028/000014.htm.

[7]重慶市勞動(dòng)和社會(huì)保障局.重慶市2009年第二季度人力資源市場(chǎng)工資指導(dǎo)價(jià)位[EB/OL]. [2009-04-10]. http://www.qj023.com/thread-4513-1-1.html.

[8]PAUL E, WILLIS. Learning to Labor: How Working Class Kids Get Working Class Jobs[M]. New York: Columbia University Press,1981: 11—51.

(文字編輯:王香麗 責(zé)任校對(duì)：徐朝科)

2014-10-19

■ 基金課題：教育部人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金項(xiàng)目“都市感知與鄉(xiāng)土性——以重慶‘棒棒’為例的城市融入研究”(11YJC840042)。

秦潔(1974—)，女，漢族，副教授，博士；主要研究方向：都市人類學(xué)，社會(huì)科學(xué)哲學(xué)及方法論。

秦潔.“棒棒”的生計(jì)方式與就業(yè)空間研究[J].社會(huì)工作與管理，2015，15(4):35—41.

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1671-623X(2015)04-0035-07