茶香月季盆栽基質(zhì)的篩選

金 平， 吳洪娥， 周 艷， 朱 立， 周洪英

(貴州省植物園， 貴州 貴陽 550004)

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茶香月季盆栽基質(zhì)的篩選

金 平， 吳洪娥， 周 艷， 朱 立， 周洪英*

(貴州省植物園， 貴州 貴陽 550004)

為篩選高效經(jīng)濟的茶香月季盆栽基質(zhì)，選用泥炭、珍珠巖、田園土組成11種不同配比，并對配比基質(zhì)的理化性質(zhì)、有機養(yǎng)分進行綜合分析，結(jié)合茶香月季粉和平在11種盆栽基質(zhì)中的生長發(fā)育(開花情況)表現(xiàn)，以植株的開花情況確定最佳盆栽基質(zhì)。結(jié)果表明：基質(zhì)3(V泥炭∶V珍珠巖=3∶1)和基質(zhì)5(V泥炭∶V珍珠巖=1∶1)的綜合性質(zhì)明顯優(yōu)于其他基質(zhì)，能滿足月季生長發(fā)育需求，其中又以基質(zhì)3的配比最佳，較適合盆栽茶香月季的生長。因此，茶香月季粉和平的最佳基質(zhì)為V泥炭∶V珍珠巖=3∶1。

茶香月季； 粉和平； 盆栽； 基質(zhì)

月季(RosahybridaL.)是中國十大名花之一，栽培歷史悠久，素有花中皇后的美譽，栽培遍及全國，是我國50多個城市的市花，因其較高的觀賞性和可食用性成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要元素，發(fā)展前景極好。茶香月季(Hybrid Tea)以其芳香、色艷、抗病性強成為最受歡迎的月季品系之一，但其生長發(fā)育需要較高的水肥，對盆栽基質(zhì)的要求較高，目前大部分只能在戶外觀賞。為使茶香月季能夠隨意擺放，進入千家萬戶，擴大應(yīng)用范圍，研究其盆栽基質(zhì)具有極高的實用價值和重要意義。和平(peace)是典型的茶香月季品種，而粉和平(powder peace)是在貴州適應(yīng)較好的茶香月季品種。目前，關(guān)于月季盆栽基質(zhì)的研究有部分報道，主要集中在切花月季和微型月季上[1-4]。研究的結(jié)論均以泥炭+珍珠巖(體積比為1∶1)基質(zhì)的效果最好，應(yīng)用價值最高。但針對茶香月季盆栽基質(zhì)的研究卻未見報道，而茶香月季的特性決定其與切花月季和微型月季需要基質(zhì)的水、肥、氣含量不同。筆者在前人對切花月季和微型月季研究的基礎(chǔ)上，基于篩選最適宜茶香月季盆栽的基質(zhì)，采用泥炭、珍珠巖、田園土不同配比基質(zhì)進行試驗，以期為盆栽茶香月季產(chǎn)業(yè)化提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 植物 試驗從2013年12月到2014年12月于貴州省植物園進行，選用的植物材料為茶香月季品種粉和平2年生嫁接苗，所選苗木長勢良好且基本一致。

1.1.2 其他 選用基質(zhì)為泥炭、珍珠巖、田園土。泥炭用粉碎機粉碎后過篩，按一定的體積比混合配置出不同的基質(zhì)?；ㄅ枰?guī)格為17 cm×20 cm。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)置11個不同的處理，每個處理10盆，每盆1株，重復(fù)3次，采用隨機區(qū)組設(shè)計?；|(zhì)1為田園土(CK)，基質(zhì)2為泥炭土，基質(zhì)3～5是泥炭土∶珍珠巖體積比分別為3∶1、2∶1、1∶1，基質(zhì)6～8是泥炭土∶田園土的體積比分別為3∶1、2∶1、1∶1，基質(zhì)9～11是泥炭土∶珍珠巖∶田園土體積比分別為3∶1∶1、 2∶1∶1、 1∶1∶1。

量取不同配比體積相同的基質(zhì)，置于花盆中(放入前用碎瓦片擋住出水孔以免被基質(zhì)堵塞)。將備好的月季品種苗定植到花盆中，定植后的盆栽月季置于相同環(huán)境下，確保其光照、溫度、濕度環(huán)境一致。全部處理適時澆水，按照間干間濕原則確定澆水次數(shù)和數(shù)量。

1.3 指標測定

1.3.1 基質(zhì)理化性質(zhì)及有效養(yǎng)分 基質(zhì)的容重、總孔隙度、通氣孔隙度、毛管孔隙度、田間持水量、pH、電導(dǎo)率(EC值)參照參考文獻[5]的方法測定，基質(zhì)的水解性氮、速效磷、速效鉀參照參考文獻[6]的方法測定。

