農(nóng)夫，山泉，有點(diǎn)田

衡潔

冒險(xiǎn)一搏

辭了！

陶嘉文覺得自己從來(lái)沒有這么痛快過。

在成都一家IT外企工作了10年的他，已奮斗到公司“中管”，收入頗豐，煩惱也不少。首當(dāng)其沖的，就是職場(chǎng)天花板已經(jīng)橫亙頭頂——在外企，你做得再棒，高職和重要崗位，也大多是由老外來(lái)任職。

就這么混到退休？陶嘉文有些不甘，可又沒有勇氣辭去這份給他帶來(lái)舒適生活的工作。各種小不滿在心中慢慢累積，終于，2014年春節(jié)假期結(jié)束，在又一次人事變動(dòng)后，他對(duì)公司和工作徹底失望，遞交了辭呈。

好男兒志在四方。剛“自由”的陶嘉文壯志滿懷，邀約了幾個(gè)伙伴開始創(chuàng)業(yè)。他的強(qiáng)項(xiàng)是IT，自然創(chuàng)業(yè)也選擇了這個(gè)領(lǐng)域?？稍囁螅虐l(fā)現(xiàn)這里礁多浪險(xiǎn)。IT業(yè)在中國(guó)發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分，而陶嘉文們涉足得晚，發(fā)現(xiàn)沒剩下多少蛋糕了。這下他緊張了。家里只有太太一份固定工資，孩子還小，正是用錢的時(shí)候，自己必須再奮力找條新路闖一闖。

機(jī)緣不期而遇。他太太的一個(gè)朋友準(zhǔn)備在成都市青白江區(qū)投資一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，一來(lái)看好有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，二來(lái)也想給女兒弄點(diǎn)真正的有機(jī)蔬菜吃，雙方一拍即合。

選地、談判、找種、育苗……陶嘉文逆城鎮(zhèn)化而動(dòng)，上山下鄉(xiāng)，成了個(gè)“新農(nóng)夫”。然而，陶嘉文并非陶淵明，前路也不是一片田園牧歌。

顆粒無(wú)收

看看鬧鐘，8點(diǎn)50分。

2015年1月5日，陶嘉文的創(chuàng)業(yè)合伙人之一姜昊鋒在冬日初升的陽(yáng)光中睡到自然醒，這是他以往在民企打工時(shí)不敢想像的。

簡(jiǎn)單吃了幾口早飯，姜昊鋒驅(qū)車前往距成都30公里的青白江。在那里他們已租下200畝地做有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。

站在農(nóng)場(chǎng)的田埂上，看著腳邊綠汪汪的蘿卜纓子，姜昊鋒感慨：“做農(nóng)民、做農(nóng)業(yè)，真不容易?！?/p>

姜昊鋒兩口子以前都是民企高管，多年打拼積累了豐厚家底。2012年，姜昊鋒任性了一把，自己開起了有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。

自己下地，才知道搞農(nóng)業(yè)是個(gè)技術(shù)活。他雇了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，也請(qǐng)了技術(shù)指導(dǎo)，種植過程不使用任何化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥。然而，一季過去，不知哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，產(chǎn)量少得驚人，蔬菜品相也差，拿到市場(chǎng)上根本賣不出去。他甚至不好意思跟兒子說是自己種的菜，只得說“這是爸爸搞科學(xué)試驗(yàn)的產(chǎn)品”。

姜昊鋒的團(tuán)隊(duì)被打了一悶棍。好在團(tuán)隊(duì)成員皆是各行各業(yè)精英，立馬發(fā)動(dòng)人脈，從臺(tái)灣請(qǐng)來(lái)了搞有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的專業(yè)人士，帶來(lái)了從選種、培育、收割到儲(chǔ)存、銷售等一整套成熟的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式，農(nóng)場(chǎng)這才起死回生，慢慢走上了軌道。

這番過山車般的經(jīng)歷讓姜昊鋒和陶嘉文重新認(rèn)識(shí)了“農(nóng)夫生活”?！稗r(nóng)村并不詩(shī)意，農(nóng)業(yè)更是個(gè)特別考驗(yàn)人的長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè)。不論是來(lái)農(nóng)村生活，還是想靠農(nóng)業(yè)來(lái)掙錢，都不能抱著急功近利的心。你一急，農(nóng)村本身就把你給淘汰了。”姜昊鋒笑稱：“現(xiàn)在，自己骨子里還是城市人，只是褲管沾了點(diǎn)泥巴。這農(nóng)夫，當(dāng)?shù)貌患兇猓膊荒芗兇?，得用工業(yè)化和商業(yè)化的思維考量農(nóng)業(yè)，真像陶淵明那樣靠天吃飯，在現(xiàn)代社會(huì)就是找死。”

