從《舌尖》看中國(guó)紀(jì)錄片解說風(fēng)格的革新

摘 要：《舌尖上的中國(guó)》展示了東方美食的文化，對(duì)播音行業(yè)來說展示的是一場(chǎng)高清影像與優(yōu)美生動(dòng)配音的電視藝術(shù)盛宴，從采用高清的攝像機(jī)對(duì)中華美食進(jìn)行拍攝制作，到配音員李立宏專業(yè)生動(dòng)的解說，無不體現(xiàn)出中國(guó)美食千差萬別的飲食美學(xué)和烹飪藝術(shù)。李立宏的解說，體現(xiàn)出了中國(guó)紀(jì)錄片解說的發(fā)展與革新，這主要體現(xiàn)在對(duì)播音員的選擇，播音員的發(fā)聲表達(dá)以及播音員的獨(dú)特播音風(fēng)格等方面。

1 從《舌尖》看播音員嗓音選擇的革新

《舌尖》的御用配音員李立宏是大學(xué)教師，不僅從事高校電視專業(yè)理論研究，還經(jīng)常參與播音配音工作，可以說是經(jīng)驗(yàn)豐富，老道成熟?！渡嗉狻方Y(jié)合自身的美食文化背景文化和飲食美學(xué)特稱，選用李立宏作為御用配音員是再適合不過的。李立宏老師聲音磁性寬厚，甚至有一種滄桑感，這種滄桑感是建立在語言藝術(shù)之上的。普通人的滄桑感中可能表現(xiàn)不出語言藝術(shù)的美，但是李立宏聲音的滄桑感能體現(xiàn)出對(duì)美食細(xì)節(jié)的分析與理解，可以說李立宏的播音可以映射出廣大美食愛好者或烹飪者的文化品位和烹飪技藝。李立宏的大氣渾厚富有滄桑感的嗓音藝術(shù)為這部片子增光添彩。以往的宣傳片導(dǎo)演可能不太注重嗓音藝術(shù)的選用，和所表達(dá)的藝術(shù)主題不相對(duì)，如果《舌尖》讓一位新聞播音員去播，雖然表達(dá)清晰邏輯正確，但是由于常見新聞播音的嗓音偏亮，就會(huì)在欣賞美食文化和烹飪技藝的細(xì)節(jié)當(dāng)中讓受眾對(duì)紀(jì)錄片整體所表達(dá)內(nèi)容的理解大打折扣。所以現(xiàn)在導(dǎo)演在選擇播音員用聲方面也特別注重嗓音與文稿和片子整體效果的結(jié)合，力求聲畫真正意義上的同步。

李立宏的嗓音低沉醇厚，嗓音的獨(dú)特魅力與播音風(fēng)范完全能體現(xiàn)出《舌尖》對(duì)于細(xì)節(jié)的描述?！渡嗉狻肥且徊棵朗澄幕募o(jì)錄片，紀(jì)錄片往往給人的印象是神秘的有回味感的一種體驗(yàn)型感受?？傮w來說現(xiàn)在不少央視紀(jì)錄片和地方臺(tái)的紀(jì)錄片解說配音都比較注重播音員的選用，現(xiàn)在更加注重聲音氣質(zhì)和片子整體氛圍的營(yíng)造，足以說明聲音力量的重要性。尤其是紀(jì)錄片，導(dǎo)演注重播音員的嗓音的氣質(zhì)以及風(fēng)格和播音員本身的閱歷和經(jīng)驗(yàn)，才能使之與制作出來的紀(jì)錄片畫面有機(jī)結(jié)合，使受眾對(duì)作品產(chǎn)生共鳴。

2 從《舌尖》看播音員表達(dá)的革新

李立宏的播音大多建立在中國(guó)播音學(xué)要求的基本技能之上且比其他播音員更加生活化、自然化，細(xì)聽多聽就會(huì)感受到李立宏在播音過程當(dāng)中把一些重音、停連、斷句等表達(dá)方式結(jié)合自己的嗓音融入到了自身對(duì)解說事物的把握和理解上?，F(xiàn)在媒體上的很多專題片采用的都是嚴(yán)格遵照播音基本要求的播音方式，停連，包括邏輯重音，甚至聲音的傳統(tǒng)性體現(xiàn)得很明顯，播音員雖然抑揚(yáng)頓挫，輕重緩急，但是容易讓人聽覺疲勞。在紀(jì)錄片的解說過程中，播音員一旦投入稿件的內(nèi)容，就很容易出現(xiàn)機(jī)械化播音的創(chuàng)作，造成每句話風(fēng)格的同一性，逐漸會(huì)形成一種獨(dú)自的播音風(fēng)格，這種播音風(fēng)格對(duì)今后的播音創(chuàng)作會(huì)帶來或多或少的影響，讓整個(gè)播音風(fēng)格機(jī)械化，如果一旦出現(xiàn)停連斷句重音的固定模式風(fēng)格就會(huì)使整個(gè)播音作品顯得拖沓、沒有邏輯性。

聽李立宏對(duì)《舌尖》的解說可以明顯感受到從語音發(fā)聲方面注重虛實(shí)結(jié)合，他聲音的模型是固定的，是一種富于立體感和穿透力的聲線，從聲音的角度就完全可以挑逗起受眾的味蕾。聲音的磁性和神秘感對(duì)反映中華美食的誘惑性起到了至關(guān)重要的作用。就其表達(dá)而言，李立宏在播音風(fēng)格方面可以說是獨(dú)樹一幟，不像其他播音員一樣注重各種內(nèi)外部播音技巧，顯得有棱有角，他在解說播音的過程當(dāng)中大膽拆分文本句子但又不失去邏輯性，這就證明李立宏在播音過程當(dāng)中結(jié)合合理的嗓音位置和氣息做到了聲斷氣不斷、情不斷，這是一種很高的播音水平。有的句子聽著是被故意打斷的，但是還在情理之中，是能和畫面所配合的?？梢?，播音員在解說過程當(dāng)中要緊密結(jié)合畫面、配樂、文稿的內(nèi)在表達(dá)。

一般經(jīng)驗(yàn)不豐富的播音員如果刻意拆分句子結(jié)構(gòu)，會(huì)造成歧義和邏輯性問題。李立宏對(duì)短句子處理細(xì)膩，對(duì)長(zhǎng)句子處理巧妙，形成了他獨(dú)特的播音風(fēng)格。他在播音解說的過程當(dāng)中沒有刻意去對(duì)長(zhǎng)句子做劃分處理，而是結(jié)合自己的多年解說經(jīng)驗(yàn)和生活閱歷，利用偷氣換氣等常用播音技巧對(duì)長(zhǎng)句子播音進(jìn)行巧妙加工，配合畫面鏡頭，使語言慢中有快，快中有慢。當(dāng)然，紀(jì)錄片的播音還要以中慢速為主，語言風(fēng)貌客觀公正，李立宏在《舌尖》中也做到了這一點(diǎn)要求，觀眾明顯地可以感受到在《舌尖》配音的過程中對(duì)文本的細(xì)膩把握。

3 總結(jié)

李立宏在播音過程中一種輕松自然的播音狀態(tài)，也是大多數(shù)配音員所追求的，成為當(dāng)今紀(jì)錄片解說的一種流行風(fēng)范。這種獨(dú)特嗓音和生活化自然化的播音風(fēng)格的形成對(duì)紀(jì)錄片的解說發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用，這種解說特點(diǎn)既能體現(xiàn)出播音員獨(dú)特的播音魅力，也能體現(xiàn)出新時(shí)期紀(jì)錄片播音那種對(duì)聲音、對(duì)表達(dá)的人文性效果。