1.3.2 物候及形態(tài)指標的觀測 由于茶香月季的主要觀賞部分為花，因此，對其生長發(fā)育情況的觀測主要針對其開花時期。

花枝長度：花朵完全開放時，用直尺測量從萌芽基部到花托處的直線距離；花枝粗度：花朵完全開放時，用游標卡尺測定，測量花枝上、中、下三部位，取平均值；花徑大?。夯ǘ渫耆_放第1天的花朵直徑，用電子游標卡尺測定；花期：從第1瓣花朵張開到花朵觸之脫落的天數(shù)；定植至現(xiàn)蕾天數(shù)：從入盆到出現(xiàn)花蕾需要的天數(shù)；現(xiàn)蕾至開花天數(shù)：從現(xiàn)蕾到開花需要的天數(shù)。其中，定植至現(xiàn)蕾天數(shù)和定植至開花天數(shù)每個品種每盆測1個值，取其平均值；花枝長度、花枝粗度、花徑大小和花期(花朵開放天數(shù))每個品種每盆測3個值，取其平均值。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2003 軟件對數(shù)據(jù)進行處理，再用SPSS 13.0 統(tǒng)計分析軟件進行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基質(zhì)的理化性質(zhì)與有效養(yǎng)分

2.1.1 理化性質(zhì) 由表1可知，基質(zhì)1容重最大，基質(zhì)的疏松度提高，比較適合盆花生長，有利于盆花產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通和消費。基質(zhì)2、基質(zhì)3、基質(zhì)4、基質(zhì)5、基質(zhì)7的總孔隙度均在要求范圍內(nèi)，其田間持水量高于其他?；|(zhì)3、基質(zhì)6的通氣孔隙度在理想基質(zhì)范圍內(nèi)，說明其土壤透氣性較高。

基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)分析表明，11種基質(zhì)的pH均呈弱酸性，低于理想基質(zhì)的適宜范圍。所有處理的電導(dǎo)率(EC)值均比CK(基質(zhì)1)大，但均低于適宜的范圍內(nèi)，因此管理過程中需補充鹽分，以便于植物吸收利用，促進植物生長。

表1 試驗盆栽不同基質(zhì)的理化性質(zhì)

注： 理想基質(zhì)數(shù)值來源于文獻[7]和[8]。

Note: Ideal substrate data from reference [7] and [8].

由表1還可看出，園土(基質(zhì)1，即CK)的田間持水量最低，僅為29.47%，其余幾項理化性質(zhì)指標均達不到理想基質(zhì)要求，可見，純田園土不宜作為盆栽基質(zhì)?；|(zhì)8、基質(zhì)9、基質(zhì)10、基質(zhì)11除容重外，其余理化指標也均達不到理想基質(zhì)要求，田間持水量也相對較低，亦不適宜作盆栽基質(zhì)。

2.1.2 有效養(yǎng)分的含量 從基質(zhì)有效養(yǎng)分的分析結(jié)果(表2)可知，基質(zhì)3的水解性N含量最高，達30 mg/100g; 其次為基質(zhì)4、基質(zhì)2、基質(zhì)5, 分別為27.72 mg/100g、25.12 mg/100g、23.70 mg/100g; 而基質(zhì)11最低，僅為4.1 mg/100g, 說明泥炭與珍珠巖、田園土混合后，復(fù)合基質(zhì)的全N含量下降。由表2還可看出，園土(基質(zhì)1，即CK)的速效P含量最高，為104 mg/kg；其次為基質(zhì)3、基質(zhì)2、基質(zhì)5，分別為99 mg/kg、90 mg/kg、87 mg/kg；基質(zhì)6的速效P最低，僅為66 mg/kg；基質(zhì)3的速效K含量與CK最高，均為163 mg/kg；基質(zhì)7最低，僅為123 mg/kg。可見，基質(zhì)3的有效養(yǎng)分綜合價值較高，但基質(zhì)3的速效P含量低于CK，因此，選用基質(zhì)3作為栽培基質(zhì)時要及時補充磷肥，尤其在花蕾形成時期。

表2 不同基質(zhì)的有效養(yǎng)分含量

2.2 不同基質(zhì)盆栽月季的開花情況

由表3可知：不同基質(zhì)處理下，盆栽月季的定植至現(xiàn)蕾天數(shù)表現(xiàn)不同。定植至現(xiàn)蕾天數(shù)基質(zhì)6處理最短,僅17 d，顯著低于其他基質(zhì)(P<0.05)，較CK提前15 d；基質(zhì)3處理最長，約54 d?，F(xiàn)蕾至開花天數(shù)基質(zhì)3處理較短，約24 d，較CK提前2 d，較其他提前1～4 d；現(xiàn)蕾至開花天數(shù)最長的是基質(zhì)7，為28 d，比CK晚2 d。花期以基質(zhì)3的最長，為9 d；其次是基質(zhì)1、基質(zhì)8、基質(zhì)4，均為8 d，前4種基質(zhì)的花期顯著長于其他基質(zhì)(P<0.05)；基質(zhì)11花期最短，僅為4 d?？梢姡m宜的栽培基質(zhì)能使盆栽月季花期提前，并使花的開放天數(shù)變長。