天地確實(shí)廣闊

在“新農(nóng)夫”圈里待久了，姜昊鋒認(rèn)識(shí)了不少經(jīng)歷相似的新上山下鄉(xiāng)者。圈兒里有句話：這年頭來(lái)農(nóng)村的，一是求健康的，二是想賺錢的，三是搞藝術(shù)的，四是找寄托的。他的新朋友魏佳是幾者兼而有之。

魏“下鄉(xiāng)”的初衷是為了孩子。她是全職太太，在給女兒買雞蛋時(shí)，發(fā)現(xiàn)市面上的土雞蛋魚龍混雜。她想給女兒“吃上一口真正的土雞蛋”，干脆跑到雙流去，租下一片林地，在樹下喂養(yǎng)了200余只土雞。她的本意并不是賺錢，也沒想去拓展市場(chǎng)渠道，因?yàn)楫a(chǎn)量不大，雞蛋僅在她的朋友圈里就供不應(yīng)求。

農(nóng)村帶來(lái)的改變，遠(yuǎn)超魏佳最初的預(yù)想：“自留地”成為全家的“泥巴客廳”，女兒和她的小朋友都喜歡到這里來(lái)玩。農(nóng)村還給了魏佳意想不到的藝術(shù)靈感。她喜歡畫畫，于是在村里租了一間房作為工作室兼畫室，“你要是沉下心在農(nóng)村住上一周，回歸大自然的規(guī)律作息，就會(huì)忘記你是個(gè)城市人。春天看油菜花，夏天摘桃子，秋天看大顆稻穗垂下，你心里的某一部分就會(huì)被喚醒，是逃離，也是新生。不過對(duì)大多數(shù)人而言，在鄉(xiāng)下住上一周也就是極限了?！?/p>

無(wú)心插柳柳成蔭，魏佳的雞蛋事業(yè)也要發(fā)展壯大了。而姜昊鋒也已發(fā)現(xiàn)，要想在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有所作為，除了有機(jī)蔬菜，有機(jī)肉蛋也是一個(gè)重要分支。2014年底，他和魏佳談妥了合作協(xié)議，一起聯(lián)手繼續(xù)擴(kuò)大新上山下鄉(xiāng)版圖。

陶嘉文也沒閑著，慢慢嗅到了新的商機(jī)——籌謀一個(gè)大型“親子農(nóng)場(chǎng)”?！坝H子農(nóng)場(chǎng)有別于成都三圣鄉(xiāng)江家菜地這種認(rèn)領(lǐng)式的純耕地，它有主題、有設(shè)計(jì)、有娛樂。家長(zhǎng)和孩子們來(lái)，不僅可以給自己的菜澆水，還可以進(jìn)行親子娛樂、科普教育等活動(dòng)。孩子可以在專門的老師帶領(lǐng)下，當(dāng)一天真正的小農(nóng)夫?！碧詹灰鄻泛酢?/p>

“有點(diǎn)田”還需“有點(diǎn)甜”

如果說“有點(diǎn)田”是新上山下鄉(xiāng)者夢(mèng)想的開始，那么“有點(diǎn)甜”則是他們努力追求的目標(biāo)。而想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，科學(xué)和特色必不可少。

1月14日，陳肖肖帶著本刊記者來(lái)到富順縣富世鎮(zhèn)安和村5組，釜溪河邊排列著七八個(gè)塑料大棚，這里是“四川省川椒種業(yè)科技有限公司”的育種基地之一。陳肖肖說，現(xiàn)在每到早春油菜和小麥成熟時(shí)，大棚里的辣椒就會(huì)開花成熟，自己就會(huì)和父親一起下地為辣椒人工授粉。這位從英國(guó)留學(xué)歸來(lái)的碩士最終選擇“女承父業(yè)”，回到家鄉(xiāng)自貢市富順縣，用所學(xué)的先進(jìn)管理和營(yíng)銷理念，把父親和公司苦心研究多年的川椒良種推廣到更多農(nóng)戶手中。