表3 不同基質(zhì)的月季開花期

注：同一列中不同小寫字母表示差異顯著。

Note:Different lowercase letters in the same colum indicate significance of difference at 0.05 level.

圖示 不同基質(zhì)盆栽月季的生長情況

2.3 不同基質(zhì)盆栽月季的生長情況

從圖示看花徑生長，基質(zhì)3和基質(zhì)5的盆栽月季花徑顯著大于其他基質(zhì)(P<0.05)，均超過9 cm，基質(zhì)CK的花徑最小，不足7 cm，說明基質(zhì)3(V泥炭∶V珍珠巖=3∶1)和基質(zhì)5(V泥炭∶V珍珠巖=1∶1)優(yōu)于其他基質(zhì)，能更好地滿足月季開花要求。

從花枝生長(圖示)看，基質(zhì)1、基質(zhì)3、基質(zhì)5、基質(zhì)7、基質(zhì)10的盆栽月季花枝顯著長于其他基質(zhì)(P<0.05)，花枝長約為25 cm，花枝長較短的基質(zhì)2、基質(zhì)6、基質(zhì)4、基質(zhì)8、基質(zhì)9，均在15～20 cm；最短的為基質(zhì)11，約10 cm?？梢?，基質(zhì)1、基質(zhì)3、基質(zhì)5、基質(zhì)7、基質(zhì)10能更好滿足月季花枝伸長需求。但11種基質(zhì)的處理對盆栽月季花枝粗度影響不大，均為0.3～0.4 cm。

3 結(jié)論與討論

綜上所述，通過對11種盆栽基質(zhì)的理化性質(zhì)、有機養(yǎng)分含量進行測定分析，結(jié)合茶香月季粉和平在11種盆栽基質(zhì)中的生長發(fā)育(開花情況)表現(xiàn)得出：基質(zhì)3(V泥炭∶V珍珠巖=3∶1)和基質(zhì)5(V泥炭∶V珍珠巖=1∶1)的田間持水量、土壤疏松度、土壤透氣性均較高，也較CK(田園土)高。2種基質(zhì)與CK相比，速效養(yǎng)分的含量明顯提高，能更好滿足植株對養(yǎng)分需求。但綜合分析發(fā)現(xiàn)，基質(zhì)3明顯優(yōu)于基質(zhì)5，尤其在花期上。因此，基質(zhì)3(V泥炭∶V珍珠巖=3∶1)較適合盆栽茶香月季的生長。

由于盆栽月季栽培基質(zhì)研究的較少，茶香月季盆栽基質(zhì)的研究未見報道，因此選擇前人在研究切花月季和微型盆栽月季栽培基質(zhì)時篩選出的幾種基質(zhì)：泥炭、珍珠巖，加上種植田園土進行配比作為茶香月季盆栽基質(zhì)的進一步研究材料，希望在此研究基礎(chǔ)上進一步篩選能滿足茶香月季盆栽生長、開花的基質(zhì)。

Aigo W R[9]認為，適宜作物生長的基質(zhì)必須具有4個方面的性質(zhì)：供給水分、供給養(yǎng)分、保證根際的氣體交換，為植株提供支撐。配比為V泥炭∶V珍珠巖=3∶1的基質(zhì)3與配比V泥炭∶V珍珠巖=1∶1的基質(zhì)5容重、總孔隙度、大小孔隙比、pH、EC值均在適合植物生長的范圍之內(nèi)。與基質(zhì)3相比，基質(zhì)5的容重較小，總孔隙度和大小孔隙比更大，疏松度、透氣性更好。而基質(zhì)3的有效養(yǎng)分含量更高，保持養(yǎng)分的能力更強。茶香月季粉和平在基質(zhì)3中生長、開花最好，原因可能是基質(zhì)5通氣狀況比基質(zhì)3差，不能滿足茶香月季生長發(fā)育對養(yǎng)分的需要。

從不同基質(zhì)對盆栽植株的開花狀況上，基質(zhì)3的定植至現(xiàn)蕾天數(shù)遠遠晚于其他基質(zhì)，這可能與植株的病害有關(guān)(試驗期間發(fā)現(xiàn)基質(zhì)3中的植株感染白粉病，使其發(fā)育減緩)。王國良[3]研究了7種無土栽培基質(zhì)對盆栽微型月季的生長發(fā)育的影響，篩選出適合盆栽基質(zhì)對盆栽月季的現(xiàn)蕾期和開花期均較其他處理提前2～7 d，花徑大小也極顯著高于其他處理。本試驗的研究結(jié)果與其相似。另外，本研究的現(xiàn)蕾至開花時間普遍較長，均大于20 d，這主要是因為在此期間試驗地連續(xù)下雨，延緩了開花時間。劉利剛[10]采用3種栽培基質(zhì)對盆栽芍藥進行研究發(fā)現(xiàn)，適宜的盆栽基質(zhì)對芍藥開花性狀況(著花量、開花率、群體花期、花徑大小)明顯優(yōu)于其他基質(zhì)。本試驗的研究結(jié)果中發(fā)現(xiàn)，基質(zhì)3良好的理化性質(zhì)有利于根系的生長，地下部分生長直接關(guān)系到地上部分的生長，因此基質(zhì)3中開花狀況優(yōu)于其他基質(zhì)。

[1] 湯志敏，喬恩從，孫敬爽．盆栽月季無土栽培基質(zhì)的研究陰[J]．黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(7)：75-80．

[2] 李 玲．切花月季在陽光溫室的栽培研究[D]．北京：北京林業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2003：39-40．

[3] 王國良，汪有良，宗良綱，等．定植密度和盆栽基質(zhì)對微型月季生長發(fā)育的影響[J]．南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報：自然科學(xué)版，2003，27(4)：47-50．

[4] 康紅梅，張啟翔，唐 菁．切花月季營養(yǎng)特性研究進展[J]．土壤通報，2005，36(2)：269-273．

[5] 鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].3版.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.

[6] 趙義濤，姜佰文，梁運江.土壤肥料學(xué)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2009.

[7] 連兆煌．無土栽培技術(shù)與原理[M]．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1994．

[8] 王清華，程鴻雁．栽培基質(zhì)的選擇與評價[J]．山東林業(yè)科技，2006(1)：73-74．

[9] Argo W R．Root medium chemiealproperties[J]．Horttechnology，1998，8(4)：486-494．

[10] 劉利剛．盆栽芍藥研究[D]．北京：北京林業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009：21-29．

(責(zé)任編輯： 劉忠麗)

Substrate Selection for Potted Hybrid Tea

JIN Ping, WU Hong’e, ZHOU Yan, ZHU Li, ZHOU Hongying*

(GuizhouBotanicalGarden,Guiyang,Guizhou550004,China)

In order to filter the best(high efficiency and economy) planting substrate of hybrid tea, peat, perlite and rural soil were used in 11 diverse planting substrates and the physico-chemical properties of substrate ratio and organic nutrient were comprehensively analyzed. Furthermore, the best planting substrate was selected combined with the growth and development (blooming) performance. Results: Substrate 3 (Vpeat∶Vperlite=3∶1) and substrate 5(Vpeat∶Vperlite=1∶1) had significantly outperformed than other substrates, which could better meet the needs of the growth of hybrid tea. The proportion of substrate 3 provided the most suitable situation for the growth of hybrid tea. Thus, the best substrate ratio of hybrid tea was Vpeat∶Vperlite=3∶1.

hybrid tea; powder peace; pot culture; substrate

2015-05-15； 2015-06-21修回

貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項目“月季品種收集、評價及應(yīng)用技術(shù)研究”[黔科合NY字(2010)3030]；貴州省省長專項項目“現(xiàn)代月季品種資源收集及應(yīng)用栽培技術(shù)研究”[黔專合字(2012)30]；貴州省區(qū)域合作項目“月季新品種選育及栽培示范研究”[黔科合區(qū)域合(2012)7002]；貴州省優(yōu)青科科技人才培養(yǎng)對象專項資金“現(xiàn)代月季新品種選育研究”[黔科合人字(2013)32]；貴州省林業(yè)科技項目“雜交茶香月季品種引種、優(yōu)選及快繁技術(shù)研究”[黔林科合(2012)05]；貴州省農(nóng)業(yè)動植物育種項目“觀賞月季新品種選育及高效技術(shù)研究”[黔農(nóng)育專字(2015)010]

金 平(1962-)，男，工程師，從事植物引種馴化及栽培技術(shù)工作。E-mail:jinping1365@126.com

*通訊作者：周洪英(1968-)，女，研究員，從事觀賞植物種質(zhì)資源保育和利用創(chuàng)新研究。E-mail:Zhy1365@126.com

1001-3601(2015)07-0382-0140-04

S604+.3； S685.12

A