陳肖肖的父親陳炳金是全國(guó)有名的“川椒大王”，被譽(yù)為“辣椒界的袁隆平”，非常注重對(duì)科學(xué)種植、特色管理的研究?！安捎脙?yōu)良品種、科學(xué)的栽植技術(shù)，能讓農(nóng)民每畝增收3000元。”陳肖肖說，“一根辣椒也和數(shù)碼產(chǎn)品一樣，擁有千變?nèi)f化的更新迭代產(chǎn)品。品質(zhì)弱一點(diǎn)的產(chǎn)品沒法跟新一代產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者的日益挑剔逼著生產(chǎn)者必須為品種迭代不斷努力?！?/p>

陳肖肖堅(jiān)持科學(xué)的精神影響了不少人，那些曾經(jīng)支持陳炳金川椒協(xié)會(huì)的會(huì)員，有十幾位也開始放棄城市的工作，來(lái)到大棚里搞科研。只不過，目前川椒21人的科研團(tuán)隊(duì)中，年紀(jì)最小的仍然是陳肖肖。她希望有更多年輕人加入到新上山下鄉(xiāng)的隊(duì)伍中。她自己已經(jīng)嘗到了“田里的甜頭”。2014年12月3日，在中國(guó)青年涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽上，陳肖肖憑借自主研發(fā)的辣椒新品種“朝地椒一號(hào)”項(xiàng)目，成功斬獲大賽創(chuàng)業(yè)初創(chuàng)組冠軍。如今，這一項(xiàng)目已落地為國(guó)家“十二五”辣椒育種攻關(guān)課題組。

“搞農(nóng)業(yè)也可以很酷?！标愋ばひ荒槡g喜。

真能返璞歸真嗎

商人、白領(lǐng)、藝術(shù)家、知識(shí)分子、平凡的母親、天真的孩子……曾經(jīng)人口只是單向流出的鄉(xiāng)村，似乎迎來(lái)了一陣歸鄉(xiāng)熱潮。

“這是他們的第二次創(chuàng)業(yè)，他們?cè)谛量喾ξ兜穆殘?chǎng)打拼多年，有了足夠的繼續(xù)，需要一個(gè)項(xiàng)目，一個(gè)挑戰(zhàn)，一個(gè)能讓他們黎明即起的理由?！庇?guó)人彼得·梅爾曾這樣描述去法國(guó)普羅旺斯葡萄園的尋夢(mèng)者。而在當(dāng)下中國(guó)，上山下鄉(xiāng)的人們整合了城市和鄉(xiāng)村資源，使之成為一種生活方式，一種萌動(dòng)潮流。

只是，真正想在鄉(xiāng)村一直待著的，是極少數(shù)。 本刊記者在采訪中接觸的上山下鄉(xiāng)者，鮮有把家遷往農(nóng)村的，除了照顧“田里的生意”，自己也很少在那里長(zhǎng)住。有人直言，回到農(nóng)村是對(duì)城市緊張生活的失望和恐懼，以及對(duì)自然環(huán)境惡化的焦慮，但并非是本身愛上了鄉(xiāng)村。

列夫·托爾斯泰曾說過一句話：“鄉(xiāng)村的生活是貧乏的，但是日子卻是長(zhǎng)久的?！毙律仙较锣l(xiāng)者有同感，認(rèn)為如果忍受不了這種貧乏，日子也很難長(zhǎng)久下去。哪怕是去鄉(xiāng)村尋找“心靈洗禮和寄托”的城市人，一般也只是從所謂“回歸鄉(xiāng)間”的行為中獲得一些新鮮的感覺?！斑@也無(wú)傷大雅，畢竟所帶來(lái)的城鄉(xiāng)互融才是上山下鄉(xiāng)最積極的意義?！苯讳h說。

農(nóng)夫，山泉，有點(diǎn)田。辭掉了《紐約客》工作、下半生沉浸于農(nóng)場(chǎng)生活的美國(guó)作家E.B.懷特，有些悲觀和傷感的觀點(diǎn)也許對(duì)今天的中國(guó)有些現(xiàn)實(shí)意義：農(nóng)場(chǎng)作為一種生活方式，已經(jīng)讓位為農(nóng)場(chǎng)作為一種掙錢手段。一路走來(lái)，人們?cè)谥型镜氖裁吹胤矫允Я恕☉?yīng)被采訪對(duì)象要求，部分人物為化名）